Paella to tradycyjne hiszpańskie jednogarnkowe danie z ryżu. Te autentyczne przygotowywane są według nabożnych wręcz kulinarnych rytuałów i wymagają specjalnych patelni i odmian ryżu, najlepszych
Even Better FoodPo długiej przerwie wracamy na blogu do serii wtorkowych Jaglanych Wtorków. W ramach tego tygodnia i jesiennej aury za oknem rozpoczniemy sezon jesienny, z którym ewidentnie
ChilliJemySkładniki: 5 buraków 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 3 łyżki prażonego słonecznika 3 łyżki prażonego sezamu 2 szalotki 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju ryżowego 3
Łycha smakówmożna pominąć i wtedy mamy danie na piątek. Składniki: 200 g mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki kaszy manny mała cukinia 150 g pieczarek cebula 100 g serka topionego 150 ml śmietanki 12% z kartonika sól pieprz łyżka masła łyżka oleju makaron skręcone rurki szczypiorek Mięso wymieszać z jajkiem, kaszą manną i przyprawami. Uformować małe klopsiki
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaprzepisach zebranych przez autorkę książki - Annę Wojciechowską, dominują przepisy proste, takie jak bułka z mlekiem, pajda chleba z cukrem, czy kasza gryczana ze skwarkami, ale znajdziemy tu też kilka pysznych rarytasów na dania z podrobów np. dudki, żołądki w sosie chrzanowym czy serduszka w sosie koperkowym oraz wiele innych regionalnych, typowo łódzkich dań, takich jak zalewajka
Codzienne GotowanieW moim domu wzięcie mają wszelkie kasze, więc często przyrządzam także kuskus.Składniki:300g kuskusu garśc fasolki szparagowej garść zielonego groszku szklanka marchewki pokrojonej w kostkę
Z Majeczką w kuchniTaki makaron to fajny pomysł na obiad albo ciepłą kolację. Lekki a zarazem ... pożywny :) Trochę inna wersja niż popularne spaghetti bolognese czy carbonara... Polecam wszystkim
Walijskie Pichcenieprościej się chyba nie da i do tego ekspresowo. A same są takie pyszne, że musicie koniecznie wypróbować. Sama kasza manna nie ma tak bogatych właściwości jak np. kasza jaglana, ale zawiera kompozycję witamin grupy B, witaminę E oraz mikro i makroelementy (potas, żelazo, magnez, krzem, mangan). Jako jedna z niewielu kasz jest bogata w jod. Jest też produktem
Cynamonowe szczęściecukinią i porządną porcją suszonych i aromatycznych ziół. Braku mięsa nie odczułam, danie jest bardzo syte i z chęcią powracam do tego przepisu. Papryka faszerowana kuskusem z cukinią i suszonymi pomidorami / 2 porcje Składniki: 1 średniej wielkości czerwona papryka 1/2 szklanki kaszy kuskus 1/3 małej cukinii 4 kawałki suszonych pomidorów w oliwie 1 łyżeczka suszonego oregano(...)sól do smaku 3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek dip ziołowy 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 szczypta ostrej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano sól do smaku Przygotowanie: Kaszę przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Cukinię razem z suszonymi pomidorami kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do kaszy i mieszamy. Kaszę doprawiamy do smaku, dodajemy suszone oregano, słodką
Moja smaczna kuchniaZdrowe kluski? Czy to jest wogóle możliwe? TAK!Dzisiaj zapraszam Was serdecznie na kluseczki z kaszy kuskus, z serkiem Tapas Arla Apetina, suszona lawendą i dużą ilością orzechów ziemnych. Gwarantuję Wam że tym daniem zaskoczycie swoich bliskich i znajomych. Kluseczki rozpływają się w ustach, są bardzo aromatyczne i przepyszne. Podałam je z podsmażonymi na maśle klarowanym pomidorkami koktajlowymi(...)posypką z orzeszków ziemnych. Obłędne połączenie!Zapraszam!SKŁADNIKI:- 1,5 szklanki ugotowanej kaszy kuskus- 1 serek Arla Apetina TAPAS- suszona lawenda- 3 łyżki mąki ryżowej- sól- 3 łyżki posiekanych orzechów ziemnych + na posypkę- 1-2 łyżki masła klarowanego- pomidorki koktajloweWykonanie:Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Wystudź. dodaj serek Arla Apetina Tapas i pozostałe składniki wszystko wymieszaj, masa
SMYKWKUCHNIbardzo potrzebna w naszej diecie, gdyż odgrywa dużą rolę w przywróceniu równowagi kwasowo- zasadowej w organizmie. Aby kasza była smaczna, polecam dodać do niej trochę soli i kurkumę. Wtedy ma też ładny, żółty kolor. Jest przepyszna zarówno jako dodatek do słonych dań, jak i słodkich- np. z owocami i bakaliami na śniadanie. Polecam jeść ją jak najczęściej, jest bardzo(...)zdrowa i po prostu przepyszna! Składniki: - 100g kaszy jaglanej - ½ łyżeczki kolendry - 100g ciecierzycy - ½ łyżeczki kuminu - 1 mała cebula - ¼ łyżeczki cynamonu
