czerwona porzeczka - 2474 przepisów (strona:89/165)

Ciasto kruche z porzeczkami, białą czekolada i budyniową pianką 90

dodatkiem owoców. Dziś na takie ciacho właśnie zapraszam! Przygotowałam dla Was kolejny przepis serii NA SŁODKO ZE SWEET DECOR – tym razem na fantastyczne kruche ciasto z porzeczkami i budyniową pianką. Porzeczki wspaniale komponują się ze słodką masą. Przetestowałam wielokrotnie! Spróbujcie i Wy! Smacznego! Do przepisu wykorzystałam pokazany już wielokrotnie Rant cukierniczy o średnicy 20 cm i wysokości(...)cukier – 3 łyżki PIANA BUDYNIOWA: * białko – 3 szt * budyń śmietankowy – 30 g * cukier – 3 łyżki *biała czekolada Callebaut Select 25,9% – 1 garść * czerwona porzeczka – ok. 250 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Wszystkie składniki na ciasto szybko zagniatamy/siekamy na jednolite ciasto. Dzielimy na 2 części. Połową ciasta wylepiamy rant wcześniej zabezpieczony papierem do pieczenia

Ostra na Słodko
Tort z bitą śmietaną i owocami 725

cytryny Masa śmietanowa : - 1L śmietanki 30 % - 5 opakowań śmietan-fix - 150 g cukru pudru - 3 małe opakowania borówek ( ok 600 g ) Do dekoracji : - 100 g malin - 100 g czerwonej porzeczki - 100 g borówek lub jagód Sposób wykonania : Ciasto Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ,powoli dosypujemy cukier i  tak naprawdę to jest najważniejszy

Wypieki Rene
Konfitura z truskawek i czerwonej porzeczki 122

przygotowana w domu. W przepisie podaję proporcje dla niezbyt dużych ilości owoców, bo zazwyczaj smażę konfitury w niewielkich ilości owoców, które nie zostały zjedzone.  Składniki: 400 g czerwonej porzeczki 600 g truskawek 7 łyżek cukru Przygotowanie: Porzeczki umyć, osuszyć na sicie, a następnie oddzielić owoce od szypułek. Przełożyć porzeczki do garnka z grubym dnem, zasypać połową cukru

Codziennik Kuchenny
Madam Walewska 109

żeby się do kuchni udać..... Madam Walewska.  Ubiór rodem z epoki baroku : suknia - satynowa - z białek trzepanych z cukrem na sztywno (jakby wykrochmalona jakaś) przeplatana koralikami z czarnej porzeczki, co by ciężkości odpowiedniej nadały, a satyna w fałdy stosownie się układała. Koraliki porzeczkowe przetykają mizernie podpieczone płatki migdałów, nadając jej lekkości. Pod satynową powłoką kryje się grzewcza warstwa budyniowa(...)ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier (3/4 szklanki). Na końcu dodać przesianą przez sitko łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Delikatnie wymieszać.  Ponadto: 2 dżemy z czarnej lub czerwonej porzeczki 120 płatków migdałów 1 słoik czarnej porzeczki w syropie Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta wyłożyć na spód. Posypać delikatnie bułką tartą. Posmarować dżemem z jednego słoika, znów

Kuchnia smaków
SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE, Z KRUSZONKĄ, BRZOSKWINIAMI I PORZECZKAMI 152

Znany od lat sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i kruszonką  w nowej odsłonie. Do już i tak pysznego sernika dodałam obok brzoskwiń mrożone porzeczki, nadały sernikowi nutę świeżości, dzięki temu był jeszcze smaczniejszy niż zwykle. Powiem więcej, zajadali się nim wszyscy z wielkim apetytem, nawet ci, których bym o to nigdy nie podejrzewała, bo są wielkimi tradycjonalistami(...)Następnie dodajemy partiami ser, jajko oraz proszek budyniowy. Dokładnie ucieramy do połączenia składników. Masę serową wykładamy na schłodzony kruchy spód. Dodatkowo: - puszka brzoskwiń (u mnie średni słoik domowych) - czerwona porzeczka (u mnie mrożona) - 5 białek - 1 szklanka drobnego cukru trzcinowego (lub zwykłego) Brzoskwinie odsączone wcześniej z zalewy, pokroić na plastry i ułożyć na masie serowej. Posypać mrożonymi (lub świeżymi

