likier w 5 minut - 1506 przepisów (strona:24/101)

pszennej mąki szczypta soli 200 g cukru 0,75 l śmietanki, 36% 250 g serka mascarpone 40 g cukru pudru 2 łyżki soku z limonki 3 łyżki kokosowego likieru + 2 łyżki do śmietanki 2 łyżki brązowego rumu 4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 100 g gorzkiej czekolady, utartej Nastaw piekarnik na 175ºC. Wszystkie składniki na biszkopt powinny mieć pokojową temperaturę(...)wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz biszkopt przez 30 minut. Upieczony biszkopt wyjmij i ostudź. Po 15 minutach odwróć blachę do góry nogami, oderwij papier i pozostaw biszkopt do całkowitego schłodzenia. Potem przekrój biszkopt na dwa placki. Sok z limonki wymieszaj z likierem i skrop nim dolny blat ciasta. Wymieszaj dżem z rumem i rozprowadź równomiernie na powierzchni dolnego blatu. Zmiksuj

wykładamy do tortownicy (28cm średnicy), dociskamy i wkładamy do lodówki na 30 minut. Żelatynę rozpuszczamy w ¼ szklanki wrzątku i odstawiamy do wystudzenia. Kremówkę ubijamy na sztywno. Czekoladę topimy na parze i odstawiamy do ostygnięcia. Ser miksujemy z cukrem pudrem, a kiedy masa będzie jednolita dolewamy 150ml likieru, a następnie wystudzoną żelatynę. Chwile miksujemy. Do masy serowej dodajemy ubita kremówkę

śmietany kremówki 36%, schłodzonej 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki żelatyny ( 8 g ) Nasączenie: 3/4 szklanki wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki cukru 100 ml likieru Amaretto Dodatkowo: 150 g podłużnych biszkoptów kakao do oprószenia około 50 g gorzkiej czekolady, startej, do posypania wierzchu ciasta Wykonanie: Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną(...)przez około 20 - 25 minut, do suchego patyczka. Upieczone ciasto przestudzić przez około 5 minut w formie, następnie przełożyć na kratkę i odstawić do całkowitego wystudzenia. Nasączenie: Kawę zaparzyć 3/4 szklanki przegotowanej, gorącej wody, posłodzić 2 łyżeczkami cukru, wystudzić. Po wystudzeniu kawę wymieszać z likierem Amaretto. Krem: Żółtka ( z umytych i sparzonych jajek ) umieścić wraz z cukrem pudrem w szklanej

kakao) - 1 szklanka jogurtu naturalnego - 3/4 szklanki cukru - łyżeczka wanilii - 1 łyżeczka kawy   Składniki na krem twarogowy: - 1/3 szklanki cukru pudru - 1/2 kg sera białego - 1 łyżeczka likieru kawowego   Najpierw w misce łączymy same suche składniki na ciasto: mąki, kakao, proszek do pieczenia, soda i sól. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy. Teraz ubijamy jajka z olejem a następnie(...)długo, w przeciwnym razie ciasto nam stwardnieje. Gotowe ciasto przekładamy do formy i pieczemy ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do wystygnięcia i zaczynamy robić krem. Ser miksujemy z cukrem i likierem na gładką masę i nakładamy na wystudzone ciasto. Na krem ścieramy trochę czekolady. Ciasto wkładamy do lodówki aby krem nam stężał

dodałam tylko czekoladę zmielone migdały.Wymiary tortownicy : średnica 24 cmCzas pieczenia : 25 minut + 60 minutTemp. pieczenia : 175 C Składniki:Masa makowa :2 szklanki gotowej masy makowej albo z tego przepisu klik1 szklanka zmielonych na miał migdałów50 g ciemnej czekolady2 płaskie łyżki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki likieru AmarettoMasa serowa:500 g śmietanowego sera twarogowego zmielonego 3 razy ( użyła

śmietany 30%, mocno schłodzonej 4 opakowania śmietan-fixu 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki smażonej w cukrze skórki pomarańczowej PONCZ 1 szklanka soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) 1/2 szklanki likieru cointreau (pomarańczowego) PRZEŁOŻENIE:1/2 słoika powideł śliwkowych (150 g) DEKORACJA: rozmaryn, gwiazdki anyżu, świeża lub mrożona żurawina WYKONANIE BISZKOPT : Piekarnik rozgrzewamy do 175℃ (góra/dół bez termoobiegu). Spód tortownicy(...)zniszczyć delikatnej struktury piany. Masę wykładamy do formy, wyrównujemy wierzch i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 35 minut, lub do tzw. suchego patyczka.  Wyjmujemy z piekarnika, studzimy i wyjmujemy z formy. Kroimy na 3 blaty. PONCZ : sok pomarańczowy mieszamy z likierem cointreau KREM : W miseczce mieszamy śmietn-fix z cukrem pudrem. Smażoną w cukrze skórkę pomarańczową, ostrym nożem

