litry wody WYKONANIE Szynkę dokładnie myjemy. Przygotowujemy marynatę. Wszystkie składniki oprócz soli peklowanej i czosnku, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy ok. 5-8 min. Kiedy zalewa będzie już letnia, dodajemy sól peklowaną i dokładnie mieszamy. Studzimy marynatę i dodajemy do niej szynkę. Wyciskamy ząbki czosnku. Mięso odstawić w zimne miejsce na ok, 4-5 dni. codziennie obracać. Po zapeklowaniu szynkę
W kuchennym oknie Ewyosuszamy i oczyszczamy z wszystkich niechcianych rzeczy. Wkładamy go do miski, dodajemy wszystkie składniki marynaty i wkładamy do lodówki na 20 minut. Kaszę jaglaną najpierw płuczemy kilka razy w letniej wodzie (aby pozbyć się goryczki). Wrzucamy ją do garnka, zalewamy 2 szklankami wody, dodajemy szczyptę soli i gotujemy na małym ogniu ok. 20 minut. U mnie już po 7 minutach
Kitchens Alphabetrazem na urodziny bratowej przygotowałam tort arbuzowy. Zdjęcie znalezione jakiś czas temu na Pinterest, zainspirowało mnie do jego przygotowania. Tort nadaje się właściwie na każdą okazję w czasie letnich spotkań. Grill, urodziny, niedzielny deser. Zapraszam na Tort arbuzowy"Składniki:5 kg okrągłego arbuza ostry duży nóżłyżeczka do melonaSposób przygotowania:Z okrągłego arbuza odkrawamy równo końcówki, tak aby pozostawić
Słodkie PrzyjemnościSezon letni to zdecydowanie sezon zwiększonej częstotliwości spotkań ze znajomymi, prawda? Spotkania na świeżym powietrzu, wypady nad wodę, grill czy campingi. Wszystko zazwyczaj się sprowadza do jednego (przynajmniej w moim wypadku) - do jedzenia :) Często w takich sytuacjach zastanawiam się co zrobić na takie okazje. Zazwyczaj są to jakieś muffiny, czasem 'suche' ciasta - takie bez kremów, a czasem właśnie różnego rodzaju
Słodkie Przyjemnościbędzie się rozlewać.następnie dodać cukier wanilinowy, margarynę i jeszcze przez jakiś czas gotować.Zestawić z ognia i przestudzić, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać.Poczekać, aż masa będzie letnia, wtedy nabierać po trochu masy, formować kulki, lekko ściskając (jeżeli okaże się, że masa jest zbyt rzadka, dodać jeszcze nieco płatków lub manny, powinna być nieco luźna, ale powinna
Mix smakusię robi jak przyjeżdża 5 letnia chrześnica? piecze się babeczki :) składniki:2 szklanki przesianej mąki tortowej1 jajko2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka kefiru albo maślanki (mleko też się sprawdzi)1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju1 szklanka jagód (wystarczy też 1/2 szklanki) szczypta soliopakowanie cukru waniliowegoaromat waniliowypół tabliczki czekolady W jednej misce wymieszać suche składniki czyli: mąkę, proszek do pieczenia, cukry
Bon Appetit Małgorzatyśmietankowy (lub waniliowy czy też cukier waniliowy)olej do smażeniacukier puder do posypaniaSposób przygotowania:1. Mąkę przesiewamy do miski, robimy dołek, skruszamy drożdże, zasypujemy je cukrem i wlewamy połowę letniego mleka. Miskę przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia.2. W międzyczasie obieramy jabłka, kroimy w kostkę.3. Do zaczynu drożdżowego dodajemy pozostałe składniki na ciasto i całość dokładnie
Kuchnia domowa Anistronę jak i chleb.składniki340 g zakwasu żytniego190g mąki żytniej (najlepiej tej samej, z której jest zakwas)120g mąki pszennej typ 550120g mąki pszennej o wyższym typieokoło 240 g letniej wodyokoło 15 g soli (dość płaska łyżka stołowa)ewentualnie przyprawy wg upodobania (kminek, anyż, kolendra, fenkuł)przygotowanieWszystkie składniki połączyć i wyrabiać przez ponad 5 minut Ja wkładam wszystko do robota
