domowy cukier waniliowy - 1979 przepisów (strona:3/132)

Panna Cotta klasyczna 198

truskawek z dodatkiem octu balsamicznego i cukru pudru. Panna Cotta klasyczna jest warta polecenia. Smacznego Składniki: 100 ml mleka 400 ml śmietany kremówki 30 % lub 36% 50 g domowego cukru waniliowego 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody i odstawiamy aby napęczniała. Do rondelka wlewamy mleko i śmietankę kremówkę, dodajemy domowy cukier waniliowy. Podgrzewamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Najlepsze świąteczne serniki. Zbiór przepisów na serniki 839

posmarować owocami. Ale beza i owoce dodają ciastu smaku i poprawiają wizualnie jego wygląd. 6. Sernik pomarańczowy z bakaliami – świąteczny sernik z nutą pomarańczy z soku pomarańczowego, domowym cukrem waniliowym i kolorowymi słodkimi kandyzowanymi owocami. Nuta pomarańczy w serniku doskonale wpisuje się w Święta Bożego Narodzenia. 7.Sernik kajmakowy – z nutą wanilii, domowym cukrem waniliowym i czekoladą.Ten sernik

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ekspresowa Karpatka 177

szklanki domowego cukru waniliowego i 1/4 szklanki cukru zwykłego) ziarenka z 1 laski wanilii 4 łyżki mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 4 duże jajka cukier puder do oprószenia ciasta W wersji bardziej kremowej proponuję taki krem: 3 szklanki mleka 250 gr masła (w temperaturze pokojowej) 3/4 szklanki cukru (ja dałam mniej – 1/4 szklanki domowego cukru waniliowego

moj przepis na
Domowy cukier waniliowy, czyli wanilia kontra wanilina 92

Domowy cukier waniliowy, czyli wanilia kontra wanilina Cukier waniliowy bardzo często występuje w przepisach. W sklepach jednak najczęściej można znaleźć cukier wanilinowy. Jaka jest różnica? Duża. Wani lina jest organicznym związkiem chemicznym, odpowiadającym za aromat wanilii. Może być naturalna lub stworzona chemicznie. Ze względu na koszty w przemyśle spożywczym jest wytwarzana wyłącznie syntetycznie. Czyli cukier wanilinowy z waniliowym ma niewiele(...)cukier waniliowy zrobiony w domu? Cukier drobny to koszt ok. 4,50 zł/kg. Do takiej ilości potrzebujemy 4-5 lasek wanilii (średnio 2zł/szt.) Czyli w sumie kilogram domowego cukru waniliowego kosztuje ok. 15zł. Różnica jest bardzo duża i w jakości produktu i w cenie. Jeżeli jednak ekonomia Was nie przekonuje, to może przekona Was pozyskiwanie waniliny. A dokładniej fakt

Pełny talerz
Torcik czekoladowo-kokosowy z czereśniami 302

Smakołyki i tam :) Udanych wypieków! Torcik czekoladowo-kokosowy z czereśniami Składniki: ciasto czekoladowe 160g (1 szklanka) mąki 150g (3/4 szklanki) cukru (u mnie pół na pół zwykły z domowym cukrem waniliowym) 75g masła 50g gorzkiej czekolady 50ml wody 2 jajka 2 łyżki kakao 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa budyniowa 600ml mleka 60g masła(...)wiórków kokosowych 4 łyżki domowego cukru waniliowego 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru (każde po 40g) warstwa owocowa 350ml (450ml) wody 1 opakowanie (1,5 opakowania) galaretki wiśniowej 250g czereśni (po wypestkowaniu) Wykonanie: CIASTO CZEKOLADOWE - jajka należy wyjąć wcześniej z lodówki - do rondelka przełożyć masło, czekoladę, cukier, kakao oraz wodę, wszystko podgrzać do momentu roztopienia się masła i czekolady

Smakołyki Bereniki
Puszysty deser jogurtowy z pomarańczą i ciastkami 200

jako zdrowy, a zawiera syrop g-f to tym bardziej go nie kupię. Taki mały protest ;) A dziś proste, szybkie i zdrowe śniadanie lub deser. Jeśli nie masz domowego cukru waniliowego użyj zwykłego - w tym przypadku wa nilin owy używany  do ciast raczej nie będzie pasował :) Pomarańczę (nie pomarańcza!;P) możesz zastąpić borówkami, truskawkami, jagodami, mandarynkami... itd ;) Deser przygotowany(...)konkurs belVita. Składniki (2 porcje):  - małe opakowanie jogurtu greckiego - 170 g - 3 łyżeczki domowego cukru waniliowego - 1 pomarańcza  - 4 ulubione ciastka belVita Przygotowanie: 1. Jogurt miksujemy z cukrem waniliowym na puszystą masę. Pomarańczę obieramy, kroimy na małe kawałki.  2. Układamy na środku talerza owoce, dookoła nakładamy porcję jogurtu.  3. Podajemy z ciasteczkami belVita. Wierzch jogurtu można

