Przepis na pyszną wegańską pastę kanapkową z fasoli. Składniki : ok 1,5 szklanki fasoli Jaś 2 cebule jabłko kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren jałowca 2-3 goździki majeranek ok pół szklanki zimnej wody łyżka sosu sojowego łyżka oleju sól, pieprz Przygotowanie Na wieczór przed planowanym przygotowaniem pasty, fasolę zalewamy zimną wodą. Na drugi dzień zmieniamy wodę(...)gotujemy fasolę do miękkości około 1,5 h. Cebulę kroimy w kostkę, jabłko ścieramy na tarce. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, jabłko, liście laurowe, ziele angielskie, jałowiec i goździki. Dusimy na małym ogniu do zezłocenia się jabłka i cebuli. Przyprawy usuwamy. Do odcedzonej i wystudzonej fasoli dodajemy sos sojowy i wodę i miksujemy blenderem. Jeśli masa będzie zbyt sucha
e-PrzepisyKulinarnesię szybko, można regulować intensywność smaku i przypraw według własnego gustu. Ten przepis także startował w konkursie Majonez Kielecki, ale to inna moja pasta wygrała. puszka białej fasoli 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu ( u mnie Kielecki) sól i pieprz do smaku Przy wyborze fasoli patrzcie na listę składników, czym mniej tym lepiej. Fasolę z czosnkiem i majonezem(...)miksujemy na gładko. Powinna być jednolita masa bez widocznych kawałków i skórek z fasoli. Doprawiamy sola i pieprzem, dokładnie mieszamy. Potraktujcie tą fasolę i majonez jako bazę, a dodatki smakowe można zmieniać. Ostatnio dodałam bazylii, znakomicie smakowało. Na kanapkę z taką pastą obowiązkowo jakiś pomidor czy inne warzywko. I coś dla tych co będą krzyczeć....majonez, tłuszcz!!! Tak, tłuszcz
Dieta moja pasjaSkładniki: 1,8 l wywaru z kości wg przepisu z bloga 17 dkg fasoli gruboziarnistej lub 1 puszka fasoli w zalewie 10 dkg kiełbasy 8 dkg słoniny 2,5 dkg cebuli sól pieprz 1 dkg pietruszki zielonej lub zielonego koperku 0,5 kg ziemniaków(...)Gotowej zupy 2,5 litra. Sposób wykonania: Przygotować wywar z kości, przecedzić. Fasolę przebrać, opłukać, namoczyć w 0,5 litra przegotowanej chłodnej wody na 12 godzin, ugotować w tej samej wodzie, dolewając w miarę wyparowania wody gorącej. Pół miękką fasolę posolić. Słoninę pokrajać w drobną kostkę, wytopić. Cebulę pokroić w drobną kostkę, przyrumienić na tłuszczu. Kiełbasę pokroić
Przepisy kulinarne babci AntoninyDzisiaj polecam przepis na pyszne danie jednogarnkowe z szynką i fasolą. Potrawa jest bardzo syta. Doskonała na obiad dla całej rodziny. Do jej przygotowania wykorzystałam Szynkę z Wędzarni, którą otrzymałam do testowania od firmy Hańderek . SKŁADNIKI: 400g fasoli Jaś, 1/2 kg Szynki z Wędzarn i Hańderek , 1 marchewka, 1/2 pietruszki, 1 cebula, 1 pomidor, 1/2 strąka papryki czerwonej(...)ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka kminku, 1/2 łyżki domowej przyprawy warzywnej, 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 150g makaronu, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, oliwa, sól, pieprz, majeranek. PRZYGOTOWANIE: 1. Fasolę przekładam do garnka. Wlewam 2 litry wody. Dodaję liście laurowe, ziele angielskie i kminek. Gotuję na małym ogniu około godziny. Marchewkę i pietruszkę obieram i kroję w kostkę. Dodaję
Tradycyjna kuchnia Kasisię ochotę na sos czosnkowy, ale nie ma w domu śmietanki sojowej przychodzą do głowy różne pomysły. W końcu potrzeba matką wynalazków :P Ukręciliśmy więc ekspresowy sos z białej fasoli, który idealnie zastępuje gotowe śmietanki. Gotowy w 5 minut! Polecamy! Majonez / sos czosnkowy z białej fasoli Przepis na ok. 300 ml Potrzebujemy: 1 puszka białej fasoli 3-4 łyżki oleju(...)konsystencję) 2 czubate łyżeczki płatków drożdżowych (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku + 1-2 ząbki czosnku (zależy jak bardzo czosnkowy smak chcemy uzyskać) + koperek do posypania na wierzch Przygotowanie: Białą fasolę odcedzamy i wrzucamy do garnka/kielicha blendera. Dodajemy też olej i przyprawy oraz wodę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku wedle uznania. Wszystko blendujemy na gładką masę. Jeśli sos jest zbyt
