gołąbki zabieram się dosłownie 2-3 razy w roku. Najbardziej lubię gołąbki na młodej kapuście, ale. A porządną wielkości młodą kapustę trzeba jeszcze poczekać. Tym razem zrobiłam na kaszy jęczmiennej. Wyszły pysznie. Zachęcam do wypróbowania. Składniki: 1 główka kapusty Farsz: 2 szklanki kaszy jęczmiennej 500g mięsa mielonego (u mnie od łopatki) 2 cebule kilka suszonych grzybków sól, pieprz majeranek Sposób(...)niewielkiej ilości oleju. Dodajemy do kaszy. 4. Farsz dokładnie mieszamy, doprawiamy majerankiem, przyprawą do gołąbków, pieprzem i ewentualnie solą. Dodajemy jeszcze drobno pokrojone suszone grzybki (wcześniej namoczone). 5. Z kapusty ściągamy liście wierzchnie, odkładamy. Wycinamy głąb kapusty. 6. W dużym garnku gotujemy wodę z dodatkiem octu. Wkładamy kapustę i kolejno ściągamy sparzone liście kapusty. 7. Przy każdym liściu odkrawamy zgrubiałą
Kuchnia domowa AniSurówka z kapusty kiszonej z chrzanem to świetny dodatek do drugich dań. Kapusta kiszona to skarbnica witamin i minerałów, a chrzan dodaje jej pikantnego smaku. Połączenie tych składników sprawia, że surówka jest doskonałym dodatkiem do mięsa, ziemniaków czy kasz. W tym przepisie przedstawiam przepis na przygotowanie tej pysznej surówki z kapusty kiszonej z chrzanem, która z pewnością przypadnie do gustu(...)wszystkim wielbicielom polskiej kuchni. składniki na 4 porcje 500 g kiszonej kapusty 1 marchewka 2 jabłka 1 cebula 2-3 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka 3-4 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Opłukaną w zimnej wodzie kapustę odsączamy a następnie drobno szatkujemy. Obraną cebulę dość drobno siekamy. Obrane ze skórki jabłko ścieramy na tarce o dużych otworach
Smakowite Daniasię prosiła młoda kapusta, aby zrobić z niej bigosik… taki wiosenny, delikatny, prawie dietetyczny. Jestem zwolenniczką i propagatorką pieczenia tego właściwego bigosu „zimowego” w piekarniku. Ale bigos z młodej kapusty robi się błyskawicznie, nie wymaga gotowania kapusty ani długiego pieczenia. Wszystko robię w jednym garnku, dusząc na koniec na wolnym ogniu. Składniki: ? 2 młode kapusty ? 4 plastry(...)kiełbasy wiejskiej ? 2 duże cebule ? 2 ząbki czosnku ? 3 łyżki oleju ? sól, pieprz, majeranek do smaku ? 3 liście laurowe ? kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu zielonego Wykonanie: ? Kapustę umyć, przekroić na ćwiartki i pokroić w paski. ? Cebulę obrać i pokroić w kostkę. ? Czosnek obrać i drobno posiekać. ? Boczek pokroić w kostkę, kiełbasę w półkrążki. ? W większym garnku rozgrzać olej
To co kochamGołąbki to potrawa półmięsna z farszu zawiniętego w rolki z liści białej kapusty. Podobnie jak kiszona kapusta, gołąbki są tradycyjną potrawą w krajach Europy Środkowej i Wschodniej. Bardzo popularne również w moim domu rodzinnym, u mnie goszczą rzadko, bo są bardzo pracochłonne. Ale jak smakują! Przedstawiam Wam najlepsze gołąbki z przepisu mojej mamy, z farszem z mięsa mielonego i ryżu(...)Moją modyfikacją jest przysmażenie gołąbków przed zapieczeniem, kapusta jest wtedy delikatniejsza, a gołąbki zyskują ładny złoty kolor. Najlepiej smakują z sosem pomidorowym. Składniki: ? 1 kg mięsa mielonego z indyka ? 2 cebule ? 2 szklanki ryżu ? 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ? 3 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku ? 1 duża główka kapusty białej ? olej do smażenia ? 1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego
To co kochamWszyscy w domu uwielbiamy łazanki, a że nie posiadałam takiego makaronu, to użyłam ślimaczków. Łazanki z kapustą najlepiej smakują, gdy kapusta jest młoda, jędrna i miękka. Z tego też powodu danie to można przygotować błyskawicznie. Mój kapuściany makaron został wzbogacony o pomidory suszone, co nadało mu śródziemnomorskiego smaczku. Zapach boczku i kapusty unosił się w całym domu, a danie cieszyło(...)się ogromnym powodzeniem. Składniki: ? 400 g dowolnego makaronu ? 1 mała młoda kapusta ? 200 g boczku wędzonego ? 8 suszonych pomidorów w oliwie ? 1 cebula ? 2 łyżki sosu sojowego ? 4 łyżki oliwy z pomidorów ? sól, pieprz do smaku ? 1 łyżeczka majeranku ? pęczek koperku Wykonanie: ? Makaron ugotować w osolonej wodzie według wskazań na opakowaniu. ? Kapustę drobno pokroić, cebulę obrać i posiekać, pomidory pokroić
