drugie danie - 14640 przepisów (strona:691/976)

Wielkanocna jajeczna sałatka na krakersach 187

Rewelacyjna, prosta i szybka w przygotowaniu Wielkanocna sałatka, którą podaję w formie przystawki lub świątecznej przekąski. Składniki: 40szt krakersów cebulowych 2 puszki tuńczyka w sosie własnym

Szalona Kuchnia Eweliny
KROKIETY Z MIĘSEM Z ROSOŁU 132

zrobić jak zostanie mięso z rosołu? Oczywiście farsz na krokiety ;) To idealne danie, tak naprawdę krokiety można przygotować na wiele sposobów, ale ja najbardziej lubię  krokiety z jajkiem  i te z pozostałym mięsem z rosołu.  Na blogu znajdziecie również przepis na  sałatkę z gotowanym kurczakiem . Składniki na około 18-20 naleśników(...)lubię dużych krokietów dlatego też zawsze od zwiniętego naleśnika odcinam brzegi i przekrawam naleśnika na pół (zdjęcie poniżej pokazuje wszystkie etapy). W jednej misce rozbić jajko, do drugiej wsypać bułkę tartą. Każdego krokieta obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z każdej strony

Zrób to smacznie
Pancakes czyli pyszne placki z patelni ( u mnie z nadzieniem ) 256

Pancakes czyli pyszne placki z patelni ( u mnie z nadzieniem ) Pancakes czyli pyszne placki z patelni.    Pancakes to pyszne placki z patelni, wersja amerykańska

Kuchnia na wzgórzu
Chleb litewski z kminkiem (żytnio-pszenny) 248

jest zbity jak w typowym razowcu.   Z podanych proporcji wychodzi bochenek o wadze ok.1 kg Hydratacja ciasta: 79% Bardzo smaczny, polecam! Z braku maki żytniej typ 1150 dałem mieszankę żytniej 2000 + 720. Takiej żytniej 1150, 1400 nigdzie nie mogę znaleźć. źródło przepisu: http://hlebopechka.ru/ Zaczyn 30 g aktywnego zakwasu żytniego razowego 110 g mąki żytniej(...)godz. Nagrzać piekarnik do temp. 230oC. Piec 10 min. w temp. 230oC, zmniejszyć temperaturę do 210-200oC i piec jeszcze 50-55 min. Studzić na kratce. Kroić na drugi dzień. Smacznego

Przepisy na domowy ser i chleb
Tort z Gudetamą 185

Gudetama, czyli leniwe i pozbawione energii jajko to postać z krótkometrażowego anime, które zyskuje coraz większą popularność na świecie. Tą uroczą postacią postanowiłam ozdobić tort dla

Oryginalny smak
Tarta ze szpinakiem i "Łopatą do serca" 180

Zielonego koloru na dworze coraz więcej, więc u mnie na talerzu też się pojawia. Dziś kolejne danie z serii łatwych i szybko przygotowywanych. A że wiosna od trzech tygodni, to czas czyścić zamrażarkę z zapasów, by robić miejsce na nowe warzywne mrożonki.  Składniki : ciasto francuskie opakowanie mrożonego szpinaku ok. 80 g sera z niebieską pleśnią(...)prowadzi drobny posturą komisarz Piotr Marchewka, nazywany przez Zuzę, przyjaciółkę Misi, Pietruszką. W ruch pójdą łopata, młotek, tasak. Ale będzie też o przyjaciołach kobiet - diamentach. Pojawi się też ta druga... Bardzo przyjemny kryminalik z zwrotami akcji, głównie za sprawą pokręconych bohaterek. Wyzwanie u Ejotka

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone samosy w cieście filo z sosem bazyliowo- miętowym 159

kiedy miałam okazję jeść samosy robiła je moja koleżanka weganka, kto by pomyślał, że to wegańskie danie może być aż tak smaczne! Potem próbowałam to danie już wielokrotnie w przeróżnych restauracjach i hobbystycznie sprawdzam czy jest tak pyszne jak za pierwszym razem. Przepis to totalnie mój wymysł od początku do końca(...)więcej soli. Każdy płat ciasta filo smaruję oliwą z oliwek i nakładam na siebie 4 płaty. Następnie ciasto kroję na mniejsze prostokąty o jednym boku 5 cm a drugim 20 cm lub 4 cm i 16 cm w zależności od wielkości całego płata ciasta filo. Mając taki prostokąt przy krótszym boku po lewej stronie nakładam łyżką porcję farszu

Mango Papaja
domowa pieczona karkówka 148

składniki: ok. 2000 g karkówki 100 g cebuli 6 ząbków czosnku 4 liście laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego 3 ziarenka jałowca 6 ziarenek gorczycy 10 ziarenek

