kuchnia meksykańska - 1297 przepisów (strona:49/87)

NACHOSY Z CHILI CON CARNE I SOSEM SEROWYM – idealna przekąska na mecz! 170

Należycie do tych osób, które lubią podjadać przed TV? Ja tak! Zainspirowana Mistrzostwami w piłce nożnej przygotowałam dla Was kilka pomysłów na takie szybkie przekąski do

Ostra na Słodko
Quesadilla 128

  Najprostsza wersja tego meksykańskiego dania to tylko dwa składniki: placki tortilli przełożone serem. Jego nazwa pochodzi od słowa queso, co oznacza ser. Tak naprawdę rzadko

Obiad gotowy
Potrawka z makaronem po meksykańsku 156

Potrawka z makaronem, to zdecydowanie idealne danie dla zabieganych. Nie tylko świetnie smakuje, ale również nie należy do czasochłonnych. Potrawa ta nie zrujnuje również Waszego portfela

Passions hobbies life
Zupa meksykańska 147

Zupa meksykańska to rozgrzewające i sycące danie - idealne na zimowe dni. Zupa jest niezwykle smaczna i pożywana. Pikantna i łatwa w przygotowaniu, z pewnością stanie się

Codzienne Gotowanie
Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup 234

Dziś przedstawiam przepis na coś ekstra rozgrzewającego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Pyszna, gęsta i sycąca zupa meksykańska, z dodatkiem chilli i

karmelowy
Pieczona fajita z kurczakiem z sosem jogurtowo - paprykowym 159

Składniki: 700 g piersi kurczaka 2 czerwone papryki 400 g sera żółtego (gouda) 1 małe opakowanie pikantnych nachos (około 4 dużych garści) 3 cebule 1 limonka

Qchnia po prostu
Tacos z tortilli! Na obiad lub imprezę! 146

Ale czad! Ale pycha! Uwielbiam takie jedzenie, proste, przepyszne i bardzo zaskakujące smakiem. Wczoraj pokazałam Wam przepis na domowe tortille , dzisiaj chciałam Wam pokazać, jak zrobić

SMYKWKUCHNI
Szybka quesadilla z wołowiną / Easy beef quesadilla 294

Czasami są takie dni kiedy nie mamy ochoty stać nad garami, a rodzinka głodna. W takich chwilach takie proste i szybkie przepisy są na wagę złota

karmelowy
Śniadanie po meksykańsku 193

Szybkie, pyszne, pożywne śniadanie po meksykańsku. Użyłam tutaj placków tortilli meksykańskich i puszki chili con carne Bonduelle. Szybko i smacznie, energii do obiadu wystarczy, polecam. Śniadanie

Moje Małe Czarowanie
Sałatka fajita z kurczakiem i warzywami 113

Dzisiaj piszę do Was z domu. Urlop zakończony, święta, święta i po świętach, choć jeszcze czeka nas jutro Trzech Króli…Ja jednak stęskniłam się za

codojedzenia
Quesadillas z kurczakiem i suszonymi pomidorami 204

Może trochę meksykańskich smaków na sylwestrowej imprezie? Quesadillas z kurczakiem i suszonymi pomidorami to świetna i podzielna propozycja na karnawałową przystawkę. Przygotowanie jest dość łatwe, a

Pasja Smaku
Meksykański Król Imprez – sałatka warstwowa 512

Sałatka meksykańska – warstwowa Ta sałatka robi prawdziwą furorę podczas różnego rodzaju imprez, spotkań i zabaw. Wygląda efektownie i smakuje znakomicie, to prawdziwy król imprezy! Jeśli

Blog z Apetytem
Chimichurri- argentyński sos 220

Pierwszy raz spróbowałam tego genialnego sosu w restauracji, która specjalizowała się w kuchni brazylijskiej, meksykańskiej i z Ameryki Południowej. Zakochałam się w nim.  To eksplozja smaków!  Próbowałam odtworzyć ten smak w domowym zaciszu, ale skapitulowałam i poprosiłam o przepis przyjaciółkę, która w tej restauracji od wielu lat pracuje jako chef.  Przepis mam wiec z pierwszej ręki

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Quesadillas z sosem meksykańskim i mozzarella 166

Ponoć Meksykanie jedzą quesadillas na śniadanie, my jednak wolimy je na kolację. Quesadillas z sosem meksykańskim i mozzarella to kolejne ulubione danie moich dzieci. Ja też

codojedzenia
Empanadas z bananami i czekoladą (White sugar free) 160

Jak już zapewne wiecie jestem fanką wszystkiego co związane jest z kulturą latynoamerykańską. Dzisiaj powrót do Meksyku i do bardzo popularnej potrawy a raczej deseru pochodzącego

vaniliowoczekoladowa
Zupa meksykańska z batatami i kurczakiem 213

Muszę przyznać, że tak dobrej zupy dawno nie jadłam. Jest bardzo prosta i szybka, a smakuje poprostu rewelacyjnie. Moje dzieci już dopytują kiedy znowu ją ugotuję

kuchnia doski
Meksykański, szybki przysmak 126

Użyłam w daniu produktów z kilku puszek a potem cieszyłam się daniem pysznym i pachnącym rodem z Meksyku. Czy używacie produktów zamkniętych w puszkach? czy tylko

Moje Małe Czarowanie
Tortille z grillowanym kurczakiem w sosie czosnkowo-musztardowym 160

Grillowane mięso z mnóstwem warzyw i sosem czosnkowo-musztardowym, a to wszystko w tortilli? Jak dla mnie idealne danie obiadowe! Jest pysznie i zdrowo. Koniecznie musicie

Passions hobbies life
TACOS Z RYBĄ I CZERWONĄ KAPUSTĄ 198

Świeże, domowe tortille, marynata do ryby, sałatka… może się wydawać,... Artykuł TACOS Z RYBĄ I CZERWONĄ KAPUSTĄ pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Meksykańskie wege burgery 231

Dla tych co ograniczają lub nie jedzą wcale mięsa lub po prostu szukających nowości.  Pyszne warzywne burgery idealne na obiad lub kolację.  W pełnoziarnistej

Czarnawisienka
Queso Fundido z kiełbasą chorizo 190

  Składniki: 280 g pikantnej kiełbasy chorizo; 1 średnia, biała cebula; 1 średnia, żółta papryka; 1 średnia, zielona papryka; 450 g łatwo topliwego, żółtego sera (najlepiej

Gospodyni Miejska
Tortilla z kurczakiem, kaszą pęczak i soczewicą. 216

SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 1 puszka czerwonej fasoli 1 szklanka zielonej soczewicy (surowej) 1 szklanka kaszy pęczak (surowej) 3 pomidory 3 ząbki czosnku 1 cebula

