mnie jasne, że bez czystych rąk gotowania nie będzie ;) Dan na wstępnie przekazał nam "garść teorii", opisał mąki z jakich najlepiej robić makaron, a następnie przystąpił do pracy. Obserwowaliśmy go pilnie jak zagniatał ciasto, potem wałkował i tworzył najróżniejsze kształty makaronu i pierożków. ( Potem każdy z nas przy swoim (oddzielnym) stanowisku samodzielnie robił wszystko od początku do końca. ) Można(...)wspaniały zespół, jestem pod dużym wrażeniem nie tylko ich podejścia do uczestników warsztatów, ale sprawności, z jaką dbają o to miejsce. Nawet jeśli nie jest to praca ich marzeń, to nie zobaczycie tego na ich twarzach czy w ich gestach. Cały zespół tworzy coś, co się wspomina z uśmiechem i do czego chciałoby się wrócić :) Większość zdjęć
Codzienna kuchnia niecodziennaJakie jest Wasze motto życiowe? Hmm... Chyba nie mam takiego. Ale od jakiegoś czasu hołduję zasadzie: żyj i pozwól żyć innym . Uważam też, że należy spełniać marzenia, a praca tylko dla pieniędzy nigdy nie przyniesie satysfakcji. Dlatego połączyłam jedno z drugim i rozpoczęłam szkołę cukierniczą. 4. Co jest Waszą mocną stroną w gotowaniu? Zdecydowanie pieczenie. I łączenie nowych, nietypowych smaków(...)tajemnicza i urzekająca. 2. Twoja popisowa potrawa to...? Tak ja napisałam wyżej - sernik. Zdecydowanie. 3. Dlaczego zaczęłaś gotować i interesować się kuchnią i kulinariami? Bo się nudziłam. Nie mając pracy przez kilka chwil, nie wiedziałam, co ze sobą robić. A że jeść trzeba, a ja praktyczna raczej jestem, wydawało się to dobrym rozwiązaniem na daną chwilę. Okazało się, że zostało
Pożeraczka, czyli raz adobrzeBardzo lubię proste i szybkie ciasto z owocami , które mogę skręcić na poczekaniu. Dzisiaj chodziło za mną właśnie takie ciasto. Po drodze z pracy kupiłam nektarynki i jagody. Po przyjściu do domu od razu wzięłam się za ciasto. Ciasto wyszło bardzo smaczne, a to za sprawą kokosowego cukru. Ostatnio mieliśmy dyskusję w pracy co takiego dobrego może być w nierafinowanym
codojedzeniaSałatki to bomba witamin! Są zdrowe, smaczne i cieszą oko swoimi kolorami. Łącząc je z garścią orzechów i odpowiednim dressingiem możemy uzyskać całkiem ciekawy posiłek. Polecam szczególnie podczas wzmożonej pracy umysłowej lub podczas nauki, gdyż orzechy włoskie znacznie wpływają na pracę naszego mózgu. Nie bez powodu mają swój kształt, który przypomina mózg. Składnik (2 porcje
Mango Papajafareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Wakacje w mieście nie sprzyjają celebrowaniu rodzinnych śniadań. W tygodniu spieszymy się do pracy, jedno dziecko do żłobka, drugie na półkolonie albo do dziadków, po pracy odbiór, do domu, obiad, spacer i wieczór. Kolejny dzień to oczywiście dzień świstaka. Z utęsknieniem czekamy na weekend
bistro mamadlaczego dziadek potrafił spędzać w nim całe dnie. Bo chyba tylko w takim miejscu, jak w żadnym innym można znaleźć upragnioną ciszę i spokój. Tam, nawet ciężka fizyczna praca staje się niezwykłą przyjemnością, daje szansę obcowania z naturą i obserwowania jak kroczek po kroczu wszystko się rozwija. Post ten pragnę zadedykować mojemu dziadkowi, który włożył w to miejsce mnóstwo(...)serca i pracy. Każda grudka ziemi była dla niego niczym życiodajne złoto, które miało zasilić kolejne szeregi zielonych armii. Nigdy chyba wcześniej nie doceniałem tego, jak z dumą przynosił nam do domu swoje plony, których powstanie kosztowało go przecież tyle wysiłku. Zawsze się pytałem - "dziadku, po co tak się męczysz, skoro to wszystko można kupić w sklepie?". Dopiero, teraz kiedy
Food Squareprzestanie to zaczyna wiać. Jest zimno, potwornie zimno. Najgorsze są poranki, gdy z cieplutkiego domu trzeba wyjść, przebrnąć przez zaspy, odśnieżyć wyjazd z pod garażu, dojechać śliską drogą do pracy, nie wspominając już o znalezieniu miejsca na nieodśnieżanym pracowniczym parkingu. To samo po pracy ;( Ale gdy już w końcu wrócę do domu mam ochotę na pożywny
Rozpustne gotowaniejakiś czas je odchwaszczamy, przy dłuższej suszy podlewamy (płytkie korzenie, wiadomo), na wiosnę nawozimy np. kompostem i przycinamy pędy, które już owocowały. Miejsce, w którym rosną wymagało trochę pracy, bo kiedy zajęliśmy się ogrodem było tam zdziczałe malinisko, założone przez moją mamę. Przeniosła ona tam sadzonki starych dziadkowych malin i tak sobie rosły. Już za naszego panowania, konQbek dzielnie usunął(...)się kęsami z malinami. Kawałki polecam kroić nożem i nie zbliżać się do formy z łyżką, bo skończy się na niekontrolowanym podżeraniu z formy. KonQbek wziął wczoraj kawałek do pracy i na przykładzie koleżanki dowiódł, że nie da się poprzestać na jednym kęsie. Totalna czekoladowa magia. A te dwa białka, co zostały z custard? Można dodać jedno całe jajko, tyle
