kolizja smaków - 500 przepisów (strona:33/34)

Królik w sosie śmietanowym z rozmarynem 251

W ostatnim czasie zaprzyjaźniony blog Mała Łyżeczka zorganizował akcje pod tytułem „ Nienudne mięso z królika ”. Pomyślałam: bardzo fajna akcja, przecież królik ma takie delikatne mięso. Po

Kolizje Smaków
Babka jogurtowa z lukrem cytrynowym 270

Kupiłam nową formę do babki, w tym roku zainwestowałam w silikonową. Po całkiem fajnych przygodach z foremkami w kształcie biedronek mam o takim typie foremek coraz

Kolizje Smaków
Maślane biedronki 267

Na ostatnie urodziny jedna z nas dostała wspaniałe silikonowe foremki do pieczenia w kształcie biedronek. Impreza urodzinowa Jerzola był wyśmienitą okazją by je wypróbować.  Wybrałyśmy

Kolizje Smaków
Tort kokosowy 431

Długo myślałam nad tym jaki tort przygotować na pierwsze urodziny mojego młodszego syna. Ostatecznie wybór padł na tort kokosowy. Pyszny, delikatny (wielokrotnie przeze mnie wypróbowany) biszkopt

Kolizje Smaków
Pączki pieczone z ciemną czekoladą i polewą z białej czekolady 361

No i stało się, karnawał dobiegł końca. Mamy dzisiaj ostatki (w naszym województwie nazywane Podkoziołkiem). My wprawdzie jakoś hucznie nie obchodzimy czasu karnawału ale zawsze można

Kolizje Smaków
Pesto szpinakowe z nasionami słonecznika i olejem rzepakowym 277

Wiem, wiem, pesto na blogu już było, ale nie mogłam się powstrzymać by dodać jego spolszczoną wersję. Zamiast bazylii, pyszny aromatyczny szpinak. Orzeszki piniowe zastąpione prażonymi

Kolizje Smaków
Pizza z miłością 273

Walentynki jest to chyba jedyne święto, którego nie obchodzimy. Uważamy, ze miłość i przyjaźń można okazywać każde 365 dni w roku, a nie akurat 14 lutego

Kolizje Smaków
Muffinki migdałowe z marcepanem 226

  Pyszne, delikatne muffinki migdałowe z dodatkiem aromatycznego marcepanu. Lekkie i smaczne, idealne do pracy, czy dla dzieci na podwieczorek (mimo, że nie mają czekolady to

Kolizje Smaków
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowo-kalarepkowy według przepisu Magdy Gessler 313

Placki ziemniaczane można jeść na tysiąc różnych sposobów. Na słodko z cukrem, wytrawnie z mięsem lub jakimś fajnym sosem. Taki właśnie sos spotkałyśmy w książce pani

Kolizje Smaków
Dietetyczny pasztet z kaszą jaglaną 419

Uwielbiamy domowe pasztety i robimy je dość często. Tym razem postanowiłyśmy przyrządzić go w nieco odchudzonej wersji. Część składników zamiast gotować w wodzie, przygotowałyśmy na parze

Kolizje Smaków
Dietetyczna pasta z jajek i awokado (idealna również dla dzieci!) 317

Jako matka dwóch dorastających chłopców, wiem jak ważna jest zdrowa i zbilansowana dieta. Ze wszystkich sił próbuje im ją zapewnić, co (jak większość z Was wie

Kolizje Smaków
Cukinie faszerwane mięsem mielonym i kaszą jaglaną 246

Podczas ostatniej wizyty w Biedronce, w dziale warzywnym dostrzegłam malutkie, piękne cukinie. Od razu zakupiłam kilka sztuk. Nie zdążyłam dojść do kasy, a już miałam plan

Kolizje Smaków
Zupa pomidorowa 313

W okresie zimową bardzo często sięgamy po zupy. Doskonale rozgrzewają i równie idealnie napełniają nasze brzuchy. Ponadto doskonale nadają się do zabrania w plener na wycieczkę

Kolizje Smaków
Szczęśliwego Nowego Roku! 196

Chciałybyśmy życzyć wszystkim odwiedzającym Szczęśliwego Nowego Roku. Aby nadchodzący rok był dla Was wspanialszy, szczęśliwszy i pełen fascynujących, pozytywnych przeżyć :)Nowy Rok to zazwyczaj czas

Kolizje Smaków
Tatar śledziowy 266

Pyszne delikatny tatar śledziowy to kolejna propozycja z udziałem filetów śledziowych. Szybki do wykonania, niezwykle prosty i smaczny. Można przyrządzić go z dodatkiem octu z białego

Kolizje Smaków
Kotlety rybne 242

Podczas wigilijnej wieczerzy tradycyjnym daniem rybnym jest smażony karp. Jest to jednak ryba nieszczególnie polecana dzieciom. Naszą alternatywą dla młodszych biesiadników są kotlety rybne. Przygotowujemy je

Kolizje Smaków
Wesołych Świąt 187

Wszystkim naszym Czytelnikom chciałybyśmy życzyć Wesołych i Spokojnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych w gronie rodzinnym :) ponadto dużo pysznego jedzenia, zdrowia i odpoczynku :)Zaglądającym do nas Blogerom

Kolizje Smaków
Kruchy placek z jabłkami 292

Pyszny, delikatny kruchy placek z warstwą rozpływających się jabłek to idealny deser na zimowe popołudnie. Bardzo szybki i prosty w wykonaniu, a ponadto bardzo smaczny. Kawałek

Kolizje Smaków
12 potraw wigilijnych 333

W naszym kraju mamy wiele tradycji wigilijnych. Jedną z nich jest 12 postnych potraw na wigilijnym stole. Mało, że mają być na stole to jeszcze każdą

Kolizje Smaków
Śledzie po kaszubsku 310

 Naszą kolejną śledziową propozycją, są śledzie po kaszubsku. Najpierw się je marynuje przez kilka godzin w aromatycznej marynacie ziołowej, a później podaje z pachnącym, lekko

Kolizje Smaków
Karp w czerwonym winie 199

Karpia można zjeść przygotowanego tradycyjnie obtaczanego w jajku i macę, a później smażonego na oleju. Można też przygotować go w płatkach migdałów. Jednak nasze najnowsze odkrycie

Kolizje Smaków
Makowiec 293

Dzisiaj klasyczna propozycja na wigilijny stół, a mianowicie pyszny miękki, wilgotny makowiec z domową masa makową. Zdecydowanie polecam mak przyrządzać samemu, zamiast kupnych puszek. Czuć ogromną

Kolizje Smaków
Babeczki pomarańczowe z cynamonowym kremem 284

Święta to taki czas, który kojarzy mi się z zapachem pomarańczy i cynamonu. Nie wiem jak Wam, ale te dwie nuty zapachowe wykołują u mnie obrazy

Kolizje Smaków
Muffinki z powidłami śliwkowymi 272

Pyszne czekoladowe muffinki z miłą niespodzianką w środku w postaci powideł to nasz numer jeden na ten sezon zimowy. Wyśmienicie smakują z kubkiem gorącej herbaty, kiedy

Kolizje Smaków
Pstrąg z migdałami i plasterkami boczku 276

Całkiem niedawno proponowałyśmy na blogu typowo wigilijną potrawę, a mianowicie pstrąga z migdałami. Dzisiaj malutka modyfikacja tego wspaniałego dania. Pstrąg został wzbogacony o przepyszne plasterki boczku

Kolizje Smaków
Czapki Mikołaja 295

Szybki i prosty pomysł na słodką przekąskę dla dzieci w Mikołajki. Wykonanie jest ekspresowe, a radość na twarzy dzieci ogromna! Polecamy.Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera

Kolizje Smaków
Babeczki z kruchego ciasta wypełnione porem i boczkiem 323

Jeśli w czasie Świąt chcecie zaskoczyć gości wykwintną przystawką, jest to przepis dla was. Pyszne babeczki z kruchego ciasta wypełnione aromatycznym boczkiem i porem, a całość

Kolizje Smaków
Babeczki makowe z reniferem Rudolfem 302

Wypieki z dodatkiem maku kojarzą mi się głównie ze Świętami Bożego Narodzenia, stąd pomysł na babeczki z takim dodatkiem. Niestety przepisu nie wymyśliłam sama tylko podpatrzyłam

Kolizje Smaków
Pstrąg z migdałami 255

W ostatnich dniach na blogu nie było za dużego ruchu, a to ze względu na wybieranie i opracowywanie fajnych i ciekawych przepisów na czas świąt Bożego

Kolizje Smaków
Papryki zapiekane z farszem mięsnym i kaszą jaglaną 270

W świecie kulinarnym panują rozmaite trendy (prawie jak w świecie mody). Raz dobrze (i modnie) jest pić mleko migdałowe, innym razem zajadać arbuza. Obecnie panuje moda

Kolizje Smaków
Czarny makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem 437

Bardzo długo poszukiwałam w różnych sklepach czarnego makaronu. Wprawdzie jest to zwykły makaron zabarwiony wyciągiem z kałamarnicy lub mątwy, jednak jego kolor mnie urzeka. Ku mojej

Kolizje Smaków
Kawałki kurczaka w sosie piwnym 385

Propozycja dla fanów złocistego trunku (i nie tylko). Podudzia i pałki kurczaka pieczone z suszonymi pomidorami i porem w sosie piwnym.  Efektem są pyszne, soczyste

