kuchnia meksykańska - 1297 przepisów (strona:51/87)

Południowo-kalifornijski Tapatio to prawdziwy ostrzacha… jak na sos z chili przystało 246

Nie wiem, czy zadajecie sobie z tego sprawę, ale ostre sosy na bazie papryczek chili są w USA przedmiotem konsumenckiego kultu. Tak jak w Polsce pewne

Jem więc Jestem
Menu na tydzień – fast and fryless, czyli szybko i bez smażenia 205

podgrzać i zjeść ze smakiem na lancz. Dobrze smakuje i ładnie wygląda. Wtorek – Pieczona pierś kurczaka z ryżem a la pilaf Ryż nie jest ulubionym składnikiem w naszej kuchni. Nie używamy go zbyt często (bo ja kocham ziemniaki, a Agnieszka makaron, więc o ryż nikt nie walczy ;-). Poza tym wolimy od niego różnego rodzaju kasze. W tym tygodniu ryż(...)Zjedliśmy go ze smakiem razem z filetem z kurczaka (który, zgodnie z założeniem, że ma być bez smażenia, upiekliśmy w niedzielę). Środa – Burrito Burrito to potrawa meksykańska, ale zarazem klasyk kuchni amerykańskiej. Świetnie zastępuje kanapki – jest sycące i zdrowe – i doskonale nadaje się do spożytkowania #leftovers . Do pszennego placka można wrzucić właściwie wszystko, zawinąć, podgrzać i zjeść

Niedzielny kucharz
Wrocławscy Ulicożercy. Festiwal Food Trucków i Zacnego Piwa. 81

Piwa!  Najbliższa edycja Wrocławskich Ulicożerców obfitować będzie w smaki i aromaty wakacji!  Królować będą potrawy inspirowane podróżami po najdalszych zakątkach świata. Pojawią się dania  kuchni amerykańskiej, śródziemnomorskiej, tajskiej, meksykańskiej, tybetańskiej czy indyjskiej.  Tradycyjnie poleje się zimne piwo rzemieślnicze. Różnorodność serwowanych potraw zapewni kulinarną satysfakcję weganom, wegetarianom oraz mięsożercom. Nie zabraknie sycących burgerów, orzeźwiających lemoniad, chrupiącej, treściwej

Food Square
Zdrowa żywność z Kuchni Świata :) 147

rynku owoców morza, ryb, składników do sushi, a także innych różnorodnych, niekiedy zaskakujących towarów charakterystycznych dla danej kuchni narodowej. Z zakupionymi tutaj artykułami bez problemu przyrządzisz potrawy kuchni tajskiej, japońskiej czy meksykańskiej. Firma zwraca dużą uwagę na potrzeby klientów, dzięki czemu oferta sklepu cały czas się poszerza o nowe i coraz to ciekawsze produkty.  Oferta sklepu jest ogromna

Zdrowie na języku :P
Środa – Burrito 107

Orientacyjny koszt dla dwóch osób: ok. 24 zł (lub 17 zł z domowymi tortillami) Domowe tortille możesz zrobić według tego przepisu. Poziom trudności : średni Burrito to potrawa meksykańska, ale zarazem klasyk kuchni amerykańskiej. Świetnie zastępuje kanapki – jest sycące i zdrowe – i doskonale nadaje się do spożytkowania #leftovers. Do pszennego placka można wrzucić właściwie wszystko, zawinąć, podgrzać i zjeść

