kluski ziemniaczane - 1900 przepisów (strona:102/127)

Gulasz wieprzowy z pieczarkami 62

pyszny gulasz wieprzowy z pieczarkami w sosie pomidorowym, który jest mięciutki i aromatyczny. Jestem pewna, że bez dokładki się nie obejdzie, bo to prawdziwy pewniak. Świetnie smakuje z ziemniakami, kluskami, kaszą lub ryżem. Bardzo lubię taki gulasz także za to, że jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Dosłownie robi się sam. Wystarczy pokroić i podsmażyć mięsko oraz(...)łyżka bazylii (ewentualnie oregano lub ziół prowansalskich) 2 łyżeczki słodkiej papryki do smaku 1 łyżeczka soli oraz 2 szczypty świeżo zmielonego pieprzu czarnego opcjonalnie 1 łyżka mąki pszennej lub ziemniaczanej do zagęszczenia sosu dodatkowo około 4 łyżki tłuszczu do obsmażenia mięsa i warzyw (olej roślinny lub smalec) oraz woda do duszenia gulaszu Sposób wykonania gulaszu wieprzowego Do zrobienia potrawy

Ania gotuje
Karkówka duszona z porem 450

pyszny sos. Jak por to obowiąkowo u mnie tymianek, bardzo lubię to połączenie. Takie mięsko duszone z porem pasuje i do kaszy, i do ziemniaków i oczywiście do kluch ziemniaczanych. składniki: 1 kg karkówki 500 g pora, biała i jasnozielona część ok 1 l wody 2 liście laurowe sól, pieprz 1 łyżka tymianku 2 łyżki masła mąka ryżowa(...)dolać trochę wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem.  Na koniec sos zagęścić mąką ryżową wymieszaną w odrobinie wody. Karkówkę można podać z dowolnymi dodatkami, u mnie kluski śląskie i sałatka z kapusty

Monia miesza i gotuje
Kopytka serowe. A może leniwe ziemniaczane?... 96

Ostatnimi czasy wykorzystuję następuj ą cy ziemniaczany patent: gotuję owe wedle zasady 'ile fabryka dała', czyli cały garnek. Ile zostanie pochłonięte od razu, do obiadu, nie ma znaczenia, bo zawsze zostanie dodatkowa porcja. Czasami nawet sporawa. I wtedy mogę spokojnie pomyśleć o innych pomysłach na szybkie dania. :) Przepis znaleziony na stronie  Kwestia Smaku . Składniki: (na sporo - na pewno(...)twaróg, a następnie jajko, makę, szczyptę soli i skrobię. Dokładnie wymieszaj i zagnieć ciasto. Z ciasta formuj wałeczki, w razie potrzeby podsypując małą ilością mąki, i krój na kluski. Wrzucaj je partiami na wrzącą osoloną wodę, a gdy wypłyną na powierzchnię, gotuj jeszcze przez kilka sekund i odławiaj łyżką cedzakową. Układaj na talerzach lub tackach. Podawaj

Lejdi of the house
Pyzy ziemniaczane z kiełbasą 29

Lubicie kluchy? my bardzo i kluchy i pierogi, dlatego jak tylko mam dobre ziemniaki to zaraz jakieś ukręcę. Przy tych kluchach to i pracy niedużo i

Moje Małe Czarowanie
Pulpeciki w sosie pomidorowo-śmietanowym z ogórkami 71

gwarantuje najlepszy smak sosu. Do sosu pomidorowo-śmietanowego dodałam tym razem kilka małych kiszonych ogórków, które zupełnie odmieniają smak potrawy.  Klopsiki w sosie świetnie smakują z ryżem, ziemniakami, kluskami z gotowanych ziemniaków, kaszą lub makaronem. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pulpeciki :) Polecam również mój bigos cygański z klopsikami: Kliknij tu, by subsk rybować(...)papryki, opcjonalnie, 2-3 ogórki kiszone, łyżka koncentratu pomidorowego, listek laurowy i kilka ziarenek ziela angielskiego, ok. 1/3 szklanki słodkiej śmietanki (lub do smaku), 1-2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej (skrobi) lub zwykłej mąki pszennej, sól, pieprz, słodka papryka Pulpeciki w sosie pomidorowo-śmietanowym z ogórkami, przygotowanie: Przygotowujemy klopsiki: połączyć mięso z cebulą i czosnkiem oraz pozostałymi składnikami