ClauditteMissCooking
Kurczak z sosem meksykańskim 111

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

R'n'G Kitchen
Guacamole 95

Na ten przepis po raz pierwszy natrafiłam, kiedy szukałam pomysłu na awokado, które szczerze powieszawszy nie zachwyciło mnie za pierwszym razem smakiem. Okazało się, że w

PatiGotuje
Nachos 107

Pyszna przekąska, za którą w sklepie przyjdzie nam zapłacić około 4 złotych. Przygotowując je w domu możemy zaoszczędzić nawet połowę, a do tego wiemy jak są

PatiGotuje
Sałatka Chili Con Carne 110

Ta sałatka inspirowana jest meksykańskim daniem Chili Con Carne. Idealna na każdą imprezę. Jest przepyszna i wygląda fenomenalnie! Przepis znalazłam kiedyś przypadkiem na jakimś blogu, przeczytałam

PatiGotuje
Tacos z limonkowo-miodowym kurczakiem 227

Składniki: 12 muszli do Tacos; 3 duże filety z piersi kurczaka; 1/2 łyżki chili w proszku; 1/2 łyżeczki słodkiej, wędzonej papryki w proszku; 1/2 łyżeczki kuminu

Gospodyni Miejska
Pico de gallo, salsa fresca – czyli salsa ze świeżych pomidorów 133

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Pico de gallo, salsa fresca – czyli salsa ze świeżych pomidorów, znana jest również pod nazwami picada salsa lub mexicana …

My Blueberry Corner
KURCZAK Z GRILLA PO MEKSYKAŃSKU 178

Wszystkie składniki, które bardzo lubię i które idealnie do siebie pasują, podane w orzeźwiającym i jednocześnie sycącym daniu.  Filety z kurczaka zamarynowałam w meksykańskiej mieszance

cool and minty
Kotlety z cukinii z miętowym guacamole 151

Przepis szybki na przepyszne, orzeźwiające kotlety z cukinii zaczerpnęłam z programu Marty Dymek. Smakują obłędnie a dodatek guacamole - mojego ulubionego sosu nadaje im jedyny i niepowtarzalny

Moje Małe Czarowanie
Zupa meksykańska 179

Meksyk kojarzy mi się,ze słońcem, kolorami, radością...moja zupa jest bardzo rozgrzewająca, kolorowa i zapewniam, że uśmiech pojawi się na Waszych twarzach. SKŁADNIKI: 600-700

Kopystką po garach
Zupa aztecka z kurczakiem 177

Sopa de Azteca-zupa rodem ze słonecznego Meksyku. W oryginalnym przepisie używa się awokado-ja zrezygnowałam,gdyż nie lubię smaku tego owocu. Zupa jet bardzo prosta

Kopystką po garach
Carnitas czyli wieprzowina po meksykańsku 221

  Carnitas dosłownie przetłumaczyć można jako małe kawałki mięsa. Jest to rodzaj pulled pork czyli szarpanej wieprzowiny przygotowanej na sposób meksykański. Stanowi świetny dodatek do wszelakich

Obiad gotowy
Zupa meksykańska z mięsem mielonym 160

 Kolorowa, sycąca, pikantna i bardzo smaczna! Taka właśnie jest zupa meksykańska z mięsem mielonym. Z listy składników wygląda, że jest trudna do zrobieni, ale tak

Kuchnia Łukasza
Warzywna zupa meksykańska 106

Warzywna zupa meksykańska jest pełna smaków, delikatnie ostra i bardzo wyrazista! Zróbcie ją w weekend i cieszcie się smakiem w ciągu tygodnia. Uwielbiam meksykańskie dania, czerwoną

rabarbarowo
Makaron po meksykańsku 152

Szybka wersja makaronu, bo przygotowywana już z gotową mrożoną mieszanką warzywną. Uważam, że takie rozwiązania są słuszne w okresie zimowym, bo wtedy świeże warzywa są bardzo

Passions hobbies life
Naleśniki zapiekane po meksykańsku 406

Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie

Oryginalny smak
Meksykańska pikantna potrawka z kurczakiem i fasolą 160

Meksykańska pikantna potrawka z kurczakiem i fasolą Dzisiaj w końcu w Gdyni spadł taki śnieg, jaki uwielbiamy. Wspaniale otulający drzewa i doskonały do lepienia bałwana. Na

Pełny talerz
Guacamole, pasta z awokado 176

Sezon na awokado mamy w pełni ! Bardzo lubię to warzywo - tylko czy na pewno jest to warzywo ? Jedni twierdzą, że jest to owoc, inni, że jednak

Kulinarne przygody Gatity
Guacamole 121

Aromat i bogactwo składników odżywczych "leśnego masła" z Meksyku nie mają sobie równych. Owoce awokado oprócz cennych dla zdrowia wielokrotnie nienasyconych kwasów tłuszczowych zawierają również sporo

Słodki Kompromis
Chilli con carne 166

To chyba jedna z najbardziej uwielbianych przeze mnie potraw. Chili con carne ma w sobie to co najbardziej lubię: mięso mielone , paprykę  i słodką kukurydzę

Pobite gary Barbary
Sałatka z awokado, jaja i trybuli 163

Uwielbiam kremowe awokado, uwielbiam guacamole , a dziś zapraszam na sałatkę z awokado. Sałatka w stylu meksykańskim, aromatyczna i przepyszna, polecam na jesienne długie wieczory. Moja sałatka

Moje Małe Czarowanie
Śniadaniowa Quesadilla z jajecznicą i boczkiem 194

Jajecznica na boczku lub tortilla w tosterze z mozzarellą i szynką to moje śniadaniowe standardy. Gdzieś tam pomiędzy tym czasem pojawiały się pancakes lub wytrawne omlety

Czarnawisienka
Burrito 142

Burrito to jedno z bardziej znanych meksykańskich dań. Technicznie sprowadza się do zawinięcia w tortillę jakiegoś rodzaju nadzienia, zwykle zawierającego mięso i warzywa. Istnieje jednak bardzo

Kulinarna Pokusa
TACOS Z KURCZAKIEM 325

Tacos to proste, meksykańskie danie, składające się z małej tortilli wypełnionej nadzieniem. Tacos przygotowywane jest na setki sposobów. To kukurydziana tortilla, na której układa się farsz

Kulinarne Fantazje Marioli
Makaronowa zapiekanka meksykańska z kurczakiem 193

Lubisz makaron, ale znudziło Ci się spaghetti bolognese lub carbonara? Nie masz pomysłu co zrobić z rurkami z ostatniego obiad? Ugotowałaś za dużo penne? Mam dla

