Składniki: 500 g filetów (dorsz,morszczuk) cytryna 2 jajka mąka bułka tarta olej do smażenia 6 marchewek 1 seler 1 duża pietruszka 1 cebula 1 przecier pomidorowy sól,pieprz Wykonanie: Warzywa obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę kroimy w kostkę. Cebulę rumienimy na oleju, następnie dodajemy pozostałe warzywa chwilę podsmażamy , dolewamy 1/3 szklanki wody
magiczna kuchnia Kasipora, do tego porcja duszonych warzyw. Danie pod każdym względem dietetyczne i bardzo smaczne. Kto zdrowo się odżywia zapraszam do zapoznania się z przepisem. SKŁADNIKI: 2 duże płaty dorsza - filet 1 por 3 marchewki 1/4 główki młodej kapusty 1/2 pietruszki 1 papryka czerwona kilka różyczek brokuła koperek sól, pieprz 4 świeże pomidory szklanka wody
W kuchennym oknie Ewydorsz, pstrąg, halibut a nawet i łosoś) przyrządzona w ten sposób jest naprawdę fantastyczna, a podana z ulubioną surówką (u mnie Coleslaw), to po prostu gęba w niebie! ;)))* dorsz- 1 filet* masło- 50 g* czosnek- 2 ząbki* cytryna- sok z 1 szt. + kilka plasterków* sól, pieprz* koper- garśćNaczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową.Filety z dorsza umyć, osuszyć
Kraina Miodem Płynącasmacznej bejcy z dodatkiem chrzanu , musztardy , miodu i świeżego kopru sprawia , że cały dom jest wypełniony zapachami , a ryba jest niezwykle sycąca , ale zarazem lekka.Spróbujcie! SKŁADNIKI:* dorsz ( filet ) – 2 szt* chrzan – 2 łyżki* ostra musztarda – 2 łyżki*chleb tostowy – 2 szt* jogurt naturalny gęsty – 200 ml* koperek – 1 pęczek* czosnek
Ostra na Słodkonajbardziej urozmaicone dania, szerokim łukiem omijając rybę smażoną w panierce. Poszukując kolejnego przepisu trafiłam na TEN. Bardzo smaczne i delikatne pulpeciki ugotowane na parze. Polecam! Składniki: 500 g filetów dorsza 1 jajko mały koncentrat pomidorowy łyżka natki pietruszki łyżeczka suszonej bazylii sól i pieprz do smaku łyżka bułki tartej Wykonanie: 1. Rybę zmielić w maszynce
Pasja SmakuKolejne danie wigilijne. Tym razem ryba w pysznych warzywach. Polecam zrobić to danie postne. Danie dobre i na ciepło i na zimno. Składniki : * 1,2kg filetów dorsza, mintaja * jajko , mąka pszenna , bułka tarta - do panierowania ryby * 4 marchewki * kawałek selera * 1 pietruszka * 2 cebule * 4 łyżki oleju rzepakowego * mały koncentrat pomidorowy * łyżka ketchupu łagodnego * cukier , sól , pieprz
Magiczne Życie Martywystygł do czasu podania. Przed podaniem przecedzić przez sitko. Upiec rybę: Na nieprzywierającej dużej patelni (którą można wkładać do pieca) rozgrzać łyżkę oleju rzepakowego. Delikatnie ułożyć kawałki dorsza (jeśli mamy filet ze skórą, to kładziemy od strony skóry) . Smażyć na dużym ogniu tylko do zrumienienia skóry (lub zrumienienia tej strony ryby, na której rybę położyliśmy) . Następnie wstawić patelnie(...)przyrumienioną stroną do góry, skropić odrobiną soku z cytryny i przyprawić szczyptą soli morskiej. Polać gorącym sosem (przelanym przez sitko), dodać różyczki brokuła i podawać. The post Soczysty dorsz z sosem winno-maślanym i puree ziemniaczano-jabłkowym appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja DelicjaFilety białej ryby (najlepiej dorsza lub łupacza), pokrojone na małe kawałki i usmażone w delikatnej panierce z ciasta piwnego. Powłoczka z mąki i piwa nie zawiera jajka, jest lekka, delikatnie otula rybę i gwarantuje zachowanie jej soczystości. Smażymy ją krótko, w wysokiej temperaturze, w głębokim oleju. Dzięki temu mięso pozostaje idealnie soczyste, a panierka chrupiąca. Klasycznie, usmażoną(...)rodzinny obiad. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 300 g filetu z dorsza (użyłam polędwicy) sól, pieprz 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki zimnego piwa sól, świeżo zmielony czarny pieprz, pieprz ziołowy olej do głębokiego smażenia DIP PAPRYKOWY 2 łyżki majonezu 1-2 łyżeczki paprykowej pasty sriracha WYKONANIE Filety osuszamy papierowymi ręcznikami i kroimy
cool and mintyróżna, dlatego dobrze jest mięć pod ręką jego zapas. Na koniec dodajemy sporą ilość parmezanu i łyżkę masła. Prosto i pysznie. SKŁADNIKI na 2 porcje DORSZ 2 kawałki polędwicy z dorsza (2 x 150 g) 2 - 4 plasterki szynki parmeńskiej 2 łyżki oliwy 4 listki szałwii sól morska świeżo zmielony czarny pierz RISOTTO CYTRYNOWE 1 mała cebula pokrojona(...)wina 1 płaska łyżeczka kurkumy 4 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki masła (40 g) sól morska świeżo zmielony czarny pieprz WYKONANIE DORSZ : Piekarnik rozgrzewamy do 190℃ bez termoobiegu. Filety z dorsza myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku, nacieramy solą, pieprzem i oliwą. Na każdym filecie układamy po 2 listki szałwii i ciasno zawijamy w 2 plastry szynki parmeńskiej