les mirabelleszachwalać. Po pierwszym roku: Czuję, że coś przeżyłam, czuję że coś zrobiłam, a wakacje to już nie jak zabijanie nudy w poprzednie lata, ale urlop, pisane dużymi literami URLOP. Praca w laboratorium, stanie godzinami, amoniak pod powiekami, toluen w zatokach, kwasy na spodniach, czy wrażenie otrzymania Felix Felicis w postaci płynnego złota, który ze złotem nie miał nic wspólnego(...)jedynie z jodkiem ołowiu z dodatkiem ukrytego kadmu - wszystko bezcenne. A bardziej cenne niż owe piękne 'bezcenne' - własny dorobek w laboratorium (dodatkowa praca). Satysfakcja, wrażenia powagi sytuacji. Ale i czas wolny. Nowe miasto, nowe mieszkania, nowe możliwości! Fitness w ogromnym klubie, joga na otwartym powietrzu, czy maraton dla rolkarzy. Zakupy w wielkich halach i 15 kg na plusie przez brak
Eat ShrimpsSkładniki: 5 pieczarek garść fasolki szparagowej pół czerwonej cebuli pół białej cebuli pół szklanki kukurydzy kilka różyczek brokuła 3 cukinie olej do przesmażenia Wykonanie: Cukinię wydrążamy. Ja ułatwiłam sobie pracę i zrobiłam to za pomocą specjalnego przyrządu do wydrążąnia, który znajdzieciew sklepie Mykitchen.pl- tutaj WYKRAWACZ DO NADZIEWANYCH ZIEMNIAKÓW TESCOMA . Ułatwia on pracę, pozwala w szybki, prosty sposób na idealne
Z Majeczką w kuchniCiekawe i bardzo smaczne muffinki o smaku pizzy. Ciasto drożdżowe i dowolne składniki - u mnie salami, pieczarki, papryka i ser żółty. Bardzo proste i nie wymagające dużego nakładu pracy. Świetne jako przekąska na ciepło np. na imprezę lub kolację lub na zimno - do zabrania do pracy, na spacer czy na wycieczkę. SKŁADNIKI: (na ok 18-20 szt) 5 dag drożdży
Kto ugości moich gości?mózg i powoli odczuwam jego brak. Ładna pogoda i tyle nauki. Dlaczego pogoda tak często robi nam tyle psikusów i jest piękna kiedy trzeba się uczyć, siedzi się w pracy, a brzydka kiedy akurat mamy wolne i co najgorsze, chcieliśmy iść na plażę? Ona po prostu zna nasze plany i robi nam na złość! Dzisiaj zarzucam pomysłem na granolę (EXTRA(...)aczkolwiek, sposobów na jej wykonanie jest tyle samo (jak nie więcej), co sposobów na jej spożycie. Można jeść ją z jogurtem, serkiem homogenizowanym, mlekiem, na sucho jako przekąska do pracy czy po prostu podjadać w domu, co robimy najczęściej, gdy nie mamy nic do roboty. Ja proponuje takie proporcje, ale również gdy zrobicie ją z innych składników i w innych
Be Fit Be StrongNadeszła leniwa niedziela. Facet w pracy, nie ma czego się uczyć. Z jednej strony wspaniale, a z drugiej - bez pomysłu na zrobienie czegoś produktywnego, jakoś tak nudno. Z chęcią wybrałabym się na spacer, ale z bolącym gardłem, w tak wietrzną pogodę, to raczej kiepski pomysł. Pozostają mi książki, które czekają na przeczytanie i seria ćwiczeń :). Awokado, leżące w misce(...)mnie, dziś to mój dzień!". Faktycznie, to był jego dzień. Chciałam z niego wykombinować coś niecodziennego, słodkiego, a zarazem prostego w wykonaniu. Miałam tylko godzinkę, gdyż mój facet kończył pracę, a miało to stanowić podwieczorek na umilenie wieczoru. Padło na tartę z kremem awokado. Uwielbiam wszelakie tarty, ale zazwyczaj stosuje się w nich spody upieczone głównie z mąki pszennej
Be Fit Be Strongdopiero co założyłam bloga. Niesamowite jak ten czas leci. A jak widzę, blog cieszy się nie małym zainteresowaniem, co widać w statystykach! Motywuje mnie to ogromnie do dalszej pracy. Dziś moja mama zaczyna wakacje, w końcu odsapnie moje biedna. Praca w szkole potrafi być bardzo męcząca, aczkolwiek znajdą się pozytywne aspekty dla których warto pracować w tym zawodzie. W końcu
Be Fit Be Strongtydzień, a nie tylko jeden dzień), a razem z nim temperatury, uwaga!, powyżej trzydziestu stopni Celsjusza! W ogóle się takich cudów nie spodziewałam... I, choć teoretycznie mam wakacje, do pracy muszę chodzić, a C. już w ogóle ma urwanie głowy w związku z sezonem urlopowym, jakoś kiepsko nam korzystanie z pogody idzie. Ale, co się odwlecze, to nie uciecze(...)będzie się rozpadał. Ostudzić. Ostudzoną masę zmiskować na gładko blenderem, ewentualnie przetrzeć przez sitko. Schłodzić w lodówce. Schłodzoną masę wlać do maszyny do lodów. Gdy maszyna skończy pracę, przełożyć do plastikowego pojemnika, zamrozić. Smacznego! I nawet gorącą herbatę zamieniłam na mrożoną, bo inaczej po prostu wytrzymać nie idzie! I tak mi zasmakowała, że w lodówce musi znajdować się karafka
Pożeraczka, czyli raz adobrze