Czarnawisienka
Ryż po meksykańsku 169

Chociaż ja obecnie muszę unikać ostro przyprawionych dań, to czasem przygotowuję je dla męża. Podobnie było w tym przypadku: ryż po meksykańsku zrobiłam dla niego. Ja

Pasja Smaku
Meksykańska FAJITA 102

Składniki; 8 placków do tortilli 700 dag.piersi z kurczaka 3 cebule czerwone 1 pęczek pietruszki pół pęczka kolendry opakowanie pomidorów koktajlowych przyprawa FAJITA sałata karbowana 1

Viola cooks with passion
Taco Meksykanskie 167

Szybkie danie Czasem na lenia bo są takie dni u każdego człowieka  ;-) Składniki: Pieczywo TACO z sosem Poleca się wołowinę zmielona ja nie miałam  

Viola cooks with passion
Klasyczna salsa pomidorowa 107

Sierpień to miesiąc pomidorów. Szkoda tylko, że sezon na nie trwa tak krótko, bo to moje ukochane warzywa. Część z nich zamykam w  słoiku, a

Kulinarne przygody Gatity
Domowa tortilla z wołowiną 150

Domowa tortlilla z wołowiną to wspaniałe jedzonko dla całej rodzinki. Domowe tacos lubią pewnie wszyscy bez wyjątku. Świeżo upieczona domowa tortilla obłożona wołowiną to danie dla

codojedzenia
Meksykańska zupa paprykowa 184

Pyszna sycąca zupa z wołowiną, papryką, fasolą i kukurydzą. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 2 łyżki oleju 1 czerwona cebula, drobno posiekana 2 ząbki

My Culinary Art
Salsa roja 135

Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!

Eksplozja smaku
Meksykańskie pierogi empanadas 315

Naszło mnie na coś innego…pierogi! Ale nie takie zwykłe bo prosto z Mexyku! Świetne, pikantne, z dowolnym nadzieniem. Doskonałe na ciepło jak i na

Mieszam w Garnku
Pikantne fajitas z kurczakiem / Spicy chicken fajitas 356

Przepis na pikantne fajitas z kurczakiem znalazłam w jednym z magazynów kulinarnych i od razu wycięłam go gdyż wiedziałam, że muszę go kiedyś zrobić. I tak

karmelowy
Meksykańska sałatka z kurczakiem podana w łodeczkach z sałaty 218

Dzisiaj mam dla Was prosty przepis na przepyszną sałatkę, która zachwyci niejedno podniebienie. Smażony w przyprawach kurczak, mieszanka meksykańska Bonduelle, ryż, ogórek, cebula i przepyszny słodko

Mango Papaja
Meksykańska sałatka w słoiku z makaronem z chorizo 104

  Jeśli czasem zastanawiacie się co zabrać ze sobą do pracy lub szkoły na lunch to podrzucam Wam całkiem ciekawą propozycję na wartościowy i zbilansowany posiłek

Mango Papaja
PSZENNE TORTILLE 160

Cieniutkie i  mięciutkie tortille pszenne, które nie kruszą się i nie łamią. Mają zdecydowanie lepszy smak od kupnych i co najważniejsze nie zawierają żadnych sztucznych

cool and minty
BÓB – TAM GDZIE FASOLA NIEDOMAGA 106

Jest bogaty w białko, potas, błonnik pokarmowy, a ponadto świetnie... Artykuł BÓB – TAM GDZIE FASOLA NIEDOMAGA pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Kurczak w czekoladowym sosie mole 122

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kurczak w czekoladowym sosie mole to bardzo meksykańskie, klasyczne, wręcz popisowe danie. Gęsty, ciemny sos o słodkawym i pikantnym smaku, …

My Blueberry Corner
Guacamole 165

Guacamole robiono już za czasów Azteków. Ma wiele odmian, wszystko zależy od tego co dodamy do głównego składnika: awokado. Można spożywać je rozgniecione lub nie. Spożywać

Czarnawisienka
Sałatka z kurczakiem ala meksykańska 193

Pyszna i pożywna sałatka z kurczakiem marynowanym w przyprawie meksykańskiej z dodatkiem czerwonej fasolki i dymki to propozycja na różne okazje. Składniki: 1 podwójny filet z

Wanilia i Kardamon
Przyjemne, przedświąteczne zakupy w frisco.pl 138

spożywczych po chemiczne i dla domu, jest też dział dla naszych zwierząt i kategoria, która najbardziej mi się podoba to inspiracje kulinarne, gdzie znajdziemy produkty i inspiracje kuchni np. meksykańskiej czy azjatyckiej. Możemy na spokojnie porównać ceny i producentów.  I jeszcze jedna bardzo ważna dla mnie zaleta tego sklepu, w sklepie stacjonarnym zawsze czytam etykiety kupowanych produktów i sprawdzam

Kuchnia z widokiem na ogród
Pieczone kotlety z sosem z chili
 100

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Wreszcie wykorzystałam kupione w Miami suszone papryki chili Poblano o wdzięcznej nazwie Ancho Chili. Długo szukałam inspiracji, trafiającej w gusta …

My Blueberry Corner
Meksykański gulasz z wołowiną 234

Kiedy przygotowuję imprezę dla bliskich zawsze mam problem co przygotować tak podzielnego a zarazem niezbyt nudnego by każdy był zadowolony. Kilkukrotnie już strzałem w dziesiątkę okazał

Mango Papaja
Pierożki meksykańskie 123

Bardzo fajny pomysł na imprezową przekąskę. Pierwszy raz robiłam pierogi, gdzie ciasto pierogowe ma w sobie ziemniaki. Ciasto jest dzięki nim bardzo delikatne. Jako, że bardzo

Pobite gary Barbary
Meksykański gulasz z kurczakiem i wieprzowiną 168

Bardzo smaczne, ciekawe połączenie smaków na sposób meksykański. Gulasz z wieprzowiny i kurczaka w towarzystwie warzyw i ... banana :) Zaskakujący, aromatyczny gulasz, który na pewno Wam zasmakuje

Moje Kuchenne Rewelacje
Meksykańska zupa z pulpetami 141

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Meksykańska zupa z pulpetami jest wyjątkowa, smaczna i rozgrzewająca. Zarówno do zupy jak i do pulpetów dodałam kmin rzymski – …

My Blueberry Corner
Pizza z chorizo, papryką i serem manchego 211

Składniki na 2 pizze po ok. 30cm: Ciasto: 16 g świeżych drożdży lub 8 g suszonych ¾ szklanki letniej wody ½ łyżeczki cukru 2 szklanki mąki (ok. 320g

