grecka - 3959 przepisów (strona:204/264)

Sałatka z farfalle i warzywami (light) 378

lekkim sosem majonezowym (light) Składniki na 1 porcję: garść makaronu farfalle/ kokardki 3 łyżki mieszanki meksykańskiej (czerwona fasola, kukurydza, groszek, papryka, marchewka) 1/2 łyżeczki majonezu Winiary 1/2 łyżeczki jogurtu greckiego chili w młynku Kotanyi 1 jajko ugotowane na twardo świeży koperek Przygotowanie: Gotujemy makaron al dente z solą ok. 12 minut. Makaron odcedzamy, przelewamy zimną wodą,  przekładamy na talerz. Ugotowane

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pikantny naleśnik z łososiem 3D 166

stron, odwracamy za pomocą łopatki, smażymy szybko (ok 30 sekund z 1 strony) bo naleśniki szybko się smażą. Studzimy. - 50 g łososia wędzonego z koperkiem - 2 łyżki jogurtu greckiego - mix sałaty z buraczkami - 2 łyżki serek kanapkowy  - chili w młynku Naleśnik smarujemy serkiem wymieszanym z jogurtem i chili. Układamy liście sałaty  i 2 plastry łososia, które można skropić cytryną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotleciki drobiowe z cytrynową nutą 236

okrągłe kotlecik, lekko obtaczamy je w bułce tartej i i smażymy z dwóch stron na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Podajemy z dipem cytrynowym przygotowanym z 3 łyżek jogurtu greckiego, 2 łyżek majonezu Winiary, 1 łyżki soku z cytryny, odrobiny chili w młynku oraz utartej skórki cytrynowej. The post Kotleciki drobiowe z cytrynową nutą appeared first on Damsko-męskie spojrzenie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta z mirabelkami i budyniem (tarta kukurydziana z owocami) 166

podsypania 1/3 szklanki kaszki kukurydzianej 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczka soli 125 g margaryny, zimnej, pokrojonej na kawałki + 1 łyżka do wysmarowania formy na tarty 3/4 szklanki jogurtu greckiego 2 żółtka jajek cukier trzcinowy Przygotowanie:  Wszystkie suche składniki wsypujemy do misy robota. Dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę, 2 żółtka i zimny jogurt. Szybko wyrabiamy ciasto za pomocą haka robota. Przekładamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Cukiniowe placki (pikantne placki z cukinii) 153

mąkę kartoflaną, doprawiamy solą i chili, dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Masę nabieramy dużą łyżką i smażymy na oleju z obu stron na ruminao, podajemy z kleksem jogurtu greckiego doprawionego płatkami chili z młynka.   The post Cukiniowe placki (pikantne placki z cukinii) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Lody marchewkowe z czekoladą z maszynki do lodów (test maszynki) 136

Wycisnęłam w sokowirówce sok z 4 marchewek, następnie sok karmelizowałam z 1 łyżką cukru, aż utworzył się gęsty syrop, który ostudziłam w lodówce. Zimny syrop dodałam do schłodzonego jogurtu greckiego (400 ml) i wymieszałam. Następnie masę przełożyłam do maszynki, wraz z miazgą marchewkową i kręciłam 40 minut. Na koniec dodałam 50 g posiekanej gorzkiej czekolady i wymieszałam, Wg instrukcji zaleca

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotleciki z kurczaka i cukinii 333

być suszony) doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Masę nabieramy dużą łyżką i smażymy na oleju z obu stron na rumiano, podajemy z mieszanką jogurtu greckiego z majonezem doprawionego płatkami chili z młynka lub koperku. The post Kotleciki z kurczaka i cukinii appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tęczowy jogurtowiec z owocami 265

wszyscy lubią takie lekkie, małokaloryczne desery Polecam np.: do wykonania tego torcika mini deseru cytrynowego mini deseru z truskawkami deser jogurtowy z truskawkami Składniki  12 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego  100 g białej czekolady 2 łyżki adwokata  1 galaretka Blue Curacao Winiary 1 galaretka Pina Colada Winiary 1 galaretka Mojito Winiary 1 galaretka Pink Margarita Winiary  400 g mrożonych truskawek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ser ricotta (domowa ricotta na serwatce) 203

