Dzień dobry! Ostatnio dużo się u nas działo. Moni pisała pracę inżynierską, a Mimi przygotowuje się do matury. Przed nami miesiące ciężkiej pracy, ale nie myślcie,że odpuścimy z blogiem. Za oknem ostatnio jest lepsza pogoda i to nas bardziej motywuje do dalszego działania. Dzisiaj przedstawiamy Wam propozycję na rewelacyjny obiad. Kto spróbuje? A więc... Do dzieła! Składniki
Gotowanie, czyli hobby dla każdegozjadłam ich tylko 3 ;) Dzisiaj zamierzam poprawić wynik w ilości ich zjedzenia :D Wyszły pulchniutkie i mięciutkie, zatem nie będzie żadnego problemu ;) Jeszcze zdążycie je usmażyć:) Zatem zapraszam do pracy :) Składniki na ok. 36 pączków: 500 g mąki 50 g drożdży łyżka cukru szklanka mleka 6 żółtek 120 g masła 100 g cukru pudru szczypta soli marmolada olej(...)minut. Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy do czasu,aż pączki nabiorą brązowego koloru. Można również każdy z wyciętych pączków nadziać marmoladą i sklejać,ale ja ułatwiłam sobie pracę :) Usmażone pączki nadziewałam po ich ostygnięciu. Posypujemy cukrem pudrem albo lukrem. Smacznego
Słodkości i nie tylkoMielona kora jest dobrym źródłem wapna, żelaza i manganu. Hamuje rozwój i namnażanie bakterii i drobnoustrojów, jest naturalnym konserwantem. Cynamon przyspiesza metabolizm, poprawia trawienie, rozgrzewa a także reguluje pracę nerek i pozwala na szybsze oczyszczenie organizmu z toksyn. Działa rozkurczowo na mięśnie gładkie i prążkowane, jest naturalnym lekiem przeciwbólowym i przeciwobrzękowym. Obecny w cynamonie olejek, aldehyd cynamonowy (cynamal) ma własności(...)która oczyszcza i uszczelnia włoskowate naczynia krwionośne, czyniąc je jednocześnie bardziej elastycznymi i wytrzymałymi. Zawiera też sporo witamin, w tym witaminę C, w pełni przyswajalne krwiotwórcze żelazo i regulujący pracę serca magnez. W tej kombinacji miód złagodzi kaszel, wzmocni naczynia krwionośne. Rutyna obecna w miodzie gryczanym zapobiega rozkładowi witaminy C z cytryny, czyniąc ją lepiej i szybciej przyswajalną przez
Karo in the Kitchenlyzka oliwy z oliwek, groba sol, pieprz, polowke cyntryny, 1 lyzka miodu (wielokwiatowy - jesli chcemy osiagnac glebszy aromat polecam gryczany), 1 lyzka musztardy dijon), swieży imbir. Najlepiej rozpoczac prace od pszczółek czyli swieżych, najlepiej młodych ziemniaczków. Rozpoczynamy pracę od dokładnego umycia ziemnakow, pozostawiając skórke. Czyste ziemniaczki kroimy z plaskiej, szerszej strony w plasterki na szerokosc noza, nie docinajac plasterka
Lajtkraft food intolerancepieczemy :) Przygotowanie tiramisu nie wymaga wiele wysiłku ani wielu składników. Nie trzeba tu specjalnych zdolności kulinarnych, dlatego zachęcam do jego przygotowania. Niedaleko mojego miejsca pracy jest budynek w którym obok siebie mieści się kancelaria prawna i cukiernia. Mijając je zauważyłam, że szczególnie panie po drodze do pracy zaopatrują się w cukierni w smaczne ciasteczka. A ja dziś zabiorę
Proste PotrawyUzależnić się można ponoć od wszystkiego. Tytoniowe wariacje i alkoholowe eskapady biją się o pierwsze miejsce z seksem, pracą, zakupami i... lenistwem. Narkotyki dźwigają srebrny medal i czają się na pozostałych jako najgroźniejszy zawodnik. Słodycze nie muszą martwić się o pozycję i nie narzekają na II miejsce, a my... my kochamy łososia. Szlachetną rybę, która w gruncie rzeczy nie wymaga(...)pracy, ani zaangażowania, ani czasu za wiele. Parę razy w tygodniu aplikujemy sobie endorfiny w królewskiej postaci. Największego kopa daje ta wersja - łosoś zapiekany z jabłkiem, pleśniowym, niebieskim serem i orzechami włoskimi. Czujemy się łososioholiczkami i dilerkami zarazem. Dilerkami smaku. A, jako dobry "sprzedawca" swojego towaru pierwszą "działką" dzielimy się za darmo. Wiemy, że po nim wrócicie po więcej
