Kasza z grzybami to proste, sycące danie obiadowe ze świeżymi grzybami w roli głównej – u mnie ze świeżymi podgrzybkami. Aby przygotować kaszę z grzybami, należy zeszklić cebulę, dodać kawałki grzybów. Następnie wymieszać z wstępnie podgotowaną kaszą gryczaną niepaloną i całość zapiec w piekarniku. Kasza z grzybami najlepiej smakuje na świeżo, z ogórkiem kiszonym i maślanką. Niezjedzoną kaszę(...)grzybami w kolejnych dniach odgrzewałam na dwa sposoby: w kremie pieczarkowym (krem jako sosik) oraz w zupie pieczarkowej (zamiast makaronu). Zarówno kaszę z grzybami, jak i krem/zupę pieczarkową zrobiłam przy okazji gotowania kotletów mielonych drobiowych (tzw. “Kotleta pożarskiego”) , które przyrządza się z całego kurczaka (na pozostałościach gotowałam wywar drobiowy, który był dodatkiem właśnie do zupy pieczarkowej
Moja DelicjaCześć! Nieodłącznym daniem podczas świąt Bożego Narodzenia są łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami duszone na swojskim oleju rzepakowym. Zamiast pieczarek można oczywiście jak najbardziej dodać grzyby. Jednak z racji, że na moim świątecznym stole jest kapusta z grzybami, kulebiak z kapustą i grzybami albo nawet grzybki w barszczyku czerwonym, do łazanek dodaję pieczarki. Robię je zawsze kiedy(...)tylko w kuchni mam swojski olej rzepakowy. On nadaje dużo smaku potrawie. Składniki: * 400 g makaronu łazanki * 500 g kapusty kiszonej * 400 g pieczarek * 1 duża cebula * 1/5 szklanki oleju rzepakowego * sól, pieprz czarny Makaron ugotowałam według przepisu na opakowaniu. Cebulę pokroiłam w kostkę i zeszkliłam na oleju rzepakowym. Następnie dodałam pokrojone pieczarki i zarumieniłam. Kapustę kiszoną odcisnęłam
Pieprzyć z FantazjąZiemniaki z patelni grillowej , dzięki przypraw smakują wybornie i są ciekawym dodatkiem do obiadu . Jeśli jeszcze podacie do nich sałatę ze śmietaną lub sos tzatzyki ..niebo w gębie Proste dania są najlepsze i nie można ich schrzanić , a dzieciaki po prostu je kochają Składniki : 6 średnich ziemniaków 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżka miodu(...)smaku olej rzepakowy , około 2 – 3 łyżek Ziemniaki obieramy , kroimy w ćwiartki . Gotujemy w osolonej wodzie , uważając ,żeby nie rozgotować , bo się rozpadną . Zlewamy gorącą wodę , studzimy jak makaron zimną wodą , zostawiamy w niej na 5 minut , powoduje to ,że ładnie się hartują i nie będą się rozpadać przy grillowaniu . Mieszamy ze sobą czosnek, olej, ocet , miód ,pieprz , sól
Ogrodnik w podróżymoich dziecinnych lat bywało różnie). Do dziś mam z tyłu głowy jakieś makaronowe, słodkie papki. Fuj. W ciąży i krótko po miałam takie epizody, że mogłam jeść codziennie makaron z serem i cukrem, ale jak wiadomo ciąża to stan, w którym śledzie można zagryzać czekoladą, więc to się nie liczy :) Ale wracając do tematu - w moje ręce trafiła najnowsza książka(...)jest to jedna z wielu książek, które lubią kurzyć się na półce. Jest ona pięknie wydana: gruba okładka, wysokiej jakości papier i estetyczne zdjęcia, które przedstawiają rzeczywiście to danie, które opisane jest w przepisie . Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówminut. Pod koniec pieczenia przypatrujemy się tarcie. Powierzchnia ma ładnie się ściąć. Wszystko zależy od posiadanego piekarnika – czasem trzeba tartę potrzymać nieco dłużej. Gdy uznamy, że danie jest gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i pozwalamy chwilkę odstać – gorące nadzienie może trochę „pływać”. I gotowe! Smacznego! Dlaczego zamieściłem ten przepis? Po pierwsze: jest prosty. Nic trudnego – układamy gotowe ciasto(...)Voilà, takie przepisy lubię! Po drugie: robi wrażenie. To takie proste, a takie efektowne! W polskich domach nadal rzadko można spotkać wynalazki inne niż kotlet z ziemniakami, ryż czy makaron z sosem. Tym bardziej miło jest zaskoczyć gości czymś, czego nie jedzą na co dzień. Po trzecie: jest szybki. To przede wszystkim zasługa gotowego ciasta francuskiego. Najwięcej czasu – jak zwykle