Lekcje w kuchni
Zapiekane skórki z ziemniaków 94

Kiedy będziesz przygotowywać na obiad pure, albo kluski śląskie, kopytka, gniocchi to nie gotuj ziemniaków tylko wstaw je do piekarnika. Dokładnie je wcześniej wyszoruj i ponakłuwaj skórkę widelcem. Czas pieczenia około godziny. Wyjmij ziemniaki, przestudź, przekrój na połowy i wyjmij miąższ, z którego zrobisz swoje kopytka. Swoją droga najlepsze kluski, gniocchi itd wychodzą właśnie z ziemniaków(...)Nastaw piekarnik na 220 stopni. Połóż szynkę na zimnej patelni, wstaw na kuchenkę, podgrzewaj aż dobrze się wysmaży i zrobi chrupiąca. Pokrusz na kawałki. Posól i popieprz skórki ziemniaczane. Krok 2 Wymieszaj pokruszony pleśniowy ser z parmezanem i siekaną natką pietruszki. Dodaj szynkę i chorizo. Przyłóż do skorupek. Krok 3 Wstaw do piekarnika na kilka minut aż ser się

Niedzielny kucharz
6x kulinarne inspiracje stycznia 159

Ciągle miksując, dodać masło orzechowe. Formować średniej wielkości, okrągłe ciastka i piec w 180 stopniach, ok. 15-20 minut. 2.  Zapiekanka Rafała, dla lubiących gorgonzolę, pyszna! Szpecle (niemieckie kluski) + gorgonzola x2 + cebula lub por z czosnkiem, podsmażony + lekko podgotowana na parze brukselka + sos jogurtowy z przyprawami. Wymieszać i zapiekać ok. 30-40 minut w 180 stopniach(...)Jakuba , Słowacja, Cerveny Klastor, tuż za polsko-słowacką granicą, przy okazji wycieczki rowerowej. Jedno z najlepszy dań, jakie ostatnio jadłam: prażony camembert z żurawiną, surówka, idealnie przyprawiona, ziemniaczane kawałki, opieczone i podsmażone, podane w ciekawy sposób, pierwszy raz się z tym spotkałam. Do tego orzeźwiająca kofola

Qlinarnie i Qlinarnie
Pampuchy 140

Pampuchy, kluski czy też pyzy na parze, buchty, parowce, parowańce – to tylko kilka z popularnych określeń na bułeczki drożdżowe gotowane na parze. Podaje się je w różnych formach i kombinacjach smakowych. Z czasów mojego dzieciństwa najbardziej zapamiętałam polane śmietaną i sosem lub posypane cukrem pudrem. Doskonale smakują również jako dodatek do dań i sosów mięsnych. Dzisiaj zapraszam(...)szkl mleka 2-3 łyżki cukru szczypta soli 3 łyżki stopionego i przestudzonego masła Sos malinowo-jeżynowy maliny i jeżyny około 250 g cukier do smaku 1 łyżka mąki ziemniaczanej nieco wody Dodatkowo śmietana kwaśna 12% cukier puder W niewielkim garnuszku podgrzać mleko, dodać pokruszone drożdże, 1 łyżkę cukru i mąki na tyle, aby postała konsytencja śmietany. Dokładnie wymieszać

Pieguskowa Kuchnia
Pampuchy 211

Pampuchy, kluski czy też pyzy na parze, buchty, parowce, parowańce – to tylko kilka z popularnych określeń na bułeczki drożdżowe gotowane na parze. Podaje się je w różnych formach i kombinacjach smakowych. Z czasów mojego dzieciństwa najbardziej zapamiętałam polane śmietaną i sosem lub posypane cukrem pudrem. Doskonale smakują również jako dodatek do dań i sosów mięsnych. Dzisiaj zapraszam(...)szkl mleka 2-3 łyżki cukru szczypta soli 3 łyżki stopionego i przestudzonego masła Sos malinowo-jeżynowy maliny i jeżyny około 250 g cukier do smaku 1 łyżka mąki ziemniaczanej nieco wody Dodatkowo śmietana kwaśna 12% cukier puder W niewielkim garnuszku podgrzać mleko, dodać pokruszone drożdże, 1 łyżkę cukru i mąki na tyle, aby postała konsytencja śmietany. Dokładnie wymieszać

