gładkie, elastyczne ciasto. Przykrywamy, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 4 części. Z każdej formujemy tartę oplecioną warkoczem. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w 180C przez ok. 7 minut. FARSZ: Drobno posiekaną cebulę szklimy na maśle. Dodajemy ugotowane jajka pokrojone w kosteczkę (5 szt ). Wrzucamy posiekaną natkę, szczypiorek, surowe, roztrzepane jajko oraz bułkę tartą. Doprawiamy
Ostra na SłodkoHiszpanie, zwłaszcza w rejonach Salamanki i Avili w wielkanocny poniedziałek na festiwalu zwanym "Lunes de Aguas" ("Poniedziałek wód") delektują się drożdżowym faszerowanym "chlebem" zwanym Horanzo. Farsz składa się przede wszystkim z gotowanych na twardo jajek, chorizo i boczku/schabu/mielonego mięsa. Często zdobiony jest także na wierzchu winogronami, orzechami lub stylizowanym ciastem. Składniki (8 porcji) -750 g mąki pszennej -10 g drożdży(...)Rozwałkować na dość gruby prostokąt około 20x50cm (dłuższym bokiem do siebie). Krótsze brzegi delikatnie posmarować wodą. Na środkowej części rozłożyć połowę boczku z chorizo i jajek. Przykryć jednym bokiem. Na warstwę ciasta kolejną część farszu i przykryć drugim bokiem. Dokładnie zalepić. Przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 200 stopni
Zielona Kuchniajajko sól, pieprz, majeranek opcjonalnie pęczek natki piertuszki łyżeczka sosu sojowego Przygotowanie Mięso zmielić razem z cebulą. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę i jajko. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Farsz włożyć do foremek - posypać jeszcze szczyptą soli, pieprzu i delikatnie skropić sosem sojowym..Włożyć do pieca na ok 1 godzinę. Góra-dół..180 st C Smacznego
Gaździnka warzytylko się da :))). Dziś zapraszam na patisony faszerowane tradycyjnym farszem gołąbkowym czyli mięsem i ryżem. Niestety moje patisony tak szybko zniknęły z talerzy, że nie zdążyłam zrobić końcowego zdjęcia... gotowej potrawy... za co z góry przepraszam :) Polecam :) Składniki - 4 duże patisony - 0.60 dkg mięsa mielonego - 100 gram ryżu - 2 jajka - 0.7 l bulionu lub rosołu - sól, pieprz, czosnek mielony(...)cebulka prażona w kostce, kminek mielony, majeranek Wykonanie Ryż gotuję, odcedzam i studzę. Z patisonów odkrawam czapeczki, wydrążam miąższ wraz z pestkami. Przygotowuje farsz: ugotowany, ostudzony ryż mieszam z surowym mięsem mielonym, dodaję dwa całe jajka plus wszystkie przyprawy mieszam i wyrabiam ręka do połączenia składników. Gotowym farszem napełniam przy pomocy łyżeczki patisony. W dużym naczyniu do zapiekania
Kuchnia z widokiem na ogródpieczarek 500 g mięsa mielonego 1 średnia cebula 1 jajko bułka tarta ( odrobina do miesa mielonego ) sól pieprz olej przyprawa do kurczaka pikantna Prymat Sposób wykonania: Kurczaka umyć, osuszyć , a następnie wytrybować. Natrzeć przyprawą do kurczaka z wierzchu i w środku. Pozostawić na całą noc w lodówce. Farsz Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na oleju(...)Paprykę pokroić w grubszą kostkę. Pieczarki umyć w całości przełożyć do cebuli, udusić, doprawić wegetą, solą i pieprzem, ostudzić. Mięso mielone wymieszać z pieczarkami, cebulą, papryką, jajkiem, solą i pieprzem. Tak przygotowanym farszem nadziewać kurczaka a następnie zszyć wykałaczkami. Piec w temperaturze 180 stopni przez 1,5 h. Można podawać na ciepło jak i na zimno
Darcia w kuchnigraham Młynomag , ½ szkl. mąki pszennej luksusowej Młynomag , 1 jajko, 1/3 szkl. oleju (użyłam po suszonych pomidorach), 1/3 łyżeczki soli, 1/3 szkl. letniej wody Farsz: 200 g pieczarek, 6 plastrów salami, kilka suszonych pomidorów, 1 cebula, 2 jajka, ½ szkl. śmietany 18%, 100 g sera feta, sól, pieprz, papryka słodka do smaku, 2-3 łyżki masła WYKONANIE Ciasto: W misie malaksera umieszczamy(...)mąki, dodajemy sól, jajko, olej i wodę, miksujemy aż powstanie kulka. Wkładamy do torebki foliowej, schładzamy 20-30 min w lodówce. (Ciasto można zagnieść również ręcznie). Farsz: Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy w plasterki. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką, podsmażamy na złoto. Salami i pomidory kroimy w paski. Jajka mieszamy ze śmietaną, dodajemy