Kolizje Smaków
Frytki z marchewki pieczone w piekarniku 298

Dzisiaj propozycja zdrowszej alternatywy dla tradycyjnych frytek. Frytki przygotowujemy nie z ziemniaków, a z marchewek. Ponadto nie smażymy ich w głębokim tłuszczu, a pieczemy w piekarniku

Kolizje Smaków
Lasagne bolognese - czyli lazania po bolońsku 440

Lazania przez bardzo długi czas był moją zmorą. Niby wszystko wychodziło, a jednak ciągle czegoś brakowało. Sos był zbyt słabo doprawiony, beszamel taki nijaki, a o

Kolizje Smaków
Kopytka 260

Są takie dania, które najlepiej smakują u mamy. Można je jeść w restauracji, u ciotki czy koleżanki, a  te mamine i tak będą najlepsze. Jedną

Kolizje Smaków
Papryki na Halloween 345

Żeby nie było, że proponujemy same słodkości na Halloweenową imprezę to wrzucamy coś obiadowego. Papryki imitujące dynie, do tego makaron spaghetti i ulubiony (koniecznie w czerwonej

Kolizje Smaków
Brownie KitKat na Halloween 305

Ostatnie przepis na Halloween jaki Wam prezentujemy w tym roku to pyszne, klasyczne brownie z miłą niespodzianką  w środku. Z wierzchu ozdobiony pomarańczową polewą czekoladową

Kolizje Smaków
Mini muffinki na Halloween 282

Halloween to nie tylko świetna okazja by wspólnie z dziećmi wyciąć dynie, czy śmiesznie się przebrać. To również doskonały pretekst by razem przyrządzić pyszne smakołyki na

Kolizje Smaków
Kawowe brownie z pajęczyną na Halloween 397

Wprawdzie przepis na kawowe brownie był już ostatnio na blogu, ale dzisiaj prezentujemy Wam to cudowne ciasto w nowej odsłonie. Specjalnie z okazji Halloween przygotowałyśmy cisto

Kolizje Smaków
Zupa ogórkowa 265

 Jako, że jesień ma nas w tym tygodniu zaszczycić znacznym spadkiem temperatur, czas na rozgrzewające zupy. Nasza pierwsza propozycja w tym sezonie jesienno-zimowym to

Kolizje Smaków
Kawowe brownie 299

 W piątkowy poranek naszła mnie genialna myśl: zrobię ciasto, a co tam :) Jak dobrze wiecie uwielbiam czekoladę i wszelakie czekoladowe desery. Tym razem również ona

Kolizje Smaków
Naleśniki z dżemem 255

W związki z chorobą dzieci mam reżim domowy. Nie ma mowy o wyjściu na spacer, plac zabaw czy chociażby po zakupy. Wobec tego faktu stanęłam wczoraj

Kolizje Smaków
Babeczki czekoladowe z malinami 262

Po kolejnej nieprzespanej nocy (co zawdzięczam moim dzieciom :)) wstając rano postanowiłam, że muszę coś upiec. Dla odpoczynku psychicznego, spokoju ducha i pokrzepieniu ciała. Chwilkę pomyślałam na

Kolizje Smaków
Sałatka z kurczakiem i konfiturą z czerwonej cebuli 468

Ponoć kuchnia polska słynie w świecie z tego, ze do każdej potrawy dodaje cebule. Jakby nie było trochę w tym prawy jest, bo do wielu potraw

Kolizje Smaków
Warstwowy deser z bananami i mango 794

Przedstawiamy Wam lekki, smaczny i niezwykle efektowny deser warstwowy. Poszczególne poziomy to ciemne zblenderowane biszkopty, jogurt naturalny i mus z banana i mango. Układane na przemian

Kolizje Smaków
Makaron z sosem serowym 324

Przy dwójce małych dzieci nie ma za dużo czasu na gotowanie, dlatego wciąż poszukuje pomysłów na szybki i prosty obiad.  Dzisiejsza propozycja to właśnie takie

Kolizje Smaków
Smoothie dwukolorowe z brzoskwinią i śliwkami 246

Smoothie dwukolorowe wygląda wspaniale i smakuje jeszcze lepiej. Jedną warstwę stanowią zmiksowane śliwki, drugą brzoskwinie, a wszystko to wymieszane z pysznym ( i zdecydowanie zdrowym) kefirem. Szybkie

Kolizje Smaków
Torcik z bananami 334

Jesienno-bura aura nastraja nas zawsze nieco pesymistycznie. By temu pesymizmowi nie ulec bierzemy się  za pieczenie. Mamy zajęcie, które odpędza ponure myśli, a

Kolizje Smaków
Hamburgery według przepisu Magdy Gessler 837

Jesteśmy wielkimi fankami domowych hamburgerów i  przyrządzałyśmy je już na wiele sposobów. Dzisiaj zainspirowały nas przyprawy, które p. Magda Gessler dodawała do hamburgerów w jednym

Kolizje Smaków
Podudzia kurczaka marynowane w miodzie 308

Lubicie mięso na słodko? Ja wprost uwielbiam.. kurczak grillowany z ananasem, indyk pieczony z brzoskwinią, czy pierś z kurczaka w pomidorowym sosie z kawałkami banana

Kolizje Smaków
Dla dzieci - Ślimaki 246

Czasami potrzebujemy jakiejś fajnej, szybkiej przekąski dla naszej pociechy. Jednakże bardzo często, jest tak, że dziecko grymasi i nie chce jeść nic zdrowego, ani pożywnego. Zasadniczo

Kolizje Smaków
Śniadaniowe bułki z jajkiem 239

Dzisiejsza propozycja jest wynikiem codziennego przygotowywania śniadań do pracy. Powoli zaczęły nam się nudzić tradycyjne kanapki, więc stwierdziłyśmy że pora wymyślić coś nowego. Pierwsze co przyszło

Kolizje Smaków
Świeży sok marchwiowo-jabłkowy 182

Powoli zbliżamy się do końca lata.. ale nie ma się co smucić! Początek jesieni obfituje w wiele wspaniałych, smacznych, świeżych owoców i warzyw. A jak

Kolizje Smaków
Świeży sok jabłkowo-gruszkowy 185

Jako dodatek do weekendowego śniadania w gronie rodziny nie ma nic lepszego niż świeży wyciskany sok! Wykorzystując sezonowe owoce polecamy na jutrzejszy poronek pyszny sok jabłkowo

Kolizje Smaków
Tort galaretowy 261

Chyba nie ma dziecka, które nie lubi galaretek. Moje, jak już wspominałam wcześniej, uwielbia! W związku z tym postanowiłam przygotować dla niego tort galaretowy. Wyszedł całkiem

Kolizje Smaków
Muffinki "Leśny mech" 366

Było już zielone ciasto z udziałem szpinaku, czasu na muffinki. Przepis identyczny z nieco zmienionymi proporcjami. Efektem są pyszne małe zielone cuda, które smakują wyśmienicie. Robią

Kolizje Smaków
Drożdżowe rożki z jabłkami 229

Sezon szkolny i przedszkolny w pełni się rozkręcił. Jest to też czas przygotowywania drugich śniadań dla dzieci. Owszem zawsze pozostaje alternatywa wręczenia im pieniędzy, ale wówczas

Kolizje Smaków
Sałatka idealna na wiosne! 936

Naszą pierwszą blogową propozycją jest sałatka wiosenna. Jest to doskonałe połączenie winogron z dodatkami, które wspaniale się komponują. Sałatka jest przy tym niezwykle łatwa i szybka

Kolizje Smaków
Zupa krem z zielonego groszku 234

Następne danie jakie chciałybyśmy zaprezentować jest prosty przepis na zupę krem z zielonego groszku. Bardzo smaczna, sycząca i szybka w przygotowaniu. Naprawdę warto spróbować! Czas przygotowania

Kolizje Smaków
Zapiekane bułki z farszem 294

Dzisiaj chciałyśmy  zaprezentować Wam przepis na wyśmienite bułki zapiekane z farszem. Jest to przepis niezwykle prosty, choć nieco czasochłonny. Jednak na jego przygotowanie naprawdę warto

Kolizje Smaków
Sałatka krabowa 466

Dzisiaj mamy dla Was propozycje na bardzo fajną, lekką sałatkę z paluszkami krabowymi. Sałatkę poleciła nam znajoma na imprezie noworocznej i od tego czasu za nią

Kolizje Smaków
Jajka w ramce z papryki 232

Kolejną naszą propozycją są jajka w ramkach z papryki. Świetne danie zarówno, na codzienne śniadanie, jak i na Wielkanoc. Nie wymaga dużych przygotowań, a wygląda niezwykle

Kolizje Smaków
Jajka w skorupkach 261

Dzisiejsza propozycja jest daniem typowo Wielkanocnym, choć można ją równie dobrze ugotować w jakikolwiek inny dzień roku. Bardzo proste i smakowite danie śniadaniowe. W dodatku niezwykle

Kolizje Smaków
Mazurek cytrynowy 240

Ostatnio zaczęłyśmy się zastanawiać, jakie dania kojarzą się nam ze świętami Wielkanocnymi. Na jakie dania czeka się cały rok by objeść się ich podczas świąt. Odpowiedź

