kurki - 2748 przepisów (strona:8/184)

Sos kurkowy 42

celu zebrania najlepszych okazów. Jeśli nie, nie warto ryzykować, lepiej zakupić grzyby w sprawdzonym miejscu, u grzybiarza, lub na bazarku. Jeśli chodzi o grzyby w moim domu najczęściej goszczą kurki. Cała rodzina je uwielbia. Zazwyczaj z kurek przygotowuję pyszny sos kurkowy, który z pewnością posmakuje i Wam. Sos kurkowy to świetny dodatek do wielu dań obiadowych. Można(...)serwować do makaronu, mięsa czy kaszy. Składa się z prostych i ogólnodostępnych składników, a jego dodatek sprawia, że każde danie będzie smakować o wiele lepiej. Sos z kurek Sos kurkowy to najczęściej przygotowywany przysmak z grzybów w naszym domu. Świetnie smakuje serwowany z kurczakiem, czy polędwicą wieprzową. Przepis na sos kurkowy jest banalnie prosty, dlatego tym bardziej zachęcam

Przepiski.pl
Jajecznica z kurkami 40

Miękka, kremowa i aromatyczna, pachnąca podsmażonymi na maśle grzybami – właśnie taka jest nasza jajecznica z kurkami i szczypiorkiem! To idealny przepis nie tylko na pyszne śniadanie, ale również na wczesną kolację. Jeśli zastanawiasz się więc nad tym: Jak usmażyć jajecznicę z kurkami? Skorzystaj z naszego przepisu i przygotuj klasyczną jajecznicę z dodatkiem pysznych, leśnych grzybów! Najlepsza jajecznica(...)kurkami to kwestia gustu. Nie dajmy się zwieść tym “najlepszym przepisom”. Będą wśród nas osoby, które lubią bardzo wysmażoną, wręcz suchą jajecznicę, zaś inni tak jak my, czyli miękką i delikatną. Jedni preferują do jajecznicy mleko, inni śmietanę. Jeszcze inni nie wyobrażają sobie, aby mieli jeść jajecznicę bez cebuli. O gustach się nie dyskutuje. Dlatego nie możemy

Kuchnia Na Wypasie
Przepyszny Sos z kurek – prosty i smaczny sos kurkowy 125

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszny sos z kurek. Przepis jest bardzo dobrze znany, ale jeżeli ktoś jeszcze nie robił tego pysznego sosu z kurkami, to polecam przygotować. Sos kurkowy jest przepyszny, a najlepiej smakuje podany z ziemniaczkami (według mnie), polecam przygotować. Do przygotowania sosu z kurek będziemy potrzebowali: około 400 g kurek kubek(...)cebula (około 120 g) pęczek natki pietruszki około 80 g masła sól, pieprz olej do podsmażenia cebuli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Sos z kurek Przygotowanie: Kurki dokładnie oczyszczam za pomocą pędzelka, następnie płuczę partiami pod bieżącą zimną wodą przez kilka sekund, tak żeby kurki nie nasiąkły za bardzo wodą i osączam

Uwaga Babcia Gotuje
Makaron z kurkami 109

Makaron z kurkami Makaron z kurkami – smak lasu. Danie zachwycające swoją prostotą i aromatem a do tego bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Bardzo lubię jeść grzyby a jeszcze bardziej lubię je zbierać. Kurki, których użyłam do przygotowania tego dania nie były niestety własnoręcznie zbierane, ale smakują równie wyśmienicie. Makaron(...)kurkami w sosie śmietanowym to proste połączenie kilku składników, które może zadowolić nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Wypróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania makaronu z kurkami: około 200g kurek, 200 g makaronu, 200g śmietanki 18%, 1 mała cebula lub ½ dużej, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, łyżka masła, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania makaronu