słodki bratekpierożków buraczanych Składniki: ok 300 g buraków z których przygotujemy puree ciasto 150 g puree z buraków 300 g mąki 1 jajko sól i pieprz do smaku farsz 100 g puree z buraków 100 g serka ricotta 60 g startego parmezanu ok 2 łyżeczek drobno posiekanego kopru 2 ząbki czosnku sól pieprz do smaku dodatkowo(...)zostanie woda to odcedzamy i blendujemy na gładkie puree, odstawiamy do ostygnięcia. Ciasto Puree z buraków, mąkę, jajko, sól i pieprz zagniatamy na gładkie ciastko z którego będziemy rozwałkowywać placek o grubości ok 0,3 cm i wycinać z niego serduszka. farsz Wszystkie składniki łączymy ze sobą na gładką masę i doprawiamy do smaku. Na serduszko nakładamy
Niezły Młynekgorącej czekolady w taki mroźny wieczór jak dziś SKŁADNIKI Ciasto: 25 g drożdży, 100 ml ciepłego mleka, 3 łyżki cukru, szczypta soli, ok. 250 g mąki, 1 jajko, 100 g rozpuszczonej margaryny Farsz: ½ słoika dżemu brzoskwiniowego, 1 jabłko, ½ łyżeczki cynamonu Kruszonka: 3 łyżki masła, 2 łyżki wiórek kokosowych, 3 łyżki cukru, 2 łyżki mąki WYKONANIE 1.Ciasto: Drożdże kruszymy w dużej
słodki bratekFARSZ: 500 g pieczarek 300 g kapusty kiszonej 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe CIASTO: 1 kg mąki 2 szklanki wody 1 jajko 10 łyżek oleju szczypta soli FARSZ Kapustę płuczemy, drobno siekamy i wrzucamy do garnka z zielem i liściem laurowym, zalewamy szklanką wody i gotujemy do miękkości kapusty (może być potrzeba podlewania kapusty(...)należy zagotować. Mąkę przesiać do miski a następnie zrobić w środku dziurę, do której należy wlać wrzącą wodę. Całość zamieszać łyżką i odstawić do wystygnięcia. Po ostudzeniu ciasta dodać jajko i ponownie zamieszać łyżką. Po wymieszaniu dodajemy olej oraz sól i ugniatamy chwilę ciasto, tym razem już rękoma i ciasto gotowe :) Następnie rozwałkowujemy kawałek ciasta i lepimy pierogi. Podczas lepienia
Moje-pitraszeniesałatą. Polecam! składniki ciasto 160 ml mleka, pełnotłustego 2 łyżeczki suszonych drożdży 350 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżeczka drobnego cukru 50 ml oleju słonecznikowego 1 jajko 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli farsz 80 g gęstego jogurtu 100 g szpinaku baby 20 g liści bazylii 100 g grubo startego twardego sera np pecorino 250 g sera taleggio 150 g suszonych(...)pomidory. Rozkładając składniki farszu pamiętać należy aby zostawić na brzegach ciasta ok 2 cm margines. Ciasto zawinąć ostrożnie w roladę (wzdłuż dłuższego brzegu), ułożyć tak aby połączenie znalazło się na spodzie. Przykryć ściereczką i odstawić na kolejne 30 minut. Piekarnik nagrzać do 220 st. C. Przed włożeniem do pieca, roladę posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypać makiem
Stare Garyoleju 2 małe filety z piersi kurczaka 3 łyżeczki przyprawy "Vegeta Natur - O smaku kurczaka" 1 średnia cebula 200 g pieczarek 100 g gorgonzoli 3/4 szklanki śmietanki 30% 3 jajka 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki 1/3 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu DODATKOWO: 2 cukinie ok. 6 marchewek kolorowych (pomarańczowa, żółta i fioletowa) 1 łyżeczka oleju do posmarowania warzyw WYKONANIE: KRUCHY(...)posiekaną w kostkę cebulę, następnie dodaj pieczarki pokrojone w kawałki, zrumień całość lekko. Teraz dorzuć ponownie kurczaka, zamieszaj i przesmaż całość około 2 minuty . Przełóż farsz na podpieczony spód. W miseczce roztrzep jajka wraz ze śmietanką, natką pietruszki i pieprzem. Dodaj pokruszoną gorgonzolę, wymieszaj. Zalej masą farsz. DEKORACJA: Marchewki obierz ze skórki. Za pomocą obieraczki do warzyw zetrzyj marchewki
