do pracy - 13340 przepisów (strona:76/890)

Księżyce z Pstrągowej 237

Księżyce z Pstrągowej, albo inaczej rożki rumowe, poznałam dzięki mojej koleżance Basi, która często umila nam nimi poranki w pracy. Te niepozorne ciasteczka są bardzo smaczne. Dominuje w nich aromat... rumu i spirytusu. Czyś można lepiej zacząć dzień w pracy? :) W Basi rodzinie piecze je już czwarte pokolenie (tzn. jej córka), a przepis pochodzi od mamy, która z kolei

Trzeci talerz
Domowy eliksir zdrowia 2712

uczestniczy w produkcji hormonów szczęścia!  Wspomaga przemianę materii. Reguluje procesy pamięciowe, problemy ze wzrokiem, czy inne schorzenia neurologiczne. Ma istotne znaczenie dla układu krążenia - zmniejsza ryzyko zawału, reguluje pracę serca, reguluje poziom cholesterolu i zapobiega nadciśnieniu. Wzmacnia nasz układ odpornościowy! Pomaga organizmowi w ochronie i walce z chorobami, a także zmniejsza ryzyko, czy objawy alergii. Ma ogromny wpływ(...)przeciwwirusowe. Czosnek łagodzi bóle głowy, reguluje sen, zapobiega infekcjom i ułatwia ich leczenie oraz jest pomocny w profilaktyce chorób serca.  Wspomaga układ pokarmowy - zwiększa wydzielanie żółci, ułatwia pracę jelit, a także ma działanie bakteriobójcze, dzięki czemu pomaga w walce z pasożytami układu pokarmowego (owsikami, glistami) Zawiera dużo przeciwutleniaczy, dzięki czemu ma również działanie przeciwnowotworowe. Czosnek odmładza! Zabija wolne rodniki

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Wegańskie rogale Marcińskie 113

więc do dzieła, potrzeba na to 12 h, nikt nie mówił że będzie lekko, ale dlatego też zrobiłam na raz 24 sztuk, które częściowo tez zamroziłam, część zaniosłam do pracy a część, no co – wiadomo… Podałam Ci składniki na 12 sztuk, ja całość dokładnie podwoiłam, ale ostrzegam jest ciężka taką ilość zagnieść (a ja się dziwię dlaczego(...)minut. W związku z tym, że jak wspomniałam masło kokosowe inaczej się zachowuje niż prawdziwe masło, po wyjęciu z lodówki odczekaj 15 minut zanim zaczniesz dalszy etap pracy z tym nieszczęsnym ciastem, uwierz mi, zabawa dopiero przed Tobą Odwiń ciasto z foli i przekręć je o 180 stopni, czyli teraz wałkowanie od dłuższego boku. Rozwałkuj ciasto ponownie na prostokąt

greenscarf
Z miłości do chleba! 214

piekliśmy chleb w styczniu 2009 roku! Prosty chleb na drożdżach, który wystarczyło wymieszać i upiec w foremce - radość i duma z jego upieczenia była zupełnie niewspółmierna do włożonej pracy - w końcu upiekliśmy chleb! Pyszny chleb! Wiele razy wracaliśmy do tego pierwszego przepisu! Potem próbowaliśmy z innymi chlebami, z innymi przepisami, a potem przyszedł w końcu czas na chleb na zakwasie(...)Akademii CookUp - o czym pisaliśmy TU - i dziś możemy się pochwalić naszym nowym wypiekiem! Zdjęcie robiliśmy dosłownie w 2 minuty, bo wychodziliśmy, ale w biegu chcieliśmy uchwycić efekt naszej pracy! Żałujemy, że nie możemy przemycić dla Was jego zapachu i smaku! Cudownie chrupiący z zewnątrz, wilgotny w środku, z dużą ilością dziur! My się zakochaliśmy! Możecie być pewni