Gotuj Się Kto Może
Bitki drobiowe z kurkami 148

mięsne dania kuchni polskiej! Przepis jest bardzo prosty, a składniki ogólnie dostępne o tej porze roku. Wystarczy kupić piersi kurczaka, które idealnie nadają się na bitki drobiowe. A po kurki iść do lasu lub do sklepu. My mieliśmy kurki przyniesione prosto z lasu. Połączyłam te dwa składniki przygotowując bitki drobiowe w sosie kurkowym. Bitki drobiowe z kurkami(...)młodymi ziemniakami z koperkiem i np. z mizerią . Bo bitki nie tylko robi się z wołowiny, czy wieprzowiny! Polecam nasze przepisy na bitki wieprzowe z karkówki , bitki wieprzowe z kurkami , no i oczywiście tradycyjne bitki z wołowiny . Jak zrobić bitki drobiowe z kurkami? Składniki na obiad dla 3-4 osób: podwójna pierś kurczaka sól, pieprz do smaku

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kopytka z kurkami 115

ciasta, które gotujemy potem w osolonej lekko wodzie. Po wypłynięciu kopytek na wierzch gotujemy ok 7-10 minut. Odcedzamy, umieszczamy na rozgrzanej patelni i podsmażamy razem z przygotowanymi wcześniej kurkami (podsmażone na maśle z cebulką, doprawione solą i pieprzem) smażymy ok 10-15 minut na średnim ogniu i podajemy. Jeżeli macie ochotę jeszcze bardziej „podkręcić” danie

Szybko Tanio Smacznie
Pierogi z kurkami i warzywami 108

Nadzienie :1,5 szk kurek blanszowanych1 cebula3 suszone pomidory ( odsączone z oleju )1 czubata łyżka kaparów1,5 szk warzywnej mieszanki chińskiej ( mrożonej )1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżka posiekanego szczypiorku1 łyżka bułki tartej4 łyżki oleju rzepakowegosól do smakupieprz kolorowy do smakuCiasto :750 g mąki pszennej typ 500 + do podsypywania375 ml gorącej wody2 łyżki oleju1 łyżeczka soliRozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Kalafiorowa z papryką i kurkami 126

kształcie ryżu. Miałam już taki makaron ale innych firm i okazało się, że ten jest lepszy od poprzednich. Jest to makaron 4 - jajeczny. Moja rodzinka uwielbia makaron, ja uwielbiam kurki, kalafior więc zrobiłam pierwszy raz zupę kalafiorową z makaronem. Zawsze kalafiorowa była u mnie z ziemniakami ale eksperyment okazał się smaczny i na pewno będzie powtórka. Tylko czy dostanę

Ewa w kuchni
Ryż zapiekany z warzywami, kurkami i skrzydełkami 213

więc dziś przy okazji przygotowywania dania z ryżu użyłam tarki do starcia cukinii i tarka świetnie zdała egzamin. Ateraz zapraszam po przepis na pyszne danie na ryżu z warzywami, kurkami i skrzydełkami z kurczaka.rozwiń i czytaj przepis :Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Stek z kurkami i puree z dyni 133

minut, aż dynia zacznie się rozpadać. Przyprawiamy solą, pieprzem, imbirem, dodajemy masło i ewentualnie łyżkę gęstej śmietany. Wszystko razem miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej masy. Przepis na kurki po prowansalsku znajdziecie w poprzednim poście. Stek z polędwicy wołowej o grubości około 2 cm przyprawiamy czarnym pieprzem i smażymy na oleju po 3-4 minuty z każdej strony

Smakowity Blog Kulinarny
Przepis na razowe kopytka z dyni w sosie kurkowym 92

INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA Kopytka 1 Dynię pokrój na kawałki, skropl oliwą z oliwek i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 25 minut w 220*C (w międzyczasie przejdź do przygotowywania kurek). 2 Upieczoną dynię obierz ze skórki, dodaj niewielką ilość wody i zblenduj na gładkie purée. 3 Miąższ z dyni przełóż do miski, dodaj mąki, jajko oraz sól i pieprz(...)Umyte grzyby namocz jeszcze przez ok. 20 minut w wodzie z solą. 7 Posiekaj cebulę na drobno i podsmaż wraz z czosnkiem na maśle. 8 Do cebuli dodaj dodaj kurki oraz gałązkę rozmarynu i smaż wszystko na średnim ogniu przez ok 2 minuty. 9 Wlej odrobinę wody, a następnie dodaj śmietanę i intensywnie wszystko wymieszaj. Dopraw natką pietruszki

