kuchnia włoska - 4010 przepisów (strona:203/268)

Ogórki kiszone, chyba najłatwiejszy sposób 195

kilka grządek pod koniec kwietnia, a potem doglądamy (szczegóły niżej) i ewentualnie podlewamy. Pojedynczy zbiór ogórków u mnie to objętość połowy klasycznej wanny łazienkowej. Dlatego oprócz sprawnej organizacji i kuchni zwolnionej na całe popołudnie, ważna jest prostota wykonania. Dziś zrobię wyjątek od reguły i podam nazwę firmy, bez której dobre ogórki kiszone nie istnieją. Chodzi mi o sól - musi być(...)ząbek czosnku wrzątek ewentualnie: gałązka cząbru, liść kopru włoskiego Ogórki zerwane rano zalać zimną wodą i pomoczyć kilka godzin. To ważny zabieg, by ogórki po ukiszeniu nie były puste w środku . Na dno słoika wrzucić chrzan, przekrojony do połowy ząbek czosnku (chodzi o uwolnienie zapachu czosnku), gałązkę kopru, ewentualnie koper włoski i cząber. Do słoika wkładać ciasno upchane umyte

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto z pigwą i orzechami włoskimi 209

wczoraj, wstałam rano i zaczęłam łuskać orzechy. Bez większego sensu, obrałam cały pojemnik i zaczęłam się zastanawiać co z nich przygotuję. Chwila namysłu, poranna toaleta i wylądowałam w kuchni szykując dzisiejsze ciasto. Ledwo co się wyrobiłam na popołudniowe zajęcia, ale uznałam, że jeżeli nie zrobię zdjęć ciasta przed wyjściem, to po moim powrocie do domu, mogę już zastać pusty talerz(...)wyłożonej papierem do pieczenia ( można ją również posmarować masłem i oprószyć mąką albo bułką tartą), na wierzch kroimy na drobne kawałeczki pigwę ( lekko wklepując w ciasto ) i posypujemy orzechami włoskimi i cukrem waniliowym.Pieczemy około 50 minut (pod koniec sprawdzamy patyczkiem).Smacznego

Słodkie Przyjemności
Tarta z polenty z brokułami, szynką i pesto z suszonych pomidorów 128

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Kuchnia Bon Appetit
Sałatka z kaczką i pianką borówkową 205

Witajcie! dziś sałatkowe szaleństwo :) Przygotujcie sobie ładne kaczątko i małą pakę borówek bo zrobimy ciekawą i bardzo odżywczą sałatkę. Pobawimy się łącząc smak borówki z limonką

Kuchnia PROzdrowotna
Ukraińskie gołąbki z kaszą i ziemniakami. 199

Gołąbki z kaszą i ziemniakami. Prawdziwe ukraińskie. Do tego te ziemniaki i kaszę wsadza się do kapusty surowe. Pomyślelibyście? Tak się właśnie robi i wszystko wychodzi

zadanie-gotowanie
Czekoladowa raw tarta 129

Mimo wszystko zdecydowałam się dodać „raw” w tytule, choć dwa składniki, których użyłam – kakao i wiórki kokosowe – nie są zgodnie z surową dietą. Jednak osoby jedzące

Roślinna - blog wegański
Zuppa di lenticchie 199

...to po prostu zupa z soczewicy. Jest to najszybsza chyba i najprostsza zupa serwowana we Włoszech w okresie jesienno-zimowym. I na Sylwestra-Nowy Rok. Fantastyczna

Z Kuchni Do Kuchni
Jak ugotować najlepszą ciecierzycę? Co zdrowego znajdziesz w ciecierzycy? 161

