wlać do mąki. Wbić jajko, dodać przeciśnięte przez praskę zimne ziemniaki i letnie masło. Wszystko zmiksować w robocie z końcówką do ciast drożdżowych. Do momentu aż ciasto będzie zwarte, lekko lepkie i lśniące. Przykryć ściereczką i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu ciasto podzielić na 4 równe części, każdą rozwałkować na duże okrągłe, cienki placki
Ala piecze i gotujeproszku Wykonanie: I Warstwa: Do rondelka wlewamy śmietankę kremówkę, doprowadzamy do wrzenia, zestawiamy z ognia, wsypujemy 100 g białej czekolady i mieszamy do momentu jej rozpuszczenia. Gdy mieszanina lekko przestygnie przesiewamy mleko w proszku, cały czas mieszając trzepaczką. Masę od razu wylewamy do foremek i wstawiamy do lodówki. II warstwa: Czekoladę gorzką i mleczną rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie
Blondynka Gotujeorzeszków ziemnych solonych 1,2 łyżeczki soli Przygotowanie: Czekoladę oraz masło roztapiamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczone składniki mieszamy aby dobrze się połączyły. Masę odstawiamy na 10 minut aby lekko przestygła. Jajka roztrzepujemy w misce za pomocą widelca. Mąkę i cukier puder przesiewamy i łączymy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy stopniowo do czekoladowej masy jajka, cały czas miksując na wolnych obrotach
Mania Gotowaniazrobionego bo z pomysłem. Składniki : 5 kawałków schabowego 200 gr pieczarek 2 większe papryczki chilli łyżka masła 2 łyżki oliwy sól, pieprz Przygotowanie : Pieczarki kroję w piórka i lekko duszę na odrobinie masła. Chilli oczyszczam z pestek i drobno siekam, dodaję je pod koniec duszenia do pieczarek i mieszam. Kotlety rozbijam, przyprawiam solą i pieprzem. Na każdego kotleta kładę
Mechanik w kuchniktóre w nią zwijamy. Między kulkami skręcamy folię. Mięso gotujemy na parze ok. 15-20 min. Kuleczki obtaczamy w czarnym sezamie. Brokuły gotujemy na parze. Makaron gotujemy w lekko osolonej widzie na al. dente i odcedzamy. Makaron łączymy z pesto, dodajemy różyczki brokuł, kuleczki przekrojone na połowę lub w całości. Całość ozdabiamy listkami bazylii. Smacznego
Moniki Smakołykiciasto. Ciasto dzielimy na 3 części Formę ( 20/ 27 cm ) wykładamy papierem do pieczenia i każda z części pieczemy oddzielnie w 180 st az ciasto się zarumieni. Ciasto możemy lekko rozwałkować na papierze a następnie palcami "rozciągnąć" po blaszce. Masa jogurtowa: krem przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pod koniec miksowania dodajemy śmietanFix i chwilę miksujemy. Polewa: W kąpieli
NaKońcuJęzykakwadrans. Następnie kroję na małe kawałeczki. Buraki, obrane i ugotowane, ścieram na grubych oczkach. Jabłko obieram, usuwam gniazda nasienne, również ścieram na grubych oczkach. Cebulę obieram, lekko sparzam (nakłutą na widelcu polewam wrzątkiem lub umieszczam na minutę w gorącej wodzie, w misce), kroję bardzo drobno. Pęczek koperku także siekam. Wszystko razem mieszam, dodaję majonez, doprawiam pieprzem. Sól wydzieli
W kuchni Karmel-itkipietruszki. Całość wyrabiamy i formujemy zgrabny, podłużny klops. Na posmarowaną tłuszczem brytfannę kładziemy uformowany klops i wstawiamy na 40 minut do gorącego, nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Gdy mięso lekko się zrumieni, polewamy rosołem i pieczemy jeszcze przez 20 minut. Zrumienioną pieczeń wyjmujemy na wygrzany półmisek, trzymany w cieple
Gorący kąsekMasło rozgrzewamy na patelni, dodajemy pieczarki pokrojone na ósemki i podsmażamy je aż całkowicie wyparuje z nich woda. Pod koniec delikatnie solimy. Pieczarki dodajemy do zupy. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente. Ser camembert kroimy w bardzo małą kosteczkę. Zupę podajemy bardzo gorącą, ponieważ będziemy dodawać do niej makaron i ser camembert. Doprawiamy pieprzem do smaku
Moniki SmakołykiZdrowe chipsy? Tak! Z jabłek! MALINÓWEK! ;-) Obłędne, uwielbiam i nie mogę się od nich odkleić! ;-) Jabłko wydryluj, pokrój na cienkie plasterki i susz w piekarniku na 1 aż się lekko zrumienią! Obłędnie słodkie i aromatyczne! Pachnie w całym domu
SMYKWKUCHNIkoniec wlać spirytus i wymieszać. Polewa: Masło rozpuścić w garnuszku, dodać cukier, kakao i na końcu jogurt. Podgrzewacz chwilkę do rozpuszczenia się wszystkich składników i połączenia w kremową masę. Lekko przestudzić i rozprowadzić na herbatnikach. Inspiracja z moimi modyfikacjami stąd
Ala piecze i gotujeporze roku kupuję często czarną rzepę. Lubię jej ostry smak. Kroję ją w cienkie plastry, posypuję lekko solą i zjadam np. podczas oglądania ulubionej telenoweli :) Czarna rzepa to prawdziwa bomba witaminowa. Bulwa zawiera związki siarki, które podczas rozdrabniania ulegają rozpadowi i powstają wówczas lotne substancje o specyficznym zapachu. Ma bardzo silne działanie - intensywnie zwiększa ukrwienie skóry, pobudza wydzielanie żółci
Proste PotrawyStare porzekadło rzecze. Rodzice są od wychowania. Dziadki od rozpieszczania. No to rozpieścili. Lekko rozbestwili. Wyprzytulali. Wynosili. Wyściskali. A Młody najchętniej pognałby w siną dal na tych swoich koślawych nóżkach. Ale moc jeszcze nie ta. Więc siedzi i wyje. Albo lata. A jak nie lata. To wyje. Dziękuję, Mamo- Babciu! Krótkie międzylądowanie. To szybkie śniadanie
bastalenaDzisiejsza zupa z dyni i warzyw z rozmarynem i serem smażonym to mój hit na pyszną sezonową zupę wielowarzywną w postaci kremu o gładkiej konsystencji, idealną w smaku, z lekką nutą pikanterii za sprawą pieprzu cayenne i chipsów z chorizo. Składniki na 4 porcje: 1 kg dyni 3 duże ziemniaki 2 marchewki świeży rozmaryn 100 g sera- smażony z kminkiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięoraz kokos i przez chwilkę gotować.Masło ucierać dodając stopniowo ostudzoną masę. Polewa: 2 łyżki margaryny 2 łyżki cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody Wszystkie składniki wymieszać i lekko zagotować. Przełożenie placka: Placek kruchy – masa jabłkowa – masa z kaszy manny – placek kruchy – polewa. /źródło ,,ciasta Anastazji
Apetyczna babeczka