wyjątkowo sycące. Aczma - gruzińska wersja lasagne Lobiani – jeśli nie przepadacie na serem, a chcielibyście posmakować tej gruzińskiej pizzy warto spróbować lobiani. To „chaczapuri” z rozgniecioną czerwoną fasolą, przyprawioną cebulą, czosnkiem i kolendrą. Zajadałam się lobiani – to zdecydowanie mój smak, za którym już tęsknię. Lobiani - puri z czerwoną fasolą i przyprawami Lobio – danie z fasoli(...)Gruzji przygotowuje się często lobiani z resztek lobio – czyli dania z fasoli. Lobio przyrządza się zazwyczaj z czerwonej fasoli – czasem ma postać przypominającą naszą fasolkę po bretońsku, czasem bardziej przypomina pastę. Lobio przygotowuje się inaczej w zależności od kucharza i regionu – tutaj też warto popróbować w różnych miejscach. Możemy natrafić na lobio z pomidorami, z orzechami
Poezja smakubyła leciuteńko słodko-kwaśna, ale smak jej był zaledwie przełamany odrobiną cukru i octu... no i chyba się udała, bo wyszła smaczna jak babcina :) Składniki: 2 50g białej fasoli- ja gotuję z drobnej, ale niektórzy preferują z dużej 2 marchewki 1 pietruszka seler 1 cebula 3 średnie ziemniaki 200g wędzonych żeberek, kiełbasy lub boczku liście laurowe ziele angielskie(...)łyżka oliwy lub oleju 1 łyżka masła sól pieprz majeranek 2 łyżeczki octu (wg uznania) 1 łyżeczka cukru (wg uznania) Wykonanie: Fasolę wieczorem zalewamy zimną wodą i zostawiamy do następnego dnia. Następnego dnia z fasoli odlewamy wodę w której się moczyła, przekładamy ją do garnka. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i żeberka, zalewamy wodą, ok. 1,5 l. Gotujemy
Walijskie Pichceniebardziej się wkręcam w temat wegańskiego jedzenia, tym bardziej zadziwia mnie fasola. Do tej pory jadłam ją głównie jako fasolkę po bretońsku lub w sosie pomidorowym jako dodatek do angielskiego śniadania. A tymczasem okazuje się, że fasola to prawdziwy kameleon. Robi za jajko w majonezie wegańskim (i smak majonezu przypomina ten tradycyjny), robi też za słoninę w smalcu (i smak(...)zrobienie fasolowego mleka, masła i schabowego :) A tymczasem postanowiłam przetestować przepis , który mnie zaintrygował i muszę przyznać szczerze, że wynik bardzo pozytywnie nas zaskoczył :) Składniki: 3/4 szkl. białej fasoli 2 niewielkie jabłka 2 nieduże cebule 4 ząbki czosnku 3/4 szkl. oleju 4 łyżki granulatu sojowego sól pieprz majeranek (opcjonalnie) Fasolę moczymy, następnie gotujemy do miękkości. Cebulę kroimy w małą kostkę
chwile dla mniesiebie...choć już zauważyłam że trochę pasztetu w nie wyjaśnionych okolicznościach znikło... Następnym razem gdy będę go piekła a zarazem rada dla was dodajcie czosnekkkkk ;) Składniki: 200 gram suchej fasoli białej 200 gram suchej soczewicy u mnie czerwona 5 sztuk pieczarek 3 sztuki marchewek 1,5 sztuk cebuli przyprawy: chili, pieprz, przyprawa Warzywko, sól, bazylia, oregano 3 łyżki otrębów jeśli(...)wolicie bułkę tartą to proszę bardzo. 1 jajko Fasole i soczewicę zalewamy woda i odstawiamy na 24 godziny do namoczenia. Następnie gotujemy do miękkości...Marchew i pieczarki ścieramy na tartce o grubych oczkach... Cebule kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na maśle...dodajemy pieczarki i marchew i podsmażamy aż puszczą soki... Fasole i soczewice blenderujemy, nie powiem sprawiło
NaKońcuJęzykaokazji imienin postanowiłam zrobić sobie małokaloryczne mocno kakaowe ciasto, powstało z połączenia wielu przepisów, jakie znalazłam w internecie. Oto moja propozycja :) Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli (po odsączeniu ok. 240g fasoli) - użyłam Dawtona 1 banan (ok. 100 g) 1 cukier wanilinowy (16 g) 50 g (2 łyżki) jogurtu naturalnego gęstego (użyłam jogurtu: Bakoma naturalnie gęsty) 30 g (3 łyżki) płatków(...)pieczenia 3 miareczki stevii w pudrze (dajcie według uznania: cukier, słodzik, co wolicie - wartość kaloryczna nieznacznie się zmieni, ale nie sądzę, żeby potrzeba było wiele słodzić) Przygotowanie: 1. Odsączamy fasolę z zalewy. Blendujemy ją z bananem. 2. Na tarcie ścieramy czekoladę lub drobno ją kroimy. 3. Do masy dodajemy: cukier wanilinowy, miód, jogurt, kakao, czekoladę i miksujemy przy użyciu miksera
