Przepis znalazłam w jakiejś babskiej gazecie ale jak to ja musiałam je zmodyfikować pod swój smak :) Użyłam cukru kokosowego bo jest zdrowszy i ma o połowę niższy indeks glikemiczny 35 w porównaniu do trzcinowego, który ma aż 61 a uchodzi za zdrowszy od białego :) do tego ma posmak karmelowy co daje ciastu dodatkowe walory smakowe :) Wadą jest cena dlatego(...)powodzeniem można użyć ciemnego trzcinowego . Składniki o temperaturze pokojowej : - 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 150 g masła - 120 g cukru kokosowy lub trzcinowy - 4 jajka - szczypta soli - 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia - 100 ml mleka - śliwki lub dowolne sezonowe owoce - cukier puder do posypania - bułka tarta do obsypania blaszki Wykonanie : Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę
Wypieki Renewłaśnie sposób powstaje w ciasteczku zagłębienie na dżem :-) Polecam! Składniki: Na 30 szt.: 200 g mielonych migdałów 75 g mąki ryżowej 50 g nierafinowanego oleju kokosowego 100 ml syropu klonowego lub miodu 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (bez glutenu) oraz: 250 g ulubionego gęstego(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Migdały wymieszać z mąką ryżową, proszkiem do pieczenia, sodą i mielonym lnem. Wlać syrop klonowy, wymieszać. Dodać olej kokosowy i zagnieść gładkie ciasto. Lekko wilgotnymi dłońmi formować małe kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego, układać na przygotowanej blaszce w niewielkich odstępach. Następnie na środku każdego z ciasteczek zrobić palcem okrągłe
maniapieczeniażurawiny 40 g płatków migdałowych 1 łyżka curry 1 łyżeczka garam-masala 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta ziela angielskiego 2 łyżki masła ghee 200 g mleka kokosowego lub śmietany sól, pieprz płatki chili Wykonanie: brukselkę umyć, odciąć wystąjacy ciemny głąbik i naciąć go na krzyż. Ugotować z dodatkiem soli w małej ilości wody lub na parze około(...)zngielskie utłuc w moździerzu. Wymieszać przyprawy na patelni rozgrzać masło. Krótko podsmażyć brukselkę. Dodać przyprawy, następnie podsmażać, aż przyprawy zapachną. Wmieszać żurawinę. Podlać wodą z gotowania brukselki i mlekiem kokosowym. Zagotować całość. Zdjąć z płyty i dodać do smaku pieprzu, chili i soli. Podawać z płatkami migdałowymi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Składniki: 500 g suszonych daktyli 200 g suszonej żurawiny 200 g rodzynek 225 g mielonych migdałów 200 g powideł śliwkowych 100 g migdałów w słupkach 175 g nierafinowanego oleju kokosowego 250 ml mocnej czarnej herbaty 2 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonych goździków 3 duże jajka oraz: 3 łyżki powideł lub konfitury do posmarowania wierzchu ciasta(...)mnie konfitura z pomarańczy) Zaparzyć mocną herbatę. Żurawinę, rodzynki, powidła, olej kokosowy oraz przyprawy wrzucić do garnka (najlepiej z grubym dnem lub teflonowego). Daktyle pociąć na małe kawałki i dodać do garnka. Wlać mocną herbatę, zamieszać. Podgrzewać cały czas mieszając do momentu zagotowania, następnie zmniejszyć ogień i gotować nadal mieszając, przez 10 minut. Mieszanie nie tylko zapobiega przywieraniu masy
maniapieczeniasobie z nim. Mnie przypadł bardzo do gustu i nie wyobrażam sobie jesieni bez tej zupy. Może i Wy spróbujecie? Składniki : 0,6 kg obranej dyni 300 ml mleka kokosowego 200 ml wody, którą płuczemy puszkę z mlekiem 2 papryczki chili 1 ząbek czosnku 1 cebula szczypta szafranu 2 gwiazdki anyżu łyżka oleju do smażenia mielony kardamon sól płatki migdałowe(...)czosnek obrać i pokroić w grubą kostkę. Z papryczek chili wyjmujemy pestki. Na lekko rozgrzanym oleju zeszklić cebulę i czosnek. Dodać pokrojoną dynię. Podsmażyć i zalać mlekiem kokosowym oraz wodą z płukania puszki. Dodać anyż i szafran. Gotować ok. kwadransa, by dynia zmiękła. Gdy całość trochę przestygnie, wyjąć anyż i całość zmiksować. Doprawić zupę kardamonem i solą