A to pestka
Roladki schabowe z kurkami (panierowane) 476

Roladki schabowe z kurkami (panierowane) – pyszny i szybki sezonowy obiad <3 Po więcej przepisów z kurkami zapraszam tutaj -> kurki – przepisy @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width(...)width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki schabowe z kurkami (panierowane) – Składniki: 360g schabu (5 plastrów) 200g kurek 1 łyżka masła (do podsmażenia kurek) sól, pieprz do smaku papryka słodka w proszku pęczek natki pietruszki olej

Kulinarne Przeboje
POLĘDWICZKA Z KURKAMI I SZPINAKIEM 82

przygotowuje stawiam nie tylko na wygląd ale i na smak. Koniecznie do takiego dania musi zaistnieć element zieleni. Dlatego dziś będzie przepis na szybką i pyszną polędwiczkę. Polędwiczka z kurkami i szpinakiem w towarzystwie puree z ziemniaków. Polędwiczka z kurkami i szpinakiem jest daniem pysznym i szybkim w realizacji, do tego ogórek małosolny w dłoń i mamy pyszny(...)obiad. INNE PYSZNE DANIA OBIADOWE:   ZRAZY FASZEROWANE KURKAMI     FILET DROBIOWY Z SEREM I SZPARAGAMI     GULASZ NA LIGAWIE Z WARZYWAMI     MIELONE FASZEROWANE PAPRYKAMI     KOFTY WOŁOWE Z RZODKIEWKOWYM TZATZIKI     CIELĘCINA DUSZONA   POLĘDWICZKA Z KURKAMI I SZPINAKIEM JEST: – Pysznym daniem obiadowym – Idealna również na kolację do bukietu sałat – Genialna

globuskulinarny
Jajecznica ze szpinakiem i kurkami 99

zdecydowanie z sezonem grzybowym się nie pokrywa, to jednak zachęcamy do korzystania również z grzybów mrożonych. Można je kupić w sklepie, a ja mam zwyczaj samodzielnego mrożenia pewnej ilości kurek, dzięki czemu są zawsze dostępne w mojej lodówce. Akurat ten gatunek grzybów nadaje się bardzo dobrze do mrożenia i kurki umieszczone w temperaturze ok. -25 stopni trzymają się(...)sprawia, że bardzo dobrze znoszą np. smażenie, które jest często jednym z etapów przygotowania tych grzybów. Jako takie są więc doskonałym składnikiem m.in. na jajecznicę. Jajecznica ze szpinakiem i kurkami 2015-03-13 12:46:50 Prosta, ale niebanalna jajecznica ze szpinakiem i kurkami. Można przyrządzać przez cały rok z grzybów mrożonych. Najlepsza ze świeżym pszennym pieczywem

Kulinarna Pokusa
Gołąbki z kapusty włoskiej, kaszy bulgur, gęsiej wątróbki i kurek 194

Uwielbiamy gołąbki jak większość smakoszy kapusty. Lubimy takie tradycyjne z ryżem i mięsem mielonym ale lubię także eksperymentować i tworzyć nowe smaki w gołąbkach. Te dzisiejsze

Moje Małe Czarowanie
Tarta z kurkami i gorgonzolą 134

Nie będę kłamać, tarta trochę oszukana ;)Nie robiłam kruchego ciasta, użyłam gotowego ciasta drożdżowego na pizzę.Ale w skrócie powiem - nie dość, że tarta smakowała wyśmienicieto

bistro mama
Kuskus z kurkami, pomidorami i bok choy 145

Są takie dni, kiedy czas po prostu nas mija. Wstajemy rano, wypijamy kawę czy herbatę, zjadamy bez pośpiechu śniadanie, rozsypując bezwiednie płatki po kuchennym blacie. Manewrujemy

