jajka na kilka sposobów - 4154 przepisów (strona:141/277)

Maultaschen 221

Ja mam dziś dla Was przepis na przepyszne Maultaschen!Oczywiście nie byłabym sobą , gdybym tych tradycyjnych ” pierożków ” nie zrobiła po swojemu.Po mojemu czy nie

Ostra na Słodko
Wiśniowy przekładaniec 2138

tyle smaczny, a efekt wizualny na tyle atrakcyjny, że warto poświęcić kilka godzin na jego przygotowanie. Puszysty biszkopt, lekko słodka masa grysikowa oraz kwaskowaty mus wiśniowy idealnie współgrają ze sobą w tym wielowarstwowym cieście. Biszkopty upiekłam w formie o wymiarach 24x24cm, jednakże przy ich przekładaniu wykorzystałam przygotowaną domowym sposobem formę z kartonu, dzięki temu uniknęłam nierównych brzegów ciasta (węższych(...)powinny mieć temperaturę pokojową - białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając stopniowo cukier- do ubitej piany dodać pojedynczo żółtka, po każdym krótko miksując- do jajek dodać olej, ponownie krótko zmiksować - mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia, dodawać stopniowo do masy jajecznej, delikatnie mieszać łyżką do połączenia się składników i uzyskania jednolitej masy

Smakołyki Bereniki
Parowańce czyli pyzy na parze 158

Parowańce, pampuchy to nic innego jak pyzy przygotowane w nieco inny sposób 😋 Miękkie ciasto drożdżowe ugotowane na parze. Poniższe pyzy idealnie smakują podane na słodko (np. z sosem owocowym i śmietaną) lub na słono z sosem pieczeniowym. Zachęcam do jedzenia lekkich dań i...gotowania na parze! Składniki na 12 dużych sztuk: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej(...)łyżki zwykłego cukru 2 duże jajka 2 żółtka szczypta soli do podania, np. mrożone truskawki śmietana 18% cukier do smaku Masło roztopić w rondelku. Wlać do niego mleko. Lekko podgrzać (powinno być letnie). Do mleka dodać pokruszone, świeże drożdże, wsypać cukier i dodać 2 łyżki mąki. Całość wymieszać i odstawić na kilka minut do wyrośnięcia. Jajka i żółtka lekko roztrzepać

Ugotować
Panierowane stripsy 173

szklanki mleka Olej do smażenia Sposób przygotowania: Na początku pierś z kurczaka myjemy i dokładnie osuszamy. Mięso kroimy na paski i wrzucamy do miski. Do tego dodajemy 1/4 łyżeczki soli, szczyptę słodkiej papryki oraz 1/2 łyżeczki pieprzy cayenne. Całość mieszamy ręką, aż w całości obtoczymy kurczaka. Przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Do miski dodajemy jajko, 1/4 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzy cayenne(...)oddzielnej miski przesiewamy mąkę. Każdy paseczek mięsa w cieście obtaczamy w mące. We frytkownicy lub garnku rozgrzewamy olej do temperatury 180 stopni. Na rozgrzany olej partiami wrzucamy po kilka paseczków mięsa i smażymy na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone stripsy odsączamy na papierze kuchennym i podajemy z różnymi dodatkami

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Panierowane stripsy 330

szklanki mleka Olej do smażenia Sposób przygotowania: Na początku pierś z kurczaka myjemy i dokładnie osuszamy. Mięso kroimy na paski i wrzucamy do miski. Do tego dodajemy 1/4 łyżeczki soli, szczyptę słodkiej papryki oraz 1/2 łyżeczki pieprzy cayenne. Całość mieszamy ręką, aż w całości obtoczymy kurczaka. Przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Do miski dodajemy jajko, 1/4 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzy cayenne(...)oddzielnej miski przesiewamy mąkę. Każdy paseczek mięsa w cieście obtaczamy w mące. We frytkownicy lub garnku rozgrzewamy olej do temperatury 180 stopni. Na rozgrzany olej partiami wrzucamy po kilka paseczków mięsa i smażymy na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone stripsy odsączamy na papierze kuchennym i podajemy z różnymi dodatkami

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Waniliowy sernik light - Thermomix TM5 257

Składniki: 1 kg sera twarogowego już zmielonego 6% tłuszczu 1/2 szklanki jogurtu greckiego (ważne by był bardzo gęsty) 3 jajka aromat waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki skrobi ziemniaczanej Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzać do temperatury 160 °C (piekłam z opcją góra i dół z termoobiegiem). Wszystkie składniki masy serowej przełożyć do naczynia miksującego thermomixa(...)wodnej). Piec 60 minut, aż masa wyraźnie się zetnie i przy poruszeniu tortownicą będzie lekko drżeć tylko środek sernika. Wystudzić w piekarniku.  Potem dobrze jest trzymać sernik przez kilka godzin w lodówce. Udekorować wedle uznania.  Smacznego