Kraina Tysiąca Smaków
Frużelina truskawkowo-arbuzowa 152

smaku i konsystencji. Frużelina truskawkowo-arbuzowa z kandyzowanym cukrem, składniki na 8 słoiczków 200 ml: Składniki: 1 kg arbuza 2 kg truskawki 1 szklanka kandyzowanego cukru 3 łyżki domowego cukru waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Z arbuza odcinamy skórę, kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy, ja zrobiłam to w FP 270 Kenwood, następnie(...)przecieramy przez sito aby pestki zostały. Całe truskawki i przetartego arbuza wrzucamy do garnka o grubym dnie, zasypujemy 3  łyżkami domowego cukru waniliowego,  wsypujemy szklankę kandyzowanego cukru, dokładnie mieszamy. Zawartość gotujemy  na średnim ogniu.  Gotujemy do momentu aż truskawki częściowo się rozgotują. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z niewielką ilością zimnej wody, wlewamy do garnka. Gotujemy 5 minut aż zgęstnieje. Frużelina powinna

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Placuszki twarogowe z borówkowym przybraniem 203

duże, lub 5 małych 5 łyżek mąki pszennej - czubate 2 łyżki cukru - płaskie 1 łyżeczka proszku do pieczenia - płaska 1 mały cukier wanilinowy (16g) - lub 1 płaska łyżka domowego cukru waniliowego (wyrób własny TU) szczypta soli Twaróg rozgnieść widelcem w oddzielnym naczyniu. W dużej misce ubić mikserem pianę z białek ze szczyptą soli. Dodać cukier, cukier waniliowy i dalej poubijać(...)złoty kolor z obu stron. Trzeba uważać i pilnować smażenia, bo ze względu na dużą ilość twarogu, placuszki lubią się przypalać.Propozycja podania:  borówki + jogurt naturalny + domowy cukier waniliowy (wyrób własny TU) = wymieszać razem i nakładać na gorące jeszcze placuszki. Jeść póki ciepłe! Równie dobrze smakują odgrzewane w mikrofali następnego dnia - wyśmienity obiad do pracy, tym razem

Grunt to przepis!
Mini pączki pomarańczowe 176

czereśni. Pączki z konfiturą z róży. Pączki z domowymi powidłami. Pączki angielskie. 250 g twarogu śmietankowego mielonego OSM Czarnków 3 łyżki jogurtu greckiego 2 jajka 3 łyżki domowego cukru waniliowego 3 łyżki nalewki pomarańczowo-kawowej na spirytusie i whisky 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody olej rzepakowy do smażenia cukier puder do posypania otarta skórka z 1 pomarańczy(...)misy robota przełożyłam twaróg z 3 łyżkami domowego cukru waniliowego , miksujemy aż uzyskamy jednolitą masę, dodajemy 2 jajka, 3 łyżki nalewki pomarańczowo-kawowej (może być inny alkohol, ale to nie będzie już ten smak ) i chwilkę miksujemy, dodajemy 1,5 szkl. mąki wymieszanej z 1 łyżeczką sody i otartą skórkę z pomarańczy, i mieszamy. Rozgrzewamy w rondelku olej i wkładamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Walentynkowe ciasteczka 206

blogowanie to już nałóg, a koniecznie chciałam się z Wami podzielić tym przepisem, gdyż te Walentynkowe ciasteczka są bardzo smacznei warte polecenia! Walentynkowe serca są kruche i pachnące domowym cukrem waniliowym , a ich powierzchnia to pokrojone truskawki, biała czekolada, tarte orzechy laskowe i czekolada z chili. Co Wy ułożycie na ich powierzchni to już zależy od Was! To kruche ciasto(...)piecze też w oka mgnieniu Składniki: 1 szklanka* mąki pszennej 1/3 szklanki* mąki ziemniaczanej 1 jajko 1/3 szklanki* cukru pudru 100 g masła 1/3 łyżeczki sody 1 łyżka domowego cukru waniliowego * szklanka ma pojemność 250 ml Suche składniki ciasta mieszamy hakiem robota, dodajemy jajko i pokrojone w kostkę masło. Wyrabiamy ciasto mechanicznie, bądź ręcznie. Ciasto można schłodzić w lodówce

