Smażony bakłażan w chrupiącym cieście kukurydzianym (bez glutenu, mleka i jajek)
Smażony bakłażan w chrupiącym cieście kukurydzianym (bez glutenu, mleka i jajek)
Przepis na : obiad
Testowałam już wiele bezglutenowych panierek, z których większość rozczarowała mnie bo wyjątkowo nie lubię gdy podczas smażenia panierka mięknie, a co gorsze odpada i przywiera się do patelni. Ostatnio używałam tylko mąki kukurydzianej, która sprawdza się całkiem dobrze, zwłaszcza przy smażeniu ryb. Bakłażan jest jednak gąbczasty i wchłania podczas smażenia dużo tłuszczu - aby temu zapobiec dodałam do ciasta mielone siemię lniane. Efekt okazał się rewelacyjny - panierka jest bardzo chrupią... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Halloween najlepsze przepisy!
Święto Halloween pojawiło się w naszym kraju w latach 90-tych, jednak dopiero od kilku lat cieszy się sporą popularnością.
Czytaj dalej...
Szybkie przekąski na Sylwestra. Szybkie przekąski na imprezę.
Nie ma nic lepszego na każdej domowej imprezie, jak szybkie przekąski. Minimum wysiłku, a maximum smaku, to główna ich zaleta.
Czytaj dalej...
12 pysznych przekąsek na sylwestra
Najpyszniejsze przekąski na sylwestra, wybrane pod względem liczby przekierowań na przepis docelowy.
Czytaj dalej...
głodny alergik
ciasto
przekąski
ryby
ryba
jajko
obiad
bezglutenowe
papryka
przekąska
mielone
ciasto z masa
słodkie