Bananowe Poleżeberek wieprzowych ( chudych ) 1 spory ,korzeń pasternaku ( lub pietruszki jeśli nie mamy ) 2 duże marchewki 3 duże ziemniaki kawałek pora ( biała część ) 1,5 szklanki białej fasoli w typie jaś 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka suszonej cebuli ( ma inny smak niż świeża ) sól , pieprz do smaku 3-4 gałązki rozmarynu ( można użyć suszonego ale lepszy świeży ) 100 ml słodkiej(...)śmietanki kremówki ( niestety ona daje specyficzny smak-nikt nie mówił ,że będzie fit ) Fasolę namaczamy w garnku z wodą na noc , wtedy łatwiej będzie ją ugotować . Żeberka myjemy , oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu i błonek , a także innych farfocli , wkładamy do garnka i zalewamy około 4-4,5 l wody , dodajemy fasolę i gotujemy do momentu , aż mięso z żeberek będzie
Ogrodnik w podróżyKotlety przyrządziłam na piątkowy obiad, wyszły bardzo smaczne, są bardzo sycące. Najlepiej smakują z surówką. Składniki: 370 gram suchej fasoli Jaś Cenos 1 cebulą 1 marchewka 1 pietruszka 2 jajka 3 łyżki bułki tartej Sól, pieprz Olej rzepakowy do smażenia Bułka tarta do panierowania Sposób przygotowania: Fasolę wsypujemy do garnka, zalewamy zimną wodą, odstawiamy na 12 godzin żeby fasola napęczniałą(...)Fasolę odcedzamy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, odcedzamy. Ostudzoną mielimy lub miksujemy blenderem. Cebulę kroimy w kostkę, marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Do zmielonej fasoli dodajemy podsmażone warzywa, jajka, bułkę tartą, całość dokładnie wyrabiamy, doprawiamy do smaku sola oraz pieprzem. Z masy formujemy małe kotlety, panierujemy
Bajeczna Kuchniavoila, będzie kolejny obiad). Składniki na 3-4 porcje + sos na kolejny obiad: 6-8 naleśników (przepis na naleśniki znajdziecie tu ) 2 puszki po 400 g czerwonej fasoli (równie dobrze może być biała, jak i 150 g suchej fasoli ugotowanej do miękkości) puszka pomidorów lub 3 pomidory obrane ze skórki i posiekane 2 cebule 1 bakłażan 1/2 fenukuła (można(...)łyżeczce: soli, pieprzu, papryki, czosnku granulowanego 400 ml soku pomidorowego 50 g wegańskiego sera 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokrój w drobną 5 mm kostkę. Fasolę odcedź. Przez 5 minut podsmaż cebulę, dodaj bakłażana. Smaż razem około 3 minut. Dodaj paprykę, wymieszaj, smaż razem przez 3 minuty. Dodaj fenkuł, wymieszaj i smaż razem 3 minuty. Dodaj
greenscarfNiby zwykła fasola, a jednak... taka pasta jest przepyszna. W smaku naprawdę przypomina zwykły smalec. Sama byłam zaskoczona smakiem. Polecam wszystkim niedowiarkom. Składniki: ok. 200 g fasoli typu Jaś 2-3 cebule 1 jabłko 2-3 ząbki czosnku majeranek sól, pieprz liść laurowy, ziele angielskie papryka wędzona w proszku (opcjonalnie ok. 1 łyżeczki) Wykonanie: Fasolę moczymy przez noc, następnie gotujemy(...)miękkości z listkiem laurowym i kilkoma ziarenkami ziela angielskiego. Ps. Fasola ma być bardzo miękka i oczywiście solimy ją pod koniec gotowania. Fasolę odcedzamy i miksujemy na gładką masę. Cebulę kroimy na drobną kostkę, następnie smażymy na sporej ilości oleju na złoty kolor. Pod koniec smażenia dokładamy obrane ze skórki i starte na grubych oczkach jabłko oraz przeciśnięty przez praskę
IMPRESJA SMAKUdanie można wykonać z dowolnego rodzaju fasoli. Ja polecam pięknego Jasia tycznego w odmianie o dużym ziarnie. ie tylko dobrze prezentuje się na talerzu, ale też jest trochę twardszy i można go podsmażyć. Przed gotowaniem fasolę należy namoczyć na 10-12h, najlepiej na noc. Sypki Jaś Danie Danie główne Porcje 2 porcje Porcje 2 porcje Składniki 100 g fasola(...)piękny Jaś tyczny 200 g sucha kiełbasa 70 g rukola 2 kromka chleb może być obsuszony, czerstwy majeranek, tymianek Sposób przygotowania Namoczoną fasolę gotujemy "al dente" i odcedzamy. Kiełbasę pokrojoną w pół-talarki wrzucamy do garnka i razem z fasolą podsmażamy. Dodajemy pokrojony w kostkę chleb, trochę wody i mieszamy. Na koniec dodajemy rukolę i przyprawy. Gdy woda odparuje danie