Plate of Joy
Łosoś w kozim serze z awokado 107

Kochani, tak niewiele trzeba, aby sprawić komuś przyjemność. Najlepszym wynagrodzeniem, jest jego uśmiech i zadowolenie. Postanowiłam zrobić przyjemność mamie..i zanieść jej do pracy wyjątkowe śniadanie- niespodziankę. Następnie to samo...zrobiłam sobie dziś wieczorem ! Szczegóły dobrałam z niezwykłą starannością, tak aby i oko cieszyły i lekkimi były. O zdrowiu nie wspomnę. Zrobiłam coś a'la włoskie antipasto. Składniki -łosoś atlantycki(...)cremem z octem balsamicznym. Zwijamy w rulonik. Po wierzchu ciemne zygzaki- niezastąpiony smak przy tego typu przekąskach ! Podane z włoskim chlebem...są przepyszne i nad wyraz lekkie! Mamie do pracy zaniosłam w lunch-boxie. Dołożyłam listki sałaty i kilka oliwek. Uwierzcie mi – z taką jesienną , smutną pogodą jaką mamy...możemy sobie poradzić! Kolor na talerzu, Atlantyk w zasięgu ręki, zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
VADEMECUM – Royal Icing – jak zrobić lukier królewski do dekoracji ciastek i pierniczków 161

powinien on być odpowiednio gruby. Gdy lukier dokładnie wyschnie, odklej delikatnie wzór z papieru używając szerokiego ostrego noża lub szpatułki i przenieś go na ciasto. Przy pracy z cienkimi liniami trzeba ja pogrubić żeby były stabilne i nie połamały się. Dla takiej dekoracji warto dodać do lukru odrobinę gliceryny spożywczej– 2 krople na 250g lukru sztywnego. Po dodaniu gliceryny lukier(...)ponownie dokładnie miksujemy i odpowietrzamy, a następnie rozrzedzamy do potrzebnej konsystencji. Będzie łatwiejszy do takiej pracy i bardziej plastyczny, ale nie będzie go można długo przechowywać.   DEKOROWANIE – LEVEL EXPERT Na ciastkach naprawdę można zrobić wszystko. Lukier nakładać jak koronkę, barwić go na każdy możliwy kolor. Odciskać w nim wzory. Rozcierać go pędzlem. Barwnikami po lukrze malować jak akwarelą. Technik

Karo in the Kitchen
Łatwe ciasto pomarańczowe 106

się za jakąś słodkość weźmie to stara się zwykle żeby spełniała ona dwa podstawowe kryteria: ma być łatwe w zrobieniu i wyjątkowo pyszne. Czyli smak odwrotnie proporcjonalny do nakładu pracy. Minimum pracy, maksimum smaku. I to łatwe i szybkie ciasto pomarańczowe właśnie takie jest. Idealnie pasuje do poobiedniej kawy, a dodatek skórki daje bardzo przyjemny, lekko wyczuwalny gorzko-pomarańczowy posmak

Marder&Marder Manufacture
Sugar Cookies – najlepsze kruche ciasteczka do dekorowania 110

zaczniecie – przeczytajcie koniecznie TEN WPIS . To vademecum pieczenia ciasteczek tak, by były naprawdę pierwsza klasa – żeby zachowały kształt, chrupkość i formę. Po lekturze jesteście gotowi, więc zabieramy się do pracy. To ciasto to sama przyjemność, poczujecie to zaraz w dłoniach :) Odważamy wszystkie składniki. Mąkę przesiewamy z solą. Masło do tych ciastek musi być miękkie – miękkie, a to w wypadku masła(...)przed użyciem nie trzeba chłodzić. Jeśli w kuchni robi się za ciepło od zagrzanego piekarnika, podzielcie je na 3 części, zostawcie na stolnicy jedną a dwie włóżcie na czas pracy do lodówki. Rozwałkujcie ciasto na grubość 6-7mm, wytnijcie ciastka. Przenieście ja na szerokim nożu lub łopatce na papier do pieczenia, przycięty do formatu blachy, resztę ciasta zagniećcie, znowu

