kapustą - 19268 przepisów (strona:228/1285)

Bigos domowy 126

bloku. Wracając do bigosu trochę przy nim zachodu ale warto. Bigosu wychodzi naprawdę sporo można go zamrozić lub powekować w słoikach i zjeść w innym terminie. Składniki: kilogram kapusty słodkiej 75 dag kapusty kiszonek 3-5 dag suszonych grzybów 4 cebule 2 łyżki smalcu 25 dag wołowiny 25 dag wieprzowiny 15 dag wędzonego boczku 25 dag kiełbasy 10 dag suszonych(...)jabłka winne 2 liście laurowe 10 ziarenek pieprzu 5 ziarenek ziela angielskiego szklanka czerwonego wina wytrawnego (można pominąć) Śliwki suszone i grzyby oddzielnie namaczamy w wodzie (najlepiej na noc). Kapustę drobno szatkujemy i sparzamy wrzątkiem. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Tak samo postępujemy z mięsem. Do dużego garnka przekładamy podsmażoną cebulę, poszatkowaną kapustę, mięso, boczek, pokrojone grzyby

Mam apetyt na ...
Pikantna zupa z kapusty pak choi z kuleczkami mięsnymi i ryżem 97

kilkumiesięcznej przerwie wracam do Was z nowymi przepisami. Na początek zapraszam na rozgrzewająca zupę z moją ulubioną kapustą pak choi, mięsnymi kuleczkami i ryżem. Jest to zupa dość szybka do zrobienia, bardzo prosta, ale jednocześnie smaczna i dość sycąca. Przygotowałam ją z tego, co akurat miałam pod ręką. Wspomniałam o niej na blogowym facebooku i dostałam prośbę o przepis. Postanowiłam(...)zatem zrobić szybko zdjęcie i wstawić ten przepis również na blog. Może i ktoś z Was skusi się na nią? Składniki na 4-5 osób: 2 kapusty pak choi 4-5 ząbków czosnku 2 papryczki chilli (dla amatorów naprawdę ostrych smaków 3 papryczki) 2 nieduże marchewki ok. 400 g mielonego chudego mięsa (ja użyłam szynki wieprzowej) 4-5 większych szalotek

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pierogi z Kapustą słodką i kiszoną z dodatkiem Borowików Suszonych 93

Uwielbiam pierogi :P jak z kapusta to zawsze robię ze słodką, ale tym razem postanowiłam trochę pomieszać smaki. Naprawdę okazały się przepyszne SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szkl mąki pszennej 1 szkl ciepłej wody 1 jajko szczypta soli 1/2 łyżeczki oleju SKŁADNIKI NA FARSZ: 1/2 główki kapusty 500g kapusty kiszonej 2 cebule 40g suszonych borowików szlachetnych Zaczarowany Ogród (znajdziecie(...)POLO MARKET ) olej woda sól pieprz sos sojowy 3 łyżki masła WYKONANIE: 1. Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wyrobić. 2. Kapustę słodką ugotować w wodzie do miękkości. 3. Grzyby suszone zalać wodą  najlepiej godzinę wcześniej, następnie ugotować, odcedzić. 4. Kapustę kiszoną ugotować w wodzie z grzybów, w razie potrzeby dolać trochę wody. 5. Na niewielkiej ilości oleju usmażyć cebulę

Dziś Ja gotuje
pyszne ,sycace kulki z bulki na kapuscie kiszonej 118

ładniki Kapusta łyżka smalcu ,lub oliwy z oliwek 150g dobrej jako ści mięsa wędzonego, ,boczek ,pokrojonego w kostkę 800 g kiszonej kapusty 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka kminku- ja mam kminek w kapuście,bo tak kisimy,więc już nie dodawałam sól morska do smaku czarny pieprz do smaku szczypta pieprzu cayenne do smaku 250ml śmietany 6 plastrów sera(...)gałki muszkatołowej do smaku Wykonanie W rondlu o grubym dnie rozgrza ć łyżkę smalcu ,lub oliwy,dodać boczek pokrojony w kostkę i piec na zloty kolor. Odsączyć na bibule. kapusta W tym samym rondlu w pozosta łym tłuszczu dodać kapustę ,cukier puder,kminek,sól i pieprz cayenne. Zmniejszyć płomień i dusić bez przykrycia przez około 15 minut . Rozgrza ć piekarnik

