Dekadenckie danie dla leniwych. Przy minimum pracy zrobicie aromatycznego kurczaka w lekkim sosie winnym. Czas przygotowania: Godzina Poziom trudności: bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Uwielbiała jeść, bo generalnie uwielbiała życie. Stale była na diecie, przybywało jej kilogramów i znowu chudła, mówiła, że choć jest „gruba to momentalnie jest szczupła”. Elisabeth Taylor – ikona kina lat 50., zamężna osiem razy(...)się do Dicka) na dzisiaj wystarczy. Jesteśmy na diecie. To dlatego zamówiliśmy sałatkę cobb, steka i tłuczone ziemniaki. Nie będzie deseru” – to scenka odnotowana przez dziennikarza NY Timesa, który był z parą na obiedzie. Kurczak w winie oddaje w pewien sposób osobowość Elizabeth Taylor: jest lekko dekadencki,, głównym składnikiem jest wino i wreszcie – jest to danie idealne
Niedzielny kucharzKolejna wersja faszerowanych pomidorów. Tym razem do środka trafiła sałatka z kuskusem i tuńczykiem. Takie pomidorki świetnie smakują z dodatkiem sosu czosnkowego. Można także do sałatki dodać majonez wtedy całośc jest bardzeij wyrazista w smaku. składniki: 8-9 pomidorów po ok 130-150 g 1/2 szklanki kuskusu 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju 1 mała cebulka pół małej papryki(...)Pomidory w środku oprószyć lekko solą i odłożyć na ściereczkę, wydrążoną stroną do dołu aby sok spływał. Kuskus przygotować według przepisu na opakowaniu, można zalać wodą lub bulionem. Cebulkę i paprykę drobno pokroić. Do wystudzonego kuskusu dodać osączonego tuńczyka, pokrojoną paprykę i cebulę, posiekaną natkę. Całość dokładnie wymieszać. Do smaku doprawić solą i pieprzem. Sałatką nadziać wydrążone pomidory, udekorować natka
Monia miesza i gotujesezam) - 1 jajko - olej arachidowy Sałatka: - cukinia - sok z ½ cytryny - różowa sól himalajska - olej sezamowy Z umytej cukinii odcinamy końcówki i szatkujemy na cienkie długie plastry (najlepiej na szatkownicy). Dodajemy różową sól himalajską, zalewamy ciepłą przegotowaną wodą, wciskamy sok z połowy cytryny – odstawiamy. W blenderze miksujemy migdały i sezam na panierkę. Jajko lekko ubijamy. Ser kroimy na porcje, obtaczamy(...)Smażymy na złoto, ze wszystkich stron. Cukinię odsączamy dokładnie z wody (na sitku i ręcznikiem papierowym). Doprawiamy różową solą himalajską oraz skrapiamy olejem sezamowym – mieszamy. Podajemy usmażony ser na sałatce. Przygotowując brie panierowany, na sałatce z cukinii, zaledwie z kilku składników mamy pyszne danie, które możemy sobie zafundować, np. na kolację, ale… nie tylko. Wiem, że ta potrawa nie jest
mojewypiekiinietylkosiebie do ogrodu. Dziś serwowałam karczek, sałatkę i inne dodatki :) Marynata do mięsa: karczek, u mnie 80 dag 1/4 szklanki oliwy 8 ząbków czosnek pieprz mielony czarny sól, pieprz mielony czarny butelka 650 ml piwa ewentualnie przyprawa do grilla / rozmaryn, chili, kolendra,papryka czerwona/ Przygotowanie : Mięso pokroić cienko, można lekko rozbić tłuczkiem Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, nasmarować(...)Włożyć miseczkę z mięsem na całą noc do lodówki Następnego dnia mięso wyjąć z marynaty, posolić i ewentualnie posypać przyprawą grillową, upiec na grillu lub patelni grillowej. Składniki sałatki: oliwki zielone z nadzieniem cytrynowym - Bulerias (puszka 200 g) 1/2 słoiczka kaparów w zalewie - Bulerias ( słoiczek 99 g) 1/2 cebulki czerwonej 2-3 pomidory obrane ze skórki kilka listków mięty
Proste Potrawyposiekanej natki pietruszki; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Buraki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić. Wystudzone buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłka umyć, osuszyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do startych buraków. Wymieszać. Cebulę obrać, posiekać w drobną kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać. Natkę pietuszki drobno posiekać. Dodać do sałatki (odrobinę można pozostawić
Gospodyni MiejskaOstatnio przeglądając lodówkę zauważyłam - brokuła. Pierwsza myśl - zjem go na ciepło, ale... miałam ochotę na coś bardziej pożywnego :) I takim to oto sposobem powstała sałatka z brokułem, pomidorkami oraz udkami kurczaka zamarynowanymi w przyprawie gyros. Całość polecam posypać podprażonymi płatkami migdałowymi i ewentualnie przed podaniem polać sosem czosnkowym. Składniki na porcje dla 4 osób: 2 małe brokuły(...)zimną wodą (zahartować). Należy pamiętać o tym, że ugotowany brokuł musi być lekko twardy. Do miski lub na talerze wysypać część różyczek brokuła, następnie ułożyć połówki pomidorków koktajlowych, podsmażone kawałki udek z kurczaka oraz pozostałe różyczki brokuła. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni i udekorować nimi wierzch sałatki. Gotową sałatkę schłodzić. Przed podaniem ewentualnie polać sosem czosnkowym (jogurt wymieszać
