Kasza jaglana to absolutny hit. Gdziekolwiek nie czytam wszędzie trąbią – w tym roku stawiajcie na jaglaną. Tę kaszę długo traktowałem po macoszemu, ale od jakiegoś czasu chętnie i często po nią sięgam. Oto kolejna wariacja – zapiekanka z porami i brukselką. Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno… Pora posiłku w tym przypadku... Czytaj dalej
Mam To Na WidelcuCzas przygotowania: 45 min. Składniki na 6 burgerów Koszt przygotowania: 12,00 zł SKŁADNIKI: 200 g kaszy gryczanej palonej 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka startego kopru włoskiego (fenkułu) 1 jajko 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżeczka pestek dyni 1 łyżeczka pestek słonecznika 1 łyżeczka orzeszków pinii 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej(...)łyżki maki pszenno-orkiszowej 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz Dodatki: jajka sadzone (6 szt.) i mix sałat PRZYGOTOWANIE: Kaszę gryczaną gotujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Cebulę siekamy w drobną kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy starty koper włoski, imbir i ząbek czosnku. Dorzucamy kaszę i wbijamy jedno jajko. Następnie dodajemy pestki słonecznika i dyni oraz orzeszki pinii. Wsypujemy mąkę
kulinarnyJaPolska treściwa zupa ugotowana na wywarze mięsnym, z dodatkiem jarzyn oraz tradycyjnie kaszy. Składniki: 400 g mięsa (udka z kurczaka lub żeberka) 3 marchewki 2 pietruszki 1/2 małego selera cebula 1/2 szklanki kaszy (jęczmiennej, jaglanej) 4 ziemniaki 3 ziela angielskie 2 liście laurowe sól, pieprz natka pietruszki Mięso zalać 2 litrami zimnej wody, zagotować. Dodać ziele i liście laurowe, zmniejszyć(...)gotować około 45 minut (żeberka nieco dłużej). Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę opalić i razem z wszystkimi warzywami dodać do wywaru. Wsypać również kaszę. Gotować kolejne 15 minut. Doprawić solą. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do zupy i gotować aż zmiękną. Mięso wyjąć z zupy, obrać ze skóry i kości i pokroić na kawałki
wyzwania kuchennePyszne wegetariańskie kotleciki idealne na obiad albo jako burgery do bułki. Jeden kotlet to 169 kcal. Składniki (6 dużych kotletów): duża marchew 100 g kaszy jaglanej cukinia 2 łyżki słonecznika 2 łyżki sezamu 2 jajka 3 łyżki mąki orkiszowej (może być inna) szczypta kolendry łyżka sosu sojowego sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odstawiamy
e-PrzepisyKulinarnewzględu na jego piękny zielony kolor. Przepisów jest mnóstwo, więc postanowiłam stworzyć taki najbardziej pasujący do mnie. Wypróbowałam kilka wersji i zdecydowanie najbardziej odpowiada mi połączenie mąki z kaszą manną. Składniki: 2 jajka 200g kaszy manny 150g mąki szklanka cukru trzcinowego (może być biały) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju (użyłam oleju kokosowego, może być też rozpuszczone masło(...)200g kremówki 30% 200g mascarpone 2 łyżki cukru pudru granat Jajka ubijamy z cukrem na gęsta masę, zajmuje to nieco dłużej niż ubijanie samych żółtek. Do masy dodajemy olej, kasze i miksujemy przez 3-4minuty. Zwalniamy obroty miksera do najniższych, dodajemy proszek do pieczenia, mąkę i miksujemy do połączenia składników. Jako ostatni dodajemy szpinak. Szpinak (brykiet) wyjęłam