To co kochamFilet z kurczaka pieczony w kapuście kiszonej to danie, które robi się praktycznie samo. Wystarczy wszystkie składniki przełożyć do naczynia i poczekać aż się zapiecze. Kurczak pieczony z kapustą kiszoną to fany pomysł na obiad, który nie wymaga dużego nakładu pracy. Fajnie sprawdzi się na rodzinny obiad, na co dzień, ale także na specjalne okazje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ten prosty(...)pomysł na danie z piekarnika z pewnością przypadnie Wam do gustu. Zapraszam do zapoznania się z przepisem! FILET Z KURCZAKA ZAPIEKANY W KAPUŚCIE KISZONEJ – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 800 g kapusty kiszonej 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki jogurtu naturalnego papryka słodka czosnek granulowany przyprawa do kurczaka sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Fileta z kurczaka
Przepiski.pluprzednim zamoczeniu w orientalnym sosie. Farsz do bułeczek to tylko kwestia fantazji, można oczywiście dodć mięso czy krewetki, ale ja najcześciej robię je w wersji warzywnej. Podstawą farszu jest kapusta (pekińska najlepiej ale też sprawdzi się biała czy włoska), ale można też ją zamienić np na jarmuż, lub wykorzystać zalegającą sałatę lodową. Do tego podsmażone warzywa, to co leży(...)stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-6-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-6-66 stop { stop-color: #343434; } Bułeczki bao z nadzieniem warzywnym z kapusty i jarmużu, pieczarek i marchweki z dodatkiem czosnku i imbiru Ingredients CIASTO 1 i 1/2 szklanki mąki 2 łyżeczki suchych drożdży 2 łyżeczki cukru
Cooking for EmilyNaprawdę dobre wychodzą, gdy nie żałujemy grzybów. Dobra kapusta kiszona też jest bardzo ważna. Nie przepłukujemy jej, aby farsz był wyrazisty. Robimy na Boże Narodzenie, podane z barszczem są po prostu przepyszne. Przepis na krokiety z kapustą i grzybami Składniki: 600 gramów kapusty kiszonej, 100 gramów grzybów suszonych, 2 duże cebule, około 10 naleśników zrobionych według tego przepisu , olej(...)jajka, bułka tarta, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz. Jak zrobić krokiety z kapustą i grzybami? W garnku rozgrzej trochę oleju, zrumień na nim posiekaną cebulę. Dodaj kapustę kiszoną i pokruszone drobno grzyby – można je też posiekać nożem, wlej szklankę wody, dodaj kilka kulek ziela angielskiego i liści laurowych, dopraw pieprzem, wymieszaj. Gotuj wszystko pod przykryciem przez około
Kulinarna PolskaShare Pinterest Print Surówka z białej kapusty z daktylami i szafranem to oryginalna i bardzo ciekawa w smaku surówka. Inna niż wszystkie. Z nutą słodyczy dzięki suszonym daktylom i aromatycznym szafranem. Ma ładny żółty kolor i orientalny smak Składniki: 1/2 malutkiej główki kapusty 1 marchewka 8 – 9 suszonych daktyli 4 łyżki zmielonych migdałów 300 g jogurtu naturalnego(...)szafranu sól pieprz Przygotowanie: Do jogurtu naturalnego dodać lekko roztarty szafran i wymieszać. Odstawić na kilka minut, aż szafran puści kolor. Kapustę cienko poszatkować, lekko posolić i wymieszać. Dodać startą marchewkę (na dużych oczkach), zmielone migdały i drobno posiekane daktyle. Wlać jogurt z szafranem i dokładnie wszystko wymieszać. Następnie doprawić solą i pieprzem. Odstawić na około 30 minut aby smaki