mojej kuchni
kim chi koreanska klasyczna 150

Składniki warzywa 2kg kapusty pekińskiej 4 sztuki marchew pokrojone w julienne 1 sztuka biała rzodkiew,lub pęczek rzodkiewki ,lub 1 kalarepa 1 sztuka por 1-2 pęczki szczypior skład pasty 1/2-2 łyżeczki papryki gochugaru, lub papryki chilli w płatkach suszoną,lub świeżą 1/2-2 łyżeczki papryka słodka 5-10 ząbków czosnku 1-2 łyżeczki startego imbiru-obranego 3-4 cebule obrane(...)pokrojone w grubą kostkę 1 szkl. kleiku ryżowego ,lub rozgotowany ryż,lub zamiennie użyć jabłko,lub gruszkę 1/4-1/2  szklanki sosu sojowego opcjonalnie 1/4 szkl.soli na 1 kg kapusty rozrobiona z wodą do zalania kapusty    warsztaty kulinarne  Wykonanie  Kapustę przekroić wzdłuż na cztery części, następnie każdą ćwiartkę pokroić na małe kawałki. Tak przygotowaną kapustę przełożyć

mojej kuchni
Kociołek rozmaitości z żeberkami i kapustą 129

Mój drugi kociołek rozmaitości to propozycja dania jednogarnkowego z  żeberkami i pieczoną kapustą. W piekarniku dusimy żeberka z dodatkiem pysznej kapusty z grzybami. Powstały w ten sposób bigos jest niezwykle aromatyczny i smaczny. Stanowi świetny dodatek do żeberek, ale też jest bardzo dobry jako oddzielne danie. Całość nie wymaga skomplikowanych przygotowań i tylko jednego garnka lub naczynia żaroodpornego. ŻEBERKA(...)DUSZONE z KAPUSTĄ Składniki: 500 g kapusty kiszonej 8-10 żeberek (1 większy pasek) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 30 g suszonych grzybów  1/2 łyżeczki miodu 2 liście laurowe 2-3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki majeranku 3 łyżki sosu sojowego 4 łyżki whiskey (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku 2 łyżki mąki 2 szklanki gorącej

Bon appetit mon amie
Pierogi z kapustą,grzybami i kaszą gryczaną 182

Pierogi z kapustą i grzybami to obowiązkowa potrawa na nasz wigilijny stół. W tym roku postanowiłam wzbogacić je kaszą gryczaną.  Do pierogów użyłam kaszy gryczanej prażonej Kupiec ciasto: 400 g mąki pszennej 1 szklanka gorącej wody 1 żółtko 1 łyżka oliwy sól farsz: 500 g kiszonej kapusty 40 g suszonych grzybów leśnych listek laurowy kilka kulek czarnego pieprzu(...)kulki ziela angielskiego 1 cebula 2 łyżki oleju sól świeżo mielony pieprz  3/4 szklanki kaszy gryczanej prażonej   Grzyby wypłukać,zalać wodą i odstawić na kilka godzin. Kapustę włożyć do garnka,dodać liść laurowy ziele i pieprz, zalać wodą (ok. 500ml) i ugotować do miękkości. Grzyby ugotować we wodzie w której się moczyły . Kaszę zalać wodą,ugotować i wystudzić

