drugie danie - 14640 przepisów (strona:764/976)

Harper Bazar styczeń-luty 2016 100

styczeń-luty 2016 (jest to miesięcznik, ale na początku roku ukazuje się jako dwu), a naprawdę jest co poczytać. Rubryka „24 h z…” zawsze mnie intryguje. Dana osoba, a w tym numerze jest akurat Robert Kupisz, opisuje co robi przez całą dobę, i jak się okazuje większość przedstawianych osób się „lanczuje”, „cziluje(...)zapalne w okolicach młodych, zdrowych komórek. I teraz tadammm: wyniki badań dowiodły, że są dwie substancje, które usuwają właśnie komórki senescentne, pierwszy to związek wykorzystywany w leczeniu białaczki, a drugi kwercetyna, to występująca w naturalnej postaci substancja, którą można znaleźć w cebuli, kaparach, kolendrze i jarmużu, będącego warzywem 2016! I już wiadomo, dlaczego wegusy wyglądają tak młodo. Tak dobrego tekstu

greenscarf
Jak smakuje późna wiosna w Polsce? 224

Jak zapamiętałam z Polski smak późnej wiosny ? Pamiętam, że s makowała jak świeży, młody ogród warzywny . Smakowała jak małe , młode ziemniaki gotowane ze skórką , okraszone świeżym

Jem więc Jestem
Pierogi z mięsem i kapustą kiszoną 136

 Proponuję pierogi z mięsem i kapustą kiszoną. Może zestawienie dziwi, ale zapewniam ,że są doskonałe w smaku. Polecam. SKŁADNIKI  Na  ciasto: ok. 700

W kuchennym oknie Ewy
Kotlety mielone z jajkiem z sosem grzybowym 209

0,5 kg mięsa mielonego z indyka 1 czerstwa kajzerka 250 ml mleka 2 jajka 3 ząbki czosnku 2 cebule 2-3 łyżki gęstego majonezu 1

Świat Domowej Kuchni
Ravioli z grzybami i ricottą 159

Grzybowy sezon trwa w najlepsze, czas więc ten fakt dobrze wykorzystać! Dzisiaj na obiad przygotowałem przepyszne ravioli z grzybowym farszem z dodatkiem ricotty i zielonej pietruszki

Food Square
Muffinki marchewkowe light z serową niespodzianką 191

Kolejny marchewkowy wypiek. Ostatnio naprawdę nie mogę im się oprzeć. Wypieki marchewkowe, są pyszne i zarazem zdrowe. Idealne kiedy jesteśmy na diecie i mamy ochotę na

Mania Gotowania
Pomysł na grzyba 168

zbiera się przyjemnie, ale już obróbka taka przyjazna nie jest. W tym roku do naszego żelaznego repertuaru grzybowego dołączył nowy sos. Inspirowany pysznymi borowikami z Bergamo, jest naszą drugą wariacją na temat lombardzkiej kuchni. Pierwszą była torta rustica , którą polecam na jesienne smutki. A dzisiejsza, to adaptacja przepisu z bloga epicurious . Nasze ogrodowe grzyby, dużo wina, rozmaryn... pycha(...)roli w jakiej my używamy zazwyczaj ziemniaków. W sklepach można kupić gotowe mieszanki z przyprawami. Można ją jeść zaraz po przyrządzeniu w formie kleistej papki, albo jeszcze gorącą dać do płaskiego naczynia, mocno wygładzić i poczekać. Kiedy ostygnie kroi się ją w plastry i podsmaża albo grilluje. Zrobiłam to z pozostałą po obiedzie polentą i dodałam do resztkowej sałatki. Pycha