Niedzielny kucharz
OGÓRKI PO MEKSYKAŃSKU--CETRIOLO messicana 139

OGÓRKI PO MEKSYKAŃSKU.z mojego zeszytu ,robie je co roku i szybko znikają.,,,,,,,,,,,,,,,,,.. SKŁADNIKI.. ogórek gruntowy 2.5 kg, sól 4 łyżki, czosnek 2 główki, chili

w mojej kuchni
"Kuchnia miłosna. Afrodyzjaki" recenzja książki 139

pora na "pokaż kotku, co masz w środku". Książka podzielona jest na siedem części, a każda z nich opisuje kuchnie miłosną innego kręgu kulturowego. I tak mamy kuchnie: francuską, włoską, polską, meksykańską, hiszpańską, żydowską i orientalną. Każda poprzedzona krótkim opisem. Przepisy? Po japońsku: "jakotako". Jest wiele ciekawych propozycji - ciasteczka sezamowe, paella z owocami morza, sałatka z selerów, znajdziecie(...)Choć na pewno znajdą się też przepisy, które można wykorzystać w innych okolicznościach - sałatki owocowe, desery, np. panna cotta. Nie jest to jednak pozycja niezbędna w kuchennej biblioteczce :)  "Kuchnia miłosna. Afrodyzjaki" Cena: ok. 30 zł (twarda okładka) Wydawnictwo Dragon

Kraina Tysiąca Smaków
Sushi-California maki 110

wasabi, całość obtoczona w czarnym i białym sezamie.  Pyszne i zdrowe, wszystkie składniki do tych sushi kupicie w sklepie Kuchnie Świata -szeroki asortyment nie tylko z kuchni japońskiej ale także meksykańskiej, indyjskiej itp.  Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Składniki: Na 3 rolki sushi: 25 dag ryżu do sushi 1 pełna szklanka wody Zaprawa: 3 łyżki octu ryżowego

Wanilia i Kardamon
Chili con carne. 165

Chili con carne to wbrew pozorom nie danie meksykańskie lecz tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej. Najważniejsze składniki to mięso mielone, pomidory i chili. Chili con carne najlepiej smakuję z dobrym, czerwonym winem, które ugasi ostrość dania.   Składniki:   500 g wołowego mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów w kawałkach   1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula

Symfonia smakowa
Naleśniki po meksykańsku 147

pyszne naleśniki po meksykańsku z mięsem mielonym, zapiekane w piekarniku. Są one nieco pracochłonne, choć łatwe do przygotowania, a efekt końcowy jest wart czasu spędzonego w kuchni. Naleśniki zasmakują wszystkim wielbicielom meksykańskich dań, są bardzo smaczne i pożywne. Robię je w wersji na ostro, ale można nieco złagodzić ich smak i nie dodawać pieprzu cayenne, a zamiast ostrej, dać łagodną

e-PrzepisyKulinarne
MEKSYKANSKA IMPREZA - TORTILLE Z TUNCZYKIEM 120

MEKSYKAŃSKA IMPREZA - TORTILLE Z TUŃCZYKIEM Zrobimy coś naprawdę pysznego i kolorowego!! ;) Bardzo lubię bawić się smakami i tworzyć nowe połączenia - stąd dzisiaj w naszej kuchni pojawi się tuńczyk w meksykańskim wydaniu. Lubię to danie, bo mogę dorzucić do niego garść groszku, bobu lub szparagi albo pomidorki koktajlowe - właściwie ten przepis  można dostosować do każdej pory roku.  Tortille

Moja Książka Kucharska
Zupa kukurydziana 131

Inspiracja wyniesiona z meksykańskiej knajpki:). To zupa krem z kukurydzy, której ostrość i intensywność smaku możemy wyregulować sami dodając mniej lub więcej przypraw. Moja wersja była

Szefowa kuchni
Lazania meksykańska 128

Pomiędzy pieczeniem mazurków, serników i babek powstała również ciekawa i smaczna potrwa. Nawet nie przypuszczałam,że tortilla może tak dobrze zastąpić ciasto na lazanię. Zapraszam do

W kuchennym oknie Ewy
Chilli con carne 156

Klasyczna, meksykańska propozycja obiadowa z pikantną nutą, fasolą, papryką i mięsem. Składniki 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego Duża cebula Ząbek czosnku Strąk żółtej papryki Strąk zielonej

Pyry na Gaz
Piekielne ogórki 141

                          

Ewa w kuchni

Proponowane wyszukiwania