Kolizje Smaków
Jajka zapiekane ze szpinakiem 276

Jako, że uwielbiamy szpinak, a święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami postanowiłyśmy przedstawić Wam przepis na jajka zapiekane ze szpinakiem. Jest to bardzo prosty, fajny przepis

Kolizje Smaków
Tartaletki z kurczakiem pod pierzynką z ciasta francuskiego 401

Dzisiaj mamy dla Was przepis na przepyszne tartaletki z kurczakiem. Jest to danie warstwowe, którego spód tworzą ziemniaki, wyżej znajduje się kurczak z grzybami i cebulką

Kolizje Smaków
Zupa krem z zielonego ogórka 236

Mimo kalendarzowej wiosny za oknem nadal mróz i śnieg. W związku z tym chciałybyśmy zaproponować Wam przepis na zupę krem z zielonego ogórka. Troche dla przypomnienia

Kolizje Smaków
Taratelki z owocami 249

Naszą następną propozycja na słodki deser są tartaletki z owocami. Wymagają trochę przygotowań, gdyż kruche ciasto musi odleżeć godzinę w lodówce. Jednak dużym jego plusem jest

Kolizje Smaków
Ozdabianie jajek do koszyczka 228

Pewnie każdy z nas w Wielką Sobotę siada rodzinnie w kuchni i usiłuje stworzyć jakieś fajne małe cuda z którymi później dumnie powędruje do kościoła trzymając

Kolizje Smaków
Dietetyczna pizza z kurczakiem i warzywami 496

Mimo, iż może pogoda za oknem na to nie wskazuje, to wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami. A wraz z ciepłymi dniami przyjdą spódniczki, krótkie

Kolizje Smaków
Dla dzieci - Ośmiornice 346

Jeśli macie dzieci, doskonale wiecie jak trudno niekiedy nakłonić je do zjedzenia...  czegokolwiek. Czasami rozwiązaniem tego problemu jest atrakcyjna forma dania, która zainteresuja naszą pociechę

Kolizje Smaków
Grzanki w wersji light 240

Dzisiaj chciałyśmy Wam zaproponować przepis na pyszne grzanki w wersji light. Jest to doskonała przekąska zarówno na śniadanie, jak i na kolacje. Danie to ma nieco

Kolizje Smaków
Rosół 425

Zima w tym roku trwała bardzo długo. A po zimie przyszły nie wiele wyższe temperatury, a zamiast śniegu, deszcz. Nie poprawiło to bynajmniej naszego humoru, ani

Kolizje Smaków
Ciasto marchewkowe 270

Czasami mamy ochotę na coś słodkiego, a zarazem owocowego, czy warzywnego. Nasz dziesiejszy przepis taki właśnie jest. Zdecydowanie słodki, a przy tym jego głównym i dominującym

Kolizje Smaków
Sos Tzatziki 195

Dzisiejsza propozycja to przepyszny sos Tzatziki. Sos ten wywodzi się z Grecji i może być podawany jako dodatek do mięs ( w tym świetnie nadaje się do

Kolizje Smaków
Wiosenne wrapy (wersja light) 240

W końcu przyszła wiosna, a wraz z wiosną chęć na świeże warzywa i owoce. Jednakże by smakowały idealnie musimy coś do tych warzyw, czy owoców dorzucić

Kolizje Smaków
Puree ziemniaczane 273

Dzisiaj naszła Nas ochota na wspaniałe, jedwabiste i delikatne puree ziemniaczane. Przygotowanie takiego danie jest niezwykle proste, a efekty zdumiewające. Jeśli jesteście fanami ziemniaków koniecznie musicie

Kolizje Smaków
Parówki w cieście francuskim 261

Rozlega się pukanie do drzwi, otwieramy, a tu niespodziwani goście. Jak na złość nie mamy żadnych chipsów ani chrupek, a trzeba by zaserwować jakąś przekąskę. Szybkim

Kolizje Smaków
Naleśniki z wątrobianką 239

Macie taką potrawę, że jak mówicie o niej znajomym to każdy robi wielki oczy i mówi , że wcześniej o takim połączeniu w ogóle nie slyszał? Potem

Kolizje Smaków
Sałatka z kurczakiem 510

Wiosny za oknem jeszcze brak, my jednak jesteśmy już ogromnie spragnione lekkich warzywnych dań, w związku z tym, chciałybyśmy zaproponować Wam sałatkę z kurczakiem. Podstawą tego

Kolizje Smaków
Kuleczki ziemniaczane 273

Wielkopolska słynie z przepysznych ziemniaków. My mieszkamy w samym jej sercu, więc nie może na naszym blogu zabraknąć przepisów z tego właśnie warzywa.   Przygotowanie 15

Kolizje Smaków
Paluchy z ciasta francuskiego 265

Brakuje Wam szybkiego, atrakcyjnego i smacznego dodatku do zup, czy sałatek? Jeśli tak to danie jest idealne dla Was. Wyborny paluch w kształcie warkocza sporządzany z

Kolizje Smaków
Jajecznica z pomidorami i szczypiorkiem 248

Jajecznica z rana to jedno z najbardziej wartościowych i odżywczych rodzajów śniadania. A jajecznica z dodatkiem pomidora i szczypiorku? Bomba witamin, pierwiastków i białka. Nic, tylko

Kolizje Smaków
Plendze czyli placki ziemniaczane 283

Dzisiaj czas na prawdziwe poznańskie danie czyli plendze na słodko, podawane z cukrem i śmietaną.  Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 3 Składniki: 5 starych

Kolizje Smaków
Dla dzieci - Tosty 310

Oto propozycja na niedzielne śniadanie dla małych niejadków:

Kolizje Smaków
Chłodnik litewski według przepisu Magdy Gessler 792

Ciepłe majowe dni kojarzą nam się przede wszystkim z daniami z grilla. Jednakże nie tylko grill króluje, gdy za oknem jest 27 stopni na plusie. Innym

Kolizje Smaków
Kurczak w aksamitnym sosie ze szparagami i boczkiem 244

Sezon na szparagi nadal trwa. Kolejną naszą propozycją na danie z udziałem tego fantastycznego warzywa jest kurczak w aksamitnym sosie z białymi szparagami i boczkiem oraz

Kolizje Smaków
Grzanki 251

W tygodniu zazwyczaj nie ma czasu na przygotowywanie czegoś ekstra na pierwszy posiłek w ciągu dnia. Każdy się śpieszy, gdzieś pędzi...  Jednakże w sobotę lub

Kolizje Smaków
Spaghetti Bolognese według przepisu Gordona Ramsay'a 1077

Każdy z nas ma jakieś swoje guru kulinarne. Może to być np. Julia Child, Pascal Brodnicki, Karol Okrasa czy Magda Gessler. Naszym guru jest Gordon Ramsay

Kolizje Smaków
Dla dzieci - Statki na śniadanie 256

W dniu święta naszych pociech na śniadanie warto im podać coś wyjątkowego. Naszą propozycją są statki wykonane z jajek wraz z żaglami z sera lub wędliny

Kolizje Smaków
Szparagi w cieście francuskim 241

Szybka przekąska ze szparagami w roli głównej? Nic prostszego. Wystarczy szparagi i opakowanie gotowego ciasta francuskiego. Jeśli mamy w lodówce to możemy dorzucić trochę sera i

Kolizje Smaków
Piadina 258

Podczas moich wakacji we Włoszech, przez zupełny przypadek miałam okazję skosztować  Piadinę. Jest to placek przygotowany z mąki i smalcu z rozmaitym nadzieniem. Farsz może

Kolizje Smaków
Tort tęczowy 236

Kilka dni temu staneło przed nami trudne zadanie. Mianowicie miałyśmy przygotować tort dla przedszkolaków na festyn rodzinny. A jak wiadomo, dzieci są największymi smakoszami i krytykami

Kolizje Smaków
Jajecznica według Julii Child 221

„Jajecznica powinna mieć formę miękkich grudek – im delikatniej i wolniej będziemy ją smażyć, tym będzie pyszniejsza i bardziej miękka” – tak przygotowanie jajecznicy opisuje Julia Child w

Kolizje Smaków
Naleśniki z truskawkami 278

Wracając z pracy doszedł nas wspaniały słodki zapach... tak to były one, truskawki! Sezon na nie wreszcie się rozpoczął! Długo i z ustęsknieniem go wypatrywałyśmy. Teraz

Kolizje Smaków
Zapiekanka ze szparagami 351

Zostają Wam czasami resztki z obiadu i nie wiecie co z nimi zrobić? Za mało na obiad na następny dzień. Za dużo by wyrzucić. Czasami też

Kolizje Smaków
Cieniutkie francuskie naleśniki według Julii Child 334

Naszą dzisiejszą propozycją są fantastyczne cieniutkie naleśniki z kuchni francuskiej znakomitej Julii Child. Fantastyczne dlatego, że z odpowiednim farszem mogą stać się eleganckim daniem obiadowym, wykwitnym

Kolizje Smaków
Kotlet de volaille 434

Niedzielny obiad w naszym domu, zawsze był okazją do spotkania całej rodziny przy suto zastawionym stole.  Był to taki dzień, kiedy każdy miał czas ze

Kolizje Smaków
Makaron penne z groszkiem i cebulą 289

Prosty i szybki przepis na obiad po dniu ciężkiej pracy, kiedy nie mamy ani czasu, ani siły gotować? Nic prostszego. Wystarczy trochę ugotowanego kurczaka i zbiór