Gotuj z Blue Raven
Orkiszowe tagliatelle z kurkami w śmietanie 56

blogu pozostajemy w jesiennym klimacie, a co za tym idzie z grzybami na talerzu w roli głównej. Dziś zapraszam Cie po przepis na orkiszowe tagliatelle z kurkami w śmietanie. Sezon na kurki w pełni, więc trzeba korzystać z dobrodziejstw lasu. Kurki w śmietanie to bardzo prosty i szybki sos do makaronu. Do tej pory kurki podawałam(...)bardzo fajne urozmaicenie. W domu miałam akurat makaron orkiszowy, ale Ty możesz użyć zwykłego pszennego, albo też razowego, jeśli wolisz. W każdym przypadku będzie pysznie. Orkiszowe tagliatelle z kurkami Orkiszowe tagliatelle z kurkami Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 300 g świeżych kurek 2 cebule 2 cebule   200 g gęstej śmietany 18% 2 łyżki masła, najlepiej klarowanego

Kulinarne przygody Gatity
Udziec z indyka w kurkach 41

Udziec z indyka w kurkach to świetna propozycja dla osób chcących odkryć odrobinę lasu i dzikości na talerzu. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/indyk-z-kurkami-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/indyk-z-kurkami-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/indyk-z-kurkami-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["0,5kg ud\u017aca z indyka,\r","1 cebula,\r","2 li\u015bcie(...)laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego,\r","s\u00f3l, pieprz,\r","troch\u0119 wody,\r","0,5 s\u0142oika kurek marynowanych,\r","\u015bmietana 18%"],"name":"Udziec z indyka w kurkach","recipeCategory":"dania mi\u0119sne, grzyby, obiady","cookTime":"PT0H40M","prepTime":"PT0H10M","recipeInstructions":["Ud\u017aca pokroi\u0107 w kostk\u0119.\r","Cebul\u0119 pokroi\u0107 w pi\u00f3rka.\r","Dusi\u0107

Bardzo Gruby Smok
Pierogi z kurkami 73

zrobieniu już chyba wszystkich możliwych tradycyjnych pierogów zaczynam już szukać nowych przepisów, smaków, inspiracji. Do przygotowania pierogów uwielbiam wykorzystywać sezonowe produkty. Tak też jest z kurkami, jeśli tylko pojawią kupcie ich większą ilość aby zrobić te genialnie pyszne pierogi. Oprócz przepisu na pierogi znajdziecie tu też moją rekomendację ich podania z pysznym palonym masłem z dodatkiem odrobiny bułki tartej(...)szpinakiem i fetą –  pierogi z dynią –  pierogi z kaszą gryczaną –  pierogi ruskie –  pierogi z żółtym serem i pieczarkami –  zielone pierogi –  leniwe PIEROGI Z KURKAMI Ilość porcji: około 30 pierogów Przygotowanie: 60 minut Składniki: – cała porcja ciasta z tego przepisu na  ciasto do pierogów  (wyjdzie około 30-40 sztuk) – 600 g świeżych

nietylkopasta.pl
Kurki w sosie mascarpone 61

Czas czytania: 2 min Kurki w sosie mascarpone. Po letnich deszczach nastąpił wysyp grzybów w lesie podgrzybki, prawdziwki no i przepyszne kurki. To właśnie kurki wykorzystamy do dzisiejszego dania. Kurki w sosie mascarpone to najprostszy sos i baza do przygotowania smacznego obiadu lub śniadania. Kurki w sosie mascarpone fantastycznie smakują z kromką dobrego chleba(...)można wykorzystać sos do przygotowania wegetariańskiego spaghetti lub dla mięsożerców spaghetti z dodatkiem piersi z kurczaka. Sos na bazie mascarpone jest bardzo delikatny i łagodny w smaku wręcz aksamitny. Kurki są grzybami o lekko kwaśnym smaku, a serek mascarpone świetnie przełamuje ich intensywny smak. Przygotowując sosy grzybowe z dodatkiem śmietany czy serka pamiętajcie o tym, żeby nie gotować