cool and mintycukinią oraz czerwoną cebulą wraz z dodatkiem przecieru pomidorowego. Całość posypałam pokrojoną, świeżą bazylią, która idealnie skomponowała się z całą zapiekanką. Składniki na 2 porcje: 2 filety, np. z dorsza (wagowo ok. 300 g) 1 duża cukinia 1 czerwona cebula 250 g przecieru pomidorowego sól, pieprz przyprawa chilli garść świeżej bazylii Filety umyć, osuszyć i przyprawić solą(...)pieprzem. Odstawić na kilkanaście minut. Cukinię umyć, odciąć z niej końcówki i pokroić ją w cienkie plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na dno naczynia żaroodpornego przełożyć przyprawione filety z dorsza, następnie ułożyć plasterki cukinii, które należy posypać posiekaną cebulką. Całość przyprawić solą oraz pieprzem i zalać przecierem pomidorowym. Wierzch delikatnie posolić i przyprawić zmielonym chilli. Piekarnik rozgrzać
UgotowaćSkładniki RYBA: filet z dorsza 2 porcje/duże, przyprawa do ryb 2 łyżeczki, kucharek 2 szczypty, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, bułka tarta 4 łyżeczki ZIEMNIAKI: ziemniaki 1 kg, przyprawa do ziemniaków 2 łyżki, czosnek granulowany 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 6 łyżek, ser żółty gouda 15 dag, surówka - w opisie(...)około 30-35 minut, na złocisty kolor otrzymałam do testowania i został przyznany dla mnie na stałe Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30" dwie duże porcje fileta ze skórką dorsza atlantyckiego natrzeć przyprawami z olejem i zostawić na 2-3 godziny w lodówce,urządzenie nagrzać na 190 C i posygnale filety położyć na papierze do pieczenia
W Mojej Kuchni Lubięlekkostrawny obiad. W moim domu wszystkim smakowało, mimo że do niedawna wszyscy byli przeciwni potrawom z pikantną nutką. A jak to byłoby u Was? :) Skladniki -4 filety z dorsza -marchewka -1 mały por -kawałek świeżego imbiru lub łyżeczka sproszkowanego -1/2 szklanki wody -przyprawy: sól na sos: (proponuję dobrać ilość tak na 'oko' biorąc pod uwagę masę ryby. Moje(...)łyżeczka mąki ziemniaczanej -1/2 strączka papryczki chilli -1/2 filiżanki wody Przygotowanie Do szerokiego rondla włożyć rybę i wlać do niego wodę, tak aby lekko przykrywała filety. Krótko obgotować dorsza (5 – 6 min), a następnie odcedzić go za pomocą sita. Pora, marchewkę i imbir umyć, pokroić na kawałki o długości 3 cm, a następnie w cienkie paseczki. Przygotować
Zielona KuchniaPropozycja w sam raz dla tych, którzy lubią mieć poczucie, że ryba jest, ale za bardzo jej nie czuć... Czerwona zupa rybna cz(y)ili dorsz w pomidorach filety z dorsza, najlepiej bez ości 1 puszka pomidorów w sosie pomidorowym z chili 1 mała cebula pokrojona w piorka 1 mała marchewka pokrojona w plasterki 2 ząbki czosnku(...)rosołu warzywnego 1 łyżka oliwy sól, ostra papryka, bazylia makaron dowolny Filety pokroiłam w małe kawałki , osoliłam i odstawiłam na boku. Na oliwie zeszkliłam cebulę i czosnek przez ok. 5 min., dodałam pomidory, marchewkę, bazylię i zagotowałam. Następnie dodałam rosół i pokrojone kawałki dorsza. Znowu zagotowałam. Doprawiłam słodką papryką oraz solą. Pogotowałam jeszcze 10-15 min., by dorsz zmiękł
bastalenazaległości. Lubię rybę panierowaną, ale dla urozmaicenia zrobiłam rybę zapiekaną z warzywami. Takie szybkie, ale bardzo smaczne danie z piekarnika . Możecie wykorzystać do tej zapiekanki dowolną rybę (filet). Ja miałam dorsza(...)może być panga,miruna.... Jeżeli macie ochotę na inną rybę z piekarnika to polecam również rybę po genueńsku lub rybę zapiekaną z jajkami . Składniki 700 g fileta z dorsza 3 średnie marchewki 1 pietruszka 1 por 1 mała czerwona papryka 2 łodygi selera naciowego 200 ml śmietany 1/2 pęczka natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny
O kuchni z uczuciemSzybki, smaczny i lekki obiad-znacie taki przepis? Jeżeli nie-to zapraszam na ekspresowego dorsza w pomidorach, z oliwkami . SKŁADNIKI: (4 porcje) 4 filety z dorsza, bez skóry (ważne: filet ma być wysoki a nie szeroki) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 500 ml passty pomidorowej 4-5 suszonych pomidorów w zalewie sól pieprz oregano (najlepiej
Kopystką po garach