domu jest nieporównywalnie smaczniejsza i bez niechcianych dodatków.W tym poście chciałam sie podzielić przepisem na najlepszą cicierzycę na świecie,pryepisem który podejrzałam u Nigelli. CIECIORKA zwana grochem włoskim jest nie tylko przepysznym ziarnem,ale też niezwykle smacznym i zdrowym. CIECIERZYCA (cicer arietinum L.) to jednoroczna roślina z rodziny bobowatych,pochodzi z zachodniej Azji.Niezaprzeczalnie jest bogatym źródłem białka.Badania potwierdziły(...)cukrzycę ( ze względu na dużą zawartość błonnika) pomocna w utrzymaniu szczupłej sylwetki-100 g ciecierzycyto 160 kcal ZASTOSOWANIE: Ciecierzyca znakomicie pobudza wyobraźnię kulinarną,dlatego znajduje wielorakie zastosownie w wielu kuchniach świata .Można z niej przyrzadzić : puree,dodawać do zup,potrawek,sosów oraz sałatek.Zmielone ugotowane ziarno ciecierzycy może stanowić farsz do pierogów i naleśników. Oprócz tego służy ona do wyrobu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto marchewkowe 160

Marchewka jest moim ulubionym warzywem od samego dzieciństwa. Pamiętam gdy mając 7-8 lat mama wręczała mi marchewkę, a ja ją chrupając biegałem po domu pełen

Kuchnia Łukasza
Relacja z warsztatów Seko na fali smaku 225

Zapraszam na relacje z bardzo fajnych warsztatów ze śledziem marki Seko , które odbyły sie pod okiem Samar Khanafer - finalista programu Master Chef! 25 Listopada 2016 miałam

Życie zaczyna się w kuchni
Tażin z perliczki z oliwkami, fenkułem i kiszonymi cytrynami 170

Przepis pochodzi z książki  Jamiego Oliver'a "Kulinarne wyprawy Jamiego". W oryginale użyto kurczaka, ja zastąpiłam go perliczką, którą znacznie bardziej lubię. Nie

Stare Gary
Gozinaki 161

W czasie ostatnich zmagać z Keti w ramach Projektu 40 robiliśmy coś co ciężko nazwać ciastem czy deserem – prędzej formą słodkiej orzechowej przekąski :) Mowa oczywiście

Kuchenne Wariacje
Klopsiki po indyjsku + surówka z marchewki i chrzanu 465

Uwielbiam tworzyć nietypowe smaki typowych potraw i pokazywać Wam, że wcale nie musimy trzymać się tradycji. Lubię pulpety, nawet bardzo, ale jedzeniu ich tylko w podstawowych

Fabryka pomysłów
Jak ugotować fasolę i inne strączki? 190

bieżącą wodą. Zalej je znowu i opcjonalnie wsyp sodę oczyszczoną. Czas gotowania dla poszczególnych strączków podany jest w powyższej tabeli. Do gara ze strączkami dodaj liście laurowe, nasiona kopru włoskiego lub koperek. Nie wpłyną one na smak ugotowanych strączków, natomiast wpłyną one na znaczne zmniejszenie wytwarzania gazów po ich spożyciu. Po ugotowaniu koniecznie wylej wodę i je przepłucz. Wyjątkiem(...)niestety będą twarde i niefajne Podsumowanie Jak widać, nie jest to bardzo trudne, żeby dobrze przygotować strączki. Wystarczy tylko troszkę chęci i wiedzy. Są one bardzo uniwersalne w kuchni, dlatego łatwo włączyć je do diety. A Wy lubicie strączki? Co najczęściej z nich przygotowujecie?   Artykuł Jak ugotować fasolę i inne strączki? pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Zupa pomidorowa z kurczakiem i makaronem 228

odpowiem tylko na pytania :) 1. Czy gotowanie to Twoja jedyna pasja? Nie:) Lubię również fotografować i rysować. 2. Kiedy odkryłeś w sobie pasję gotowania? Od zawsze ciągnęło mnie do kuchni ale największego bakcyla złapałam będąc w czasach licealnych. 3. Czy gotujesz "na oko" czy z miarką i wagą. Na oko;) 4. A może czasem nie chce Ci się gotować(...)lody kawowe:) 10. Potrawa, która Ci nie wychodzi, mimo wielu prób, jeśli jest taka Hm...chyba takiej nie ma;) 11. Potrawa, której chciał(a)byś spróbować Na pewno oryginalne włoskie spaghetti i pizza

My simple kitchen
Ser liptowski wiedeński (Vienna Liptauer) 211

                   Kocham wszelkie pasty do chleba! Może dlatego, że

Kuchnia Prezydentowej

Proponowane wyszukiwania