Kolizje Smaków
Rolada truskawkowa 249

Pyszna, lekka rolada z delikatnym musem truskawkowym, a że na truskawki akurat jest sezon... nic tylko robić i zajadać! Czas przygotowania: ok 40 min + chłodzenie Ilość

Kolizje Smaków
Pieczone skrzydełka z indyka 269

Równie smacznym mięsem jak kurczak, może się poszczycić indyk. Warto zaznaczyć, że ma przy tym mniejszą zawartośc tłuszczu, za to większą zawartość białka. Indyk jest również

Kolizje Smaków
Ciuch ciuch koła w ruch (czyli pizza w kształcie pociągu) 229

Koniec roku szkolnego zaskoczył mnie z nienacka. W ostatnich dniach było strasznie dużo pracy i załatwiania rozmaitych formalności. Ani się nie obejrzałam, a tu już zakończenie

Kolizje Smaków
Smoothie truskawkowo-brzoskwiniowe 234

Też tak macie, że w takie upały jak dziś nie chce Wam się jeść? Ale za to pić... jak najbardziej. Z tego powodu dzisiaj na naszym

Kolizje Smaków
Spring rolls'y 489

Lekka, smaczna i pożywna przekąska na letnie upały? A w dodatku zdrowa, którą można dowolnie transportować? Naszym rozwiązaniem są spring rolls’y... sałatka zawinięta w papier

Kolizje Smaków
Naleśniki z nadzieniem serowo-jagodowym 280

Nareszcie nadszedł sezon na kolejne letnie owoce: jagody, maliny, poziomki, czereśnie, agrest i porzeczki. My osobiście nie mogłyśmy się doczekac by wykorzystać je do przygotowania obiadów

Kolizje Smaków
Rocher 395

Dzisiaj chciałyśmy Wam zaproponować przepyszne ciasto z orzechami. Jego wykonanie jest wprawdzie dość pracochłonne, ale nie spotkałyśmy jeszcze osoby, która nie stałaby się jego fanem po

Kolizje Smaków
Tortilla z łososiem 230

Tortilla na szybko obiad? Czemu nie... wystarczą gotowe placki, trochę sałaty, wędzonego łososia, ulubione warzywa i sosik. Wszystko szybciutko myjemy, siekamy, placki podgrzewamy, obkładamy farszem i

Kolizje Smaków
Szpinakowe naleśniki z serem i łososiem 413

Podczas ostatniej imprezy domowej w ramach kolacji zaserwowałyśmy rozmaite rodzaje przystawek. Największą popularnością cieszyły się plastry ze szpinkowanych naleśników z farszem z łososia. Danie niezwykle proste

Kolizje Smaków
Fasolka szparagowa z bułką tartą 246

Hura!! Sezon na fasolkę szparagową wreszcie rozpoczęty. Pierwsze danie z udziałem tego wspaniałego warzywa to fasolka gotowana na parze, delikatnie polana bułką tartą. Smakuje idealnie

Kolizje Smaków
Calzone 290

Ostatnio na naszym obiedzie pojawił się u nas nie zapowiedziany i dawno nie widziany gość. Było nam niezwykle miło go gościć, zwłaszcza że tego dnia miałyśmy

Kolizje Smaków
Torcik bezowy z malinami 229

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik bezowy z malinami. Idealny na impreze, gdy twój grafik jest załadowany i na nic nie masz czasu. Jest smaczny i

Kolizje Smaków
Naleśniki serowo-malinowe 244

Naleśniki to danie proste do wykonania i zawsze na czasie. Idealne zwłaszcza wtedy, kiedy nie mamy zbytnio czasu na bawienie się w kuchni, kiedy jesteśmy zmęczeni

Kolizje Smaków
Lekka sałatka na lato 497

W tak upalne dni jakie nadeszły nie bardzo chce się jeść. Temperatury odbierają nam wszelki apety, a sama myśl o jakimś pieczonym, czy smażonym jedzeniu, nas

Kolizje Smaków
Smoothie morelowe 182

Letnie morelowe orzeźwienie w postaci smoothie. Wystaczy trochę lodu i świeżych moreli oraz działający blender. Chwila moment i pyszny, orzeźwiający napój jest gotowy! Czas przygotowania: 5

Kolizje Smaków
Przystawka z pomidorków koktajlowych i mozzarelli 308

Lekka i smaczna przekąska na upalne dni. Mająca przy tym mało kalorii za to pełno witamin i wartości odżywczych. Marzenie każdej kobiety na które my dzisiaj

Kolizje Smaków
Grzanki z bobem w sosie serowym z orzechami 261

Dzisiaj chciałyśmy zaproponować nieco nietypowe grzanki. Nietypowe, gdyż w kształcie miseczek z dodatkiem bobu i sosu z niebieskiego sera pleśniowego. Całość dopełniają pokruszone orzechy włoskie. Mniam

Kolizje Smaków
Pijak 239

Dzisiaj chciałybyśmy zdradzić Wam nasz kolejny rodzinny sekret, a mianowicie przepis na przepyszne ciasto o wdzięcznej nazwie Pijak:-) Nazwa wywódzi się stąd, że ciasto... "pije". Jak

Kolizje Smaków
Pstrąg na parze 312

Ryby, jest to taki rodzaj jedzenia, którego spożywamy zdecydowanie za mało. Postanowiłyśmy to zmienić. Jako pierwszą potrawę przyrządziłyśmy pstrąga na parze. Wyszedł rewelacyjnie. Lekki, delikatny i

Kolizje Smaków
Konfitury morelowe 212

Zimą, gdy za oknem śnieg i mróz fantastycznie się sięga po własnoręcznie przyrządzone przetwory. Takie słoiki dżemów, czy konfitur są dużo zdrowsze niż gotowe, gdyż nie

Kolizje Smaków
Owocowy pająk 188

Owoce, pełne wartości odżywczych i witamin nie zawsze są z chęcią jedzone przez maluchy. Jednak wystarczy odrobinę wyobraźni by danie zmieniło się w atrakcyjną przekąskę. Dzisiaj

Kolizje Smaków
Sałatka z kurczakiem, rukolą i cytrusami 274

Słonecznie, lekko, ciepło i cytrusowo. Oto receptura na wspaniałą sałatkę z kurczakiem, rukolą i cytrusami. Całość polana dość intensywnym, lekko pikantnym dipem. Pychota. Zwłaszcza latem! Ilośc

Kolizje Smaków
Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym w sosie pomidorowym 510

Zapiekanki to wspaniałe danie obiadowe. Można w nich wykorzystać praktycznie dowolne składniki jakie mamy w domu z gwarancją, że zawsze wyjdzie smacznie! Do tego są banalnie

Kolizje Smaków
Quesadilla z mozzarella, polędwicą łososiową i rukolą 206

Zainspirowane doskonałym połączeniem sera mozzarella z rukolą postanowiłyśmy wymyślić jakąś przekąskę z tymi dodatkami. Wykorzystałyśmy do tego placki z tortill i trochę wędliny. Wyszły super szybkie

Kolizje Smaków
Sałatka z kurczakiem i miodowym dipem 326

Sałatka ta powstała, gdyż miałyśmy ochotę na coś lekkiego, a zarazem nieco słodkiego. Postanowiłyśmy wykorzystać sałaty z lodówki, kurczaka z zamrażalki i zrobić sobie sałatkę ze

Kolizje Smaków
Zapiekanka makaronowa 380

Włosi uwielbiają makarony, jednak my Polacy również jesteśmy ich wielkimi fanami. W związku z tym proponujemy dzisiaj szybką zapiekankę makaronową z dodatkiem kurczaka i szpinaku. Całość

Kolizje Smaków
Przepyszne ogórki kiszone 216

Kiedy przyjdzie zima i najdzie nas ochota na zupę ogórkową, czy sałatkę warzywną warto mieć własnoręcznie kiszone ogórki. Jednakże by zimą cieszyć się pysznymi domowymi ogórkami

Kolizje Smaków
Delikatne risotto na szybko 273

Risotto jest daniem typowo włoskim o wielu odsłonach. Podstawą każdej potrawy jest lekko podsmażony ryż, następnie gotowany z dodatkiem bulionu lub orginalnie wina. Dodatkiem do risotta

Kolizje Smaków
Pasta jajeczna 320

Uwielbiamy jajka. Mogłybyśmy je jeść w każdej ilości i formie :) A jedną z naszych ulubionych form spożywania jajek jest pasta jajeczna. Ze szczypiorkiem i świeżą bagietką

Kolizje Smaków
Drożdżowy przekładaniec ze śliwkami 241

Ostatnio miałyśmy straszną ochotę na drożdżowe ciasto. Ponadto zaczął się już sezon na śliwki. Postanowiłyśmy połączyć te dwie rzeczy w efekcie czego powstał przepyszny drożdżowy przekładaniec

Kolizje Smaków
Sałatka z rukolą, serkiem camembert i gruszką 427

Wprawdzie za oknem deszcz i ponury jesienny klimat to my nadal w letnich nastrojach. A latem najlepiej smakują lekkie sałatki. Dzisiaj na bazie rukoli z wykorzystaniem