Weekendy w domu i ogrodziejajka szklanka mąki 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżeczki startej skórki z cytryny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 120 g masła 2 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka mleka w proszku wykonanie: Przygotowujemy dwie miski. W jednej łączymy mąkę (przesiewamy) z mlekiem w proszku, proszkiem do pieczenia i wiórkami kokosowymi. W drugiej miksujemy masło w temperaturze
Ania i Marcin gotująjest pyszne. Potrzebujemy: 6 ziemniaków jedna pietruszka łyżka świeżo tartego chrzanu lub dwie łyżki chrzanu ze słoiczka dwa listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego śmietanka do zupy lub mleko kokosowe łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, gałka muszkatołowa ok. 0,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego Ziemniaki i pietruszkę obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i zalewamy wodą na tyle, żeby(...)gładko. Podczas gotowania odparowała nam woda i krem może wyjść za gęsty, w takim przypadku rozcieńczamy go bulionem. Dodajemy chrzan, sok z cytryny i śmietankę. Jeśli używamy mleka kokosowego, wtedy musimy pamiętać, żeby dodać więcej chrzanu lub soku z cytryny, bo mleko jest bardzo delikatne. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką i odrobiną cukru. Podajemy z popcornem uprażonym razem ze słodką papryką
ladykitchenmagicznych babeczek, które kradną dziecięce serca! Babeczki dyniowe z czekoladą 150 g masła 1 łyżeczka cynamonu 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2/3 szkl. purée z pieczonej dyni 2 łyżki cukru kokosowego 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka 1 banan 2/3 szkl. mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g wiórków kokosowych lub zmielonych płatków migdałów 50 g gorzkiej czekolady
Przepysznik - BLW i nie tylkozalega Wam gdzieś ona na półkach, możecie spróbować ich w takiej wersji. A teraz biegnijcie do kuchni upiec te genialne, pachnące maleństwa! SKŁADNIKI: 200 g wiórków kokosowych 50 g masła 100 g cukru (około 0,5 szklanki) 3 łyżki mleka 2 białka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej WYKONANIE: W niewielkim garnku rozpuść masło razem z cukrem, zdejmij garnek(...)ognia, dodaj mleko i wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszaj i odstaw całość do ostygnięcia. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C . Dwie blachy z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Białka ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj mąkę ziemniaczaną i zmiksuj jeszcze pianę przez chwilę. Do piany dodaj masę z wiórków i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj wszystko szpatułką lub drewnianą
Słodko-Słony Świat Ilonymigdałów lub orzechów. Rozpływa się w ustach a drugi kawałek wcale nie wywołuje poczucia winy ;-) Polecam! Składniki: 330 g gorzkiej czekolady 175 g suszonych daktyli 120 g nierafinowanego oleju kokosowego lub oleju z pestek winogron 45 g skrobi kukurydzianej 40 g posiekanych migdałów lub dowolnych orzechów 3 duże jajka 1 łyżka ciemnego kakao (8 g) szczypta soli Niedużą kwadratową(...)ciasto będzie się kruszyć. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy. Piec około 20 - 22 minuty. Wyjąć, wystudzić. Brownie wspaniale smakuje podane z ubitą kokosową śmietanką. Smacznego! :-) __________________________________________________________________________________ ZOBACZ TAKŻE
maniapieczeniałyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki chilli cayenne 400 g puszka krojonych pomidorów 5 liści curry 250 ml bulionu rybnego lub drobiowego 200 ml mleka kokosowego 1 łyżeczka cukru brązowego sok z 1 limonki 900 g fileta z łososia bez ości i skóry pokrojonego w 3 cm kostkę sól i pieprz liście kolendry do podania opcjonalnie makaron(...)mieloną kolendrę, kmin i kurkumę i smaż mieszając przez kolejne 2 minuty. Następnie wmieszaj cayenne, pomidory, liście curry i 1 łyżeczkę soli, po czym wlej bulion wraz z mlekiem kokosowym. Gotuj, często mieszając, przez 10 minut, następnie dodaj sok z limonki i cukier i gotuj przez kolejne 1-2 minuty. Po tym czasie dodaj do sosu łososia i gotuj
karmelowywitamin - B-karoten, fosfor, potas, wapń oraz witaminy z grupy B. Pamiętajmy, oprócz walorów smakowych jedzmy dynię dla zdrowia :) Składniki: 2kg dyni (sam miąższ) 2 marchewki 200ml mleczka kokosowego 300 ml bulionu warzywnego 2 cebule 3-4 ząbki czosnku pieprz,sól łyżeczka curry, łyżeczka słodkiej papryki ostra papryczka chilli (3 plasterki) garść płatków migdałowych masło jogurt naturalny(...)Dusimy na delikatnym ogniu ok 15 minut, w międzyczasie, dodając posiekaną drobno cebulę oraz czosnek. Marchewkę obieramy i kroimy w plastry. Łączymy z dynią i zalewamy bulionem oraz mleczkiem kokosowym. Co jakiś czas mieszamy, dodając przyprawy. Gotujemy ok 25 minut, blendujemy. Prażymy migdały. Podajemy z płatkami migdałów oraz jogurtem naturalnym. Smacznego
ChilliJemyOwsiany krem dynia-mleczko kokosowe-tahini-daktyle, z borówkami Zakochałam się w tym kremie < 3 gęsty, słodki idealne doładowanie ^^ Dobrze, że gotowe, bo Młoda Polska tak mnie wciągnęła, że chyba bym nic nie zdążyła zrobić, bo "to już ta godzina?" I ten kochany komunikat z rana "migawka została zablokowana, naładuj baterie dobrze jest mieć cynk(...)wszystko stoi , leć na autobus" to lece xd obym zdążyła >.< Przepis: 50g płatków owsianych + 1/2 szklanki wrzątku 150g pure z dyni hokkaido 1/4 szklanki mleczka kokosowego kilka daktyli + 1/4 szklanki wrzątku woda (do konsystencji - ok.1/4 szklanki) duża łyżka tahini (ok.20-30g) cynamon coś do posłodzenia Płatki zalać wrzątkiem i odstawić, to samo zrobić z daktylami. Zmiksować
More food, love and dreamsSkładniki na 2 porcje: 250 ml soku marchewkowego (świeżo wyciśniętego lub jednodniowego) 1 banan 1 łyżka wiórek kokosowych szczypta cynamonu 2 daktyle Wycisnąć sok z marchewki. Banana obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Wszystkie składniki umieścić w blenderze. Zmiksować. Przelać do szklanek. Można dodatkowo posypać wiórkami kokosowymi oraz cynamonem
Moja Galeria Smakulekką słodkością kokosa. główka średniego kalafiora 1 puszka pomidorów 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 zielone chili 0,5 łyżeczki kurkumy 1 puszka mleka kokosowego (400ml) 2 łyżeczki cukru sól Kalafiora podzielić na różyczki. Cebulę, czosnek i papryczkę chili posiekać, dodać kurkumę i zmiksować na pastę. (Należy uważać na ilość użytej papryczki chili, dla osób(...)pastę cebulową, aż aromat się uwolni, jednak aby cebula się nie przypaliła. Dodać kalafiora, dokładnie wymieszać, aby wszystkie różyczki pokryły się masą cebulową. Następnie dodać mleko kokosowe, cukier i sól do smaku. Wszystko delikatnie wymieszać, gotować przez kilka minut. Wlać pomidory, zamieszać i gotować na niewielkim ogniu aż kalafior będzie miękki. Podawać. Smacznego
Codzienne Gotowanie