Proste-przepisy.plmail basia@delord.pl w temacie wpisując "zgłoszenie do programu czy na pewno umiesz gotować". Przepis poniżej oraz zamieszczone zdjęcie jest autorstwa Pana Andrzeja Polana, z którym wspólnie przygotowaliśmy to pyszne danie podczas kręcenia odcinka :) Zapraszam do przygotowań! źródło zdjęcia Składniki na nóżki: Udko z kurczaka 4 szt Masło klarowane 1 łyżka Cebula biała 4 szt Papryka czerwona 1 szt Cukinia(...)Cytryna 1 szt Olej Kolendra, kmin rzymski, sól, pieprz czarny Składniki na niecodzienny ryż: Bulion warzywno-drobiowy 1 szkl Mleko kokosowe 1 szkl Ryż 1 szkl Cebula 1 szt Makaron rosołowy 80 gr Rodzynki 100 gr Olej do smażenia Sól, pieprz, cynamon mielony CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Z nóżek kurczaka ściągamy skórę prawie do końca. Luzujemy
My Culinary Artwłaśnie garnek żeliwny. Rozpalamy ognisko, na ognisku stawiamy garnek i gotowe. Czas i ogień zrobią resztę. Bo to naczynie naprawdę jest wszechstronne. Dlatego właśnie dzisiaj mamy dla Was dwa dania z użyciem tego naczynia. Madzia przygotowała gulasz w „kociołku”, a ja swój ulubiony chleb. Ten gulasz oczywiście można również zrobić na zwykłej kuchence, nie ma konieczności rozpalania ogniska(...)książki "Kociołkowanie po polsku") 1 kg wołowiny (najlepiej zadniej) 100 g wędzonej słoniny 4 duże cebule 4 ząbki czosnku 2 żółte papryki 1 pomidor 0,5 kg ziemniaków makaron typu zacierki 4 łyżki suszonej papryki słodkiej lub pasty paprykowej sól, pieprz Kociołek możemy przygotować zarówno w plenerze jak i w kuchni. Jeżeli wybieramy kociołkowanie plenerowe to najpierw musimy oczywiście rozpalić
Marder&Marder ManufactureJedno z bardziej popularnych dań kuchni tajskiej - pad thai. Wybrałam przepis z tej strony , jest on w miarę neutralny (bez krewetek czy tofu), ponieważ wiem, że nie wszyscy za tymi dodatkami przepadają (np. K. nie może jeść skorupiaków, a ja nie lubi ę tofu) choć przepis można oczywiście dowolnie modyfikować i dodać wspomniane sk ładniki(...)Postanowiliśmy przygotować je do akcji wspólnego gotowania ;) Wraz ze mną pad thai przygotowali Mirabelka , Panna Malwinna i Bartoldzik . Składniki : Opakowanie makaronu ryżowego (płaski, szeroki na kilka milimetrów) 200-300g piersi z kurczaka 1 łyżeczka maki kukurydzianej 3 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1 czerwone chili 1 szalotka 2-3 łyżki kiełków fasoli
Codzienne Gotowanieząbki czosnku, wlać wodę 1/2 litra, dodać z włoszczyzny porę, liście selera i dobrze wszystko zmiksować obrać marchew, seler, pietruszkę i pokroić w kostkę, wsypać do wody 3 litry, dać kucharek i gotować z 15 minut dodać pokrojoną cukinię ze skórką i zagotować do zupy wlać z dzbanka szpinak, wlać trochę wody do dzbanka, opłukać i wlać do zupy, dodać(...)mąkę, wodę wymieszać i wlać do zupy i mieszając zagęścić, dodać posiekaną natkę pietruszki - zupa jest bardzo smaczna, smakuje na ciepło i na letnio, można ją podać z grzankami, makaronem, ryżem................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięprzypadku. Przemiła obsługa, a panowie służyli pomocą. W karcie było kilka wegańskich propozycji, ale szef kuchni był na tyle otwarty, że gotów był przygotować dla nas inne dania wyłącznie na bazie składników roślinnych. Na początek zamówiliśmy falafele z ryżem i surówkami oraz zielony koktajl: Wszystko było przepyszne, a ryż obłędnie przyprawiony. Czuć było bogactwo przypraw, co świadczyło(...)kapustą i grzybami: olbrzymich rozmiarów, przez co bardzo sycące i również pyszne: Oraz tofu z warzywami, ryżem i surówkami, które zjedliśmy już w domu. Tutaj również bogactwo orientalnych przypraw dało o sobie znać: "Potrawy z całego świata" to przepyszne miejsce, więc jeżeli będziesz w Mielnie, koniecznie je odwiedź! Mimo, że przebywaliśmy w mniejszych nadmorskich miejscowościach, udało nam się znaleźć
