domowe wędliny - 3445 przepisów (strona:180/230)

śliwki w occie... 217

Składniki: śliwki węgierki 2 kg, woda 1,5 litra, ocet 10 % 1 szklanka, cukier 1 szklanka, cynamon 1 łyżka, goździki 1 łyżka użyłam słoiki o poj

W Mojej Kuchni Lubię
Ogórki z kurkumą 368

1 kg ogórków (lub jego wielokrotność). Solanka: 1 litr zimnej wody, 3 kopiate łyżki soli morskiej. Zalewa: 2 i 1/2 szklanki wody, 1 i 1/4 szklanki

Świat Domowej Kuchni
Roladki z tortilli 104

farsz: zamiast serka dać żółty ser i kilka plastrów szynki, dorzucić warzywa marynowane (np. paprykę, ogórka) i lekko podpiec je w piekarniku. Smacznym dodatkiem do podania roladek będą także domowe sosy: aioli, pomidorowy, czosnkowy, salsa meksykańska, quacamole. Roladki z tortilli SKŁADNIKI: 4 placki tortilli 200 g serka kremowego typu Philadelphia lub puszystego naturalnego np. Twój Smak lub Łaciaty 4 suszone(...)PRZYGOTOWANIE: Placki tortilli rozkładam na blacie i smaruję dokładnie serkiem (po jednej dużej łyżce na placek), przypraw. Jeśli lubisz, możesz w tej chwili rozłożyć na plackach po 3 plastry wędliny. Porada. Do przepisu wykorzystałam zwykłe roladki pszenne, możesz użyć dowolnych z ziarnami, a nawet grillowanych, które dodatkowo będą się ładnie prezentowały. Na posmarowane serkiem roladki wykładam liście sałaty

Zasmakuj Kuchni
Sos musztardowy na zimno 105

Szybki przepis na idealny sos musztardowy na zimno, znakomity do mięs, wędlin, pasztetów, sałatek i jajek. Jak zrobić pyszny sos musztardowy na świąteczny wielkanocny stół? Przepis na sos musztardowy jest bardzo prosty, wystarczy wymieszać kilka składników i doprawić do smaku. Sosu na zimno nie może zabraknąć na żadnym stole, na którym będą serwowane klasyczne potrawy, jajka, pasztet, biała kiełbasa(...)tysiąca wysp i oczywiście majonez. Każdy z tych sosów możemy szybko sami wykonać w domu. Jeżeli używamy do sosu musztardowego majonezu, to najlepiej domowej roboty. Jak zrobić kremowy majonez przeczytasz w artykule pt.  '' Jak zrobić domowy majonez ''. Dziś jednak skupiamy się na sosie  musztardowym. Jak zrobić sos musztardowy na zimno? Z czym podawać sos musztardowy?  Zapraszam

Dieta moja pasja
Pieczony udziec z indyka 301

U dziec z tego przepisu jest niezwykle aromatyczny, wyrazisty i soczysty. Dodatkowym plusem jest to że nie wymaga dużo pracy, można powiedzieć że robi się sam

Kuchnia Pełna Pasji
Przepis na sos musztardowo-chrzanowy 105

jest prosty i szybki, a taki sos jak się ktoś postara przygotowuje w 2 minuty.   Link do filmu z przepisem Przepis na SOS musztardowo-chrzanowy - Prosty, szybki SOS DOMOWY - 287   Składniki: 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki chrzanu 1 łyżka majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego ok. 1 łyżka soku z cytryny sól Przygotowanie:     Wszystkie(...)będzie bardziej ostry lub łagodny. Musztarda ma też wpływ na kolor sosu, może on być jasny lub ciemniejszy.    Taki sos idealnie pasuje do jajek na twardo, wędlin, mięs pieczonych, czy też do ryby. Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Świąteczny bigos ze śliwkami 114

wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia ani Nowego Roku bez prawdziwego, długo gotowanego domowego bigosu. U nas jest to zawsze obowiązkowy punkt naszego świątecznego menu. Ja przygotowuję go zawsze na bazie kiszonej kapusty, której nie płuczę, bo lubimy właśnie taki kwaśny bigos. W środku obowiązkowo ląduje boczek, kawałek szynki wieprzowej, dobra kiełbasa, sporo czerwonego wytrawnego wina, suszone grzyby i śliwki. Dobry(...)rodzajów kuchenek, również indukcyjnych. Wyjmowane naczynie pokryte jest powłoką DuraCeramic. Ta specjalna naturalna powłoka ceramiczna przekazuje ciepło szybciej i wydajniej niż zwykłe powłoki zapobiegające przywieraniu, dzięki czemu pyszne domowe dania można przygotować szybciej. Powłoka DuraCeramic jest 4 razy trwalsza niż standardowe powłoki nieprzywierające. Jest także wolna od PTFE i PFOA, więc nie tylko jest łatwa do czyszczenia, ale również