Kolizje Smaków
Powidła śliwkowe 217

Od dawna miałyśmy zamiar przyrządzić powidła śliwkowe na zimę, zwłaszcza że sezon na węgierki w pełni :) Wczoraj zostałyśmy dodatkowo zmotywowane sms'em od 'matkakontrababka', która pytała

Kolizje Smaków
Karkówka w sosie własnym z pyzami 277

Dzisiaj danie dla wielbicieli mięs, a mianowicie karkówka w aromatycznym sosie własnym z pyzami. Do przygotowania tego dania użyłyśmy wielki kawał mięsa z kością, rozmaite zioła

Kolizje Smaków
Pieczone ziemniaki na ostro 236

Uwielbiamy ziemniaki w każdej odsłonie. Dzisiaj kolejne danie z udziałem tego smacznego warzywa. Pieczone ziemniaki w piekarniku z udziałem przypraw na ostro.  Szybkie w przygotowaniu

Kolizje Smaków
Surówka z marchwi i jabłka na słodko 279

Dzisiaj propozycja na szybką surówkę z marchwi i jabłka z dodatkiem rodzynek na słodko. Idealna dla słodkich łakomczuszków i dzieci. Powinna przypaść do gustu również osobą

Kolizje Smaków
Pierogi z mięsem 272

 Były już tradycyjne pierogi ruskie, a teraz naszedł czas na pierogi z mięsem. Ciasto robi się dokładnie tak samo, za to napełnia innym środkiem. Jest

Kolizje Smaków
Brownie 255

Dzisiaj propozycja na lekkie, puszyste i pyszne ciasto. Ponadto jest bardzo proste i szybkie w wykonanie, czyli po prostu ideał! :) Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji

Kolizje Smaków
Gulasz po węgiersku z plackami ziemniaczanymi 270

Choroba chorobą,  ale rodzina jeść coś musi. Zatem dzielnie z pociągającym nosem wyruszyłam do kuchni sprawdzić co też tam mogę znaleźć. Będąc już na miejscu

Kolizje Smaków
Pizza cztery sery 290

Ostatnio miałam ochotę na coś bardzo niezdrowego i najlepiej pieczonego JPo intensywnym zastanawianiu się co tez bym zjadła, wymyśliłam! Pizze…  ale koniecznie serową. Wyruszyłam do

Kolizje Smaków
Jesienny spacer 208

W sobote wybrałyśmy się na spacer do lasu. Naszym celem było złapanie świeżego powietrza oraz zażycie ostatnich letnich promieni słońca :) Wziełyśmy nawet naszego milusińskiego by mógł

Kolizje Smaków
Zapiekanka cebulowa z kurczakiem i ziemniakami 1142

Jakiś czas temu wśród naszych znajomych pojawiła się moda na zapiekanki cebulowe. By nadać jej owy cebulowy aromat dodawało się dwóch gotowych opakowań fixu francuskiej zupy

Kolizje Smaków
Fishburger 278

Czasami, choć na szczęście dość rzadko :), nachodzi nas wielka ochota udać się do jakiegoś fast food’u na tłuste hamburgery z mięsem niewiadomego pochodzenia i frytki

Kolizje Smaków
Ślimak szpinakowy w cieście serowym 360

Ostatnio przez przypadek zawędrowałam na blog  Fabryka kulinarnych inspiracji. Zauroczył mnie tam przepis na szpinak w cieście serowym. Przyznam się szczerze, że postanowiłam go wypróbować

Kolizje Smaków
Placuszki dyniowe 220

Sezon na dynie w pełni więc dzisiaj kolejne danie z tym wspaniałym warzywem. Nasza propozycja to placuszki dyniowe smażone na patelni, podawane z cukrem pudrem i

Kolizje Smaków
Muffinki bananowe 306

Dzisiaj przepis na pyszne muffinki bananowe. Są niezwykle proste w przygotowaniu i bardzo, bardzo smaczne! Ja robiłam babeczki od rana, a zanim przyszli gości połowa zdążyła

Kolizje Smaków
Ciasto dyniowe 261

Jakiś czas temu prezentowałyśmy ciasto marchewkowe. Obecnie w naszych sklepach króluje dynia, dlatego postanowiłyśmy przerobić nieco tamto ciasto, na ciasto dyniowe. Wyszło wyśmienite. Słodkie i pyszne

Kolizje Smaków
Żeberka według Magdy Gessler z malutkimi modyfikacjami 3531

Dzisiejsza propozycja to żeberka duszone w ziołach według przepisu Magdy Gessler. Został on wykorzystany w 3 sezonie Kuchennych Rewolucji. My dokonałyśmy nieco modyfikacji w tym przepisie

Kolizje Smaków
Bułeczki cebulowe 198

 Jako wspaniała, a nadal nie doceniana żona postanowiłam wczoraj dla mojego męża do pracy przygotować bułeczki cebulowe :) Poszukałam odpowiedniego przepisu (orginał znajduje się tutaj) i

Kolizje Smaków
Ptysie z kremem ananasowo-śmietanowym 215

W zeszły weekend urządzałyśmy imprezę urodzinową dla 4latka, a co za tym idzie czekało nas mnóstwo pieczenia :) Jednym z deserów, które przyrządziłyśmy były ptysie z kremem

Kolizje Smaków
Babka z wiórkami czekoladowymi 227

Dzisiaj chciałybyśmy zaproponować jeden z ulubionych deserów naszej mamy. Jest to babka z wiórkami czekoladowymi zanurzona w pysznej czekoladzie. Deser pyszny i łatwy w przygotowaniu, a

Kolizje Smaków
Tort niespodzianka dla dzieci 279

Całkiem niedawno mój synek obchodził swoje 4 urodzinki. Postanowiłam z tej okazji przygotować tort. Jako, że Jasiu jest wielkim fanem tortu w kolorach tęczy i tym

Kolizje Smaków
Ptysie z kremem śmiatanowo-czekoladowym 194

Dzisiaj przepis na słodko. Pyszne ptysie z kremem śmietanowo-czekoladowym. Delikatne ciasto z fantastycznym, nieco gorzkawym posmakiem nadzienia. Palce lizać! Składniki:* Szklanka słodkiej śmietanki kremowej 80

Kolizje Smaków
Bulion warzywny 213

Był już przepis na bulion drobiowy, czas na wersje dla wegetarian, a mianowicie bulion warzywny :) Można go traktować jako samodzielne danie lub bazę do innych przepisów

Kolizje Smaków
Francuski omlet według Julii Child 202

Fakt, że mieszkamy w Polsce wcale nie oznacza, iż na śniadanie nie możemy skosztować odrobiny kuchni francuskiej. Najlepszym sposobem na to, będzie przyrządzenie sobie bardzo prostego

Kolizje Smaków
Zapiekanka z mięsa mielonego z groszkiem i puree ziemniaczanym 292

Dzisiaj chciałybyśmy zaproponować Wam przepyszną zapiekankę, która doskonale nadaje się zarówno na obiad jak i na kolacje :) Przygotowujemy ją z mięsa mielonego, najlepiej drobiowego, pomidorów i

Kolizje Smaków
Surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem 369

Dzisiaj bardzo prosty przepis na surówkę z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem. Produkty te są bardzo łatwo dostępne zarówno jesienią, jak i zimą. Jest to

Kolizje Smaków
Galaretka arbuz 304

Dzisiaj mamy propozycję na bardzo fajną galaretkę dla dzieci. Wygląda jak arbuz, czym zachwyca maluchy. Nawet największy niejadek się skusi na takiego galaretowego arbuza :) Składniki: 1

Kolizje Smaków
Muffinki pierniczkowe 270

Wprawdzie za oknami nadal jesienna aura, ale zima zbliża się już wielkimi krokami. A jak zima to i pierniki :) Dzisiaj propozycja na pyszne muffinki piernikowe. Bardzo

Kolizje Smaków
Galaretka cytrusowa według Gordona Ramsay’a 373

Dzisiejsza propozycja to pyszny, prosty deser przygotowany na podstawie przepisu guru kulinarnego Gordona Ramsay'a. Galaretka cytrusowa przygotowana ze świeżych owoców, zalana syropem z cukru. Pachnie

Kolizje Smaków
Pierniczki choinkowe 250

Wprawdzie do świąt zostało jeszcze sporo czasu, jednak niektóre przygotowania trzeba już zacząć. Za pierniczki, które tradycyjnie wiszą na choince, trzeba się zabrać już teraz. Jest

Kolizje Smaków
Piersi z kurczaka duszone na maśle z sosem winno-śmietanowym i risottem według Julii Child (Supremes de volaille a blanc) odc 263

 Dzisiaj pierwsza (i na pewno nie ostatnia) potrawa z książki „Francuski szef kuchni” autorstwa Julii Child. Książkę dostałam na urodziny  i od tego momentu

Kolizje Smaków
Tortilla po grecku 482

 Dzisiaj obiad w klimacie greckim (z przymrużeniem oka :)). Były już zwykłe tortille, a dzisiaj taka z sosem tzatziki i fetą. Pyszna, szybka i sycąca! Ilość

Kolizje Smaków
Muffinki tęczowe 254

Mój synek jest wielkim fanem wszelkich kolorowych deserów. Uwielbia tort tęczowy i tęczowy sernik na zimno, dlatego też, kiedy na  serwisie kotlet.tv wpadły mi w