Domowy Smak Jedzenia
Domowe drożdżówki z truskawkami i kruszonką! 154

Domowe drożdżówki z truskawkami i kruszonką! Najlepsze na drugie śniadanie, do kawy i na poprawę humoru! Serdecznie zapraszam na wspólne pieczenie;-)))! Truskawki górą! ;-) SKŁADNIKI: NA CIASTO DROŻDŻOWE NA 8 BUŁEK: -380-400 g mąki - 1/4 paczki drożdży świeżych - 4 krople aromatu cytrynowego - 2 duże jajka wiejskie - 2 pełne łyżki masła  - 1/3 szklanki ciepłego mleka - 3 łyżki cukru(...)Pieczemy 20 -25 minut na złoty kolor. Bułeczki spokojnie możecie spożywać przez 2 dni, są ciągle smaczne i świeże, najlepiej smakują z mlekiem lub gorącym kakao. ;-) Jak upieczecie dajcie znać ;-))) Życzę smacznego

SMYKWKUCHNI
Beza Kawowa z Malinami 173

Beza – to chyba jedyny deser za który dałabym się pokroić. Do tego filiżanka mocnego espresso i jestem w raju, przyjemność nie do opisania. Bezy wychodzą mi niemalże bezbłędnie dlatego też nie mogę się im oprzeć i robię je częściej niż powinnam. Kuszą ogromnie i to nie tylko mnie ale i mojego syna. Jedynie mój mąż na ich widok pozostaje(...)cukier umieszczamy w misie miksera. Ubijamy do otrzymania sztywnego kremu. Wlewamy ostygniętą kawę i mieszamy szpatułką do połączenia się. Na pierwszy blat bezowy wykładamy połowę kremu. Przykrywamy drugim blatem. Wykładamy pozostały krem. Ozdabiamy malinami i gorzką czekoladą. Dodatkowo: 300 g malin 50 g gorzkiej czekolady np. miętowej The post Beza Kawowa z Malinami appeared first on Made

Made By Mom And Son
Gołąbki w kiszonej kapuście 208

Pyszne danie. O istnieniu tych gołąbków przypomniał nam  Robert Makłowicz  w jednym ze swoich programów. Kiszone liście kapusty ( w słoiku) kupiliśmy kiedyś na kiermaszu na stoisku bułgarskim  - najwyższa była pora, żeby je wykorzystać. Następnym razem postaram się liście sama zakisić, ale te ze słoika też nie były złe, słoik duży, liści było(...)solą i pieprzem. Na środek każdego liścia nałożyć farsz, uformować gołąbki. Dno naczynia, w którym będziemy piekli, wyłożyć pozostałymi, odłożonymi liśćmi. Gołąbki ułożyć ciasno w garnku, jeden obok drugiego, zalać wrzącym rosołem, dodać sok z kapusty. Gotować na małym ogniu lub piec w piekarniku ogrzanym do temp. 200 st C  ok 2 godzin. Podawać z sosem z jogurtu

Stare Gary
Pizza Margarita z patelni 131

Pizza z patelni to poręczna alternatywa dla piekarnika.Wspaniale się nadaje na śniadanie czy lunch.Warunek powodzenia: dobre drożdże i wyrośnięte ciasto. Polecam. Składnik na ciasto: 3/4 szklanki

Gosia gotuje
Wolowina po burgundzku (Boeuf Bourguignon) 209

wcale nie dlatego, że sama nie robiłam pączków, o nie! pachniało mi smażonym cały ranek.  Ja chcę Was zabrać dzisiaj w aromatyczną podroż do Francji.  Danie to jest czasochłonne ale zapach i smak wynagradzają każdą minute spędzona przy patelni!  Wołowina po burgundzku czyli Boeuf Bourguignon to jedna z najlepszych i najpewniejszych metod przyrządzania(...)pieczarki i solimy. Smażymy dalsze 2-3 minuty. Przekładamy do dużego garnka. Na patelnię dokładamy olej i masło. Podsmażamy plasterki marchewki 1-2 minuty. Dokładamy marchew do cebuli. Na drugiej patelni przesmażamy boczek. Gdy stanie się lekko rumiany przekładamy go do warzyw. Na patelnię ponownie dodajemy tłuszcz i na dużym ogniu obsmażamy obtoczone w mące kawałki mięsa. Kładziemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pierogi z mięsem 375