les mirabelles
Kotlety jajeczne z kalafiorem 272

się z okresem beztroski. Kotlecików warzywno-jajecznych pierwszy raz próbowałam stosunkowo niedawno, w restauracji ,,Bioway" w Galerii Bałtyckiej. Jeśli ktoś nie kojarzy, to napomknę tylko, że serwują tam zarówno dania wegańskie, jak i wegetariańskie. Szeroki wybór, duże porcje, same kolorowe i zdrowe posiłki. Zapewniam, że nikt nie wyjdzie stamtąd niezadowolony i... nienajedzony! Wracając do kotlecików - bardzo mi zasmakowały(...)obtoczyć z każdej strony w tartej bułce. Piec przez 10 minut w piekarniku nastawionym na 200 stopni. Po upływie tego czasu włączyć funkcję ,,grill" (100 stopni), przewrócić kotleciki na drugą stronę i piec przez kolejne 5-10 minut. Polecam dodatkowo posmarować ich wierzch odrobiną oleju (ładnie się zezłocą).  Gotowe. Smacznego

Kuchnia Ellie
Omlet pomarańczowy z pomarańczowym serkiem 122

Omlet to zawsze dobra propozycja na szybkie śniadanie. Szczególnie dla dzieci (a przynajmniej moje bardzo lubią;)). Tu poszłam o krok dalej i przygotowałam zarówno masę na

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z tuńczykiem, pomidorkami, makaronem pomidorowym, oliwkami 196

Sałatki z makaronem dość rzadko pojawiają się na naszym stole. Raczej gustujemy w samych sałatkach warzywnych lub z dodatkiem protein. Do dzisiejszej sałatki z tuńczykiem też

Moja Delicja
Gołąbki z mięsem i kaszą jaglaną . 161

Co powiecie na pyszne gołąbki z kaszą jaglaną i mięsem ? Ostatnio dostałam do testowania kaszę jaglaną od firmy Eco Blik  i postanowiłam zrobić z niej

Sama słodycz i szczypta chili
Pieczone udka z kaczki 133

Dzisiejszy przepis (jak i kilka innych które wkrótce na blogu) wyszedł całkiem przypadkowo. Jakiś czas temu koleżanka zapytała czy nie chcielibyśmy wiejskiej kury bo ma zamrożoną

Kuchenne Wariacje
Domowy hamburger 138

Klasyczny domowy, świetny na imprezy bądź spotkania rodzinne, a przede wszystkim mega smaczny hamburger. Hamburgery są popularnym 'daniem' na całym świecie. Niestety często te domowe, nie smakują tak dobrze jak te w fast food'ach. Ten przepis jest 100% sprawdzony i nie zawiedzie Was a na pewno zaskoczy jedzących. Przepis jest prosty, ponieważ to prostota jest najlepszym przepisem(...)bułki przypiec trochę dłużej. Dolną część bułki smarujemy majonezem. Kładziemy kolejno dowolne dodatki. W moim przypadku: ogórek, kotlet, pomidor. Na końcu naszej piramidki dodajemy kolejny sos czyli ketchup. Kładziemy drugą część bułki. Gotowe!  Najlepiej odczekać po pieczeniu kotletów i bułek około 2-3 minut. Podany przepis na hamburgera jest przepisem gdzie hamburger w 80% zostaje w całości

Klasyka Gotowania
SMAŻONE ŚLEDZIE 120

chlebem lub innymi dodatkami, np. ziemniaki, frytki, sałatka... Przygotowanie to maksymalnie 30 minut! A ilość składników jesteśmy w stanie wyliczyć na palcach jednej ręki😉 Czyli same plusy...danie szybkie, proste i tanie. Zachęcam, więc do jedzenia śledzi bo są bardzo zdrowe!  Ryby powinny znaleźć się w naszym menu, gdyż zwierają cenne dla na naszego zdrowia(...)pół, wzdłuż kręgosłupa i ściągamy skórę. Następnie skrapiamy sokiem z limonki i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Odstawiamy na około 10 min. Na jednym talerzu przygotowujemy mąkę, na drugim zaś - roztrzepane jajka. Śledzie obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i ponownie w mące. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor.  Rada: Śledzie po oczyszczeniu

Kuchnia MagdaLeny