Gotowanie i blogowaniesuszonego korzenia lukrecji SKWORCU - u mnie zmielony w młynku do kawy 100g orzechów włoskich - grubo posiekanych nożem 1 łyżka oleju rzepakowego 275ml ciepłej wody - u mnie zwykła "kranówa" masło +kasza manna - do obsypania formy przed pieczeniem melasa rozrobiona z wodą - do posmarowania chleba przed pieczeniem, 1/2 łyżeczki melasy na 1 łyżeczkę wody korzeń lukrecji - do obsypania chleba przed pieczeniem otręby(...)trzepakami) . Na końcu dodać zmielony w młynku do kawy korzeń lukrecji oraz posiekan e grubo orzechy i wgnieść je w ciasto. Tortownicę o średnicy 22cm wysmarować masłem i obsypać kaszą manną - kasza manna jest tu lepsza niż bułka tarta, zrobi się z niej chrupiąca skórka i nie ma tendencji do przypalania się, w przeciwieństwie do bułki . Uformować okrągły chlebek
Grunt to przepis!Składniki: 1 kaczka (moja miała 2,3kg) 2/3 szklanki kaszy jęczmiennej 300 g kiszonej kapusty 100 g boczku 1 duża cebula 2 ząbki czosnku kminek mielony czosnek granulowany majeranek sól, pieprz Wykonanie: Oczyszczoną, umytą, osuszoną kaczkę natrzeć czosnkiem granulowanym, majerankiem oraz solą i pieprzem. Odstawić do lodówki. Kaszę ugotować w osolonej wodzie, kapustę pokroić na mniejsze kawałki, dodać kminek mielony(...)ugotować do miękkości. Obraną cebulę i boczek pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć cebulę z boczkiem, pod koniec dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Kaszę wsypać do miski, dodać kapustę kiszoną, cebulę z boczkiem i doprawić sola i dużą ilością świeżego pieprzu. Tak przygotowanym farszem napełnić nasza kaczkę, zaszyć lub spiąć wykałaczką. Mięso umieścić w żaroodpornym naczyniu, wstawić do nagrzanego piekarnika
magiczna kuchnia KasiKasza bulgur jest nie tylko pyszna i zdrowa, ale też daje się formować w ciekawe kształty. Okazja dla kreatywnych! Porcja dla 3 osób. Smacznego! Składniki 1 szklanka kaszy bulgur 2 szklanki zimnej wody 1 średnia cebula pół czerwonej papryki pół białej papryki 3 średnie pomidory 2 łyżki oliwy pół łyżki masła szczypta soli i czarnego pieprzu Przygotowanie Pokroić cebulę(...)zagotować. Wsypać bulgur do wrzącej wody. Gotować na wolnym ogniu, aż do wchłonięcia wody. Przykryć i odstawić na 15 min. Podawać na ciepło. Artykuł BULGUR PİLAVI, czyli turecka kasza bulgur z warzywami pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy
Tureckie Przepisyspożywcze. Przetrzepałam wszystkie szafki, swoje jedzenie od razu wyrzuciliśmy - otwarte opakowania. Po co ryzykować? Po poprzednich lokatorach nie zostały posprzątane szafki, ich produkty stały. Opakowanie z ryżem i kaszą po prostu fruwało. Ryżu tam nie widziałam, a raczej mnóstwo małych kokonów. Wszystko wyrzuciłam. Żeby moja robota miała sens musiałam przetrzepać też szafkę Justyny. Napisałam jej tylko smsa, że niestety(...)kuchni nie korzystaliśmy. Od tej pory jestem uczulona na każdego robaczka jakiego spotkam. W naszym domu wszystko, ale to wszystko jest w słoikach. Herbata, przyprawy, makarony, ryże, kasze, pieczywo chrupkie. Wszystko! A dlaczego w słoikach a nie w plastiku? Nie wiem na ile często się to zdarza, ale jak spotkacie na swojej drodze naprawdę głodne larwy/mole
Gotowanie i blogowanieczubate 1 łyżeczka soli - czubata 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 1 i 3/4 szklanki ciepłej wody - czyli ok 420ml masło - do wysmarowania formy przed pieczeniem kasza manna - do obsypania formy mleko - do posmarowania chleba przed pieczeniem Czosnek pokroić w drobną kosteczkę. i podsmażyć na oleju na złoto. Odsączyć z tłuszczu i schłodzić. Do dużej miski przesiać przez sitko mąkę(...)godz. w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Po tym czasie ciasto chlebowe krótko zagnieść. Dłuższą foremkę keksową o wymiarach 32x15x8cm (LxWxH) wysmarować masłem i obsypać kaszą manną - kasza manna jest tu lepsza niż bułka tarta – zrobi się z niej chrupiąca skórka i nie ma tendencji do przypalania się, w przeciwieństwie do bułki. Do foremki włożyć ciasto i odstawić