Karo in the Kitchen
Poranek przy kawie 184

Kawa kawie nie równa. Jednak exspresso dla mnie to jak to die for! Bedąc w Paryżu we wrześniu piłam najwspanialszą kawę. Wierzcie mi po powrocie expresso z automatu w pracy wywoływało u mnie obrzydzenie. Chcąc nie chcąc musiałam sprawić sobie kafetier. Ale dobry kafetier wymaga dobrej kawy. Tak się złożyło, że koleżanka z pracy przywiozła z Jamajki pyszną kawę

codojedzenia
QUESADILLA Z INDYKIEM LUB WOŁOWINĄ / TURKEY OR BEEF QUESADILLA 133

danie to warzywa, ser i tortille oraz pół godziny. To sprawia, że jest to idealne danie zarówno na imprezową przekąskę jak i na szybki lunch lub kolację po pracy! Buritto też będziemy robić, chilli con carne też, ale nie dziś – teraz czas na ser. Miłego gotowania! When I think about Mexican cuisine first thing I see is chilli peppers(...)Składniki marynaty mieszamy w słoiczku i marynujemy mięso, odstawiamy na bok, niech się chociaż trochę „przegryzie” Do tej potrawy przydadzą się dwie patelnie – zdecydowanie usprawni to pracę. Na jednej patelni smażymy warzywa – po kolei – cebula, papryki, cukinia, pieczarki. Całość smażymy aż wszystkie warzywa zmiękną. Na drugiej patelni, w tym samym czasie, smażymy mięso – osobno

Martyna Cooks
MALMA konkurs rozwiązanie 107

MALMA konkurs rozwiązanie Oj, wybór był trudny … ale udało mi się wybrać dwa przepisy, które spełniały wszystkie warunki konkursu !  i Agata i jej makaron

Kuchnia na wzgórzu
Migdałowe ciasto ze śliwkami 150

Budzik zadzwonił o czwartej. Ostatnio zrywam się na pierwszy sygnał; wybiegam z łóżka jak oparzona z niepokojem w brzuchu, że chyba zaspałam. To chyba przejaw zadowolenia z pracy, co jest dobre, choć mogłoby się ono (zadowolenie znaczy) objawiać w nieco przyjemniejszy sposób. Mam nadzieję, że to ekscytacja początkującego; jak się wszystko ustabilizuje, mój żołądek również przestanie przypominać o sobie(...)Londyn. Wróciłyśmy więc szybko do domu, Ptysia do łóżka, ja do kubka z gorącą herbatą. Szybko wlałam w siebie zawartość, starając nie poparzyć się za mocno, i pojechałam do pracy. A tam czekały na mnie rolady (czekoladowe, pistacjowe, orzechowe i marcepanowe), dużo czerwonego marcepanu, a na koniec krem waniliowy, który złośliwie postanowił nie tężeć. Na szczęście w końcu opanowałyśmy jego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Batoniki daktylowe 194

śpi w różowej pościeli po starszej siostrze. Już nic więcej chyba dodawać nie muszę... :) Zostanę przy garach :) W moim poście odchudzającym pisałam o tym , co jem na śniadanie. W pracy najczęściej granolę z jogurtem naturalnym, ale czasami zamiast granoli wychodzi coś innego :) Na przykład takie batoniki na bazie mielonych daktyli. To przede wszystkim one "trzymają" pozostałe składniki. Do tego jogurt(...)owoc i można iść do pracy :) Albo na zakupy... czapki nowe dzieciom kupić ;)  Składniki: 200 g suszonych daktyli bez pestek 2 łyżki syropu daktylowego (można dodać miód lub syrop klonowy) 50 g płatków owsianych 50 g płatków orkiszowych 30 g płatków jaglanych  2 łyżki otrębów żytnich 3-4 łyżki łuskanego słonecznika 8-10 szt. orzechów włoskich Przygotowanie: Daktyle

bistro mama
Przepis na sernik – przepis miesiąca 153

Kolejny miesiąc za nami. Nie chce mi się wierzyć, że to już listopad! Ciemno i ponuro na dworze kiedy idę do pracy i kiedy z niej wracam…Ale nie dziś. Dzisiaj świeci słońce w mojej kuchni, piękny dyniowy sernik. Przepis na sernik to kolejny temat na przepis miesiąca . Bardzo lubię serniki i często je piekę dla koleżanek w pracy

codojedzenia