Kolorowa kuchnia Elki
Paszteciki (nie tylko) wigilijne z kapustą i pieczarkami 217

również w ciągu roku, to że w nazwie pojawiło się słowo wigilijne, czy świąteczne, nie oznacza, że nie możemy cieszyć się ich smakiem przykładowo w maju ;) PASZTECIKI WIGILIJNE Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI Farsz: 70 dag pieczarek 60 dag do kilograma kiszonej kapusty (jeśli ktoś woli bardziej pieczarkowy smak dodaje mniej kapusty, jeśli lubicie kwaśny farsz kilogram kapusty będzie(...)content: 'książki kucharskie', ad_format: 1, ad_newpage: true, ad_basket: true, ad_container: 'ceneoaffcontainer234076', ad_formatTypeId: 1, ad_contextual: false, ad_recommended: false, ad_showRank: false }; Kapustę przepłukać, rozdrobnić i ugotować w wodzie do miękkości, a potem odcedzić. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć. Dodać do niej starte pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać ugotowaną kapustę i smażyć, aż odparuje

Co w głowie piszczy
SURÓWKA COLESŁAW Z CHRZANEM : przepis, składniki 219

Surówka coleslaw  fot. Moja Książka Kucharska Najlepszy przepis na  surówkę colesław. Przepyszna surówka colesław z białej kapusty z marchewką, jabłkiem i cebulką, doprawiona sosem na bazie majonezu. Surówka colesław z chrzanem i musztardą. Sałatka  wyśmienicie smakuje z dodatkiem kukurydzy albo ananasa, a zamiast ze świeżej kapusty, surówkę colesław można zrobić z kapusty pekińskiej lub czerwonej. Surówka colesław(...)Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam. Oto składniki i przyprawy na surówkę colesław. Surówka colesław fot. Moja Książka Kucharska Surówka colesław składniki i przyprawy: 1 niewielka główka białej kapusty 1/2  cebuli sałatkowej 1 mała marchewka 1 małe jabłko sos do surówki colesław: 5 łyżek majonezu 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany 1 łyżka musztardy (ulubionej) 1 łyżka chrzanu

Moja Książka Kucharska
Prosta surówka z czerwonej kapusty 136

Prosta surówka z czerwonej kapusty Pyszna i prosta surówka z czerwonej kapusty . Doskonała przystawka do obiadu , a do tego zdrowa i nie wymagająca żadnych umiejętności szefa kuchni U nas w domu surówki cieszą się średnią popularnością . Chłopcy dużo bardziej preferują warzywa gotowane , zapiekane lub przyrządzane na parze . No ale czasami trzeba urozmaicić i zrobić coś co dadzą radę przełknąć(...)bólem ale dają radę ją zjeść . Zaś jeśli chodzi o mnie , to ogólnie jest jedną z lepszych i ciekawszych pozycji z działu surówki . Składniki : 1/2 małej główki czerwonej kapusty 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 świeży ogórek gruntowy lub kawałek szklarniowego 1 mała cebula szalotka 1 czerwona papryka 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka miodu sól , pieprz do smaku Kapustę drobno

Ogrodnik w podróży
Karczek w kiszonej kapuście z ananasem 129

Polecam Wam dziś przepis na karkówkę pieczoną razem z kiszoną kapustą i ananasem. Gdy jakiś czas temu po raz pierwszy o niej usłyszałam, pomysł ten wydał mi się nieco dziwny. Dziś wiem, że to świetnie połączenie, które smakuje wybornie. ok 1 kg karczku ok 600 g kiszonej kapusty 1 puszka ananasa granulowany czosnek sól, pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym(...)mięso doprawiamy solą, pieprzem i niewielką ilością granulowanego czosnku. Odstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia mięso obsmażamy krótko ze wszystkich stron, po czym umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Kiszoną kapustę (jeśli jest zbyt kwaśna można przepłukać) odciskamy dokładnie, a następnie drobno siekamy. Rozkładamy ją wokół karczku. Osączonego z zalewy ananasa kroimy w kostkę. Rozkładamy na kapuście i zalewamy zalewą