Malowane smakiemDzisiaj coś szybkiego, ale zarazem smacznego i sycącego. Sałatka z makaronem tortellini, wędzoną piersią kurczaka oraz kolorową fasolą. Kilka minut, zaledwie kilka składników i pyszna sałatka gotowa:) Składniki: 250g makaronu tortellini z serem, wędzona pierś z kurczaka, szkl. białej fasoli Jaś, 1/2 szkl. czerwonej fasoli, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki curry indyjskiego. Przygotowanie Obie(...)fasole namoczyć, odstawić na całą noc. Następnie doprawić odrobiną soli i ugotować do miękkości( ok. 90min). Odcedzić i ostudzić. Makaron ugotować w osolonym wrzątku do miękkości (ok.14min). Odcedzić i ostudzić. Makaron połączyć z fasolą, dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Wymieszać z majonezem, doprawić curry oraz do smaku solą i pieprzem. Smacznego
Z miłości do słodkościŁapanowski jako ambasador kampanii. To zacne grono uzupełniali blogerzy oraz organizatorzy i specjaliści. Ja do wesołego autokaru dołączyłam dopiero w Sandomierzu, w drodze ku poznaniu słynnej wrzawskiej fasoli. We Wrzawach uzyskali dla swojego produktu oznaczenie ChNP czyli znak Chronionej Nazwy Pochodzenia. O samej fasoli mogę napisać, że jest tyczkowa, ma dużo cieńszą skórkę i krócej się gotuje. Można(...)suto zastawionym stole, na którym królowały lokalne potrawy. Mnie zachwyciła zwłaszcza sałatka i ziemniaki z fasolowym farszem – koniecznie muszę odtworzyć je w domu, zwłaszcza, że zostałam obdarowana opakowaniem takiej fasoli. Po spacerach i wykładach na temat uprawy fasoli, jej zdrowotnych i innych równie ciekawych walorów, skierowaliśmy się w stronę Sandomierza na lunch do restauracji Sarmackiej . Moją opinię możecie
Pasja Smakuczęsto robi się u mnie na imprezach. Dobór składników jest różny w zależności co kto ma i doda. Ja z racji braku seler w słoiku dodałam tym razem kiełki fasoli mung. Było smacznie. Składniki: 2 wędzone udka z kurczaka 0,5 puszki kukurydzy 0,5 puszki fasoli czerwonej 1 puszka kiełków fasoli mung(200 g) 2 łyżki majonezu pieprz(...)biały do smaku sól do smaku Przygotowanie: Obrać mięso z udek i pokroić w średnią kostkę. Fasolę czerwoną, kukurydzę i kiełki fasoli mung odsączyć na sicie z zalewy. Przełożyć wszystko do miski dodać majonez i wymieszać. Po wymieszaniu doprawić solą i białym pierzem. Sałatkę możemy podać bezpośrednio po przygotowaniu ale można też przygotować wcześniej wtedy smaki się przegryzą
Ala piecze i gotujeczerwonym winie. Eksperyment udany! Nie zaproszę Was jednak na degustację - nie zostało nic - zachowała się jedynie fotka: Fasolka po bretońsku z grzybami i wołowiną Składniki: 1/2 kg fasoli "Piękny Jaś" 1/2 kg wołowiny gulaszowej 4 średnie grzyby (borowiki, maślaki) 1 czosnek 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 cebula 1 papryczka chili 3/4 czerwonego, półwytrwanego wina (polecam Celebro(...)szklana bulionu warzywnego 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Fasolę dokładnie umyć, zalać przegotowaną, ciepłą wodą w ilości 4-5 razy większej niż fasola, dodać 2 ząbki czosnku, liść laurowy i ziele angielskie, przykryć i odstawić najlepiej na noc, by fasola napęczniała (następnego dnia gotuję ją w tej samej wodzie
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaładunkiem glikemicznym. Jednym słowem – pyszne i zdrowe! Zatem nie tracę już czasu na przekonywanie Was do przygotowania tego cuda, tylko wrzucam przepis i do dzieła! Zapiekanka z białą fasolą i porem już na Was czeka! Składniki (4 porcje): puszka białej fasoli (240g masa netto), 1 por, 1/2 białej cebulki, 2 ząbki czosnku, łyżka oliwy z oliwek, 100g śmietanki(...)może być parmezan). Sposób przygotowania Najpierw posiekaj cebulkę i czosnek. Następnie przesmaż warzywa na patelni z oliwą z oliwek. Po chwili dodaj także posiekanego w talarki pora oraz odsączoną fasolę. Całość dopraw oregano, solą i pieprzem i podduś chwilkę. Następnie dodaj musztardę, śmietankę oraz około 1/2 szklanki wody. Całość zagotuj. Tak przygotowane danie przełóż do naczynia do zapiekania, a wierzch