Stare Garyletnie upalne dni nie ma nic lepszego niz lody.Niezastapiony smak maja wlasnie te domowe. Bardzo proste w wykonaniu i o ilez lepsze niz te kupne nafaszerowane wielka iloscia chemicznych specyfikow.Domowe ,w zaleznosci jakich skladnikow do nich uzyjemy moga byc prawdziwa bomba kaloryczna lub wrecz odwrotnie-super dietetyczne.Do ich wykonania mozemy uzyc domowej maszynki do lodow,ale bez niej tez zrobimy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!maki pelnoziarnistej w calosci lub wymieszac ze zwykla w dowolnej proporcji.Jedynym mankamentem tego dania jest stanie przy patelni w taki upal,choc to swietna lekka propozycja obiadowa na letnie upaly.Proponuje do racuchow lemoniade z bzowymi kwiatami z ogromna iloscia lodu,przepis tutaj:klik.Skladniki na 12 racuchow:12 baldachow bzu 1 szklanka maki (orkiszowa 630) 1 szklanka kefiru2 jajka1/2 lyzeczka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pieprzem.Obtoczyc dokladnie w marynacie i pozostawic na okolo 15 minut.Do marynaty dodalam kilka lodyzek tymianku cytrynowego.Przed podaniem schlodzic w lodowce.Tak przygotowana salatka jest smacznym i zdrowym dodatkiem do kazdego letniego dania obiadowego.Dodatkowo wzbogacona tartym parmezanem lub plasterkami surowej szynki z dodatkiem bagietki moze stanowi odrebne pyszne danie np.kolacyjne.Zycze smacznego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!ogrodowym lub w kuchni na patelni grillowej.Proponuje jako marynate do lososia zielone paste curry,ktorej glownym skladnikiem jest aromatyczna i orzezwiajaca trawa cytrynowa.Marynata zatem idealnie wpisuje sie w grillowe letnie klimaty.Znakomicie smakowo laczy sie z lososiem salatka truskawkowo-melonowa z mieta,najsmaczniejsza podana mocno schlodzona.Zapraszam do przepisu.Skladniki na 4 porcje:4 filety z lososia norweskiego -700-800 gsolsok
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Najbardziej uniwersalne letnie warzywo ,nie wiem czy troche nie lekcewazone.A sprawia to zapewne jego wszechobecnosc ,wysoka plennosc i niska cenna.Wiekszym rarytasem sa dla nas warzywa,ktore trzeba upolowac i sporo za nie zaplacic np.karczochy.Nie wszyscy moze wiedza,ze skromna cukinia ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia.Szczegolnie,gdy zjadana jest na surowo jak dzisiejsze spaghetti cukiniowe.Nie tylko doda nam zdrowia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wcześniej i tylko zapiec kiedy tego potrzebujemy. Uczta z miękkiego bakłażana z dodatkiem rozpływającej się mozzarelli w pachnącym sosie pomidorowym zadowoli naprawdę każdego. To fantastyczne danie na letnie dni, które co prawda nie spieszą się z nadejściem, ale mjejmy nadzieję, że już nie długo… Zapiekanka z bakłażana – składniki:-4 bakłażany-250 g mozzarelli (pokrojonej w 1 cm paski
UgotujmyTo.pltakiej porze roku chyba najczęściej goszczą u mnie szarlotki!Z utęsknieniem wypatruję ogródka pełnego owoców , bo choć w marketach można znaleśc jeszcze różne letnie owoce , to wszyscy wiemy , że do najsmaczniejszych one nie należą.Ostatnio prezentowałam Wam Szarlotkę z kremem budyniowym i kokosową kruszonką , a dziś mam dla Was coś mniej królewskiego , ale absolutnie nie mniej smacznego!Szarlotkę z budyniem
Ostra na Słodko