Wypisz Wymalujzjedzeniu pierwszego dania przyszła kolej na drugie : Saltimbocca z łososiem i risotto milanese z mascarpone z pesto bazyliowym Kolejny raz ustawiliśmy się przy stole Karola i podziwialiśmy go przy pracy, słuchając między innymi opowieści skąd pochodzi nazwa risotto :) A później gotowanie w grupach, znów z własną modyfikacją przepisów :) Wszystko oczywiście świetnie smakowało :) Karol chodził między grupami, podpatrywał każdą przy pracy
Parowar FacetaNowy Rok rozpoczął się szalenie! Po długiej przerwie świątecznej nastąpił ogrom pracy, na szczęście tej najprzyjemniejszej - bo związanej z kuchnią i gotowaniem. Mamy dopiero koniec stycznia, a ja zdążyłam już przerobić w kuchni i Walentynki i Wielkanoc. Tą ostatnią nawet dwukrotnie. :) Ciekawa jestem tylko, co wymyślę na tą prawdziwą, domową, naszą Wielkanoc? :) W ciągu tych intensywnych tygodni pracy
Garniec Magaliemałą dziewczynką co roku w okolicy Tłustego Czwartku męczyłam babcię o róże karnawałowe. Babcia co roku próbowała mnie przekonać, że faworki są lepszym pomysłem, bo znacznie mniej przy nich pracy. Nie dziwię jej się! Faworki robiła w mig. Jej babcine, spracowane ręce uwijały się jak w ukropie wycinając i zakręcając ciasteczka. Róże to co innego! Wycinanie kółek odpowiedniej wielkości, nacinanie(...)składanie... faktycznie z różami zawsze było więcej pracy. No ale czego babcie nie robią dla wnuczek! Moja babcia nie była typową babcią "do rozpieszczania". Pewnie dlatego, że mieszkała z nami i miała nas na co dzień - bardziej pomagała w wychowywaniu niż nas rozpieszczała. Wiedziałyśmy z siostrami, czego wolno, a czego nie, ale z drugiej strony
Kulinarne InspiracjeDomowy majonez Domowy majonez, szczerze z tym przepisem jakoś się zbierałam i zbierałam .. aż proszę jest :) Domowy majonez .. hmm, od zawsze lubiłam majonez Kielecki
Kuchnia na wzgórzuKalmary faszerowane chorizo z sosem pomidorowym Kalmary ostatnio rozgościły się u mnie w domu na dobre, bo to kolejny przepis z ich udziałem.
Kuchnia na wzgórzuotrzymujemy sięgając po omawianą przeze mnie książkę. Dzięki Wydawnictwu Vital na moje półki trafiła pozycja, która okazała się bogactwem wiedzy. Doświadczony lekarz opisuje metody, dzięki którym zdołamy przywrócić prawidłową pracę jelit i uregulujemy swoje procesy trawienne. Czyni to w łatwy do zrozumienia, fachowy, a przy tym żartobliwy sposób. Książka "Zdrowe jelita zdrowe życie. Poznaj i wyeliminuj ukrytą przyczynę wielu chorób(...)świadomie możemy bardzo wspomóc nasz organizm, odzyskać motywację i energię do działania, wzmocnić mięśnie i stawy, polepszyć wzrok, pozbyć się zaparć i infekcji, odmłodzić skórę, a nawet poprawić pracę naszego mózgu. Zachęcam Was do przeczytania tej książki. "Zdrowe jelita zdrowe życie. Poznaj i wyeliminuj ukrytą przyczynę wielu chorób" Autor: Joachim Bernd Vollmer Wydawnictwo: VITAL Rok wydania: 2016 Ilość
Słodkie okruszkiMuffiny z różą – czyli pączki inaczej ;) Muffiny z różą to przepis, który ostatnio wypróbowałam i bardzo nam smakowało, więc się nim z Wami szybko dzielę
Kuchnia na wzgórzu