Creme brulee

Creme brulee

Przepis na : deser

Dziś z mężem mamy małe święto. Jest to 23 rocznica naszego ślubu. Postanowiłam na deser zrobić coś czego jeszcze nie robiłam. Trochę ryzykowałam, bo miałam obawy że może się nie udać i nie będzie deseru. Ale nie potrzebnie bo wyszedł idealnie. A to specyficzne pęknięcie skarmelizowanego cukru - super. Mąż zadowolony, deser zjedzony. Szukając przepisów spotkałam różne temperatury pieczenia. Ja wybrałam taką pomiędzy 150 a 100, wyszło super. Jak na pierwszy raz jestem bardzo zadowolona. Rozwiń i czytaj przepis : ... czytaj dalej...