Grunt to przepis!zimno, polecam. Składniki: 500 g mąki 200 ml mleka 40 g drożdży 1 jajko 3 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli farsz szklanka kaszy gryczanej 300 g sera białego 1 cebula olej do smażenia sól, pieprz dodatkowo jajko do posmarowania Wykonanie: Mleko podgrzać by było letnie. Do miski wrzucamy rozkruszone drożdże, posypujemy cukrem, wlewamy połowę mleka(...)połączy, przekładamy na blat posypany mąką i zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i ładnie odchodziło od rąk. Ciasto przykrywamy i odkładamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia. Kaszę ugotować na sypko w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić, na oleju. Do miski pokruszyć ser, dodać kaszę oraz cebulę. Doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Po godzinie
magiczna kuchnia Kasitoksyn i pomaga utrzymać zdrową sylwetkę. To świetna przekąska i alternatywa dla niezdrowych chipsów! Piramidki są produkowane w 4 rodzajach: (Przetestowałam wszystkie.) 1. Zbożowe - w składzie zawierają ryż, kaszę gryczaną białą, prażoną, pszenicę oraz żyto. (Moje ulubione!) 2. Bio - o składzie jak wyżej, z certyfikatem ekologicznym. 3. Bezglutenowe - zawierające ryż brązowy, biały, kaszę gryczaną białą i prażoną oraz kaszę
Di gotujeDzisiaj kolejna propozycja na paprykę faszerowaną. Tym razem to papryka faszerowana mięsem, cukinią i kaszą jęczmienną. Danie idealne na obiad i imprezki. Można je bowiem przygotować wcześniej, a w odpowiedniej chwili tylko podgrzać. Składniki: 10 małych papryk 3 duże cebule 6 ząbków czosnku oliwa 500 g mielonej karkówki 2 czubate łyżeczki majeranku 2 czubate łyżeczki oregano 1 czubata łyżeczka(...)domowej Vegety (suszone warzywa i zioła) 1 płaska łyżeczka bazylii 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej pieprz sól 100 g kaszy jęczmiennej 700 g cukinii (cukinie kupujemy jak najmniejsze i mające zdrową, cienką skórkę) Wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę, solimy i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy. Gdy cebula zmięknie, dodajemy do niej pokrojony w drobną kostkę
Smak mojego domuNaszła mnie ochota na krupnik ale akurat nie miałam żadnej kaszy jęczmiennej łamanej więc dodałam całą czyli pęczak. Zupka wyszła przepyszna i w takim wydaniu zdecydowaniej lepiej mi smakuje. Ogólnie ostatnio pęczak bardzo mi zasmakował i podaje go do obiadu zamiast ziemniaków. składniki: 2,5 l bulionu drobiowego ( ugotowałam na skrzydełkach) 1 szklanka pęczaku (szklanka 250 ml) 2 marchewki(...)Ziemniaki i marchewkę obarać. Ziemniaki pokroić w kostkę a marchewkę w plasterki. Pokrojone warzywa przełożyć do garnka zalać bulionem i zagotować. Następnie dodać pęczak i gotować aż warzywa i kasza będą miękkie. Od czasu do czasu przemieszać aby kasza nie przywarła do dna. Garnek zestawić z ognia dodać natkę pietruszki i mleko. Wymieszać i można nakładać na talerze
Monia miesza i gotujedietę , poziom cukru i dla starających się zrzucić coś nieco z boczków, tak jak ja. - 200 g białego owalnego ryżu (nie robi się z niego ciapa) - 200 g kaszy jaglanej - 1250 ml wody - łyżeczka soli kamiennej lub morskiej - 75 g otrąb np. owsianych - 3 liście laurowe Kaszę z ryżem razem ugotuj w osolonej wodzie, dodaj liście laurowe. Możesz
Pasje Jolki