Wegańska kuchnia orientalnanajbliższym czasie spodziewaj się ich więcej. I obiecuję, że nie będzie to tylko kasza jaglana, choć uwielbiam ją pod każdą postacią. Dzięki tym wpisom możesz wybrać smakołyki dla swojego dziecka i stworzyć zdrowe przyjęcie. A jakby było Ci mało kaszy to polecam jagielnik - kinder country , który idealnie może zastąpić tradycyjny tort urodzinowy(...)dzieciom zdrowe słodycze. Unikaj słodkiego "śmieciowego" jedzenia pełnego cukru i niezdrowych tłuszczów. To kto wpada na jaglaną imprezę? Daj znać - napisz ile dzieci będzie z Tobą. Ta informacja będzie dla mnie istotna :) Będę wiedziała ile tym razem kilogramów kaszy ugotować. Kasza jaglana polecana jest przy przeziębieniach. Jeśli Twój maluch ma katar lub mokry kaszel to (małe jaglane party?) przygotuj
lady-och-mistrzyni.blogspot.comPascha nie jest tradycyjnym daniem wielkanocnym w naszej rodzinie. Powiem więcej…nigdy wcześniej jej nie jadłam i nie wiem jak ta tradycyjna smakuje. Ale w tym roku skusiłam się na nietradycyjną jej wersję. Bez twarogu, za to z kaszy jaglanej. Deser jest naprawdę wspaniały! Początkowo smakował mi jak mniej słodki marcepan a później, gdy smaki już się przegryzły(...)kaszy jaglanej ok. 400 ml mleka ryżowego 60 g mąki kokosowej 2 laski wanilii 4 łyżki oleju kokosowego (nierafinowanego) 2 łyżki syropu klonowego 20 g skórki pomarańczowej 45 g mieszanki suszonych wiśni i żurawin 15 g orzechów pekan 15 g zblanszowanych migdałów szczypta gałki muszkotołowej szczypta soli żurawina i płatki różane do ozdoby (opcjonalnie) Kaszę płuczemy w zimnej
Mienta blogcałość stała się łagodna dla podrażnionego gardziołka ;) Składniki : 150 ml kaszy jaglanej 3 jabłka (wzięłam odmianę Paulared) łyżka brązowego cukru łyżeczka cynamonu 200 g ricotty garść suszonych jagód goji ok. pół szklanki wrzątku Kaszę jaglaną dobrze wypłukać w kilku wodach, mieszając i ściskając w ręku ziarna. Ugotować kaszę w 400 ml wody. Wyłączyć palnik, gdy z odchylonego garnka(...)minutach. Jagody goji (mogą być rodzynki, żurawiny itp.; chodzi o dodatek kolorystyczny) sparzyć wrzątkiem i odcedzić. Połączyć ze sobą kaszę, mus z jabłek, cukier, cynamon i ricottę. Dobrze wymieszać. Dorzucić jagody goji i wymieszać. Takie danie nadaje się do spożycia od razu lub właśnie na drugie śniadanie lub obiad (po odgrzaniu) następnego dnia
Weekendy w domu i ogrodzieoleju zeszklić cebulę, wsypać 1/2 kg starte na grubszych oczkach tarki ugotowane buraczki, do smaku dać cukier, ocet winny, sól, pieprz i chwię podsmażać mieszając, na koniec wsypać 1 łyżkę mąki i szybko wszystko wymieszać na małym ogniu zrazy podać z buraczkami i kaszą gryczaną i sosem...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięW biedronce wciąż trwa festiwal zdrowej żywności, o którym mówiłam na YouTube , czas więc wykorzystać niektóre produkty, które tam zakupiłam. Ten przepis to szybki obiad w
Bazując na smakukostkę i zeszklić, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i razem smażyć.Dodać obrane i pokrojone warzywa [ dałam susz warzywny].Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i chwilę razem przesmażyć.Przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, kaszę przyprawy i gotować do miękkości ziemniaków
Moje domowe kucharzeniePulpety tym razem pieczone w sosie serowym. Danie bardzo syte, smaczne i szybkie w wykonaniu. Podałam je z ziemniakami, ale również można podać z kaszą, ryżem lub makaronem. Na blogu znajdziecie również przepisy na pulpety w sosie koperkowym , pulpety w sosie pomidorowym czy pulpety w kremowym sosie pieczarkowym Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 jajko(...)ząbek czosnku 1/2 łyżeczki slodkiej papryki sól pieprz 2 łyżki mąki do obtoczenia olej do smażenia sos 250 ml śmietany (dałam 18%) 1/3 szklanki mleka 100 g startego sera szczypta płatków chilli sól Mięso włożyć do miski, dodać jajko, posiekaną drobno cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę sól i pieprz .Wszystko dokładnie wymieszać. Z masy mięsnej uformować kulki, obtoczyć
O kuchni z uczuciemWitajcie :) Zapraszam dzisiaj na indyka w sosie śmietanowym z pieczarkami. Danie jest proste w wykonaniu i bardzo aromatyczne, można je podać z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Do mięsa użyłam przyprawy firmy PLENUS- https://www.galeriaherbat.pl/przyprawa-do-kurczaka-bez-glutaminianu.html. Zapraszam :) Składniki : 500 g piersi z indyka około 10 pieczarek małych 2 cebule średnie sól, pieprz, szczypta chili do smaku
Sama słodycz i szczypta chilikminek, słodką i ostrą paprykę, sól i pieprz), wystudzony ryż, odsączoną z wody kapustę, podsmażoną cebulę i dobrze wyrobić. Podczas wyrabiania dodać tyle kaszy manny (około 200 ml), aby masa mięsna dobrze odchodziła od ręki i dała się formować w kotlety.Z masy mięsnej formować okrągłe kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym na patelni oleju na złoty kolor.Przypraw
Gospodyni Miejskabóg wie co, dwie próby..noo i obie skończyły się.. tym. Po minimy już to, ze zaspałam, i na ratunek nawet kaszy nie miałam czasu wstawić, noo, trudno, w sumie zjeść się tą papkę dało. W sumie dziwny poranek miałam, ale dzień i tak udany. Za to granola ostatnio mi genialna wyszła
More food, love and dreams