UgotowaćCzasami wystarczy rozejrzeć się po kuchni i z kilku składników jakie mamy pod ręką zrobimy wyjątkowo pyszną sałatkę . Tak było w tym przypadku. Ta sałatka z kalerosse powstała bardzo spontanicznie i nieoczekiwanie stała się hitem dnia a nawet tygodnia poprzedzającego Święta. Z powodzeniem można podać ją nawet na wigilijny czy świąteczny stół. Fasolę miałam ugotowaną do barszczu a śledzie czekały(...)niż zwykła brukselka. Smakuje bardziej jak jarmuż, ma lekki kapuściany posmak, ale bez tego charakterystycznego smaku brukselki. Tego smaku, za którym nie przepadam więc kalerosse™ przypadła mi do gustu. Kalerosse ™ można używać do koktajli , gotować, dusić, smażyć a także jeść na surowo w sałatkach. Jeśli poddajemy ją obróbce cieplnej to niech ta nie trwa długo bo listki tak naprawdę wystarczy
Smaczna Pyzaposiadamy takiej funkcji piec trochę dłużej. Łosoś ma być upieczony a cukinia lekko zrumieniona. Ostudzić. W misce ułożyć posiekaną sałatę lodową. Na to nałożyć odsączoną kukurydzę, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, buraki. Cukinię pokroić na pół, cebulę w kosteczkę, łososia podzielić na kawałki. Włożyć do miski. Wymieszać. Sałatkę podajemy z ulubionym winegretem. Winegret z octem balsamicznym i sokiem z limonki
Moja Galeria Smakuzawalczyć i przemycać sezonowe warzywa do codziennych potraw, jeść bardziej kolorowo i lekko. Zaczęłam od przejrzenia kuchennych szafek i zakupów. Gdy już zaopatrzyłam się w kolorowe warzywa, przyszedł czas na wymyślanie nowych dań. I dziś chciałam Wam przedstawić pierwszy vege posiłek w tym roku – sałatkę z jarmużem na ciepło. Chyba pierwszy raz jadłam podsmażony jarmuż i przyznam
365 dni dookoła kuchnikurczakiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Sałatka z batatem i jajkiem na miękko Ilość porcji: 1-2 Przygotowanie: 40 minut Składniki: – pół szklanki kaszy quinoa (komosy ryżowej) – waga przed gotowaniem – 1 średni batat -pół czerwonej(...)żaroodpornym naczyniu rozłóż bataty i cebulę, pokrop łyżką oliwy i dodaj lekko posiekaną gałązkę rozmarynu. Piecz przez 20-25 minut aż bataty będą miękkie. Na talerzach rozłóż sałaty, kaszę quinoa, upieczone bataty z cebulą, ser gorgonzola. Ugotowane na miękko jaja obierz i delikatnie przekrój i połóż na sałatce. Z oliwy, octu, musztardy, miodu, odrobiny soli i pieprzu zrób sos. Polej
nietylkopasta.plSałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą... Różyczki zielonego, jędrnego brokuła. Pokrojona w drobną kosteczkę czerwona cebula i papryka. Czerwona fasola, jajka i uprażony słonecznik. A całość oblepiona sosem czosnkowym. Chrupiącego smacznego! Składniki: 1 brokuł (o wadze około 500 g); 4 jaja ugotowane na twardo; 1 średnia, czerwona papryka; 1 mała, czerwona cebula; Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto(...)Sposób przygotowania: Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Odcedzić. Wystudzić i w razie potrzeby podzielić na jeszcze mniejsze różyczki. Jaja ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w kostkę. Dodać do brokuła. Wymieszać. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Dodać do sałatki i wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w bardzo drobną kostkę. Dodać
Gospodyni Miejskakolację. Typowa sałatka na lato , bo truskawki o tej porze są najlepsze. Nie wszyscy lubią kasze . Ja uwielbiam wszystkie. Kasza to idealny produkt na sałatkę zwłaszcza kasza pęczak . Oprócz sałatki z pęczakiem można przyrządzić pęczotto lub zapiekankę …Bez kaszy ani rusz! Caprese z pęczakiem Składniki: 2 porcje 100 g pęczaku, waga sucha 150 g kuleczek mozzarella 12 koktajlowych pomidorków(...)pieprz do smaku Ugotuj pęczak w lekko osolonej wodzie. Odparuj i wyłóż do miski. Pokrój grubo orzechy, bazylię i czosnek, przełóż do małego naczynia i zmiksuj. Dodaj utarty manchego i wymieszaj pesto. Wlej pesto do miski z pęczakiem, dodaj odcedzone kuleczki mozzarelli, przekrojone na pół pomidorki i pokrojone truskawki. Wymieszaj sałatkę i posyp kawałkami manchego i orzechami. The post
codojedzenianadzianym szynką. Sałatka bardzo sycąca, doskonała zarówno na śniadanie do pracy czy szkoły, obiad, kolację, czy dodatek do mięs, kiełbas z grilla. Polecam :) Składniki - 125 gram tortellini z szynką - 20 dkg pieczarek - 2 papryki kolorowe ( u mnie zielona i czerwona ) - 0.5 pęczka koperku - zielona cebulka - sól, pieprz, - majonez Wykonanie Pierożki tortellini gotuję w/g przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie
Kuchnia z widokiem na ogródCiasto jogurtowe z migdałami łatwe ciasto kubeczkowe do przygotowania przez dzieci Ciasto jogurtowe z migdałami nie należy do tych z gatunku "puszyste i lekkie jak chmurka
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataDopadła nas moda na jarmuż i koktajle z jarmużem. Wszyscy go chwalą, że to zdrowa i smaczna bomba witaminowa. No cóż, do smaku z lekką
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata