Dziś przedstawiam przepis na doskonałego pieczonego kurczaka w obłędnym sosie z masłem orzechowym, pastą curry, miodem i mlekiem kokosowym. Uwielbiam ten sos i z pewnością zagości
karmelowyMój ukochany zażyczył sobie pewnego dnia mięso w tempurze. Nigdy wcześniej jej nie robiłam, ale po rekonesansie w sieci okazało się, że tak na prawdę jest
karmelowyCzasem się zdarza że nie mam czasu na przygotowanie wymyślnego obiadu wtedy robię coś na szybko, u mnie w takim przypadku jest oczywiście spaghetti
Sama słodycz i szczypta chiliCzy lubimy pierogi? Wydaje się ,że tak, tylko każdy ma swój rodzaj. Oczywiście chodzi o nadzienie.W mojej kuchni królowały przeważnie pierogi ruski. Wszystkim smakowały
W kuchennym oknie Ewywiosenno - letnią propozycję wspólnego biesiadowania odkrył przed nami Szwagier Mateusz. Tak, tak - to znowu on pokazał nam coś nowego i fajnego. Targ Śniadaniowy to idealna okazja do spróbowania zarówno dań regionalnych, tradycyjnych dla Polski jak i przysmaków nowatorskich, z różnych stron świata. W ubiegły weekend padło hasło ze strony Mateusza: śniadanie pod chmurką. Tak atrakcyjnie brzmiącej propozycji nawet ulubiona(...)cieszyć oko i węch dobrym jadłem - powinien choć raz się pofatygować. Ja na pewno chciałabym jeszcze w tym sezonie odwiedzić, którąś z lokalizacji - tym razem może bardziej w porze obiadowej bo jak na śniadanie to dla mnie opcja nie do przejedzenia, a aż żal ograniczać się do jednego stanowiska. Następnym razem zamierzam degustować - jeśli tylko gospodarze stanowisk pozwolą
Kuchnia po mojemuMuszę Wam się przyznać że jestem typową makaroniarą ;) tzn uwielbiam makarony pod każdą postacią, na słodko czy na słono, to dla mnie najlepszy posiłek. W tym
Różne smaki w kuchniMuszę Wam się przyznać że jestem typową makaroniarą ;) tzn uwielbiam makarony pod każdą postacią, na słodko czy na słono, to dla mnie najlepszy posiłek. W tym
Różne smaki w kuchniBurgery z cukinii, marchewki, sera Halloumi wzbogacane smakiem ziół, takich jak mięta i świeża kolendra. Podawane z dressingiem na bazie oliwy (u mnie olej rzepakowy), octu
Moja DelicjaDziś przedstawiam przepis jednego z moich ulubionych autorów Gino D’acampo z jego książki „Fantastico! Modern Italian Food”. Chrupiąca, panierowana pierś kurczaka podana
karmelowyDrugi tydzień z błyskawicznym piątkiem to u mnie zupa gulaszowa, gdzie po niecałej godzinie mam obiad na sobotę i jeszcze zostaje na niedzielną kolację. Lubię takie
Magiczne Życie MartyPieczone nadziewane muszle makaronowe z sosem pomidorowym, to klasyk kuchni włoskiej. Muszle nadziewane są mieszanką najlepszych serów włoskich – ricottą, mozzarellą i parmezanem (lub grana padano
Moja DelicjaJakiś czas temu dostałam od mamy z działki piękny rabarbar. Część zużyłam na przepyszne ciasto truskawkowo-rabarbarowe (niedługo na blogu), a resztę spożytkowałam na doskonały chutney
karmelowyMini kotleciki mięsno ryżowe zrobiłam z myślą o moich dzieciach, które nie zawsze chcą zjeść to co jest na obiad, lub nie są w stanie wysiedzieć
Waniliowe ImprowizacjeFasolka szparagowa to warzywo, które uwielbiam. W sezonie gości na naszym stole niemal codziennie. Najpopularniejsza forma podania fasolki to ugotowana i polana masłem z bułką tartą
Waniliowe ImprowizacjeDziś przedstawiam przepis na pieczone sezonowe warzywa, które właśnie teraz są najzdrowsze i najsmaczniejsze. Pomidory, cukinia, papryka, cebula i ziemniaki, najzwyczajniej w świecie zapieczone z odrobiną
karmelowy