Pyszne burrito po mojemu - w samodzielnie przygotowanych tortillach kukurydzianych. Jeśli ktoś woli tortille pszenne - przepis tutajSKŁADNIKICiasto (na 10 ok. 20 cm tortilli)200g mąki kukurydzianej200g mąki pszennej300 ml gorącej wody2 łyżki oliwy1 łyżeczka soli Farsz 250g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego1 duża cebula3 ząbki czosnku1 papryka czerwonapuszka kukurydzypuszka czerwonej fasoli1/2 słoiczka przecieru pomidorowego (ok.100g)150g sera żółtego sól
Moje Kuchenne Rewelacjekurczaka wkładamy do ciasta-marynaty, dokładnie okrywamy nim każdy kawałek i zostawiamy w lodówce aż do chwili smażenia. Im dłużej, tym lepiej. 4. PANIERKA (3 min): > Bierzemy paczkę płatków kukurydzianych i odcinamy malutki otworek u góry aby wypuścić powietrze, po czym zakrywamy go i miażdżymy płatki tłuczkiem, drewnianą łopatką lub ręką aż objętość paczki zmaleje do połowy i nie będą(...)samodzielna przekąska z dipami lub do obiadu z frytkami i surówką. Świetnie smakuje z naszym sosem czosnkowym. OM NOM NOM! Post AROMATYCZNE PIERSI Z KURCZAKA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH A LA KFC – 3,70 zł pojawił się poraz pierwszy w NERDS' KITCHEN
Nerds Kitchenżyciu na drugie śniadanie. Smak jej mnie zadziwił. Była pyszna! Nigdy nie jadłam takiego śniadaniowego deserku w takiej postaci. Szybko się robi, a efekty kuszące. :) Składniki: 4 łyżki kaszki kukurydzianej 1,5 szklanki wody/mleka 1 jabłko 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżka rodzynek 1 łyżeczka wiórków kokosowych Sposób przygotowania: W garnku zagotowujemy 1,5 szklanki wody lub mleka(...)Wsypujemy 4 łyżki kaszki kukurydzianej. Gotujemy ok. 10-15 minut, kiedy kaszka wchłonie cały płyn (uważać, aby się nie przypaliła, można od czasu do czasu zamieszać!). Po ugotowaniu przekładamy do miseczki i podajemy z pozostałymi składnikami. Smacznego
Truskawkowa FiestaOstatnimi czasy jako nasze śniadanie królują placuszki:) Dosłownie wszelkie jakie mi przyjdą do głowy:) Tym razem usmażyłam placuszki pszenno-kukurydziane z nietypowym dodatkiem, jakim są rodzynki. Całość wieńczy nasza ulubiona domowa konfitura... Takie śniadania mogę jeść codziennie;):) Składniki:200g mąki pszennej,50g mąki kukurydzianej,duża szczypta proszku do pieczenia,3 jajka,3/4 szklanki mleka,czubata łyżka cukru,szczypta soli,dowolna
Z miłości do słodkościMelancholijna aura, nastrajająca do refleksji. Umilenie czasu i rozmyślań małą słodkością pomoże się rozluźnić i nabrać dystansu. Do siebie i do świata. Zapraszam więc na drobną osłodę. MAŚLANE CIASTECZKA KUKURYDZIANE. /znaleziony w sieci; z małymi zmianami;/ ok. 25-30 sztuk 1,5 szklanki mąki 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 kostki miękkiego masła* (nie margaryny! moja zmiana) łyżeczka proszku
W kuchni Karmel-itkinaleśniki muszą być nudne? Wcale nie. Dziś naleśniki kukurydziane ze zwykłym białym serem na słodko. Polane musem truskawkowym. Efekt? Szkoda, że na blogu nie mogę umieścić próbek do spróbowania ;) Przepis na naleśniki pochodzi z Moje Wypieki . Podanie i dodatki to już mój pomysł ;) Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/4 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 mleka