Kolizje Smaków
Pizza ze szpinakiem 282

Szpinak zazwyczaj kojarzy nam się z bezsmakową papką z czasów przedszkolnych. My jednak bardzo sobie cenimy walory smakowe szpinaku o czym już niejednokrotnie można się było

Kolizje Smaków
Pierogi z ciasta francuskiego ze szpinakiem polane sosem koperkowym 388

Zdecydowanie nie jestem fanką kupowania gotowych wyrobów jedzeniowych typu pierogi, naleśniki, lasagne etc. Zawsze unikam takich produktów, bo tak naprawdę nie wiadomo co się w nich

Kolizje Smaków
Rolada ze schabu z nadzieniem szpinakowym 257

Dzisiejsza propozycja to wspaniała, aromatyczna rolada ze schabu nadziewana szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami. Szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna na rodzinny obiad w gronie

Kolizje Smaków
Barszcz wigilijny 243

Jedną z tradycyjnych zup podawanych na wigilijnym stole jest barszcz. Smakowity, rozgrzewający o wspaniałym kolorze i aromacie gości w każdym domu. Jednak w każdej kuchni przyrządza

Kolizje Smaków
Uszka z kapustą i grzybami 346

Uszka to chyba najbardziej popularny w Polsce dodatek  do barszczu wigilijnego na świątecznym stole. Zdecydowanie kojarzą  się z  dniami świątecznymi i rodzinną atmosferą

Kolizje Smaków
Muffinki Renifery 217

Święta to czas spędzony z rodzinną we wspaniałej spokojnej atmosferze. Jednak już podczas przygotowań do tego wspaniałego okresu można razem spędzać czas na świetnej zabawie. My

Kolizje Smaków
Muffinki marchewkowe 299

Bardzo rzadko, ale zdarza nam się zaglądać na blog prowadzony przez Kasie Tusk. Robimy to głównie przez wzgląd na przepisy kulinarne. Ostatnio naszą uwagę przykuły babeczki

Kolizje Smaków
Śledź pod pierzynką ze śmietany 276

Pyszne, proste i szybkie danie idealne na wigilijny ( nie tylko :)) stół. Cóż więcej dodać? Nic.. pozostaje kupić składniki i brać się do gotowania :) Ilość porcji

Kolizje Smaków
Sałatka śledziowa z jajkiem 535

Dzisiaj przepis na pyszną sałatkę śledziową z jajkiem. Sałatka wymaga, niestety, przygotowania poszczególnych składników wcześniej, ale wierzcie mi, jest tego warta! Jak już ją zrobicie i

Kolizje Smaków
Piernik marchewkowy 254

Czas na kolejne świąteczne słodkości. Dzisiejsza propozycja to pyszny i bardzo prosty w wykonaniu piernik marchewkowy. Mniam mniam!! Składniki: 400g startej marchewki 250g mąki pszennej 250g

Kolizje Smaków
Pierogi z kaszą gryczaną i serem 273

Pierogi to nieodzowny element świąt w naszym domu. Zawsze mamy na wigilijnym stole pierogi ruskie. Jednak niekiedy pojawiają się i takie z innym farszem. Dzisiaj przepis

Kolizje Smaków
Sprawianie karpia - krok po kroku 308

Święta zbliżają się do nas wielkimi krokami. A wraz z nimi tradycyjny karp. Jeśli po raz pierwszy urządzamy święta w naszym domu sprawianie karpi może nam

Kolizje Smaków
Zupa rybna 323

Po sprawianiu karpia zostają nam resztki w postaci chociażby głowy czy ogona. Można je oczywiście wyrzucić, ale każda oszczędna pani domu wie, że lepiej z nich

Kolizje Smaków
Galart z karpia 275

 Na wigilijnym stole nie może zabraknąć galartów z rybą. Te warto przygotować w momencie kiedy mamy już zrobioną zupę rybną. Wywar z niej doskonale się

Kolizje Smaków
Śledź po litewsku 294

Ostatnia już propozycja przed świętami na wykorzystanie śledzia. Tym razem pyszny śledź po litewsku z aromatem wędzonych szprotek. Składniki: 4 filety ze śledzia 4 szprotki wędzone

Kolizje Smaków
Wędzony łosoś w cieście francuskim wg Pascala Brodnickiego 327

Święta za nami, czas pomyśleć o sylwestrowych przekąskach. Nasza pierwsza propozycja jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Wykorzystujemy w niej gotowe już ciasto francuskie i

Kolizje Smaków
Pierożki z ciasta francuskiego z pieczarkami 269

Dzisiejsza propozycja to pierożki z ciasta francuskiego z pieczarkami. Potrawa bardzo prosta do przygotowania, a jej dużym atutem jest możliwość zwinięcia pierożków wcześniej i pozostawienie na

Kolizje Smaków
Menu sylwestrowe 228

Dla dorosłych Wielu z nas zamiast wybierać się do lokalu, czy restauracji woli wieczór sylwestrowy spędzić w domu lub u znajomych. Pozwala to zaoszczędzić nieco gotówki

Kolizje Smaków
Sushi z surimi, ogórkiem i awokado 279

 Dzisiaj  chciałybyśmy zaproponować sushi z surimi, ogórkiem i awokado. W naszym sushi brakuje świeżych, surowych ryb, które są zwyczajowym elementem tego dania, jednakże bardzo

Kolizje Smaków
Sok mandarynkowy 242

Dzisiaj bardzo prosty pomysł co zrobić ze starymi mandarynkami. Nam po świętach się już nieco przejadły, a trochę nam ich zostało. Postanowiłyśmy zatem zrobić z nich

Kolizje Smaków
Zupa ryżowa 210

Zupa ryżowa to klasyk kuchni domowej. U nas przyrządzana zawsze wtedy, kiedy potrzeba dużo pożywnej, soczystej i smacznej zupy. Polecamy zwłaszcza w okresie zimowym. Pychota! Składniki

Kolizje Smaków
Sos pomidorowy 244

Sos pomidorowy to doskonały dodatek do pulpetów, czy krokietów. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu może urozmaicić wiele dań mięsnych i nie tylko. Dzisiaj bardzo szybki

Kolizje Smaków
Podwójnie truskawkowe ciasto na zimno 321

Dzisiaj propozycja na pyszne ciasto truskawkowe bez pieczenia. Mimo zimy miałyśmy ogromną ochotę na truskawki i myślałyśmy co by tu z nimi apetycznego zrobić. Wymyśliłyśmy ciasto

Kolizje Smaków
Frytki z piekarnika 363

Pochodzimy ze stolicy Wielkopolski, gdzie królują ziemniaki. Jednym z najpopularniejszych dań z tego warzywa są frytki. Jednak przyrządzane w głębokim tłuszczu, nie są zbyt dobre dla

Kolizje Smaków
Pizza capriciosa 260

Dzisiaj klasyk kuchni włoskiej, mianowicie pizza z pieczarkami i szynką. Bardzo prosta w przygotowaniu i ekspresowa w upieczeniu. Pychota! Składniki: Na Ciasto:  30 gr drożdży

Kolizje Smaków
Tarta z wędzonym łososiem i mozzarellą według Pascala Brodnickiego 298

Dzisiaj przepis na pyszną tartą z wędzonym łososiem i mozzarellą. Przepis niestety nie nasz autorski, a Pascala Brodnickiego. Tarta ta jest szybka w przygotowaniu, niezwykle smaczna

Kolizje Smaków
Czekoladowy sernik na zimno 438

Dzisiaj przepis na przepyszne potrójnie czekoladowy sernik na zimno. Przepis zaczerpnięty z tej strony, jednak jego wykonanie nieco odmienne. Sernik jest niezwykle prosty w wykonaniu choć

Kolizje Smaków
Kaczka z jabłkami i żurawiną 260

Dzisiaj przepis na wspaniałą aromatyczną kaczkę z jabłkami i żurawiną. Sama kaczka nie wymaga dużej pracy przy przygotowaniu. Jedynym jej mankamentem jest długi czas pieczenie. Podczas

Kolizje Smaków
Gulasz curry z kurczakiem i groszkiem 402

Dzisiaj bardzo fajny, prosty i szybki przepis na gulasz z kurczaka z dodatkiem groszku i marchewki. Danie idealne, kiedy nie mamy czasu, a potrzebujemy posiłku dla

Kolizje Smaków
Sałatka z truskawką i melonem 315

Trochę lata w środku zimy? Czemu nie :) Proponujemy sałatkę z truskawkami i melonem jako przypomnienie słonecznych, letnich dni. Pyszna i  lekka przekąska  z ogromną

Kolizje Smaków
Jajecznica z awkado 216

Dzisiaj propozycja na dość nie typową jajecznicę, gdyż z dodatkiem zacnego awokado. Ten bogaty w witaminy i składniki odżywcze owoc zazwyczaj jest używany do koktajli i

Kolizje Smaków
Zupa kalafiorowa 291

W chłodne zimowe wieczory nie ma lepszego dania na rozgrzanie niż zupa. Dzisiejsza propozycja to pyszna zupa kalafiorowa. Aromatyczna, rozgrzewająca i dająca poczucie sytości. W dodatku

Kolizje Smaków
Kurczak z ananasem pod pierzynką z żółtego sera 348

Filet z kurczaka jest rodzajem mięsa, które niezwykle często gości na naszym stole. Jest to chude, zdrowe i szybkie w przygotowaniu mięso. Jednak zwykła smażona pierś

