Przepis na : obiad
Ryba smażona w samej mące to metoda od lat stosowana przez moją babcię, a później też mamę. Smażyły tak zarówno filety, jak i całe tuszki rybne. Sposób najprostszy, najłatwiejszy i mało kaloryczny. Ja tak najczęściej przygotowuję rybkę, która trafi później do marynaty lub sosu ( ryba w zalewie, ryba po grecku ). Drugi sposób, to ryba panierowana jak schabowe.Tutaj dodatkowo możesz do roztrzepanego jajka dodać ulubione przyprawy lub zioła (zioła prowansalskie, bazylia, tymianek). Polecam!!! RYBA SMAŻONA w samej mące:...