Natka PietruszkiJakże dawno nie jedliśmy tu razem śniadania! Zapraszam zatem serdecznie na chrupiące grzanki z przepyszną sałatką na bazie białej fasoli i tuńczyka w klimacie śródziemnomorskim. Do tego garść ulubionych dodatków pod postacią słono-kwaśnych kaparów i dodających odrobiny słodyczy suszonych pomidorów. Całość skąpana w oliwie, soku z cytryny i doprawiona suszonym oregano, które latem wystawiało swe zielone policzki z balkonowych(...)pasują lub wymienić np. kapary na oliwki, zachęcam jednak do spróbowania pełnej gamy smaków, które się tu przewijają i przyjemnie łaskoczą zimowe podniebienia swym radosnym smakiem, a fasola dodatkowo wypełni lepiej brzuchy i zapewni pyszną porcję białka. Całość ułożona na ciepłych, chrupiących grzankach, oprószona pieprzem i skropiona oliwą stanowi jedno z lepszych początków zimowych dni, nawet jeśli za oknem znów
Kuchnia w Słońcu Skąpanaczasie w lodówce mieliśmy fasolową od babci. Smaki tak różne, jak różne mogą być pokolenia. Obie zupy jednak były w dechę. Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego pół szklanki fasoli 2 małe marchewki 1 mały korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego 1 cebula 2 ząbki czosnku puszka krojonych pomidorów 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka majeranku pół(...)łyżeczki wędzonej papryki sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 4-5 porcji) Fasolę moczymy w wodzie całą noc, następnie gotujemy ją do miękkości. W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy do niego pokrojone w półplasterki marchewki i pietruszkę, pokrojony w plasterki seler naciowy, smażymy na wolnym ogniu około 5 minut. Pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, rozdrobniony czosnek i wędzoną
Kardamonovywiem co takiego jest w tej zupie, że po skosztowaniu poczułam się jak przedszkolak. Makaron? No na pewno nie fasola… Zupa wyszła wyjątkowo dobra. I nie piszę tego, bo na blogu trzeba wszystko wychwalać, nie nie. Naprawdę wyszła super. Tak sobie teraz myślę, że to może kwestia tej mieszanki warzyw? Składniki: 1,5 l wody 1 opakowanie mrożonki(...)zupa zimowa” jasnozielona część pora 1 puszka małej fasoli dwie garści drobnego makaronu pół pęczka koperku 2 liście laurowe olej rzepakowy (przepis na 5 porcji) Pora kroimy w półplasterki, obsmażamy chwilę na oleju. Dodajemy do niego mrożonkę, liście laurowe, wodę i gotujemy 5 minut. Po tym czasie wrzucamy do tego makaron i gotujemy zupę do jego miękkości. Pod koniec
KardamonovyPrzepis na szybką zupę w stylu meksykańskim. Do przygotowania pikantnej zupy meksykańskiej potrzebujemy czerwonej cebuli, czerwonej papryki, szarpanego fileta z kurczaka (wcześniej ugotowanego w bulionie) oraz trzech puszek - fasoli czerwonej, kukurydzy oraz krojonych pomidorów. Zupkę przyprawiamy kuminem rzymskim, czosnkiem, pastą chili oraz sokiem z limonki, dzięki temu jest aromatyczna i rozgrzewająca. Ta zupa meksykańska wychodzi przepyszna - gęsta i treściwa(...)chrupiącymi nachosami, ale dodajemy je stopniowo, by nie rozmiękły w zupie lub możemy podać na osobnym talerzyku. Składniki: 1 cebula czerwona 1 czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka krojonych pomidorów 2 małe filety z kurczaka 700 ml bulionu + do ugotowania kurczaka sok z 1/2 limonki 1 łyżeczka
Kuchnia MagdaLeny/muszle-makaronowe-meksykanskie-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/muszle-makaronowe-meksykanskie-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["ok 16-18 muszelek makaronowych,\r","ok 150g mi\u0119sa mielonego,\r","malutka puszka kukurydzy,\r","malutka puszka czerwonej fasoli,\r","ma\u0142a cebula,\r","szklanka passaty pomidorowej.\r","s\u00f3l, pieprz\r","papryka s\u0142odka\r","papryka ostra\r","oliwa\r","odrobina tartego sera (np. parmezan lub mozarella)"],"name":"Muszle(...)muszli nak\u0142ada\u0107 farsz.\r","U\u0142o\u017cy\u0107 muszle w naczyniu. Posypa\u0107 tartym serem.\r","Piec w 180 stopni ok 20min.\r"],"recipeYield":"2","keywords":"fasola,kukurydza,makaron,mi\u0119so mielone,muszle,papryka"} Drukuj Muszle makaronowe meksykańskie Porcje: 2 Składniki: ok 16-18 muszelek makaronowych, ok 150g mięsa mielonego, malutka puszka kukurydzy, malutka puszka czerwonej fasoli, mała
Bardzo Gruby Smok