ClauditteMissCooking
Tort Ambasador 448

zanadrzu czeka na wstawienie (i wcześniejsze napisanie) kilka przepisów na świąteczne ciasta, które gościły w naszej Rodzinie na święta Bożego Narodzenia.  Ambasador jest jednym z nich, a przepis pochodzi ze starych zbiorów Mamy :) Oczywiście troszkę zmodyfikowałam, ale to u mnie norma... Składniki: Na blaszkę o wymiarach ok 23x29cm Biszkopt: 7 jajek 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu 7 łyżek(...)Dodatkowo: 100g płatków migdałów 100g orzechów włoskich (posiekanych) 100g rodzynek np sułtańskich 1/2 szklanki kakao 1 puszka brzoskwiń 1 cytryna 1 opakowanie biszkoptów okrągłych (ok 180g) 2 galaretki cytrynowe Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodawać po odrobinie cukru oraz żółtka i cały czas ubijać. Na końcu dodać przesiane mąki

Kuchnia w czekoladzie
Jarzynowa sałatka z marynowanymi grzybkami 131

niej jajka i ogórki kiszone, a zamiast groszku dodaję konserwową kukurydzę. Dzięki temu smak grzybów jest bardziej wyczuwalny.   Życzę smacznego! Składniki: 4 – 5 ziemniaków sałatkowych, 1 marchew, 1 pietruszka, jasna część 1 pora, ½ słodkiej papryki, 1 puszka kukurydzy, słoiczek marynowanych grzybków ( u mnie prawdziwki) 2 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki, marchew, pietruszkę(...)drobną kostkę. Kukurydzę i grzyby osączyć z zalewy, grzyby pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki połączyć ze sobą, dodać jogurt, majonez, doprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki na kilka godzin. W razie potrzeby jeszcze doprawić

Nie tylko w kuchni
Pierogi z kaszą gryczaną i mascarpone 268

przepisu na opakowaniu, odsączyć, ostudzić. Dodać serek mascarpone i sok i skórkę a połowy limonki, sól i imbir. Całość wymieszać. Ciasto na pierogi: 150 g. mąki pszennej małe jajko 1/2 łyżeczki miękkiego masła około 1/2 szklanki gorącej wody  szczypta soli Mąkę przesiać do miski, dodać jako, masło i sól - wymieszać. Stopniowo dolewać wodę i mieszać ciasto łyżką. Jeśli ciasto(...)dużego garnka wlać wodę, zagotować. Gotującą się wodę osolić i dolać oliwy lub oleju.  Do garnka wrzucić kilka pierogów, gotować około 4-5 minut od momentu wypłynięcia. Odcedzić, można przelać zimną wodą, aby pierożki się nie sklejały.  Sposób podania według uznania

apetytnapieczenie
Botwinka 122

Barszcz czerwony to jedna z naszych ulubionych zup i moglibyśmy jeść go codziennie i na różne sposoby czy to z ziemniakami, jajkiem czy grochem. Teraz mamy okres na botwinkę więc powstała z niej pyszna zupka z ziemniakami Składniki: - 2 pęczki botwinki - 1 średnia marchewka - 1 średnia pietruszka - 5 młodych ziemniaków - 1 podudzie z kurczaka - 1 l wody - 100 g śmietany(...)łodygi w słupki i liście na drobno i gotujemy z resztą warzyw do miękkości. Podczas gotowania doprawiamy zupę solą, pieprzem i cukrem. Gdy zupa jest już gotowa to odlewamy kilka łyżek zupy i mieszamy dokładnie ze śmietaną i wlewamy do garnka, mieszamy i gotowe Smacznego

Kuchenne Wariacje
Muffiny z prażonymi jabłkami i kremem budyniowym + ocena 165

dodałam odrobinę cukru pudru , gdyż jak wiecie – lubię na słodko ;)  Mus nie jest gładkim kremem , a bardzo widoczne i wyczuwalną są kawałki ( dośc spore ) jabłek.    Jest mnóstwo sposobów na ich wykorzystanie :- naleśniki - omlety- szarlotki- w cieście francuskim- strudel- sakiewki naleśnikowe- ciasta ucierane- muffinki i co tylko nam fantazja podpowie!   Składniki:( 12 szt )Ciasto :- margaryna – 40 g– drobny(...)kratce.  Krem :Mleko gotujemy z aromatem.Żółtka mieszamy z cukrem oraz mąkami.Dodajemy 3 łyżki gotującego się mleka. i dobrze mieszamy uważając , by jajka się nie ścięły.Przygotowaną masę wlewamy do gotującego mleka i gotujemy jeszcze kilka minut cały czas mieszając.Odstawiamy do przestudzenia.Kiedy masa będzie już zimna ubijamy na sztywno śmietanę kremówkę.Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy

Ostra na Słodko
Placuszki z cukinii. Smaczne i chrupiące. 183

menu i przygotowywać na różne sposoby. Polecam :) Składniki - 1 duża cukinia ( lub dwie mniejsze ) - 1 jajko - 2 łyżki mąki pszennej - koperek - sól, pieprz do smaku - olej Wykonanie Cukinię ścieram na tarce o dużych oczkach, przekładam na sito, delikatnie solę, odstawiam na chwilkę, aby puściła sok. Odsączam, przekładam do miseczki, dodaję surowe jajko, mąkę, posiekany koperek, sól i pieprz. Dokładnie mieszam(...)mnie najlepiej smakują same, bez dodatków. Smacznego :) Ps. Jeśli w swoich ogrodach, czy na działkach macie sporo cukinii i brak wam pomysłów na jej wykorzystanie, to poniżej podaję kilka linków do moich przepisów już opublikowanych na blogu. Zapraszam, wystarczy kliknąć w link : https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/09/cukinia-po-szwedzku-smaczna-saatka-na.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/pasztet-z-cukini-swietny-na-zimno-i-na.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/cukinia-faszerowana-szynka-pieczarkami.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/leczo-cukiniowo-paprykowe-z-dodatkami.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/piersi-z-kurczaka-duszone-z-cukinia.html Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Zielony hummus, pasta z bobu 119

wszelkie sposoby, czy to w sałatkach, czy w postaci różnego rodzaju past. Kilka dni temu na blogu Karoliny  Smyk w kuchni  pojawił się przepis na hummus z bobu. Oryginalny hummus uwielbiam i muszę przyznać, że bardzo mnie zaintrygował przepis na arabską pastę u Karoli. Bób miałam akurat ugotowany, więc zrobienie pasty zajęło mi dosłownie kilka chwil. Pasta jest(...)rzodkiewką sałatka z bobem i zielonymi szparagami sałatka z bobem i ziemniakami sałatka: bób i cukinia pasta z bobu z białym serem sałatka z bobem i fasolką szparagową jajko w koszulce z bobem razowy makaron z bobem i fasolką szparagową quinoa i smażone zielone warzywa pieczone młode warzywa pierogi z bobem i serem sałatka z kaszą orkiszową ryż z bobem

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto pomarańczowe 201

Najwyższa pora pomyśleć o menu na Święta Bożego Narodzenia . Mam w głowie kilka ciekawych pomysłów, a w kuchni wprowadziłam tzw. okres próbny świątecznych dań. Mam potrawy, które goszczą na moim świątecznym stole co roku, np. śledzie czy ciasto z masą pomarańczową - które od lat w mojej rodzinie są kulinarnym hitem. Zawsze jednak staram się wprowadzić choć troszkę nowości. Ciasto pomarańczowe(...)szklanki mąki pszennej 20 dag masła 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka łyżeczka aromatu pomarańczowego 3 pomarańcze 3 garście suszonej żurawiny 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej szczypta soli polewa: tabliczka białej czekolady 2 łyżki mleka Sposób przygotowania: Pomarańcze sparzamy wrzątkiem. Osuszamy, ścieramy z nich skórkę. Wyciskamy z nich sok (ok. 200 ml). Mąkę przesiewamy

Pobite gary Barbary
Pancakesy z dyni wg Aleex 143

nią po raz pierwszy, a już na dobre zadomowiła się w mojej kuchni. Wypróbowałam już zupę dyniową, dyniowe puree i placuszki z dyni, które smakują lepiej niż placki ziemniaczane. Kilka dni temu znów sięgnęłam po jesienną dynię. Tym razem wykorzystałam przepis z kwestii smaku na pancakesy, oczywiście z dodatkiem dyni. Do puszystych placuszków dodajemy dyniowe puree. Ja przygotowałam je wcześniej(...)Składniki: • 200 g purée z upieczonej dyni • 50 g jogurtu naturalnego (opcjonalnie) • 2 jajka • 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła • 2 - 3 łyżki cukru • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • mała szczypta soli • dodatki: np. cukier puder, powidła śliwkowe Sposób przygotowania: 1. Do miski włożyć porcję purée z dyni. Jeśli puree jest bardzo gęste

W mojej kuchni

Proponowane wyszukiwania