Słodko-Słony Świat Ilonymalinami mrożonymi. Naleśniki są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na naleśniki . Składniki: Ciasto na naleśniki: 1 szklanka mąki 2 jajka 1 szklanka mleka Szczypta soli Malinowy farsz: 2 szklanki malin 500 g twarogu Cukier puder 1/4 szklanki śmietany 18% Sposób przygotowania: Do dużej miski dodajemy mleko, mąkę, jajka oraz szczyptę soli. Składniki mieszamy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok. 1 godzinę. Po wyjęciu rozwałkować. Wykrawać szklanką (kubkiem, literatką) koła, na które nakładać przyrządzony farsz. Każdego pierożka dobrze skleić. Posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać np. sezamem czy czarnuszką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. na ok. 20 minut. Składniki na farsz: 1 pojedyńcza pierś z kurczaka
Walijskie Pichcenieswoich pociech i nie tylko . Składniki na ciasto 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 20 g drożdży 1 jajko 2 łyżeczki skórki z pomarańczy 3 łyżki cukru Składniki na farsz 2 pudełeczka serka Almette śmietankowego(...)łyżek cukru 4 łyżeczki cynamonu Wykonanie farszu Do miski przekładam serki śmietankowe , dodaję cukier , cynamon i wszystko mieszam i farsz gotowy . Wykonanie ciasta Do miski wsypuję mąkę , dodaje jajka , skórka z pomarańczy , rozpuszczone drożdże w cukrze , oraz podgrzane mleko , następnie zagniatamy ciasto aż dobrze będzie wyrobione , i odstawiamy na 50 minut pod przykryciem w ciepłe
Mój SmakSkładniki na naleśniki : 13-15 łyżek mąki pszennej 350 ml mleka 150 ml wody gazowanej 1-2 jajka sól olej do smażenia Składniki na farsz: szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 25 g grzybków mun 2 średnie cebule, 3 ząbki czosnku sól, pieprz, cząber olej do smażenia Przygotowanie: Grzyby mun namoczyć na 15-20 min. w wodzie, oczyścić z twardych części(...)ok.20 min Pokrojoną cebulę przesmażyć razem z osuszonymi, ugotowanymi grzybami Kaszę, grzyby z cebulą zmiksować, doprawić solą, pieprzem, cząbrem Wcześniej usmażyć naleśniki, rozsmarować farsz na każdy naleśnik, składać wg uznania składając np. na pół Obsmażyć w jajku i bułce Można podawać do czerwonego barszczu. Jeśli ktoś nie toleruje mleka, niech spróbuje usmażyć naleśniki na innym mleku niż krowie
Proste PotrawyŁatwy , smaczny posiłek dla całej rodzinki.Zapraszam.Grzyby suszone możemy zastąpić np.grzybkami shitake. Omlety: ******************** 8 łyżek mąki pszennej 4 jajka 1/2 l.mleka lub wody szczypta soli masło do smażenia i do formy Farsz : ****************** 20 dag.mielonego mięsa z kurczaka 2 dag.suszonych grzybków 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 dag.mąki 1 szkl.šmietany 1 mała cebula Olej 3 łyżki startego żółtego sera(...)Olej rozgrzać na patelni , wrzucić cebulę , zeszklić. 4 . Dodać mielone mięso z kurczaka i grzyby , przyprawić solą , imbirem i papryką sypką , wymieszać . Dodać do farszu , wymieszać .Dusić 5 minut. Omlety - 1 . Jajka mocno roztrzepać , wlać mleko , dodać mąkę i szczyptę soli .Dokładnie wymieszać .Masło rozgrzać na patelni i usmażyć 8 omletów. 2 . Formę do zapiekania natłuścić . 3 . Na omletach
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiŚwietnie nadają się na szybki obiad. Wszyscy je uwielbiamy! Do wspólnego gotowania zaprasza #myAmbition ! Składniki na naleśniki: 1 ½ szklanki mąki 1 ½ szklanki mleka 3 jajka szczypta soli łyżka oleju Składniki na farsz: 50 dag dowolnych grzybów 2 cebule Sól, pieprz Ponadto: Bułka tarta 2 jaja Naleśniki : Jaja wbijamy do miski, wlewamy olej i mleko, solimy. Cały czas mieszając(...)użyłam grzybów mrożonych. Przed zamrożeniem gotowałam je ok 30 minut). Przyprawiamy do smaku i sparzymy ok 25 minut. Na każdy naleśnik nakładam trochę farszu. Zakładam boki i zwijam w kostkę. Tak złożone naleśniki obtaczam w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Smażymy z każdej strony do uzyskania złotego koloru. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, bardzo proszę
Słodki Zakątek