Pełny talerz
PIKANTNE SKRZYDEŁKA TACO 125

 Super pikantne ,chrupiące SKRZYDEŁKA kurze po meksykańsku.Przepis łatwy ,świetny na wspólne imprezy ,i cudownie smakuje z naszą mizerią,pycha...Ja jednak podałam je gościom

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
CHILLI CON CARNE, MEKSYKAŃSKI GULASZ 221

Chilli con carne znaczy "chilli z mięsem", i jest to bardzo popularny gulasz z Meksyku. Popularność dania nie dziwi, bo jest łatwe do wykonania

Przepisy Aleksandry
Tortilla z kurczakiem i kolorowymi warzywami 245

W tortillę możemy zawinąć praktycznie każdy z popularnych rodzajów mięsa oraz warzyw. Spotykamy więc w niej rozmaite kombinacje kurczaka, wołowiny czy wieprzowiny z wieloma warzywami, zwłaszcza

Kulinarna Pokusa
Chili con carne, podawane z guacamole 80

¡ H ola amigos! ¡Hoy vamos a México! Dzisiaj zabieram Was w podróż do słonecznego Meksyku. Może nie odkryjemy tam nowych lądów, ale moja wersja słynnego chili

Food Square
Kurczak w sosie mole poblano 139

  Mole to określenie meksykańskich sosów na bazie passaty pomidorowej, ostrych papryczek i gorzkiej czekolady. W zależności od użytych składników i sposobu podania rozróżniamy kilka rodzai

W poszukiwaniu inspiracji
SKRZYDEŁKA W TEQUILI NA OSTRO – kuchnia meksykańska 158

Dziś zamiast do Indii zabieram Was do Meksyku! Gorącego meksyku, gdzie tequila leje się strumieniami, a fantastyczne, ostre potrawy kuszą na każdym kroku! Ja mam dla

Ostra na Słodko
TORTILLA Z WARZYWAMI I KAWAŁKAMI INDYKA 167

Tortilla popularna jest na całym świecie.  W wielu sklepach bez problemu można kupić gotowe placki, których wypełnienie ogranicza tylko nasza wyobraźnia.  Farsz do tortilli

potrawyregionalne
GUACAMOLE 159

Awokado albo inaczej Smaczliwka wdzięczna . W niektórych krajach owoc awokado jest nazywany "owocem maślanym", ze względu na dużą zawartość tłuszczów.W jego składzie znajduje

potrawyregionalne
Burito opiekane w grillu i salsa 101

naleśniki 1 jajko 1 szkl mleka 1 szkl wody 3 łyżki oleju sól 2 łyżeczki cukru mąka sos 600 g mięsa (łopatka) 2 cebule 3 papryki

Gotowanie jest łatwe
Naleśniki z meksykańskim sosem 126

naleśniki 1 jajko 1 szkl mleka 1 szkl wody 3 łyżki oleju sól 2 łyżeczki cukru mąka nadzienie 600 g mięsa drobno mielonego 1 papryka 2

Gotowanie jest łatwe
Chili con carne 141

To nie będzie przepis prosto z Meksyku. Wołowina będzie nie w kawałkach, będzie za to sos Worcestershire i wino. Koniecznie musi być ostre, w końcu to

Bazując na smaku
Quesadillas 127

Jeśli chcemy przygotować coś na szybko, to w 30 minut danie będzie gotowe. Składniki 8 tortilli oliwa z oliwek ząbek czosnku 250 g chorizo 1 mała

R'n'G Kitchen
Meksykański gulasz z kurczaka 429

Dziś na szybki obiad postanowiłam przygotować meksykański gulasz z kurczaka z dodatkiem różnych fasolek. Danie jest bardzo smaczne, łatwe i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, lekko pikantne

Codzienne Gotowanie
Schab po meksykańsku 175

Składniki: 5 plastrów schabu, przyprawa meksykańska, puszka pomidorów, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, pół słoika papryki konserwowej, puszka czerwonej fasoli, 5 dużych ogórków konserwowych, 2 ząbki czosnku

Pobite gary Barbary
Zapiekany kabaczek z chili con carne 129

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Zapiekany kabaczek z chili con carne to połączenie ostrej wołowiny z łagodnym kabaczkiem. Będzie Wam smakować Porcja dla 2 osób …

My Blueberry Corner
Meksykańska zupa z wołowiną, serem i nachosami 223

Zupa ugotowana specjalnie dla mojego mężczyzny (zresztą jak każde inne danie ale to jakoś szczególnie z myślą o nim), gdyż wiem jak lubi właśnie te składniki

Mango Papaja
Meksykański kociołek 114

  Składniki: 400-450 g mielonej wieprzowiny ( u mnie z szynki) 2 marchewki starte na grubych oczkach 100 g kukurydzy z puszki 150 g czerwonej fasoli

Moja Galeria Smaku
Melonowa agua fresca 153

W takie upały jak dzisiaj konieczny jest łyk orzeźwienia. Nie musimy korzystać z gotowych, gazowanych i słodzonych napoi. Bardzo szybko możemy przygotować własny napój w domu

Moja Galeria Smaku
Peruwiańskie ciasto pomarańczowe 176

Wilgotne i bardzo mięciutkie ciasto z pomarańczami wprost z Peru albo i z Peru i Meksyku. Ciasto bowiem wypiekała pewna babcia Lietta która była pół peruwianką

Moje Małe Czarowanie
Chili con carne 148

Z hiszpańskiego znaczy "chili z mięsem". Często podawana jest z tortillą meksykańską lub ryżem. U mnie wersja z tacos. Składniki 400 g fasoli czerwonej 500-600

R'n'G Kitchen
Zupa meksykańska 176

Bardzo prosta i sycąca zupa. Połączenie prostych składników takich jak papryka, cebula, fasola czy kukurydza nadają jej niepowtarzalnego smaku. 600 g mięsa gulaszowego 2 łyżeczki mąki

VioletoweKucharzenie
Salsa z papai 120

Używam takiej salsy do wszystkiego czyli do chleba, do wędliny, do kanapek, do pierożków mięsnych, do makaronu, do naleśników itd. Salsa jest bardzo odświeżająca, odżywcza i

Moje Małe Czarowanie
Naleśniki po meksykańsku 149

Naleśniki były jednym z pierwszych moich dań które nauczyłam się robić w dzieciństwie. Najczęściej jadłam je z dżemem lub nutellą. Tym razem w ramach projektu „Palcem

Kuchenne Wariacje
Empanady z mięsem 115

Dzisiaj zapraszamy na empanady z mięsem mielonym. Są to delikatne, smaczne i pikantno-słodkie pierożki zrobione z ciasta francuskiego i pieczone w piekarniku Składniki: - 250 g