Roślinna - blog wegańskiCzasem mamy rosół, a nie mamy makaronu, czasem nie mamy po prostu ochoty na rosół, który mamy w lodówce, a czasem mamy kurczaka ugotowanego w tym rosole, a czasem mamy to wszystko nie przypadkiem, lecz dlatego, że planujemy zrobić risotto . Risotto najlepiej robić z ryżu arborio (swoją drogą dziwne, że Wikipedia nie zna takiego hasła). Ale ryż kupowany z worka(...)targu, też nie będzie najgorszy. Ważne, żeby ryżu nie przelać wodą, ma zachować całą skrobię i dać nam kleistość. Na 4 porcje dla głodnych wyjadaczy: - 2 szklanki suchego ryżu - ok. litr bulionu, rosołu - 1 cebula pokrojona w drobną kosteczkę - mięso z tegoż rosołu obrane i pokrojone w małe kawałki - dowolne warzywa ( u mnie groszek zielony, fasolka szparagowa, kalafior
Z butelką mleczka w tlesmakiem. Ja chcę Was przekonać, że owocom morza naprawdę warto dać szansę i warto próbować dań z regionów, które wciąż uznajemy za egzotyczne. Szczególnie warto zainteresować się np. kuchnią azjatycką - kuchnia niektórych regionów Japonii uznawana jest za najzdrowszą kuchnię świata sprzyjającą długowieczności. W moim domu stosunkowo często przygotowujemy dania inspirowane kuchnią azjatycką. Dzisiaj pokażę Wam przepis(...)źródłem witamin z grupy B. Krewetki możemy traktować jako zdrową przekąskę, ale także jako element posiłku. Możemy je smażyć, dusić, grillować i piec, a następnie dodać do zup, ryżu, makaronu czy różnego rodzaju sałatek. Ryż z krewetkami - przepis na 4 porcje Do przygotowania ryżu z krewetkami będziesz potrzebować: 20 krewetek, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki oleju rzepakowego, cebulę
Z notatnika dietetykabidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Kapryśny gulasz Pyszne mięso z warzywami, można podać z ryżem, makaronem lub ziemniakami. Składniki: · 1 szynka wieprzowa · 7 malutkich pietruszek · 8 małych(...)nasienia, drobno kroimy łączymy z mięsem. 7. Doprawiamy papryką. 8. Mąkę mieszamy z odrobiną wody i wlewamy do sosu, chwilę gotujemy. 9. Danie gotowe. 10. Smacznego
Kulinarna Chwilaparóweczki, pomidory siekane w puszce i pieczarki w plastrach również w puszce. Danie wyszło, gdyż gulasze to jednogarnkowe dania, które właściwie robią się same, no prawie same i do tego Gulasz z kiełbasą i pieczarkami smakował. Mimo to dla większości będzie to proste, skromne danie, no i do tego z puszek i na dodatek z parówkami(...)pieczarek w plastrach – 290 g 1 puszka krojonych pomidorów w soku – 400 g 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka oleju sól, pieprz, czerwona ostra papryka do smaku Do podania makaron fusilli Przygotowanie gulaszu z kiełbasą i pieczarkami z dodatkiem pomidorów: Parówki kroimy w grubsze plastry. Rozgrzewamy olej, wrzucamy odsączone pieczarki, podsmażamy, dodajemy krojone pomidory z sokiem, dusimy do odparowania. Następnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięOczywiście burger czy klops to produkty, które nadają się nie tylko do podsmażenia na świeżym powietrzu na rozpalonym węglu. Można je używać dowolnie. Ja podsmażałem i dodawałem je do makaronów czy kaszy. A ponieważ smak i wygląd produktów firmy Dobra Kaloria jest naprawdę niezły, polecam je nie tylko w okresie grillowym. Miejmy nadzieję, że zagoszczą na półkach Lidla na stałe(...)takie same produkty, ale inaczej ukształtowane. Składają się głównie z kiełków słonecznika oraz teksturowanego białko pszenicy i białego grochu. A także mąki amarantusowej i cebuli z czosnkiem. Artykuł Dania na grilla od DOBRA KALORIA pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl
Fleksitarianizm.pl