Oryginalny smakSkładniki: kapusta czerwona 1 główka średnia, smalec 1 łyżka, jabłko 1 sztuka większe, cebula 1 sztuka średnia, goździki 4 sztuki, ziele angielskie 2 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, sól 2 łyżeczki, cukier 2-3 łyżki, ocet winny 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka, przyprawa w płynie 2 łyżeczki, mąka pszenna 1 łyżka Kapustę drobno pokroić do miski i zalać wrzątkiem(...)wymieszać i zostawić na 10 minut, wodę z kapusty odlać. W garnku na smalcu podsmażyć na złocisto pokrojoną drobno cebulę i jabłko obrane ze skórki. Wsypać sparzoną kapustę, dodać sól, goździki, ziele angielskie, liść laurowy, cukier i pod przykryciem dusić do miękkości kapusty na mniejszym ogniu. Na koniec dodać pieprz mielony, ocet jabłkowy, przyprawę w płynie i wymieszać, gotować
W Mojej Kuchni LubięKapusta czerwona na ciepło, to pyszny dodatek do dań obiadowych i pieczonych mięs. Świetnie pasuje do klusek śląskich. Przepis jest sprawdzony i bardzo smaczny. SKŁADNIKI : 1 główka czerwonej kapusty 1 duża cebula 15 dkg boczku wędzonego 1 mała kiełbasa śląska 1 łyżeczka soli do kapusty 1 łyżka cukru 2 liście laurowe 3 ziarnka ziela(...)smaku sok z całej, małej cytryny lub 2 łyżki octu 10 % albo ocet z jabłek PRZYGOTOWANIE : Kapustę umyć, usunąć pierwsze liście, drobno poszatkować. Poszatkowaną kapustę włożyć do garnka, zalać wodą, dodać liść laurowy ziele, pieprz w ziarnkach i 1 łyżeczkę soli. Gotujemy do miękkości, na małtm ogniu
Kulinarne Fantazje MarioliNaleśniki z młodą kapustą i kurczakiem, zwane także jako krokiety z młodą kapustą i kurczakiem to rewelacyjne danie obiadowe, które powinno znaleźć się w każdym domu w sezonie kapuścianym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Delikatne ciasto naleśnikowe z aromatycznym farsze smakuje naprawdę świetnie. Wbrew pozorom danie to jest łatwe w przygotowaniu a jego smak wynagrodzi Wam każdą minutę poświęconą(...)podsmażyć. Dzięki temu rozłożymy pracę na dwa dni, a kolejnego dnia będziemy mieli gotowe danie do odgrzania. Poniżej w kilku krokach opisałam Wam jak przygotować naleśniki z młodą kapustą i kurczakiem. Jestem pewna, że danie to zachwyci Wasze podniebienia. Zapraszam na przepis! NALEŚNIKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I KURCZAKIEM Liczba porcji: 4+ | Czas przygotowania : 40 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki
Przepiski.plSkładniki: kapusta młoda 1 główka nie duża, tarta bułka 1 szklanka, jajka 3 sztuki "L", mleko 1/2 szklanki, kucharek 1 łyżka, papryka słodka 1 łyżeczka, pieprz mielony czarny 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba Z kapusty usunąć brzydkie liście wierzchnie, kapustę kroić razem z głąbem (będzie trzymał kapustę) na plastry nie za grube, włożyć(...)minut, cedzakiem wyjąć na durszlak do odcieknięcia wody. Na talerz wsypać tartą bułkę, w misce dobrze rozbić jajka, mleko, paprykę słodką, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy, kucharka. Porcje kapusty maczać z każdej strony w jajku, obtaczać w tartej bułce. Kłaść na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z każdej strony na średnim ogniu, kapusta smakuje na ciepło i na zimno
W Mojej Kuchni LubięPyszna i prosta surówka z młodej kapusty, a teraz jest na nią sezon. Bardzo chrupiąca. Idealna jako dodatek do drugiego dania. Może też być także samodzielną przekąską. Polecam. Potrzebujemy: pół główki młodej kapusty 1 niewielka czerwona papryka pół puszki kukurydzy koperek świeży według uznania niewielka ilość soli pieprz czarny do smaku Wykonanie pysznej surówki z młodej kapusty(...)Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści, następnie kroimy dość cienko, płuczemy i dokładnie osuszamy z wody, kapustę posypujemy odrobiną soli i dokładnie mieszamy. Kapustę odstawiamy na około godzinę i od czasu do czasu mieszamy. Po tym czasie kapustę dokładnie odciskamy z soku który puściła. 2. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy gniazdo nasienne, a następnie kroimy w małą kostkę. Opłukany koperek drobno
Izabelawkuchni