Kuchenne Wariacje
Wołowina Michoacan 131

Polecamy pyszny, sycący i aromatyczny gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym z dodatkiem fasolki szparagowej, która doskonale urozmaica ten gulasz. Danie pochodzi z południowo-zachodniego Meksyku

Kuchenne Wariacje
Nasz pierwszy e-book: kuchnia meksykańska z winami :) 126

Po naszym tygodniu meksykańskim stwierdziliśmy, że zbierzemy wszystkie te przepisy i zrobimy z nich e-booka, aby każdy mógł mieć tę małą kolekcję przepisów meksykańskich w

Kuchenne Wariacje
Wołowina po meksykańsku 217

Co tu dużo pisać o tej potrawie jednym słowem:szybko smacznie i kolorowo na obiad. Do przygotowania dania użyłam wołowiny warzyw oraz  ryżu z warzywami

Wanilia i Kardamon
Wołowina ala Mexikana 154

Danie błyskawiczne,pikantne! pełne smaku i różnorodnych witamin z wołowiną, poprawi nasz metabolizm i potrafi zachować dobre samopoczucie, szukając pomysłu padło na Meksyk, bo właśnie tam

Wanilia i Kardamon
Guacamole z grillowanym kurczakiem 140

Guacamole to bardzo popularne danie - dodatek w kuchni zarówno meksykańskiej (skąd pochodzi) jak i hiszpańskiej. Podstawą jest awokado, do którego dodaje się tradycyjnie cebulę, pomidory, czosnek i przyprawy. Sprawdza się świetnie jako dip do chipsów z tortilli, jako pasta do kanapek, czy nawet dodatek do zup. Przede wszystkim jednak smakuje wyśmienicie w takim połączeniu jak dziś - guacamole i grillowany kurczak

Milion Smaków
Burrito w pszennej tortilli 84

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Uwielbiam meksykańskie smaki. Kolendra, limonka, kumin, fasola, wołowina i tequila. Te produkty są najważniejsze. Kiedy pierwszy raz zrobiłam meksykańskie danie, …

My Blueberry Corner
Salsa pomidorowa 113

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Ulubiony sos do wszystkiego. Moi synowie jedzą z salsą zarówno nachos jak i tosty, parówki i zwykłe kanapki. Pikantny i …

My Blueberry Corner
Pszenne tortille 77

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Rewelacyjne meksykańskie placki. Doskonały składnik burrito czy fajity, chimichangi i quesadilli. Niestety nie wychodzą takie okrągłe jak te ze sklepu, …

My Blueberry Corner
Guacamole 89

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Guacamole pasuje do wszystkich rodzajów potraw, zwłaszcza do grillowanych mięs. Ten meksykański dip można jeść z pieczywem, chipsami czy na …

My Blueberry Corner
Salsa z mango 114

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kolejny świetny dodatek do mięs z grilla, owoców morza, frytek czy nachos. Mi najlepiej smakuje z burrito . Do mojej … Przeczytaj

My Blueberry Corner
Chili con carne 94

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Chili con carne to wspaniałe, aromatyczne i proste danie. W Meksyku podobno nie przyznają się do tej potrawy, za to …

My Blueberry Corner
Meksykanotto 299

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Bardzo smaczne danie jednogarnkowe łączące smaki włoskie i meksykańskie. Składniki: 3 pojedyncze piersi kurczaka ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki papryki … Przeczytaj cały

My Blueberry Corner
Guacamole 149

Guacamole to wspaniały dodatek nie tylko do chrupiących kukurydzianych tortilla chips, ale również świetny dodatek do warzyw z grilla (zwłaszcza grillowanych ziemniaczków) lub idealna pasta do

Pełna Lodówka
Salsa pomidorowa (Pico de gallo) 242

Pico de gallo Obowiązkowym dodatkiem do większości potraw meksykańskich jest salsa (po hiszpańsku - sos). Pico de gallo, to obok Guacamole jedna z podstawowych. W dosłownym tłumaczeniu

Pełny talerz
Quesadillas z kurczakiem i papryką (Quesadillas de pollo y pimientos) 355

Quesadillas z kurczakiem i papryką (Quesadillas de pollo y pimientos) Quesadillas to jedna z najpopularniejszych potraw meksykańskich. Generalnie są tu tylko dwa obowiązkowe składniki: tortille i

Pełny talerz
Ciasto tres leches z owocami (Pastel de Tres Leches con Fruta) 179

Ciasto tres leches z owocami (Pastel de tres leches con frutas) Ciasto tres leches wywodzi się z Meksyku, jednak jest bardzo popularne w całej Ameryce Łacińskiej

Pełny talerz
Ryba z Veracruz (Pescado a la Veracruzana) 118

Veracruz zostało założone przez Corteza i była to pierwsza hiszpańska osada na terenie obecnego Meksyku. Hiszpańskie wpływy można wyczuć również w rybie z Veracruz - jednym z

Pełny talerz
Bataty pieczone po meksykańsku 167

Przepis inspirowany jest jedną z potraw Jamiego Olivera. Drodzy mięsożercy: zamiast batatów, możemy przygotować stek wołowy, karkówkę wieprzową, lub wymieszać naszą fasolkę z mięsem mielonym. Danie

My Culinary Art
Meksykańska uczta - chili con carne 148

Feria czerwonych kolorów- papryka, pomidorki cherry, czerwona fasola oraz ostra mieszanka smaków czyli moje chili con care. Składniki: 500 g makaronu penne 500 g mięsa mielonego

VioletoweKucharzenie
Pstrąg po meksykańsku 143

Znakomita ryba w połączeniu z pikantną marynatą z limonką, bukiet warzyw i ryż z czerwoną fasolą sprawiają, że danie jest naprawdę idealne. Dobra marynata to podstawa

VioletoweKucharzenie
Meksykańskie burgery z grillowanym limonkowym kurczakiem 163

Duże, z domowymi bułkami z sezamem, marynowanym ostrym kurczakiem i ogromna ilością warzyw. Domowy a jaki pyszny! Mięso mocno pachnie limonką i ostrymi przyprawami. Bułki z

VioletoweKucharzenie
Meksyk we własnej osobie - Enchilada w formie tortu 187

Tradycyjna meksykańska enchilada powinna być   układana w formie rurek napełnionych farszem. Moja jest w formie tocika. Rewelacyjne warstwy mielonego wołowego mięsa, warzyw i tortilli- 

VioletoweKucharzenie
Mini burgery z patelni. Z kalifornijskim pozdrowieniem dla mięsożerców 174