jajkookoło 1 szklanki letniej wodyszczypta soliFarsz:80 dag mięsa wieprzowego, np. łopatki lub biodrówki20 dag udek z kurczaka2 litry bulionu2 marchewki1 pietruszka2 cebule1 łyżka masłamajeraneksólpieprzPierogi, to jedno z podstawowych dań świątecznych. Jest to potrawa znana już od XIII wieku, a sprowadzona do Polski najprawdopodobniej z Dalekiego Wschodu poprzez Ruś.To prawda - są pracochłonne, ale za to jakie pyszne(...)sztuk w zależności od wielkości garnka. Gotować około 7 minut od momentu wypłynięcia pierogów na powierzchnię.Pierogi z mięsem są wyśmienite zaraz po ugotowaniu, ale również na drugi dzień w formie odsmażanej na tłuszczu.Źródło: przepis własny

Świat Domowej Kuchni
Jogurtowe placuszki z truskawkami 384

Przepis na te proste i przepyszne placuszki znalazłam na blogu  Kwestia smaku . Są w sam raz na słodki podwieczorek lub  śniadanie. Możemy je przygotować

Kulinarne przygody Gatity
Pstrąg z patelni na maśle 225

Uwielbiam ryby. W każdej postaci. Pstrąga najczęściej przygotowuję piekąc go zawiniętego w folię aluminiową w piekarniku, tym razem pokusiłam się o bardziej kaloryczną wersję - na masełku

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Czysty barszczyk z uszkami 417

Tak na szybko jeszcze przepis na świąteczny barszczyk z samych buraków z uszkami z grzybami.składniki:barszczyk1 kg czerwonych buraczków1 pietruszka1 marchewkakawałek selera3 ząbki czosnku1 cebula3

Monia miesza i gotuje
Szczerbatek, Biała Furia, Krzykozgon i inni 76

Szczerbatek, Biała Furia, Krzykozgon i inni to oczywiście smoki bohaterowie filmu i serialu „Jak wytresować smoka?” Nie wszystkie są miłe i sympatyczne, a

Bardzo Gruby Smok
CIASTO MIODOWE "MARLENKA" 171

Pyszne ciasto składające się z 6 miodowych spodów i każde przełożone kremem budyniowo -krówkowym a na górze posypane orzechami.Co tu dużo mówić :) trzeba spróbować. SKŁADNIKI miodowe

Mała w garnku miesza
Tort chałwowy z sezamem 128

Przepis na tort dała mi koleżanka, która znalazla go tutaj  domowe wypieki Tort idealny dla wielbicieli chałwy, ale nie jest za słodki. Przepis praktycznie cały zoionu wg oryginału oprócz zwiększenia ilości kremu ponieważ chcialam nim różwnież ozdobić boki tortu. Smakował i dzieciom i dorosłym :) Składniki: Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru, kakao. Ciasto sezamowe(...)Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach ok. 30 minut. Krem: z podanych składników za wyjątkiem masła i chałwy przygotować budyń – zagotować połowę mleka z cukrem, w drugiej połowie rozrobić dokładnie żółtka z mąkami i wlać powoli do gotującego się mleka. Mieszać bardzo intensywnie. Gdy budyń jest gotowy odstawić go aby całkowicie wystygł. Zimny budyń połączyć

Państwo Wojtczuk gotują
Torcik szwardzwaldzki 187

wyobrażam sobie jak wyglądałyby w mojej jadalni, w odrestaurowanym kredensie... Seria Clara Gold skradła moje serce, zobaczcie sami, może i Wam coś wpadnie w oko? ;) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni(...)minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić i przekroić na 2 części, można zostawić okruchy do dekoracji ciasta. Pierwszy blat ciasta ponownie przełożyć do blaszki, wyłożyć tężejącą galaretkę, przykryć drugim blatem i schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia. Przygotować krem. Krem śmietankowy - kremówkę ubić na sztywno z zagęstnikiem i cukrem pudrem, i mascarpone, wyłożyć go na drugi blat ciasta

Domowa cukiernia Ewy
Frittata z burakiem i wędzonym pstrągiem 163

pogoda nas rozpieszczała i udało się spędzić trochę czasu na świeżym powietrzu! Życzę więc Wam już dziś radosnej i pełnej słońca Wielkanocy! A na wielkanocnym stole oczywiście pysznych dań z jajem :) Odpocznijcie, zrelaksujcie się, spędźcie czas z rodziną. Do przeczytania w poniedziałek. Po świątecznym, dość ciężkim jedzonku, mam zamiar pokazać Wam nietypową pizzę :) Frittata z burakiem i wędzonym(...)ciepło lub zimno z dodatkiem chrzanu i świeżego koperku. Rady: *Jeżeli nie masz patelni żeliwnej, zrób ją na zwykłej patelni. Zamiast wstawiać frittatę do piekarnika, odwróć ją na drugą stronę pomagając sobie dużą przykrywką lub talerzem. Następnie dosmaż drugą stronę frittaty na patelni. Często nie gotuję buraków samodzielnie, tylko kupuję gotowe gotowane i obrane buraki pakowane próżniowo

