pokaz. Dziś przepis w świątecznym duchu, a jednocześnie prosty, finezyjny i uniwersalny. Amatorzy dań rybnych będą zachwyceni! Dorsz w cieście paprykowym Składniki na 1 filet: 1 filet z dorsza (waga ok. 220 g) 1 łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz do przyprawienia ryby Ciasto paprykowe: 1 duże jajko 1 i ¾ łyżki mąki pszennej lub 1 czubata łyżka(...)łyżka (16 g) ½ łyżeczki słodkiej lub ostrej papryki (ok. 2 g) szczypta soli do ciasta 6,5 łyżki oleju rzepakowego (100 ml lub 92 g) do smażenia ryby Wykonanie: Filet myjemy w zimnej wodzie, następnie dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym. Z dwóch stron oprószamy solą i pieprzem, z jednej strony skrapiamy sokiem z cytryny, dzielimy nasz filet
KulinarneImpresje.plznacznie zdrowsza niż ta smażona. Do dorsza w sosie pomidorowym najlepiej podać chrupiącą bagietkę, choć równie dobrze możemy ugotować do niego młode ziemniaczki czy ryż. Składniki: 4 filety świeżego dorsza bez skóry (lub innej białej ryby) 500 g krojonych pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej 2 łyżki oliwy z oliwek 6-7 czarnych oliwek 2 cebule 2 duże ząbki(...)smaku – ale ostrożnie – nabierze on też słoności od sosu sojowego i oliwek). Sos gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. W tym czasie dorsza kroimy na części, oprószamy solą i pieprzem. Kładziemy filety na wierzchu gotującego się sosu i przykrywamy pokrywką. Gotujemy przez ok. 8 minut na małym ogniu, po czym od razu podajemy – ze świeżym
Poezja smakuSkładniki : • 800 g filetów z dorsza • 4 średnie ziemniaki • 3 ząbki czosnku • pęczek dymki (biała i zielona część) • puszka pomidorów w puszce (całych) • 1 por - biała część • 150 g pomidorków koktajlowych • 3 łyżki oliwy z oliwek • sól • pieprz • szczypta cukru • tymianek Przygotowanie : Filety oprószamy solą i pieprzem oraz dwiema łyżeczkami tymianku. Polewamy 1,5 łyżki oliwy i odstawiamy. Nagrzewamy
KUCHNIA POLSKAsię, a ryba podana w ten sposób jest niezwykle smaczna, delikatna i soczysta. Chrupiąca, czosnkowa skorupka nadaje jej wyrazistości. Dorsz na pure z selera Składniki: 300g filetów z dorsza łyżka masła ząbek czosnku 2-3 łyżeczki bułki tartej seler (korzeń) około 400g mleko sól biały pieprz szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej olej masło ulubiona sałata do podania ósemki(...)gałką muszkatołową. Jeżeli pure jest bardzo gęste i sztywne (choć nie powinno), dolać odrobinę mleka z gotowania. Odstawić, i trzymać w cieple, aby pure nie ostygło. Przygotowanie ryby Filety umyć, przełożyć na ręcznik papierowy i dokładnie osuszyć. Rybę posolić i popieprzyć. W niedużej miseczce rozetrzeć masło z wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Na patelni rozgrzać oliwę z masłem i smażyć
Codzienne Gotowanieryż długoziarnisty z dzikim, który wchłonął cały sos powstały podczas pieczenia i świetnie się połączył smakowo z dorszem i warzywami. Składniki: (na 3 porcje) 600 - 700 g świeżego fileta z dorsza 2 średnie marchewki 1 duża papryka 3 ząbki czosnku 3 średnie gałązki świeżego koperku 3 plasterki cytryny lub limonki 3 cienkie plasterki masła pieprz biały (u mnie cytrynowy(...)sól dodatkowo: 1 szklanka ryżu długoziarnistego z dzikim folia aluminiowa do pieczenia Przygotowanie: Filet umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i podzielić na 3 kawałki. Oprószyć każdy kawałek z obu stron pieprzem i solą i położyć na kawałku folii aluminiowej (folii ma być tyle, aby dorsza można było zawinąć w pakiecik). Marchew oczyścić i pokroić w niezbyt grube słupki. Paprykę oczyścić
Kuchcik gotujedobra rybka podana w aromatycznym grzybowym sosie z dodatkiem młodych ziemniaków Pyszny rybny obiad. Dorsz w chrupiącej kruszonce smakuje wspaniale. Składniki: 2 filety z dorsza 4 duże pieczarki 4 borowiki pół szklanki śmietany 18% łyżeczka musztardy sól, pieprz, lubczyk mały pęczek cienkiego szczypioru masło klarowane składniki na kruszonkę: 2 łyżki mąki 1 łyżka cukru pudru (możecie użyć także drobnego
Zasmakuj Kuchniprzygotowaniu, także gorąco polecam ją wypróbować. Całe danie jest niezwykle smaczne, lekkie i bardzo "wiosenne". Gorąco polecam! Dorsz na wiosennych warzywach Składniki na 2 osoby: 2 filety z dorsza 250g młodych ziemniaków 2 garście zielonego groszku 2 garście bobu kilka łodyg szparagów sok z cytryny oliwa z oliwek masło sól, pieprz natka pietruszki do przybrania Przygotowanie(...)kilka minut z każdej strony (w zależności od grubości fileta), pod koniec smażenia dodać łyżkę masła oraz sok z cytryny. Smażyć jeszcze minutę po czym rybę zdjąć z patelni. Przygotowanie talerza - na talerzu (najlepiej głębokim) ułożyć ziemniaki z wiosennymi warzywami, a na nich położyć usmażonego dorsza. Przybrać natką pietruszki i natychmiast podawać. Smacznego