Jakiś czas temu przedstawiłam Wam prosty i przepyszny przepis na czarną fasolę duszoną ze świeżą kolendrą i chili japapeno . W wersji podstawowej, jest to znakomity posiłek

Jem więc Jestem
Faszerowana papryka 155

Paprykę można faszerować w sumie wszystkim. U mnie w domu najpopularniejsza jest wersja z mięsem mielonym, serem feta i pieczarkami, choć oczywiście zdarza się też

Gosia gotuje
Piersi z kurczaka po Meksykańsku 160

Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 puszka czerwonej fasoli z kukurydzą w sosie pomidorowym 1 natka pietruszki 1 główka czosnku 2 łyżki suszonej papryki 3 łyżki

ClauditteMissCooking
Zupa meksykańska 256

Dzisiaj zapraszam na pyszną zupę meksykańską. Danie jest banalnie łatwe w przygotowaniu, urzeka smakiem pomidorów i fasoli, aromatem kolendry i sera, doskonale syci, rozgrzewa i przede

Wyprawy kulinarne
Tortilla z sosem i mięsem mielonym 221

Inspiracją do tego dania był sos bolonese. Z racji, że ostatnio dosć czesto u nas w domu był makaron postanowilam troszkę zmodernizować moj tradycyjny przepis na

Kuchnia Pełna Pasji
Najlepsze wegetariańskie chili 116

Dań z czerwoną fasolą ciąg dalszy. Jeśli ominął Was przepis na przepyszną pastę z czerwonej fasoli z dodatkiem chili i kakao pędźcie szybko przeczytać poprzedni wpis

Pełna Lodówka
Papryki faszerowane na ostro 154

Kubańskie rytmy płyną z głośników, papryki z meksykańskim farszem na talerzu, dobre samopoczucie, tylko lata za oknem brakuje... zimy z resztą też. O tej bliżej nieokreślonej

Pełna Lodówka
Szybki Obiad : Tortilla 243

Ostatnio usłyszałam taką opinię, że dobra tortilla może być tylko z kurczakiem. Nic bardziej mylnego! Żeby tortilla była dobra ważne są wszystkie składniki: od sosu przez

Pełna Lodówka
Zupa kukurydziana z chrupiącymi krakersami 152

Witajcie drodzy czytelnicy i czytelniczki. Dziś nadaję zdalnie z tabletu, z całkiem nietypowej lokalizacji jaką jest szpital. Odziwo dostaję tu dość smaczne wegetariańskie jedzenie więc nie

Pełna Lodówka
Tortille z kurczakiem i guacamole 161

Ostatni post na blogu opublikowałam ponad tydzień temu. Nie pamiętam kiedy miałam tak długą przerwę... zdjęcia robię dalej, magazynuję wszystko na dysku twardym, obrabiam, ale brakuje

bistro mama
Tortilla chips. Kukurydziane domowe chipsy. 225

Moje podejście do Sylwestra jakie jest, takie jest. Piżamka, herbatka, książka, może jakiś film... Żadnych fryzjerów, balów, sukienek i brokatu we włosach. Znajomi wiedzą, szanują i

bistro mama
Nachosy 254

Zrobiłam kilka dni temu do popołudniowego podżerania! Zniknęły szybko … zdecydowanie za szybko! Ale zarazem był to dla mnie znak , że smakowały tak jak powinny – rewelacyjnie! Jeśli

Ostra na Słodko
Cukinia faszerowana po meksykańsku 315

Lubicie cukinię? Najczęściej przyrządzamy z niej RACUSZKI , kotleciki albo właśnie faszerujemy. Dziś mam dla Was jeden ze swoich pomysłów na jej przygotowanie – z farszem meksykańskim

Ostra na Słodko
Guacamole i salsa pomidorowa - idealny dodatek do nachosów, tortilli lub pieczywa 193

Składniki na salsę pomidorową: 1 duży pomidor 1 łyżka soku z cytryny  1 łyżka oliwy 2 łyżki posiekanej kolendry 8 kropli tabasco 1 łyżka drobno

My Culinary Art
Guacamole i salsa pomidorowa - idealny dodatek do nachosów, tortilli lub pieczywa 174

Składniki na salsę pomidorową: 1 duży pomidor 1 łyżka soku z cytryny  1 łyżka oliwy 2 łyżki posiekanej kolendry 8 kropli tabasco 1 łyżka drobno

My Culinary Art
Fajitas 193

Fajitas... Okrągłe, meksykańskie tortille. Kurczak, papryka i cebula w aromatycznych przyprawach. Gucamole, salsa pomidorowa i sos śmietanowy. I wszytko skropione aromatycznym sokiem z limonki. Prawdziwa, meksykańska

Gospodyni Miejska
SURÓWKA MEKSYKAŃSKA 251

Dziś miałam ochotę na taką szybką do przygotowania surówkę z białą kapustką, zapraszam.. Składniki: 1/2 kg białej kapusty 2 marchewki pól puszki kukurydzy 3 gałązki

Z Majeczką w kuchni
Quesadillas meksykańskie 189

Dla odmiany i na przekór jesieni proponuję słoneczne i kolorowe danie prosto z Meksyku - quesadillas z pikantnym farszem  wołowiny, kwaśnym sosem śmietanowym i salsą z

Wyprawy kulinarne
Proste guacamole 153

Guacamole to meksykańska salsa przyrządzona z awokado. Może być dodatkiem do tortilli, tacos lub do jakiegokolwiek meksykańskiego posiłku. Szybko się ją robi i świetnie smakuje. Składniki

Oryginalny smak
Zapiekanka ziemniaczana po meksykańsku /mięso 315

Pikantna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, papryką, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą, pod warstwą cheddara. Przepyszna i sycąca. Polecam ! Składniki: 1 kg ziemniaków 400g mielonej wieprzowiny

Oryginalny smak
Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortille 460

Kolejny domowy fast food. Nie lubię już jadać na mieście - oduczyłam się. Kiedyś jadałam często. Teraz zdrowe i dietetyczne odżywianie górą! W końcu troszkę mi ubyło

Czarnawisienka
Quesadillas z kurczakiem i serem 2761

Internet jest wspaniałą inspiracją, gdy nie wiemy co chcemy ugotować. Ja też nie miałam koncepcji na szybki obiad, ale gdzieś wpadły mi w ręce fotki

Kulinarne przygody Gatity
Quesadillas z chili i kurczakiem 333

Dziś kolejna odsłona quesadillas, tym razem na ostro z papryczką chili i czerwoną fasolą. Kiedy za oknem prawie lato i temperatury lekko idą w górę, quesadillas