Kulinarne przygody Gatity
Ogórkowa na żeberkach i wiejskie bułeczki – dwa przepisy 208

bułki z dodatkiem mąki żytniej. Jak dla mnie obiad idealny. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy ogórkową (a ja to już w szczególności). Do takie zupy zawsze podaję domowe pieczywo. Moje dzieci uwielbiają rwać na kawałki bułeczki i maczać je w zupie Chyba mają, to po mnie, bo w dzieciństwie robiłam tak samo. Zresztą… No cóż, dalej czasem(...)zastąpi smaku tej przygotowanej na żeberkach. A jak żeberka, to polecam Wam zajrzeć do sklepu https://martika.pl/sklep/ O wyrobach Martika pisałam Wam już nie raz. Do produkcji wędlin i innych wyrobów nie używa się polepszaczy i sztucznych barwników, a mięso jest zawsze najwyższej jakości pochodzące od lokalnych, zaufanych hodowców. Więcej możecie przeczytać np. tutaj . Nie będę się już powtarzać

Słodkie okruszki
Karkówka pieczona w soli 223

Jakiś czas temu wypróbowałam schab pieczony w mleku . Teraz kolejna dla mnie nowość-mięso na kanapki pieczone w soli. Wybrałam karkówkę. Doprawiłam ją czosnkiem, papryką i

Monia miesza i gotuje
TU I TAM nr 9. Śniadanie dla Ciebie. Po mojej stronie nieba. 196

Zanim jednak sięgniecie po pierwszy kawałek, mam dla Was trochę śniadaniowej teorii. Czy wiecie, że jest sześć typów śniadań? Jest śniadanie proste kontynentalne, wiedeńskie, wiedeńskie wzmocnione (serem i wędlinami), angielskie (tzw. breakfast) i typu angielskiego (czyli lunch) oraz myśliwskie . Mnie najbardziej zaintrygowało to ostatnie, bo nigdy wcześniej o nim nie słyszałam i pewnie nieprędko, jeśli w ogóle, takie zjem. Jest(...)precyzyjne zasady, którymi koniecznie chcę się z Wami podzielić. Znalazłam je, podobnie jak informacje o rodzajach śniadań, na jednym z hotelarskich portali. Ciekawa jestem czy ktoś z Was w domowych warunkach aż tak precyzyjnie przestrzega śniadaniowej etykiety? Ja od razu przyznaję, że nie, choć oczywiście wiem, po której stronie kłaść sztućce. Jednak, podobnie jak przy gotowaniu, działam

KUCHARNIA
pieczeń wołowa 152

Dzisiaj soczysty udziec wołowy z piekarnika. Jak przyrządzić takie mięso? Należy przygotować ładny kawałek mięsa i zestaw przypraw... ...na 1 kg mięsa: łyżeczkę soli, łyżeczkę papryki

chleba naszego
Klopsiki w zalewie octowo -ketchupowej 181

Parę dni temu otrzymałam przesyłkę z przyprawami od Kociołka Smaków. Przypraw dostałam dość sporo i będzie wiele przepisów z ich wykorzystanie... Sklep ten oferuje duży wybór

Moje domowe kucharzenie
Tzatziki 157

Wiele jest w internecie przepisów na ten sos, ja podaję swoją ulubioną wersję z koperkiem! Najlepiej smakuje z mięsem grillowanym. Składniki: 150 g ogórka 200 ml

Kuchnia domowa Ani
Makaron ze szpinakiem i sosem serowo-śmietanowym 135

jest suche po odgrzaniu w mikrofali. To też dobry pomysł, na wysprzątanie z lodówki resztek, bo możecie dać mniej szpinaku a np dorzucić więcej pomidorów czy też kawałek jakiejś wędliny. W letnim sezonie używam szpinaku kupowanego na pęczki na bazarze. W zimie, korzystam z marketowego szpinaku baby. Szpinak jak mam czas i chęć sparzam na sitku, przelewając go wrzątkiem. Jeśli(...)można dodać jej do rozcieńczenia sosu, o ile zajdzie taka potrzeba. Ja lubię dodać do sosu również zalewę spod pomidorów. Ale jest to oliwa lub olej, bo używam pomidorów domowych, więc szkoda mi taką zalewę wylewać, a tutaj świetnie się nadaje. W przepisie jest użyty ser pleśniowy Lazur. Ma charakterystyczny, ostrawy smak, który również czuć w sosie. Jeśli nie lubicie

Mieszam w Garnku
Makaron ze szpinakiem i sosem serowo-śmietanowym 135

jest suche po odgrzaniu w mikrofali. To też dobry pomysł, na wysprzątanie z lodówki resztek, bo możecie dać mniej szpinaku a np dorzucić więcej pomidorów czy też kawałek jakiejś wędliny. W letnim sezonie używam szpinaku kupowanego na pęczki na bazarze. W zimie, korzystam z marketowego szpinaku baby. Szpinak jak mam czas i chęć sparzam na sitku, przelewając go wrzątkiem. Jeśli(...)można dodać jej do rozcieńczenia sosu, o ile zajdzie taka potrzeba. Ja lubię dodać do sosu również zalewę spod pomidorów. Ale jest to oliwa lub olej, bo używam pomidorów domowych, więc szkoda mi taką zalewę wylewać, a tutaj świetnie się nadaje. W przepisie jest użyty ser pleśniowy Lazur. Ma charakterystyczny, ostrawy smak, który również czuć w sosie. Jeśli nie lubicie

Mieszam w Garnku