Kolizje Smaków
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 421

Dzisiaj propozycja na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Potrawa dość rozpowszechniona w naszym kraju, dostępna również w wersji „słoikowej”. Jednak wiadomo, co się zrobi samemu to

Kolizje Smaków
Torcik lekko kokosowy 267

Dzisiaj propozycja na pyszny, lekki torcik o posmaku kokosowym. Jest on wynikiem zmieszania kilku przepisów z wspaniałego bloga Ciasteczkolandia. Efekt przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania. Wyszło smacznie

Kolizje Smaków
Lekki omlet z parówką i żółtym serem 270

Jajka są jednym z najzdrowszych pokarmów jakie może przyjmować człowiek. Mają w sobie mnóstwo witamin i minerałów. Są źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. Ponadto

Kolizje Smaków
CHRUŚCIKI 193

Za kilka dni tłusty czwartek. Według nas jest to święto idealne. Pozwala bezkarnie spożywać dowolne ilości pączków i chrustów :)  W związku z tym, że to

Kolizje Smaków
Pieczone jabłka z kruszonką 214

Dzisiaj prawdziwa uczta dla podniebienia: pieczone jabłka z kruszonką podawane z lodami waniliowymi i polane czekoladą. Idealna alternatywa dla tych, którzy nie mają chęci, czy czasu

Kolizje Smaków
Spaghetti z warzywnym sosem 257

Dzisiaj proponujemy pyszny, szybki warzywny sos do spaghetti. My lubimy go zajadać na ostro więc zawsze dorzucamy nieco chili lub ostrej papryki. Jednak dobór przypraw jest

Kolizje Smaków
Krokiety naleśnikowe z pieczarkami 323

Krokiety naleśnikowe z pieczarkami to idealne danie kiedy mamy trochę pieczarek i nie bardzo wiemy co z nimi zrobić :) Szybkie, łatwe, tanie, a nade wszystko bardzo

Kolizje Smaków
Porady: Gotowanie jajek :) 243

Dzisiaj chciałybyśmy podzielić się z Wami kilkoma praktycznymi radami dotyczącymi jajek. Wielkanoc już za jakiś czas więc taka wiedza przyda się każdemu. A może Wy macie

Kolizje Smaków
Jajka faszerowane majonezem ze szczypiorkiem 256

Uwielbiam jajka i mogłabym je jeść w każdej ilości i rozmaitej formie.  A form tych jest mnogość i ciągle mi przychodzą do głowy nowe! Dzisiaj

Kolizje Smaków
Racuchy z jabłkami 390

Racuchy z jabłkami to przepyszny deser kuchni polskiej. Zna go chyba każdy z nas i na pewno niejednemu kojarzy się z beztroskimi latami dzieciństwa. Chciałabym by

Kolizje Smaków
Roladki z kurczaka 311

Obiad kuchni polskiej w zdrowszej wersji :) Zamiast smażonego kotleta proponujemy delikatnie zawinąć go z  warzywami w roladki i upiec w piekarniku. Pysznie, łatwo i zdrowo

Kolizje Smaków
Zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem 536

Makaron ugotowany al dente do tego przepyszny szpinak i chrupiący kurczak, a wszystko zanurzone w przepysznej serowo-jajecznej masie. Czegoż chcieć więcej? : ) Ilość porcji: 4 Czas

Kolizje Smaków
Jajka przepiórcze w cieście francuskim 299

Dzisiejszą propozycją są pyszne jajka przepiórcze z farszem w delikatnym cieście francuskim, które najlepiej smakują na ciepło. Danie to można  przygotować znacznie wcześniej i odstawić

Kolizje Smaków
Mazurek kajmakowy 208

Niczym Lady Maccon bohaterka książek Gail Carriger uwielbiam kajmak w każdej postaci. Jako, że niedługo Wielkanoc pomyślałam, że już najwyższy czas wygrzebać stare przepisy na

Kolizje Smaków
Filet z mintaja na parze 351

Nie cierpię mrożonych filetów z ryb. Zazwyczaj pełno w nich wody, trudno określić gatunek ryby, a ponadto fatalnie się je smaży. Już dawno przekonałam się, że

Kolizje Smaków
Ekstrakt waniliowy 245

Ekstrakt waniliowy jest w naszych sklepach drogi i trudno dostępny. Pamiętam kiedy chciałam go kupić pierwszy raz „zwiedziłam” z 10 sklepów spożywczych zanim udało mi się

Kolizje Smaków
Domowe Bounty 290

Uwielbiam wiórki kokosowe. Uwielbiam też gorzką czekoladę. A połączenie tych dwóch rzeczy jest dla mnie kompozycją idealną. Taki właśnie ideał to batoniki bounty domowej roboty. Pyszne

Kolizje Smaków
Jajka faszerowane wędzonym łososiem 297

Naszą kolejną kulinarną propozycją na Wielkanoc i nie tylko są jajka z wędzonym łososiem. Danie takie przygotowuje się bardzo szybko i jest niezwykle smaczne. W naszej

Kolizje Smaków
Czekoladowa niespodzianka 273

 Dzisiaj Światowy Dzień Czekolady, a że z nas wielkie fanki tego zacnego wyrobu cukierniczego to nie mogłyśmy odmówić sobie przyjemności przyrządzenia z nim deseru. Forma

Kolizje Smaków
Jajka z galaretki 256

Kiedy zobaczyłam zdjęcie na którym widniały jajka w kształcie galaretki od razu pomyślałam: O to przepis dla nas!. Mój synek uwielbia galaretki w każdej postaci i

Kolizje Smaków
Leśny mech 472

Jestem wielką fanką nietypowych ciast, a ciasta z dodatkiem warzyw lub jakiś fajnych, ciekawych owoców to dla mnie istny cud. Piekłam już ciasta z dodatkiem marchewki

Kolizje Smaków
Łosoś na parze 253

Po świątecznym obżarstwie czas na lekkie danie obiadowe. My dzisiaj planujemy zrobić pysznego, delikatnego łososia przygotowanego na parze. Danie bardzo smaczne, lekkie dla żołądka (któremu zdecydowanie

Kolizje Smaków
Racuchy z bananami 251

Tradycyjne racuchy przygotowuje się z jabłkami. Jednak doskonale smakują również z innymi owocami takimi jak gruszka czy brzoskwinia. Dzisiaj proponujemy wykonać je w towarzystwie banana. Efektem

Kolizje Smaków
Tort brzoskwiniowy 260

Od czasu, kiedy udało mi się upiec swój pierwszy tort już nigdy nie kupiłam gotowego z cukierni. Być może tamte są ładniejsze, efektowniejsze, zapewne niejednokrotnie smaczniejsze

Kolizje Smaków
Szparagi w sosie śmietanowym z kurczakiem wg Pascala Brodnickiego 369

Wreszcie nadszedł utęskniony sezon na świeże owoce i warzywa. W tym roku wyjątkowo wcześnie można też dostać szparagi. Bardzo nas to cieszy bo uwielbiamy to warzywo

Kolizje Smaków
Jogurt naturalny z musli 273

Dzisiejsza propozycja to raczej pomysł niż typowe gotowanie. Pomysł na pyszne, proste i zdrowe śniadanie. Wystarczy jogurt naturalny i odrobina musli z małą zawartością cukrów. Ulubione

Kolizje Smaków
Warstwowy deser z truskawkami 253

Dzisiejsza propozycja to lekki warstwowy deser z truskawkami, jogurtem naturalnym i… kawałkiem babki pomarańczowej. Zapasy babki zostały nam jeszcze zamrożone po świętach i długo nie mogłyśmy

Kolizje Smaków
Granola 273

Granola to mieszanina płatków zbożowych, orzechów, miodu i cukru zapiekanych do chrupkości, a następnie mieszanych z suszonymi owocami. Tradycyjnie podawana z jogurtem lub mlekiem. Używana również

Kolizje Smaków
Filet z kurczaka nadziewany mozzarella 6775

Filet z kurczaka jest fantastycznym mięsem. Smacznym, delikatnym i kruchym. W dodatku pasują do niego wszelkiego rodzaju dodatki, zarówno słodkie, jak i wytrawne. Idealny do duetu

Kolizje Smaków
Pizza ze szparagami i mozzarellą 229

Póki trwa sezon na szparagi kolejna propozycja dania z tym fajnym warzywem. Tym razem tradycyjne ciasto na pizzę ze szparagami, parówką drobiową i mozzarella. Pyszne i

Kolizje Smaków
Bita śmietana z truskawkami inaczej 261

Sezon na truskawki w pełni. W naszej kuchni również ich nie brakuje i niemal codziennie zajadamy jakiś deser z ich udziałem. Dzisiaj bardzo prosta, lekka wersja

Kolizje Smaków
Lody truskawkowe na bazie jogurtu naturalnego 372

Mój synek jest niezwykle wielkim fanem lodów. Zwłaszcza w obecną pogodę pochłaniałby je w każdej ilości. Jednak lody sklepowe mają dużo sztucznych barwników i rozmaitej chemii

Kolizje Smaków
Rabarbar pod kruszonką 247

Sezon na rabarbar w tym roku rozpoczęłyśmy rabarbarem zapiekanym pod kruszonką z dodatkiem wiórek kokosowych. Szczerze przyznamy, że na przepis ten zainspirował nas blog Kulinarne Zapiski

