Makaron Penne w sosie mięsno - pieczarkowym 148A dziś po prostu makaron. Za oknem pada deszcz więc danie na szybko bo mam kompletnego lenia po prostu. Rozwiń i czytaj przepis :
Ewa w kuchni
Ciasto budyniowe na każdą okazję 644W środku tygodnia zapraszam Was na pyszne ciacho. Może na zbliżający się weekend lub Święta zrobicie. Wydaje się pracochłonne ale tak nie jest. Najważniejsza jest dobra
Ewa w kuchni
Chleb na sodzie jablkowo - rodzynkowy 170Tydzień mija za tygodniem a u mnie tak jakoś wyszło, że pominęłam kilka tematów Wypiekania na śniadanie. Tym razem byłam ciekawa jak smakuje chleb, który jest
Ewa w kuchni
Pasta do pieczywa 224Taką pastę można zrobić na śniadanie czy kolację ale też na zbliżające się Święta Wielkanocne. Oczywiście świąteczną wersję można wzbogacić dodatkowymi składnikami albo większą ilością jajek
Ewa w kuchni
Krem borowikowy z tortellini 158Dziś zupa z suszonych prawdziwków. Ugotowałam do niej tortellini. Jak nie lubicie delikatnych grudeczek to możecie dodatkowo zupę przetrzeć przez sito. Ja podałam ją zblendowaną bez
Ewa w kuchni
Ciasteczka czekoladowe z kremem czekoladowym 192Bardzo szybko się je robi, bardzo szybko znikają. Ciasteczka z dodatkiem kremu czekoladowego to coś idealnego dla łasuchów. Jakiś czas temu kremy dostałam w paczce od
Ewa w kuchni
Creme brulee 143Dziś z mężem mamy małe święto. Jest to 23 rocznica naszego ślubu. Postanowiłam na deser zrobić coś czego jeszcze nie robiłam. Trochę ryzykowałam, bo miałam obawy
Ewa w kuchni
Chleb z pestkami dyni i prażoną cebulką na zakwasie 148Dziś chleb z moimi ulubionymi dodatkami, pestkami dyni i prażona cebulką. Jest on na zakwasie pszennym. Troszkę za mocno się przypiekł ale i tak był smaczny
Ewa w kuchni
Zakwas pszenny 195Bardzo lubię domowe pieczywo. Przeważnie jest ono na drożdżach ale czasami też na dobrym domowym zakwasie. Tym razem postanowiłam zrobić zakwas pszenny. A w przygotowaniu go
Ewa w kuchni
Sałatka z ravioli 186Dziś mam dla Was propozycję na szybką ale smaczną sałatkę. Ravioli z nadzieniem serowym i dodatki to świetne połączenie. Tak sałatka idealne sprawdzi się na śniadanie
Ewa w kuchni
Chleb z San Fracisco 203W necie znalazłam kilka przepisów na ten chleb. Do ciasta dodaje się ocet balsamiczny ale odrobinę. Chleb upiekłam na zakwasie pszennym z mąki typ 1850. Mąkę
Ewa w kuchni
Chleb z ziemniakami i słonecznikiem 163Domowy chleb jest zawsze smaczny. Niestety ten tylko sobie pooglądałam bo upiekłam go znajomym, którzy wyjeżdżali do Norwegii. Zrobiłam Im niespodziankę. Kamil i Gosia lubią moje
Ewa w kuchni
Ślimaczkowe paszteciki z mięsem 204Takie ślimaczkowe paszteciki świetnie smakują na przykład z czerwonym barszczykiem. Fajnie się prezentują i są trochę inne niż na cieście drożdżowym, bo są na cieście kruchym
Ewa w kuchni
Pączki z ziemniakami i kremem czekoladowym 204Dziś mamy tłusty czwartek a wiadomo, że w taki dzień nie liczymy kalorii. Smażymy pączki, faworki, karnawałowe róże. Ostatnio widzę przepisy na pączki pieczone ale jak
Ewa w kuchni