SprawdzonaKuchnia.pl
Zapiekanka z kurkami 59

Czas czytania: 2 min Kto lubi kurki, mam na myśli grzyby kurki? Pewnie większość z Was zgodzi i słusznie, bo są to bardzo smaczne grzyby, które chyba najlepiej smakują przygotowane w sosach śmietanowych. Moja dzisiejsza propozycja na szybki obiad to zapiekanka z kurkami w sosie jajeczno-śmietanowym otulona ciastem francuskim. Osobiście lubię tego typu proste dania, proste(...)tych, którzy liczą kalorie.  Pomyślcie Kochani, ile razy pozwalacie sobie na takie szaleństwo, raz może dwa razy w roku! Pamiętajcie, że sezon na grzyby jest krótki, a najlepsze kurki to świeże kurki.  Myślę, że odrobina szaleństwa nikomu nie zaszkodzi! Przeliczyłam kalorie i wyszło, że połowa poniższej porcji zawiera 386 kcal, jeśli to zbyt dużo to zawsze

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta z kurkami i serem pleśniowym 55

tylko w sklepie za rogiem pojawiły się kurki, i to w dobrej cenie, od razu powstał pomysł upieczenia tarty z kurkami i serem pleśniowym . Wielokrotnie już używaliśmy Lazura do przygotowywania różnych potraw i wiedzieliśmy, że wspólnie z grzybami stworzą bardzo ciekawy duet. Całość dopełniliśmy liśćmi rukoli, żeby przełamać słoność sera i wprowadzić świeży, chrupiący element. Z trzech bardzo(...)różnych składników powstał smaczny obiad i z pewnością tarta z kurkami i serem pleśniowym na stałe dołączy do naszych jesiennych potraw. Składniki na tartę z kurkami i serem pleśniowym Kruche ciasto na tartę: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 1 / 2 łyżeczki soli 1 żółtko 3 łyżki zimnej wody Nadzienie: 150 g sera pleśniowego Lazur

niecodziennikpary
Domowe pierogi z kurkami 122

Domowe pierogi z kurkami to bardzo proste danie o wyjątkowym smaku. Obecnie zapomniane i w wielu restauracjach należy do jednych z bardziej wykwintnych dań. Ciasto na pierogi jest bardzo szybkie w przygotowaniu i proste. Ciekawy pomysł na: Pierogi z serem Składniki na ciasto 2 szklanki mąki 1 jajko szczypta soli 1/2 szklanki ciepłej wody Składniki na farsz 500g kurek 1 duża cebula sól pieprz natka pietruszki rozmaryn 2 łyżki masła Jak przygotować: Pyzy z mięsem Farsz z kurkami – przepis Kurki dokładnie myjemy, aby pozbawić je piasku. Zostawiamy je po umyciu aż trochę odcieknie woda. Cebule kroimy w drobną kosteczkę, szklimy na maśle. Na patelnię dodajemy kurki i wszystko razem dusimy. Kurki puszczą wodę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pulpeciki z kurkami w sosie śmietanowym 74

Pulpeciki z kurkami w sosie śmietanowym Pulpeciki z kurkami w sosie śmietanowym to świetny przepis na pyszne danie z mięsa mielonego i kurek Miękkie pulpeciki z dodatkiem kaszy manny, kurki, a całość w kremowym sosie śmietanowym. Pulpeciki z kurkami w sosie śmietanowym to danie łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne. Polecam   Przepis na około(...)sztuk dania Pulpeciki z kurkami w sosie śmietanowym   SKŁADNIKI: Pulpeciki: 250 g mięsa mielonego drobiowego sól czarny pieprz mielony 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 3/4 szklanki kaszy manny 1 jajko 1-2 łyżki tartej bułki ( opcjonalnie ) Sos: 1 łyżka masła 200 g kurek sól czarny pieprz mielony 2 liście laurowe 4 ziarna pieprzu

WSZYSTKO SMACZNE
Jajecznica z kurkami 272

boczku wędzonego 1 łyżka masła sól szczypiorek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jajecznica z kurkami – Wykonanie: Boczek pozbawić skóry. Pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Kurki oczyścić, krótko opłukać wodą, osuszyć. Ewentualnie większe kurki pokroić na mniejsze kawałki, a małe pozostawić w całości. Szczypiorek posiekać. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, wrzucić boczek, cebulę i smażyć(...)czasu aż boczek nieco się przyrumieni, a cebula zeszkli. Następnie zwiększyć płomień, dodać kurki i nieco całość posolić (trzeba mieć na uwadze, że boczek już nadaje daniu trochę słonego smaku), smażyć do czasu aż z kurek odparuje nadmiar wody i ściemnieją nieco. Jajka roztrzepać, dodać do nich niewielką ilość soli, a następnie wlać je na patelnię, gdzie smażą