Smaki Na Talerzu
Surówka z kiszonej kapusty 128

Kolejny przepis na surówkę. Tym razem jest to surówka z kiszonej kapusty. Wystarczą jedynie trzy składniki, które razem dają prawdziwą eksplozję smaku. Moja ulubiona surówka z kiszonej kapusty jest banalnie prosta w wykonaniu. Pomijając wszelkie działania prozdrowotne, wzmacnianie odporności czy probiotyczne właściwości kiszonej kapusty, uwielbiam ją za orzeźwiający smak, który świetnie komponuje się z wieloma potrawami. Wykonanie tej surówki(...)prawdę chwila moment. Wielokrotnie do niej wracam, szczególnie w miesiącach jesienno-zimowych. Składniki na 4 porcje : 300g lekko odsączonej kiszonej kapusty 1 duża marchewka (jakieś 200g) 1 spore i soczyste jabłko (ok. 150g) Kapustę delikatnie odsączyć z nadmiaru soku (ale nie wyciskać) i posiekać na drobniejsze kawałki, przełożyć do miski. Marchew obrać ze skórki i zetrzeć z małych oczkach tarki

Dietolog
Menu na tydzień: Dania dla św. Mikołaja 109

Kaalilaatikko, czyli fińska zapiekanka z kapusty, smażony ryż yangchow, kurczak tikka masala, wegetariańska zielona lasagna – taki zestaw dań proponujemy na ten tydzień. Pomysł na dania na ten tydzień był taki, żeby zrobić potrawy z kraju św. Mikołaja, którym, jak powszednie się uważa jest Laponia, czyli północy region Finlandii. Szukając inspiracji do gotowania od czasu do czas natrafiamy na przepisy(...)tradycyjna kuchnia fińska nie jest specjalne bogata, czemu trudno się dziwić, bo historycznej kraj to był biedny i w surowym klimacie północy trudno było coś wyhodować poza reniferami. I kapustą. Finowie uwielbiają dania z kapusty, a kaalilaatikko, czyli zapiekanka z kapustą, mięsem i ryżem, jest tym czym dla Włocha spaghetti. Włączyliśmy je do menu na ten tydzień, bo zapiekanka jest

Niedzielny kucharz
KAPUŚNIAK 141

swym smakiem) podesłał mi dobry znajomy, za co wielkie dzięki :-)    Źródło TM W odróżnieniu od poprzedniej wersji , ten kapuśniak jest zarówno ze słodkiej jak i z kwaśnej kapusty. Dodatkowo drobno pokrojone warzywa, czynią tę zupę prawdziwą perełką... Polecam bardzo gorąco. Przepis na 2 litry pysznej zupki. Składniki: - 150g kiszonej kapusty (lekko odciśniętej) - 100g białej kapusty - 80g cebuli(...)cebuli Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na oleju kokosowym (lub innym tłuszczu) na małym palniku aż lekko zmięknie, dodać przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany ząbek czosnku. Kiszoną i słodką kapustę drobno posiekać. Do garnka z cebulą i czosnkiem dorzucić rozdrobnioną słodką kapustę, wlać bulion, dodać także drobno pokrojoną marchew, koncentrat pomidorowy, liście laurowe oraz ziele angielskie. Gotować ok. 10 minut

Smaczne Zdrowe
Pierogi z kapustą i grzybami 96

Pierogi z kapustą i grzybami na moim rodzinnym, świątecznym stole to jedna z  tradycyjnych potraw, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Składniki: Ciasto: 500g mąki 2 łyżki oleju około 1 szklanki ciepłej wody szczypta soli Farsz: 45g suszonych borowików 25g suszonych podgrzybków 10 sztuk dużych pieczarek 400g kiszonej kapusty 1 cebula 3 łyżki oleju sól pieprz Zasmażka(...)godzin lub całą noc. Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić na połówki. Po tym czasie pieczarki i namoczone, odsączone grzyby zmielić maszynką do mielenia mięsa o dużych oczkach. Kapustę przepłukać wodą, przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać szczyptę soli i gotować do momentu miękkości kapusty. Cebulę drobno posiekać, zrumienić na rozgrzanym oleju, dodać zmielone grzyby z pieczarkami i całość smażyć

Szalona Kuchnia Eweliny