Pieguskowa Kuchnia
Odsmażane kopytka z boczkiem, kiełbasą i cebulką 28

To danie jest bardzo smaczne danie. Idealne na sycący zimowy obiad. Trochę pracochłonne jak to przy kopytkach, ale warto je przygotować. Może i trochę, a nawet

Izabelawkuchni
Sernik dyniowy 126

kojarzy mi się z jesienią. Jego piękny kolor i smak zachęcają do upieczenia. Poniżej podałam Wam również jak przygotować puree z pieczonej dyni. Można je wykorzystać do ciast, pierogów, klusek, zupy itp. Ja przygotowuję zawsze więcej i przechowuję w słoiku w lodówce. Na blogu znajdziecie również inne ciasta z dynią, pierogi z dynią i inne smakowitości . Teraz zapraszam(...)tortownicy o średnicy 24cm. Masa serowa 350 g puree z dyni 1 kg sera wiaderkowego 1 szklanka cukru pudru 1 budyń waniliowy 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej Lukier 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki ciepłej wody Wszystkie składniki utrzeć Jak przygotować puree z dyni Dynię podzielić na mniejsze kawałki wraz ze skórą. Włożyć do naczynia żaroodpornego , nakryć folią

O kuchni z uczuciem
Gałuszki wg Aleex 192

prosto, musiałam coś wykombinować. W lodówce miałam gulasz. Do sosu zrobiłam gałuszki, które znalazłam w książce z przepisami siostry Marii. Gałuszki to okrągłe kluseczki, które przygotowuje się podobnie, jak kluski szare. Podczas ich robienia ważna jest ilość dodanej mąki. Ta podana w przepisie jest orientacyjna. Ilość mąki zależy od gatunku ziemniaków: do tych bardziej wodnistych, trzeba dosypać(...)kubku blendera. 3. Przełożyć na sitko i odsączyć z soku. Nie zostawiamy go, nie będzie już potrzebny. 4. Odsączone ziemniaki wymieszać z jajkiem i mąką. 5. Doprawić masę ziemniaczaną solą. Wymieszać. 6. W dużym garnku zagotować wodę z solą i 2 łyżkami oleju. 7. Z masy ziemniaczanej formować zwilżonymi dłońmi kulki wielkości orzecha włoskiego. 8. Kluseczki wkładać

W mojej kuchni
Klopsiki w sosie pomidorowo-śmietanowym z warzywami 104

sosu możecie tez dodać trochę pieczarek. Jak widać sos pomidorowy ze śmietaną może za każdym razem smakować inaczej :) Klopsiki w sosie pomidorowo-śmietanowym z warzywami wspaniale smakują z ziemniakami, kluskami, ryżem, kaszą lub makaronem. Podajcie do nich ulubioną surówkę i pyszny obiad gotowy, bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów z mięsem mielonym :) Polecam również mój pyszny gulasz(...)szklanek wody, mała cebula, ząbek czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, ok. 1/3 szklanki słodkiej śmietanki (lub do smaku), 1-2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej (skrobi) lub zwykłej mąki pszennej, sól, pieprz, słodka papryka, oregano lub inne ulubione suszone zioła pół małej cukinii, mała czerwona papryka, opcjonalnie posiekana natka pietruszki Klopsiki w sosie pomidorowo

Lekcje w kuchni
Knedle ziemniaczano-serowe z borówkami 227

Były knedle ze śliwkami, były i z truskawkami, nawet morele załapały się na ziemniaczaną otoczkę. Dzisiaj w wielkim stylu na salony kluskożerców wkraczają knedle z borówkami amerykańskimi. Przyznam szczerze, że zestawienie wydawało mi się ryzykowne, ale w końcu czemu nie próbować Knedle z borówką smakują wybornie, a jeszcze lepiej kolejnego dnia, kiedy to borówki, nieco mało wyraziste solo, nabierają(...)ewentualnie dodatkowo cynamonem. Przypominam, że czas gotowania zależy od kilku aspektów: grubości warstwy ciasta, jakim otaczamy owoce jak i wielkości knedli. Jeśli nie jesteś pewna, czy masz już kluski ugotowane, wyjmij jedną na talerzyk i spróbuj. To najprostszy i najszybszy test na sprawdzenie ugotowania każdego typu klusek. Drukuj Knedle ziemniaczano-serowe z borówkami window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl

Mieszam w Garnku