Kulinarne Przeboje
Zupa krem z kurek 300

dary lasu dotarły do mnie, aż do stolicy. Miałam w planach makaron , jednak kurek było tak dużo, że postanowiłam przerobić je masowo. Padło na aromatyczną zupę krem z kurek. Niebo w gębie! Jest delikatna, zdrowa (przemyca się w niej dużo warzyw), kremowa i bardzo rozgrzewająca. W sam raz na posiłek po jesiennym spacerze. Na następną porcję kurki planuję już zebrać sama – najwyższa pora wybrać się za miasto. Macie swoje sprawdzone miejsca gdzie rosną? Zupa krem z kurek: 600-800 g kurek leśnych 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 średnie ziemniaki 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka 1 łodyga selera naciowego 3 łyżki masła 4 liście laurowe 6 ziel angielskich

Poezja smaku
Risotto z kurkami i pieczony kurczak 103

Zapraszam na ulubione risotto z kurkami i pieczonego kurczaka. O tej porze nie praktycznie dnia w tygodniu abym nie przyrządzała coś z kurkami. Coraz o nie trudniej, bo u nas ostatnio jest ciepło ale bezdeszczowo, a grzyby wiadomo rosną po deszczu. Nie wiem skąd się biorą kurki w sklepie w taką pogodę… Miałam jeszcze zapasy(...)szczęście kurki można długo przechowywać, więc obiecałam rodzince risotto z kurkami. Jak dla mnie same risotto wystarczyłoby w zupełności, ale moja męska większość bez mięcha nie może przeżyć. W sumie pieczone piersi z kurczaka idealnie pasują do risott0 . Całe danie okazało się strzałem w dziesiątkę. A Wy co dzisiaj ugotowaliście na obiad? Ostatnio jest u nas szał

codojedzenia
Jajecznica z kurkami 118

kurek\r","1 ma\u0142a szalotka\r","2 jajka\r","mas\u0142o\r","s\u00f3l, pieprz"],"name":"Jajecznica z kurkami","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":"PT10M","recipeInstructions":["Kurki oczyszczamy, opcjonalnie kroimy na mniejsze kawa\u0142ki, szalotk\u0119 kroimy w kostk\u0119. Kurki i szalotk\u0119 podsma\u017camy kilka minut na odrobinie mas\u0142a doprawiaj\u0105c(...)pieprzem. \r","Jajka roztrzepujemy w miseczce, doprawiamy sol\u0105 i pieprzem. Dolewamy jajka do patelni i sma\u017cymy do \u015bci\u0119cia od czasu do czasu mieszaj\u0105c. Gotowe!"]} Kurki są pysznym dodatkiem do wielu dań. Możemy używać ich do sosów lub na przykład jako nadzienie pierogów czy naleśników. Dziś ten leśny skarb urozmaici nam jajecznicę. Banalnie prosty przepis, który

Mostek w kuchni
Grzyby w solance na zimę 226

grzybowe. Pasteryzacja grzybów w solance to jeden ze sposobów konserwowania grzybów. W przyszłą sobotę jedziemy ponownie do lasu, więc kurek zapewne przywieziemy znów sporo. Przygotuję jeszcze kilka słoików kurek w solance, ale na pewno zrobię też kilka słoiczków kurek marynowanych w zalewie octowej . Może też przygotuję kilka słoiczków kurek w sosie słodko-kwaśnym . Grzyby z solanki(...)jednak zmieniam nakrętki do słoików, aby mieć pewność, że pasteryzacja grzybów się uda. Tym sposobem oprócz kurek można zakonserwować rydze, maślaki, opieńki, podgrzybki, prawdziwki, kozaki…co kto lubi. Kurek do solenia nie kroję, gdyż one się kurczą, z dwóch łubianek (na zdjęciu poniżej) po obgotowaniu i pasteryzacji wyszło tylko 5 słoików. Inne grzyby możemy pokroić w plastry

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Proponowane wyszukiwania