KucharzycaKolejna potrawa, którą możemy spotkać w niemal każdym barze, domu. U mnie jest zazwyczaj robiona wtedy, kiedy nazbiera się troszkę końcówek wędlin w zamrażarce. Składniki: 1/2 kg fasoli suchej np Jaś 300- 500 g końcówki wędlin/kiełbasa/surowe mięso 1 cebula koncentrat pomidorowy sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, listek laurowy, ziele angielskie Wykonanie: Zalewamy(...)przepłukana fasolę wodą, najlepiej zrobić to wieczorem i zostawić na noc. PO ok 12 godzinach dodajemy listek laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego ewentualnie dolewamy wody tak lekko nad poziom fasoli. Włączamy gaz i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na mniejszym ogniu mieszając co jakąś chwilę. Kiedy wody jest mało możemy jej trochę dolać, tak aby fasola nam się
Malinowe PocałunkiZupa fasolowa Zupa fasolowa, zapraszam na pyszny i prosty przepis. Zupa fasolowa, ostatnio zagościła na naszym stole. Szczerz bardzo rzadko jemy fasolę, w sumie nie wiem czemu, jakoś mi z nią nie po drodze. Ale to był jeden z tych dni wieczorem kiedy myślałam co zrobić na obiad dla dzieci na dzień następny, za oknem ciemno, zimno(...)pachnąca, gęsta zupa. Zupa fasolowa 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1 łyżka masła 4 łyżki oleju 4 ząbki czosnku 25 dkg fasoli czerwonej ( dzień wcześniej wieczorem zalanej wodą + 5 cm niż poziom fasoli ) 1 łyżeczka kuminu 1/2 łyżeczka papryczki chili 0,5 litra sosu pomidorowego 1 litr wody
Kuchnia na wzgórzuSmaczna zupa z białej fasoli z kiełbaską od firmy Tradycyjne Jadło , jest bardzo aromatyczna, syta i rozgrzewająca, idealna na chłodne zimowe dni. Składniki: 0,5 kilograma wędzonych żeberek 3 litry wody 1 szklanka drobnej białej fasoli 2 marchewki 1 pietruszka 5 ziemniaków 1 cebula kawałek kiełbasy wołowej Hetmana z orzechami włoskimi Tradycyjne Jadło 2 łyżki mąki 2 listki laurowe(...)ziela angielskie 5 ziaren pieprzu czarnego domowa jarzynka sól, pieprz majeranek 2 ząbki czosnku Sposób przygotowania: Fasolę wsypujemy do garnka, zalewamy zimna wodą, pozostawiamy na noc żeby się namoczyła, następnego dnia wodę odlewamy, zalewamy nową wodą i gotujemy fasolę do miękkości, odcedzamy.Do garnka przekładamy żeberka, dodajemy obrana cebulę, listki laurowe, ziarna ziela angielskiego i pieprzu, całość zalewamy 3 litrami zimnej
Bajeczna Kuchniawpadła mi w oko taka oto potrawa ..czulent..no i musiałam . tzn .chciałam ją zrobić..a na dodatek Cenos przyśpieszył moje działania ..dostałam paczuszkę, a w niej fasola Piękny Jaś..no i tak oto powstał cały gar potrawy ..w sumie nigdy nie jadłam takiej potrawy i nie wiem jak powinien wyglądać i smakować oryginał-wiem, że ma być(...)znalezionego przepisu.Mój niby czulent gotował się multicookerze- opcja duszenie przez około 2 godziny..ustawiłam w sumie na więcej, ale w między czasie sprawdzałam i wyłączyłam wcześniej. 2 szkl. fasoli Jaś Cenos [ u mnie było ciut więcej] 2/3 szkl.kaszy perłowej, jaglanej lub pęczaku 400 g ziemniaków 1 kg wołowiny [ wieprzowina
Moje domowe kucharzenieFasola szparagowa z mięsem, polecam na przykład z cacık . Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 1 paczka mrożonej fasoli 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku ½ czerwonej papryki 250 g mięsa wołowego (najlepiej polędwicy) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 pomidor 2 szklanki wrzącej wody 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Przygotowanie Rozgrzać oliwę na patelni. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić(...)dodać do garnka. Usmażyć. Dodać umyte i pokrojone w kostkę mięso i smażyć do miękkości. Dodać koncentrat pomidorowy, pokrojony w kostkę pomidor. Dusić 10 min. i dodać mrożoną fasolę, sól i pieprz. Poddusić chwilę i wlać wrzącą wodę. Przykryć i gotować, aż fasola będzie miękka. Artykuł ETLİ FASÜLYE YEMEĞİ, czyli fasola szparagowa z mięsem pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy
Tureckie Przepisy