Czasami bawię się w przygotowanie serka Labneh (arabski serek jogurtowy). Podczas jego przygotowania z 800 g jogurtu greckiego odcieka mi ok 250-300 ml serwatki. Wtedy wykorzystuję ją  do przygotowania innego sera: domowej ricotty.  Ponieważ tradycyjną ricottę przygotowuje się wykorzystując świeżą serwatkę, czyli resztki z przygotowywania serów. Ricottę lubię, gdyż jest to uniwersalny bezsmakowy serek, który można wykorzystać na wiele

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernik ekspresowy z powidłami 2871

piernika, orzechów i smak tradycyjnego ciasta, któremu nie można się oprzeć. Składniki na Ciasto: 1/2 kg mąki 20 dag cukru 2 jajka szczypta soli 3 łyżki b gęstego jogurtu greckiego 3 łyżki miodu lipowego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 pełne łyżki przyprawy do piernika Kotanyi 1 łyżeczka cynamonu 125 g  margaryny Palma z Murzynkiem lub masła

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rogaliki waniliowe (wiedeńskie rogaliki waniliowe) 366

Ostatnio miałam okazje je chrupać na jednej z rad szkoleniowych za sprawą koleżanki Anny. Były tak pyszne, że wybłagałam od niej przepis. Rogaliki te bardzo przypominają smakiem i strukturą greckie ciasteczka Kurabiedes są pyszne, kruche i mocno migdałowe. Po upieczeniu należy je przechowywać w puszce układając je warstwami, trzeba jednak uważać gdyż są bardzo kruche. Rogaliki waniliowe (wiedeńskie rogaliki waniliowe

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jogurtowiec z galaretkami 2551

Jeśli ktoś uważa, że jogurtowiec jest za mało słodki to może go dosłodzić, wg mnie jest wystarczająco słodki. Składniki: 400 ml mleka 100 ml śmietanki 30% 400 g jogurtu greckiego 1/2 szkl. cukru 1 op żelatyny 50 g 5  galaretek o różnych kolorach – Winiary Przygotowanie: Każdą galaretkę rozpuszczamy w 300 ml wrzącej wody, dodajemy 1 kostkę lodu i studzimy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grillowane kanapki (Grilled Panini Sandwiches) 215

sycącym śniadaniu. proponuję przygotować na śniadanie zapiekane lub grilowane kanapki z szynką, kanapki z chleba tostowego z szynką szwarcwaldzką, mixem sałat , pomidorkiem koktajlowym, delikatnie muśnięte sosem z jogurtu greckiego i majonezu z dodatkiem chilli w młynku, dla zaostrzenia smaku. Bufet kanapkowy uważam za otwarty: grillowane kanapki, angielskie sandwiche, czy włoskie panini, jak zwał tak zwał, byle kanapki były smaczne;) Takie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mini pączki pomarańczowe 177

zjadł resztę Pączki z konfiturą z czereśni. Pączki z konfiturą z róży. Pączki z domowymi powidłami. Pączki angielskie. 250 g twarogu śmietankowego mielonego OSM Czarnków 3 łyżki jogurtu greckiego 2 jajka 3 łyżki domowego cukru waniliowego 3 łyżki nalewki pomarańczowo-kawowej na spirytusie i whisky 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody olej rzepakowy do smażenia cukier puder

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Krem pomidorowo-brokułowo-cukiniowy 200

średniego brokuła 1/2 małej cukinii 1 średni pomidor 1 mała cebula  1 łyżka sosu sojowego  1 łyżeczka masła 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka jogurtu naturalnego lub greckiego przyprawy: sól, pieprz, 2 ziela angielskie, 1 liść laurowy Sposób przygotowania: Do garnka z wodą wrzucamy: umyte, obrane i pokrojone warzywa na bulion. Czekamy ok. 15 minut, aż warzywa zmiękną

Truskawkowa Fiesta