ucieramy z odroiną cukru na puch. ● po łyżce dodajemy mąkę, budyń i mak ● wstawiamy do nagrzanego piekarnika ● pieczemy około 20 minut. Aż ciasto będzie miało złoty kolor i uzyskamy efekt suchego patyczka ● do nasączenia używamy żurawiny wymieszanej z likierem ● w międzyczasie przygotowujemy mus ● żelatynę namaczamy w pół kubka cieplej wody, dobrze mieszamy ● Serek rozbijamy z cukrem. Śmietanę ubijamy

jeśli używamy) umieszczamy w rondelku, podgrzewamy do momentu, aż cukier się rozpuści. Masę  przelewamy do pojemnika, po wystudzeniu dodajemy likier i masę schładzamy w zamrażalniku 2-3 godziny. Następnie przelewamy do maszynki do lodów i mieszamy 30 minut. Lody ponownie przekładamy do pojemnika i schładzamy w zamrażalniku kilka godzin. SMACZNEGO

cytryny * skórka z pomarańczy * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło topimy, studzimy. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy jajka, oliwę, likier i skórki z owoców. Wlewamy masło i zagniatamy ciasto. Gotowe zawijamy w folię i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie wałkujemy, wycinamy prostokąty, nacinamy środek i smażymy na rozgrzanym oleju. Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy

zmielić na mąkę (użyłam młynka do kawy). Do masy jajecznej stopniowo dodawać zmielony ser, a następnie zmielone wiórki kokosowe. Dodać likier kokosowy i dobrze wymieszać. Masę serową przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec 60-70 minut w temperaturze 160-170 stopni (to zależy od piecyka, lepiej piec w niższej temp., a dłużej). Sernik po wystudzeniu polać polewą

szklanki mleka a pozostałą jego część zagotować z cukrem. W odlanym mleku rozpuścić proszek budyniowy. Do gotującego się mleka wlać likier, zagotować na wolnym ogniu. Ciągle mieszając wlać rozpuszczony budyń. Nie przestając mieszać gotować jeszcze przez około 2 minuty, tak żeby budyń dobrze zgęstniał. Zdjąć z ognia. Dodać pokrojone na kawałki masło i wymieszać do rozpuszczenia i całkowitego połączenia składników

zrobić  po wsadzeniu ich do piekarnika).  Piec w  temperaturze 150 ºC przez  około 45 - 50 minut w kąpieli wodnej. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, można  schłodzić.  mus czekoladowy: 200 g mlecznej czekolady  1 łyżka likieru kawowego ( ja nie  użyłam) 3 łyżki wody 30 g masła, w temperaturze pokojowej 3 duże jajka, osobno białka

każda z warstw dobrze zastygła. W osobnym naczyniu (również w kąpieli wodnej) rozpuścić białą czekoladę. Zestawić z ognia. Dodać likier a następnie śmietankę. Cały czas intensywnie mieszać, aż do połączenia składników. Tak przygotowaną masę odstawić na 10 minut do przestygnięcia. Nie dłużej, ponieważ wtedy zbyt mocno by nam zgęstniała. Zagłębienia wcześniej przygotowanej foremki z czekoladą, wypełnić masą czekoladowo-likierową (fot.1

SYROP 2 szklanki wody 250 g cukru (użyłam 200 g i wydaje mi się, że to wystarczająco dużo) kawałek laski wanilii 4 łyżki rumu lub wiśniówki lub innego ulubionego likieru (dałam 2 razy tyle:) dowolne, ulubione owoce do dekoracji Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, 2 jajka i szczyptę soli. Drożdże rozetrzeć z mlekiem i dodać do mąki. Wbić pozostałe(...)trakcie pieczenia nakryć ją folią aluminiową. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i pozostawić jeszcze na 30 minut w wyłączonym piekarniku. Kiedy ciasto się piecze przygotować syrop. Zagotować 2 szklanki wody z cukrem i wanilią. Ostudzić i dodać rum lub nalewkę (likier). Ja dodałam jeszcze od siebie sok z cytryny - syrop wydawał mi się za słodki, a cytryna fajnie podkręciła smak

puszysta i lekka, a do tego dłużej zachowuje świeżość. Dodatkowo jedną (dorosłą) wykończyłam lukrem z ajerkoniakiem, dzięki czemu zyskała charakteru. Jeżeli chcecie, przed lukrowaniem można ją dodatkowo trochę nasączyć likierem. Składniki na 2 średnie formy z kominem lub 1 dużą: 5 jaj 200 g drobnego cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 100 g mąki pszennej(...)wymieszać do połączenia składników. Ciasto przelać (powinno być płynne) do przygotowanych foremek. Piec w 175ºC przez ok. 45 minut (do suchego patyczka) Lukier z ajerkoniakiem 120 g cukru pudru 3-4 łyżki advocaatu lub ajerkoniaku Cukier puder i 3 łyżki likieru jajecznego umieścić w miseczce i rozetrzeć do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeżeli lukier jest za gęsty dodać trochę likieru, jeżeli