Kolizje Smaków
Szarlotka z lodami według Magdy Gessler 338

 Dzisiejsza propozycja to Szarlotka z lodami według przepisu Magdy Gessler z książki pod tytułem „Kuchenne rewolucje”. Słynna restauratorka wykorzystała ten przepis w czwartym sezonie swojego

Kolizje Smaków
Kruche ciasto z masą budyniową i truskawkami 2675

Zbliżające się upały zmusiły nas do poszukiwań fajnego, smacznego i lekkiego ciasta, które nie spłynie na dworze. Taki przepis znalazłyśmy na największym blogu cukierniczym naszego kraju

Kolizje Smaków
Truskawki w czekoladzie 266

Dzisiejsza propozycja to bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser z udziałem truskawek. Wystarczy kilka patyczków do szaszłyków, odrobina czekolady i jakaś fajna ciekawa posypka. Jeśli

Kolizje Smaków
Tarta z panna cottą i truskawkami 256

Kolejną propozycją z udziałem truskawek jest kakaowa tarta. Delikatny kruchy spód, wypełniony delikatną panna cottą, a całość udekorowane czerwonymi królowymi lata, czyli truskawkami. Ilość porcji: Cała

Kolizje Smaków
Makaron z sosem z sera pleśniowego i pomidorów 367

Dzisiejsza propozycja to stare danie w nowej odsłonie. Pyszny, aromatyczny sos powstały na bazie sera z niebieską pleśnią oraz pomidorów. Sos bardzo szybki w przygotowaniu i

Kolizje Smaków
Granola tropikalna 266

W ostatnim czasie bardzo rozsmakowałyśmy się w granoli. Jemy ją codziennie na drugie śniadanie :) Jednak żeby nam się zbytnio nie znudziła to za każdym razem nieco

Kolizje Smaków
Pesto szpinakowe 370

Po pesto bazyliowym nadszedł czas na pesto szpinakowe. Wykonanie bardzo podobne: wystarczy zblenderować czosnek, prażone orzechy włoskie, oliwę, odrobinę żółtego sera no i szpinak. Danie szybkie

Kolizje Smaków
Sałatka z melonem i szynką parmeńską 368

Lato to czas kiedy mamy ochotę na lekkie orzeźwiające posiłki. Sałatka z melonem i szynką parmeńską to jedna z takich przekąsek, która smakuje tylko w pełnym

Kolizje Smaków
Grillowane filety z kurczaka z truskawkami 332

Największy blog kulinarny naszego kraju urzekł nas ostatnio przepisem na grillowane piersi z kurczaka z truskawkami. Koniecznie musiałyśmy wypróbować takie smakołyki. Efekt jest zaskakujący. Pikantne filety

Kolizje Smaków
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym 474

Dzisiejsza propozycja to makron z filetem z kurczaka i brokułami w delikatnym sosie śmietanowym z dodatkiem żółtego sera. Danie bardzo smaczne, szybkie i proste w przygotowaniu

Kolizje Smaków
Dżem truskawkowy 192

Ostatnio mieliśmy okazje gościć u naszej Cioci w pięknym mieście zwanym Jawor, a tam mój mały rozrabiaka, który zazwyczaj jest ogromnym niejadkiem nagle zaczął pochłaniać ogromne

Kolizje Smaków
Pierogi jagodowe 258

Podczas naszej wizyty w Jaworze pokusiłyśmy się na przygotowanie pierogów jagodowych. Jako że nasza Ciocia jest mistrzem kuchni polskiej pokazała nam to i owo, a my

Kolizje Smaków
Sernik na zimno na jogurcie naturalnym z borówkami 280

Dzisiaj propozycja na sernik na zimno choć sera w nim nie ma :) „Masa serowa” powstaje przy użyciu jogurtu naturalnego oraz śmietany kremówki z dodatkiem borówek. Te

Kolizje Smaków
Naleśniki z serem na słodko 274

Dzisiejsza propozycja to przepyszne naleśniki z serowym farszem. Jest to kolejny przepis, który otrzymałyśmy od naszej Cioci z Jawora i niezwykle przypadł nam do gustu. Ubóstwiają

Kolizje Smaków
Zielona fasolka szparagowa z masłem i natką pietruszki według Julii Child (Haricots verts a la Maitre d’Hotel) odc.15 380

Zainspirowane reklamami w telewizji filmu „Julie i Julia” ponownie sięgnęłyśmy do książki „Francuski szef kuchni” Julie Child. Odświeżyłyśmy kilka starych przepisów i wypróbowałyśmy całkiem nowe. Dzisiaj

Kolizje Smaków
Placki ziemniaczane według Julii Child (Crepes de pommes de terre) odc. 28 342

Dzisiaj w telewizji leci jeden z moich ulubionych filmów o tematyce kulinarnej, a mianowicie „Julie i Julia”. Z tej okazji przepis na placki ziemniaczane w całkiem

Kolizje Smaków
Cukinie faszerowane mięsem mielonym z mozzarella 281

Owoce i warzywa w tym roku są zdecydowanie tańsze niż rok temu (co bardzo nas cieszy:)) W związku z tym do każdego posiłku staramy się dorzucić

Kolizje Smaków
Makaron z kurkami i kurczakiem w sosie śmietanowym 427

Ostatnio kupując świeże warzywa spostrzegłam, że w sklepach są już kurki. Może były już wcześniej, a ja zalatana nie zauważyłam? Oj wielki błąd bo to wyśmienite

Kolizje Smaków
Chłodnik z ogórka, kefiru, sera feta z miętą i pistacjami według Karola Okrasy 250

Dla ochłody w te upalny dni proponujemy przepyszny i orzeźwiający chłodnik. Przyrządza się go z zielonego ogórka z dodatkiem kefiru, jogurtu naturalnego i sera feta. Świeżości

Kolizje Smaków
Sernik na zimno z borówkami w kształcie półkuli 246

Dzisiaj mamy dla Was propozycje na przepyszny sernik na zimno z borówkami. Ciasto ma bardzo fajny oryginalny kształt, który przyciąga wzrok, a do tego wyśmienicie smakuje

Kolizje Smaków
Papryki zapiekane z farszem serowym 264

Ostatnio w przeglądanej gazecie wpadł mi w oko przepis na papryki zapiekane z farszem serowym. Często przyrządzam papryki z mięsem mielonym, ale takiej serowej kombinacji

Kolizje Smaków
Naleśniki z serem i borówkami na słodko 256

Naleśniki z serem w nowej odsłonie z borówkami amerykańskimi.  Idealne zarówno na obiad, jak i słodki deser. Wyśmienite, delikatne, wprost idealne dla dorosłych i dzieci

Kolizje Smaków
Placuszki z cukinii 351

Równie fantastyczną przekąską, jak placuszki marchewkowe są placuszki z cukinii. Przyrządza się je z dodatkiem mąki, jajek oraz aromatycznej natki pietruszki. Podaje z kleksem śmietany i

Kolizje Smaków
Makaron ryżowy z kurczakiem i brokułem według przepisu Gordona Ramsaya 1226

Dzisiejsza propozycja to przepyszny makaron ryżowy z dodatkami według przepisu słynnego szefa kuchni Gordona Ramsaya. Danie przyrządza się niezwykle szybko i jest proste w wykonaniu. Pachnie

Kolizje Smaków
Babki i babeczki -podsumowanie akcji 346

babeczki drożdżoweMiętowe ciasto-yerba mate Karkrówka Babka z łatką Kasiekw gotuje Babka limonkowa Kawa z pianką Babka orzechowo-czekoladowa z pomarańczowym pazurem Babka bananowa Kociołek pyszności Wielkanocna babka biszkoptowa Kolizje smaków Babka piaskowa Kuchenne-czarymary Muffiny z niespodzianką Kuchenne Łasuchowanie Potrójnie szampańskie babeczki Babka snickersowa Kuchenne zapiski Edyty Zrolowana babka drożdżowaBabka piaskowa z ajerkoniakiemBabka z kremem orzechowym i orzechami Kuchnia

Moje domowe kucharzenie
Spaghetti Gordona Ramsay'a z czerwonym winem 206

udoskonalonej wersji idealnie dopasowanej do naszych kubków smakowych. Długo szukałam przepisu na idealne spaghetti i znalazłam. Pyszne, zdrowe, o aromacie czerwonego wina. Recepturę znalazłam jakiś czas temu u Kolizje Smaków i dostosowałam do swoich potrzeb. Minimalne zmiany, ale jednak zmiany. :-) 500g mięsa mielonego 2 puszki krojonych pomidorów 2 duże marchewki 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 3-4 łyżeczki suszonego

Szefowa kuchni
Spaghetti według Gordona Ramsay'a - najlepsze! 689

Długo szukałam idealnego przepisu: zdrowego i smacznego a ten niewątpliwie taki jest. Trafiłam na niego ponad rok temu (kiedy nie prowadziłam jeszcze bloga) i od tej pory systematycznie powtarzam. Kolizje Smaków - dopiero wczoraj, standardowo wyszukując ulubionego przepisu w google uświadomiłam sobie, że pochodzi z Waszego bloga. Wcześniej nie patrzyłam na nazwę, zapamiętałam zdjęcia. Byłyście moją kulinarną inspiracją jeszcze długo przed

Szefowa kuchni