Kulinarne przygody Gatity
Burrito/ Taco De Harina 245

Składniki (3-4 porcje): 250g mielonego mięsa wołowego lub wołowo-wieprzowego 3-4 tortille 1/2 cebuli 1 pomidor 1/2 słoika Pudliszki "mieszanka kukurydzy z papryką i

My Culinary Art
Quesadilla z kurczakiem 1186

Składniki: 2 tortille 1 pierś z kurczaka 1 mała puszka kukurydzy lub mieszanka (kukurydza, fasola) 100g sera żółtego 1 łyżka masła (ja użyłam klarowanego) 1 łyżeczka

My Culinary Art
Quesadillas z papryczką chilli, kukurydzą i oliwkami 181

Składniki: 3 duże tortille 1/2 puszki kukurydzy (odsączona) 1 papryczka chilli 150 g sera żółtego, startego 1 dymka (biała część) 10 zielonych oliwek świeża kolendra 1

My Culinary Art
Tortille z kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym 346

Tortille to świetny sposób na przekąskę dla gości czy szybki obiad. Robiłam je już na różne sposoby. Ostatnio zainspirowana nowym menu w jednej z restauracji fast

Mania Gotowania
Imprezowe Tortille na kilka sposobów 226

Super propozycja zarówno na obiad, lunch jak i przyjęcie. Tortille możemy przygotować naprawdę na wiele sposobów, zarówno na zimno jak i ciepło. Oto kilka moich propozycji

Mania Gotowania
Kurczak w sosie mole 170

Sos   mole to tradycyjny meksykański sos na bazie dużej ilości ostrych papryczek, pomidorów i gorzkiej czekolady. Sos dzięki wspaniałemu smakowi stał się ogromnie popularny na

Mania Gotowania
OSTRO- SŁODKO- KWAŚNY = Kurczak w Meksyku! /kurczak 316

Drodzy Czytelnicy zapraszam Was bardzo gorąco na wizytę w dalekie strony do Meksyku i wypróbowania super przepisu na kurczaka w sosie pomidorowym ostro-słodko-kwaśnym. Moje

SMYKWKUCHNI
Quesadilla (tortilla) z salami, papryką, mozzarellą i awokado 225

Post Quesadilla (tortilla) z salami, papryką, mozzarellą i awokado pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Meksykańska zupa 154

Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa, w sam raz na dzisiejszą niepogodę. Składniki: - 4 podudzia - 2 litry wody - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka fasoli czerwonej - 1 puszka

Zainspirowana w kuchni
TORTA DE TRES LECHES (Polish & English) 154

Zapraszam na słodką ucztę :). Przenosimy się dzisiaj do Ameryki Południowej. Torta de tres leches to ciasto, które chciałam upiec może od roku. Ciągle coś stawało mi

Przepisy Aleksandry
ENCHILADAS Z KURCZAKIEM I FASOLĄ 296

Moja mama bardzo dużo gotuje i naprawdę robi to wyśmienicie. Ma "smykałkę" do tego. Pomimo wielu moich prób namówienia Jej do prowadzenia własnego bloga

Przepisy Aleksandry
TORTILLA Z SALSĄ NA OSTRO I JAJKAMI FARMIO 185

Kukurydziane tortille z bardzo ostrą salsą są popularne w takich krajach, jak Meksyk czy Nikaragua. Robi się je niezwykle szybko i można dowolnie zamieniać składniki z

Przepisy Aleksandry
Zimno, zimno, jeszcze zimniej... Chili con carne na rozgrzanie!!! 269

Pogoda u nas bardziej przypomina późną jesień niż środek zimy.  Na taką pogodę polecam Wam chili con carne. Rozgrzewające, sycące i bardzo aromatyczne.  Można

Miksturownik
Współpraca z Lidlem 140

Dzisiejsza wizyta kuriera bardzo mnie ucieszyła. Otóż otrzymałam paczkę od Lidla, w której były produkty z Tygodnia Meksykańskiego, który startuje 2 września ( szczegóły ). Paczka była naprawdę

Pasja Smaku
chilli con carne 177

Dzisiaj zapraszam na dietetyczne chilli con carne (  porcja ok 250 kal ) Skladniki 1 duza cebula 1 zielona paprika 300 gr mielonego miesa z wolowiny

Smaki Edyty
Michoacán beef- czyli meksykanski gulasz z Michoacán 138

Zapraszam na smaki meksykanskie- Michoacán beef- czyli meksykanski gulasz z Michoacán Okolo 1 kg wolowiny kroimy w kostke. Doprawiamy sola, pieprzem I opruszamy maka. Smazymy na

Smaki Edyty
Tortilla - Placki 186

Tortilla znana jest głównie z potraw kuchni hiszpańskiej oraz meksykańskiej. Odmian Tortilli jest bardzo wiele. U Polsce najbardziej przyjęła się wersja pszenna znana głównie z kebabów w cieście. Gotowe tortillę można kupić w sklepach jednak ich smak nie jest idealny i w dodatku te  konserwanty... Zachęcam zatem do zrobienia domowych tortilli. Proces ich powstawania nie jest skomplikowany, a mamy

Słodka Strona
Tortilla meksykańska z kurczakiem 181

3 piersi z kurczaka gotowe placki tortilli sałata lodowa pomidorki cherry puszka kukurydzy czerwona papryka 2 czerwone cebule Składniki na marynatę: łyżka przyprawy gyros 1/2 łyżeczki

Świat Domowej Kuchni
Piersi z kurczaka po meksykańsku. 849

mojemu. Często gotuję ściśle przestrzegając klasycznych i tradycyjnych przepisów, czasami jednak wolę zaufać własnemu doświadczeniu i fantazji. Tak było tym razem - pomyślałem chwilę jak powinien smakować meksykański kurczak w mojej kuchni i tak go własnie po swojemu przyrządziłem. Decyzja była dobra, a nawet bardzo dobra, bo żona pochwaliła i to kilka razy! :) Lekko pikantny (możecie go wzmocnić), aromatyczny, słodko-kwaśny

zadanie-gotowanie
Zapiekana polenta z ryżem i fasolą 198

Uroda tego przepisu polega na tym, że jest i pyszny, i prosty w przygotowaniu. Wydaje się być przewidywalny w smaku, jednak to mylne wrażenie – zapiekanka to niecodzienny amalgamat kuchni włoskiej i meksykańskiej – delikatnie słodka i ziarnista kasza kukurydziana wspaniale pasuje do zdecydowanych i pikantnych smaków mieszaniny ryżowo-fasolowej.  Często spotykam się z opinią, że kuchnia roślinna to kuchnia niedostatecznie