Chilli Czosnek i Oliwa
Drugie urodziny Wrocławskiego Bazaru Smakoszy 167

kochają gotować, mówić i pisać o jedzeniu. Dwa dni już minęły, a ja nadal pozostaję pod ogromnym wrażeniem wydarzenia, w którym miałem zaszczyt uczestniczyć. A było to spotkanie niezwykłe - drugie urodziny najpyszniejszego miejsca na kulinarnej mapie Wrocławia. Równo rok temu napisałem dla Was artykuł o Wrocławskim Bazarze Smakoszy - miejscu, w którym ludzie z ogromną pasją karmią nas prawdziwymi(...)serwując świeżo zaparzone napary. Później przyszła pora na ucztowanie. Niezastąpiony Piotr Kucharski stał się przewodnikiem po naszym śniadaniowym menu i  wprowadzał  nas w zachwyt, serwując swoje niebanalne dania. Ucztę rozpoczęliśmy od lekkiej sałaty podanej w niezwykle oryginalny sposób, co możecie zaobserwować na zdjęciach. Nawet sama marchewka obtoczona w czarnym sezamie, smakowała lepiej niż niejedna marchew, którą

Food Square
NADZIEWANY KURCZAK W CIEŚCIE FRANCUSKIM 320

zawijamy w ciasto i pieczemy na złoty kolor. Ciasto francuskie  z zewnątrz  staje się chrupiące, a mięso pozostaje soczyste. Jest to niesamowicie sycące danie i jedna pierś wraz z dodatkami i ciastem po upieczeniu jest naprawdę ogromna:) Dlatego ja, oprócz lekkiej sałatki(...)ciastem i ułóż na nim na środku dwóch prostokątów po jednej części fileta. Na to wyłóż pieczarki z cebulą.Przykryj drugą połową fileta i dwoma plastrami boczku (na każdy filet). Teraz pozostaje już tylko złożenie ciasta. Paski składaj naprzemiennie do środka, raz lewy, raz prawy, aż do samego końca

Słodko-Słony Świat Ilony
Zielone ravioli z rukoli 170

Ravioli to włoskie danie, a są to okrągłe lub kwadratowe pierożki. Nadziewa się je najczęściej serem ricotta, mięsem lub warzywami (często szpinakiem), ja postanowiłam nadać im oryginalnego charakteru i wykorzystać rukolę zarówno do przygotowania ciasta (aby miały zielony kolor) jak i do farszu. Farsz do ravioli przygotowałam z ricotty , zmiksowanej rukoli i z dodatkiem suszonych pomidorów(...)bazylia Kamis Opakowanie rukoli dzielimy na pół. Jedną połowę miksujemy w blenderze, ale niebyt drobno, mieszamy z ricottą, suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią, doprawiamy solą i pieprzem. Drugą połowę miksujemy blenderem bardzo drobno (wychodzi ok. 1/2 szklanki), przekładamy do misy robota. Mąkę pszenną pełnoziarnistą mieszamy z jajkiem i zmiksowaną rukolą, dodajemy odrobinę soli, dokładnie wyrabiamy ciasto hakiem robota

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak po Japońsku 143

Kurczak po Japońsku Kurczak po Japońsku… potrawa, nieco kontrowersyjna , z uwagi na zadziwiającą ilość octu i sosu sojowego, a mimo to , albo właśnie dlatego , naprawdę

Ogrodnik w podróży
Wegański smalec ze śliwką 178

  Na drzewie już prawie ani śladu po śliwkach a mnie się przypominało, że jakiś czas temu robiłam wege smalczyk. Wg mnie jest o niebo lepszy

Bon Appetit Małgorzaty
Domowy makaron z koperkiem w sosie kurkowo śmietanowym, idealne do piwa witbier 152

Makaron jak samemu się przygotuje to najlepiej smakuje. A jeszcze jak koperek w nim „zatopimy”, to takiego nigdzie nie kupimy. Sos z kurkami będzie do niego

Moniki Smakołyki
Zapiekanka z fasolki szparagowej 267

Fasolkę szparagową zajadamy w sezonie w dużych ilościach i w różnych kombinacjach, bo niestety ze słoika już nie smakuje tak samo. Zapiekana fasolka należy do moich

Delicious Titbits