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Idealny biszkopt czekoladowy/kakaowy 173

patyczka jest tu niezawodna. Aha, jeśli nie masz domowego cukru waniliowego, możesz użyć 1 op. kupnego wanilinowego. Daj jednak odpowiednio więcej zwykłego cukru. Składniki na tortownicę 25-26 cm (2-3 blaty): 6 dużych jajek (L) 140 g mąki tortowej 45 g kakao ciemnego 100 g cukru 85 g domowego cukru waniliowego 2 łyżki startej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Wszystkie składniki

Anioszek w kuchni
Rogaliki dyniowe 273

Składniki: 2 i 1/4 szklanki (360g) mąki pszennej + do podsypywania 120g masła 150g gęstego purée z dyni (skorzystaj z przepisu na purée z dyni ) 60g cukru pudru 60g domowego cukru waniliowego 2 żółtka 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 150g czekośliwki lub powideł śliwkowych (skorzystaj z przepisu na czekośliwkę ) opcjonalnie 1 białko do posmarowania ciasta przed(...)pieczeniem Wykonanie: - składniki na ciasto powinny być zimne - do miski przesiać mąkę z sodą oczyszczoną, dodać cukier puder i domowy cukier waniliowy, zimne masło pokrojone na drobne kawałki, purée z dyni, żółtka, cynamon oraz sól, ze składników zagnieść gładkie ciasto - ciasto powinno wyjść bardziej lepkie i miękkie od tradycyjnego ciasta kruchego, nie należy jednak dodawać zbyt dużo mąki (w zależności

Smakołyki Bereniki
Konfitura truskawkowo-rabarbarowa z kandyzowanym cukrem 177

truskawkowo-rabarbarowa z kandyzowanym cukrem i anyżem, 5 słoiczków różnej wielkości: Składniki: 70 dag rabarbaru 1 kg truskawek 1 szklanka kandyzowanego cukru 1/2 szklanki białego cukru 3 łyżki domowego cukru waniliowego 2 łyżki przyprawy Kamis do deserów( cynamon, kandyzowany cukier, goździki, kardamon, wanilia) 1 gwaizadka anyżu Kamis Przygotowanie Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Truskawki były bardzo duże więc pokroiłam(...)ćwiartki. Rabarbar myjemy nie obieramy ze skórki, kroimy dosyć drobno. Truskawki i rabarbar wrzucamy do garnka o grubym dnie, zasypujemy 3 łyżkami domowego cukru waniliowego, 1/2 szklanki białego cukru, wsypujemy szklankę kandyzowanego cukru, dokładnie mieszamy. Zawartość gotujemy na płycie indukcyjnej w temp. 120 stopni lub na średnim ogniu. Gdy owoce puszczą sok dodajemy przyprawę do deserów, oraz gwiazdkę anyżu. Gotujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Serniczki z białą czekoladą i bakaliami 345

łyżeczki zmielonych orzechów włoskich 1/3 łyżeczki cynamonu MASA SEROWA 300g twarogu, dwukrotnie zmielonego lub gęstego z wiaderka (u mnie Piątnica) 50g śmietany 18% 50g białej czekolady 3 łyżki domowego cukru waniliowego 1 jajko 2 łyżeczki (10g) mąki pszennej 60g bakalii (u mnie po równo suszone morele, daktyle, rodzynki, kandyzowane wiśnie, orzechy włoskie i migdały) FROSTING 70ml śmietanki 30% 35g białej(...)lodówki) - bakalie zalać wrzątkiem, po 10 minutach odcedzić, ostudzić - ostudzone bakalie pokroić na bardzo drobną kostkę, także rodzynki, oprószyć 1 łyżeczką mąki - do miski przełożyć twaróg, śmietanę, jajko, domowy cukier waniliowy oraz 1 łyżeczkę mąki, składniki krótko zmiksować lub wymieszać, np. ręczną trzepaczką - białą czekoladę bardzo drobno posiekać lub zetrzeć na tarce - do masy serowej dodać oprószone mąką bakalie oraz

Smakołyki Bereniki
Ciasto inwalida 241

receptura. Składniki: Ciasto: 45-50 dag mąki 10 dag cukru pudru (w oryginale 15 dag) 1 jajko 2 łyżki miodu 10 dag rozpuszczonego masła 1 cukier waniliowy (lub domowy cukier waniliowy ) 1 płaska łyżeczka sody Masa budyniowa: 1 szklanka mleka 10 dag cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 15 dag masła Dodatkowo: słoik dowolnych powideł (u mnie

Kuchnia domowa Ani