Roślinna - blog wegański
Światowe zupy z plagiatem w tle. Podsumowanie akcji 171

litewski wersja II  z bloga Smaczne-zdrowe.blogspot.com 2.  zupa miso z tofu i makaronem mie  z bloga Kuchnia tajska wg Dagmary 3.  zupa meksykańska  z bloga Wędrówki po kuchni 4.  francuska zupa cebulowa  z bloga czary gary 5.  rosyjski rassolnik  z bloga pyszne.blox.pl 6.  chłodnik z migdałów/ gazpacho bianco

bastalena
ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM 128

Zrobiło się zimno i zachciało mi się ciepłej, treściwej zupy. Gdzieś, kiedyś w internecie przeleciała mi przed oczami zupa z mięsem mielonym. Już dokładnie nie pamiętam

Kuchnia MagdaLeny
Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex 185

ostatnim czasie , street food. Potrawa swe korzenie ma w USA , dokładniej z jego południowej części . Kuchnia Tex Mex , to kuchnia pograniczna dwóch stanów Texasu i Meksyku . Potrawy tej kuchni, to mieszanka meksykańskiej tortilli , wszechobecnej kukurydzy , fasoli , oraz teksańskiego barbecue i wolno pieczonych pulled pork ( bardzo wolno i bardzo długo.. ) , a także mega ostrych sosów . Generalnie pyszna , aromatyczna , tylko nieco(...)rozchodzi . Podajemy z tortillą posmarowaną pastą fasolową i salsą ..lub inaczej Ważne żeby serwować na gorąco , można także polać , tłuszczem z brytfanki , który jest niezwykle aromatyczny ..Cóż to nie kuchnia fit , a Tex-Mex Smacznego ! Artykuł Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Zupa meksykańska z kurczakiem, kukurydzą i batatem 173

Zupa meksykańska ma zazwyczaj czerwony od pomidorów kolor a w składzie paprykę i fasolę. Ja proponuję ją w innym wydaniu:).  2 filety z kurczaka 

Szefowa kuchni
Restauracja Blue Cactus w Warszawie 157

Ostatnio miałam przyjemność odwiedzić Restaurację Blue Cactus w Warszawie. To restauracja, która specjalizuje się kuchnią Amerykańską z Meksykańskimi smakami, a jest już z Nami od 1996r. Wchodząc do środka, przenosimy się w zupełnie innym klimat, wystrój jest bardzo kolorowy i charakterystyczny, a wszystko jest ze sobą spójne i powiązane. Dodatkowo w drugiej części znajduje się klimatyczna Sala Iguana, w której

Niezły Młynek
“Minimalist baker” – recenzja 91

baker potrzeba mieć tylko 1 miskę, 30 minut i do 10 składników. Większość tych przepisów jest też bardzo zdrowa, wegańska i często bezglutenowa. To po prostu smaczna nieskomplikowana kuchnia fussion z meksykańskimi i indyjskimi inspiracjami. Co bym minimalistycznego zrobiła z przepisów z tej książki? Bardzo lubię ryż kalafiorowy, burrito i mango lassi, więc na pewno wypróbuję wersję Diany. Dobrym pomysłem

Ugotowane pozamiatane
Kluski leniwe jeszcze bardziej leniwe. 124

pogrzebany, ponieważ to co zimne wcale nas nie chłodzi. A jeśli nawet to tylko chwilowo, a później efekt jest wprost odwrotny do zamierzonego. Tu powinniśmy się wzorować na kuchni azjatyckiej i meksykańskiej, oni wiedzą jak sobie radzić z upałami. Posiłki powinny być lekkostrawne, ciepłe i pikantne. 300 g twarogu jajko 3 łyżki kaszy manny łyżka mąki ziemniaczanej łyżka ksylitolu ( cukier

Dieta moja pasja
Kuchnia Świata - kulinarna podróż dookoła świata - recenzja 83

album trafił do mojej kulinarnej biblioteczki, bo nie raz, ani nie dwa - będzie dla mnie wielką inspiracją . Zresztą kilka potraw obowiązkowo zaprezentuję tu - na blogu. Jesteście miłośnikami kuchni śródziemnomorskiej, chińskiej, meksykańskiej, rosyjskiej, indyjskie, a może jesteście tradycjonalistami i uwielbiacie - polską? W każdym bądź razie każdy w tej książce znajdzie coś dla siebie! Dane o książce: Autor: opracowanie zbiorowe Liczba tron

Di gotuje
O soli. Sól morska i kamienna, przepisy na sól smakową – wykańczającą 152

sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL Z MANDARYNKĄ I PAPRYKĄ PIMENTON – do kurczaka, krewetek, wieprzowiny, buraków. Pasuje do ciemniejszych ryb (tuńczyk, łosoś) i omletów. Do dań kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej, hamburgerów, gęsiny i kaczki. Myjemy mandarynkę dokładnie najpierw pod zimną, potem pod ciepłą wodą, żeby pozbyć się z owocu utrwalającego wosku, osuszamy. Odcinamy nożem lub zesterem samą skórkę

Karo in the Kitchen
Podpłomyki z oregano, podawane z gruszką, kozim serem, orzechami i czerwoną kapustą 175

tego rodzaju pieczywa, by poczuć, jak jadali Słowianie przed wiekami. Właśnie teraz, kiedy zachwycając się potrawami z dalekich krain, zapominamy o naszych rodzimych recepturach.  W mojej kuchni często gości meksykańska tortilla, czy indyjskie chlebki naan, a te proste placki przygotowywane wyłącznie z mąki, wody i soli jakoś odeszły w niepamięć, a przecież przed wiekami stanowiły podstawowy rodzaj pieczywa

Food Square
Tortille z papryką, kukurydzą i fetą 237

Oboje z mężem uwielbiamy kuchnię w stylu meksykańskim. Tu tortille w trochę mniej tradycyjnej wersji bo z fetą. Szybko i smacznie, w sam raz na obiad dla zabieganych:) 4 placków tortilli ok. 40 g pikantnego chorizo czerwona papryka mała puszka kukurydzy bez cukru 0/5 avocado 100 g sera feta szczypta pieprzu 1/4 łyżeczki papryki wędzonej pikantnej 1/4 łyżeczki kminu

Mienta blog
Wołowina Michoacan 116

sobotni poranek padło pytanie, od którego wszystko się zaczęło: - Kuchnia włoska czy meksykańska? - Meksykańska! - brzmiała odpowiedź. I w ten sposób motyw przewodni tego weekendu został przesądzony. Potem już było tylko ciekawiej. Danie jednogarnkowe, w zasadzie gulasz wołowy. Można go przyrządzić z fasolką szparagową, ale w Meksyku to jadalne kaktusy, tzw. nopales,  są najpopularniejszymi warzywami i to one powinny wystąpić

W kuchni wieczorem