Chleb z San Fracisco

W necie znalazłam kilka przepisów na ten chleb. Do ciasta dodaje się ocet balsamiczny ale odrobinę. Chleb upiekłam na zakwasie pszennym z mąki typ 1850. Mąkę taką mam od Kłos Pol, z którym współpracuję już jakiś czas. Mąki są świetne i zawsze świeże. A chleb pycha - polecam. Rozwiń i czytaj przepis : czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Ewa w kuchni