Blondynka Gotujechrupkości w jednym małym ciasteczku :)Składniki:- 1 kostka margaryny- 3/4 szklanki cukru- 2 jajka- 3 szklanki mąki- 1 cukier waniliowy- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 5 szklanek płatków kukurydzianych- 1 drobno posiekana gorzka czekolada- 1 garść drobno posiekanych orzechów włoskichPrzygotowanie:Margarynę roztapiamy i studzimy. Jajka ucieramy z cukrami na puszystą masę, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz(...)wystudzoną margarynę. Dokładnie mieszamy a następnie dodajemy płatki kukurydziane, orzechy i połamaną czekoladę. Ponownie mieszamy. Z masy formujemy kulki, mocno ściskamy i lekko spłaszczamy. Ciastka pieczemy w 180 C przez około 20 minut na złoty kolor
Zainspirowana w kuchniSkładniki: podwójna pierś z kurczaka płatki kukurydziane jogurt naturalny – duży przyprawy: pieprz ziołowy, papryka słodka, przyprawa do kurczaka, czosnek granulowany 2 łyżki majonezu łyżka musztardy 2 ząbki czosnku Wykonanie: Piersi kurczaka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki. Posypujemy przyprawami i dodajemy połowę jogurtu naturalnego, mieszamy wszystko razem i odstawiamy na kilka godzin (może być nawet na całą noc). Płatki kukurydziane gnieciemy
Czerwona PorzeczkaSkładniki: 250 gram piersi kurczaka 1 brokuł, około 500 gram 60-70 gram makaronu kukurydzianego lub innego bezglutenowego 100 gram sera feta garść orzechów włoskich sól pieprz chili w płatkach Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy na parze 8-10 minut. Pierś kurczaka doprawiamy solą, pieprzem, chili w płatkach i grillujemy po 5-6 minut z każdej strony. Makaron gotujemy
Mango Papajapierwszą w tym sezonie dyniową - wyszła rewelacyjna w smaku za sprawą magicznego składnika, ale o tym za jakiś czas.... Dzisiaj jednak chciałabym się z Wami podzielić przepisem na zupę kukurydzianą, którą można przygotować praktycznie przez cały rok, używając mrożonych ziaren kukurydzy. Najlepiej smakuje z ziołowymi grzankami... Składniki: 1 opakowanie mrożonej kukurydzy lub ziarenka z 3 ugotowanych kolb2 kremowe ziemniaki3 ząbki
Czerwień i błękitmięsną wkładką. Szczerze powiedziawszy do tej pory nie jadłam jeszcze nigdy zupy z kukurydzą i dlatego ten przepis mnie zaintrygował... Inspiracja ChilliBite.pl. Zimowa zupa kukurydziana z boczkiem Składniki:200 g wędzonego boczku w grubszych plastrach2 łyżki oleju200 g cebuli200 g marchwi700 g ziemniaków2 puszki kukurydzy1,5 litra bulionu ( robię przy użyciu domowej warzywnej pasty
Kulinarne przygody Gatitygarść natki pietruszki drobno siekamy. 8. PODANIE (1 min): zupę nalewamy do talerzy lub miseczek, dodajemy grzanki na górę i posypujemy posiekaną natką pietruszki. OM NOM NOM! Post ZUPA KUKURYDZIANA – 1,40 zł pojawił się poraz pierwszy w NERDS' KITCHEN
Nerds Kitchenpierwszy w życiu zrobiłam sama gofry! Byłam zachwycona, bo wyszły idealnie. Myślałam, ze moja uboga gofrownica mnie zawiedzie, a jednak nie! Składniki: 3 łyżki mąki ryżowej 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 jajko 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia mniejsze 1/2 szklanki gazowanej wody Sposób przygotowania: Włączamy gofrownicę. Oddzielić żółtko od białka. Ubić
Truskawkowa Fiestacebula 2 ząbki czosnku 1litr mleka 2 liście laurowy 2 ziela angielskie Pół łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej Pół łyżeczki świeżo startego imbiru – lub w proszku 1 łyżka mąki kukurydzianej (niekonieczne) 5-6 łyżek jogurtu naturalnego Kilka łyżek wody do ewentualnego podlania Sól, pieprz Dodatkowo : szynka ( u mnie wędzona), garść słonecznika (kilka odłożyć do dekoracji), garść posiekanego szczypioru Zupę można
Symfonia Smaków