Codzienne Gotowaniejest to. Kawałek dalej stała w doniczce świeże mięta i machała do mnie zachęcająco, a dalej już poszło. Moja rodzina zjadła wszystko z apetytem a zatem polecam. Składniki: Filet z dorsza 2 pomarańcze Kilka liści mięty Pół łyżeczki cukru trzcinowego. Sól Smażymy filet i przyprawiamy, jak lubimy. Wyciskamy sok z dwóch pomarańczy, dodajemy kilka listków mięty(...)blendujemy. Wlewamy do garnka stawiamy na małym ogniu i dodajemy troszkę ciemnego cukru. Na talerz wykładamy dorsza, może być w całości (ja mojego rozdrobniłam) polewamy sosik dookoła, dokładamy kilka listków mięty do ozdoby. Stawiamy przed naszym partnerem i robimy wielkie wrażenie
Smaki Przyprawy i Kolorypostaci mrożonej. Mięso z polędwicy praktycznie nie zawiera bowiem ości i jest bardzo delikatne. Nie mniej jednak nie ma przeszkód, aby w ten sam sposób przyrządzić filety lub tuszki dorsza. Trzeba je co najwyżej podzielić wtedy na mniejsze kawałki. Duszony dorsz z warzywami korzennymi 2014-12-12 11:54:39 Zaskakująco smaczna i efektowna potrawa pomimo prostoty(...)Dusimy je łącznie przez 6-10 minut w zależności od wielkości, a zwłaszcza grubości kawałków. O ile cienkie filety mogą być gotowe nawet po ok. 5-6 minutach, to dość masywne polędwiczki widoczne na zdjęciach wymagały pełnych 10 minut duszenia. Dorsza podajemy niezwłocznie razem z warzywami oraz świeżym i chrupkim pieczywem. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-12 {margin: auto
Kulinarna Pokusaszybkie danie obiadowe, które tak naprawdę robi się samo i nie wymaga zbyt wiele zachodu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na dorsza zapiekanego z dynią (1 porcja): 1 filet z dorsza garść pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula 1/4 szklanki ryżu paraboiled 1/4 dyni piżmowej Rybę skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę obieramy i kroimy na nierówne kawałki. Dynię obieramy
Delusional TrineMimo tego, że nie wygląda zbyt apetycznie- to genialnie smakuje! Dziś dorsz pieczony ze szpinakiem i pieczarkami:) Skladniki: Filety z dorsza ( u mnie 400g) 1 mała cebula 200g szpinaku Kilka pieczarek 4 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki oliwy z oliwek Sok z połowy cytryny Czosnek granulowany, sól
Mamuśka wraca do formysłonej polewy pasuje właśnie delikatne mięso ryby. Dorsz zyskał charakteru. Podałam go z rukolą oraz ziemniaczkami hasselback (zrobiłam średniej wielkości ziemniaki, które piekły się 60 minut). Piccata z dorsza: 4 filety ze świeżej, białej ryby (ja użyłam dorsza) 2 łyżki kaparów z zalewy 3 łyżki białego, wytrawnego wina 3 łyżki soku z cytryny 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
Poezja smakuDziś śledzik... W taki dzień nie można nie zjeść rybki :D Tym razem wybraliśmy dorsza klasycznie w panierce :) SKŁADNIKI: 2 świeże filety z forsza mąka(...)ziemniaczana 1 jajko 1 ząbek czosnku parmezan sól pieprz olej 4 ziemniaczki rozmaryn, tymianek, sól 2 cebule koncentrat pomidorowy sól, pieprz, papryczka chilli, szczypta cukru Opłukać filet z dorsza, pozostawić do " wyschnięcia". Przygotować panierkę, podobnie jak ciasto na naleśniki: Do mąki ziemniaczanej dodać całe jajko, trochę wody wymieszać uzyskując konsystencję ciasta naleśnikowego. Dodać sól, pieprz oraz zmiażdżony
MarciochaKucharzyzamiar go mocno w tym wspierać. A że rybki są pyszne, to będą bardzo miłe tygodnie. Dziś zapraszam Was na dorsza zapiekanego pod porową kołderką. Składniki: 2 filety z dorsza 1 duży por 2 marchewki 300 ml śmietany 2 posiekane ząbki czosnku 1/3 szklanki soku z cytryny pieprz, sól morska 4 łyżki masła klarowanego garść migdałów w płatkach
Pasja Smakutapenady nie dodawałam anchois – lecz można ich oczywiście użyć. Nie żałujcie tapenady na wierzch ryby – im więcej tym lepiej. Ryba pieczona z tapenadą: 4 filety z białej ryby (np. dorsz, tilapia, okoń morski) 4 łyżki parmezanu 4 łyżki białego wytrawnego wina 1 czerwona papryczka chili lub chili w płatkach 400 g ryżu jaśminowego lub basmati sól morska(...)łyżki posiekanej natki pietruszki 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='4 filety z białej ryby (np. dorsz, tilapia, okoń morski) 4 łyżki parmezanu 4 łyżki białego wytrawnego wina 1 czerwona papryczka chili lub chili w płatkach 400 g ryżu jaśminowego lub basmati sól morska
Poezja smaku