Smaczne Zdrowe
Leśny mech 170

Dobrze smakuje z ziarenkami granatu, lecz zmodyfikowałam nieco przepis i blaty posmarowałam galaretką porzeczkową, taką z cukrem żelującym, robioną latem- z galaretką z torebki raczej nie osiągnęłabym zadowalającego efektu. Porzeczka okazała się strzałem w dziesiątkę. Ciasto najlepiej smakowało w dniu zrobienia, na drugi dzień szpinak był wyczuwalny. Wypiek powtórzę tylko jeśli będę chciała zaskoczyć gości niecodziennym kolorem ciasta. Zniknęło(...)placek, na wierzch wysypać pokruszone ciasto i owoce. Wstawić do lodówki przynajmniej na 2h. Jak już pisałam na początku, nie dekorowałam ciasta owocami, lecz smarowałam blaty galaretką z czerwonej porzeczki. Ciasto miało być jednocześnie tortem, stąd przekroiłam je na pół i brzegi także posmarowałam kremem, co widać na pierwszym zdjęciu

Wrzosowa Polana
KRUSZON, SKUBANIEC Z AGRESTEM I PORZECZKAMI 214

Jedno z naszych ulubionych kruchych ciast, skubaniec lub kruszon (różnie nazywane), z dodatkiem kwaskowych porzeczek. Ta wersja jest jeszcze smaczniejsza niż ta z samym agrestem , jest wręcz bajeczna. Takie ciacho, to jedna wielka kruszonka + do tego pyszne owoce i beza, mniam... pyszności... To ciasto jak chleby na zakwasie każdego dnia smakuje inaczej, na początku bardzo kruche, z czasem nabiera wilgoci(...)powyższych składników zagnieść kruche ciasto ( można ręcznie, można przy pomocy haka miksera), masa powinna się rozkruszyć i umieścić ją w lodówce. Dodatkowo: - 1 litrowy słoik agrestu - czerwone porzeczki (świeże lub mrożone) Schłodzone ciasta ścieramy każde osobno na dużych oczkach tarki. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia warstwami: warstwa ciasta jasnego, następnie ciasto ciemne i ciasto jasne

Smaczne Zdrowe
Tarta migdałowa z porzeczkami i borówkami 71

dziesiątkę. W zasadzie to szykowałam ją ponieważ zostało mi trochę tartych migdałów, którym kończyła się powoli data ważności. Stwierdziłam, że migdałowe słodkie nadzienie będzie fajnie współgrać z kwaskowatością porzeczek. Ale żeby nie było za kwaśno to wymieszałam je z borówkami Ciasto kruche bez jajek wyszło idealnie kruche, a masa migdałowa delikatnie wilgotna. muszę przyznać, że bardzo mi tarta przypadła(...)szykuję masę. Migdałowe nadzienie: 150 g zmielonych migdałów 100 g cukru 100 g miękkiego masła 2 jajka łyżka mąki pszennej łyżka soku z cytryny około 200 g mieszanki czerwonej porzeczki z borówką lub innych owoców oraz garść płatków migdałowych Masło ucieram z cukrem, żeby było bardziej puszyste. Dodaje resztę składników: jajka, migdały, mąkę i sok z cytryny. Miksuję wszystko

Relaxtime
Pełnoziarnista tarta migdałowo-porzeczkowa 178

placek (ok. 3 mm). Przełożyć do formy, docisnąć, gęsto ponakłuwać widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 15 minut. W tym czasie przygotować wypełnienie. Nadzienie porzeczkowo-migdałowe: 500 g czerwonych porzeczek (umytych, osączonych) 3 białka w temperaturze pokojowej szczypta soli 120 g drobnego cukru 100 g mielonych migdałów Porzeczki odszypułkować. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Cały czas ubijając

Pełny talerz
Chłodnik kokosowo-jabłkowy 120

gęstego naturalnego jogurtu 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) ok. 5 łyżek cukru pudru sok z cytryny 1 łyżeczka cynamonu szczypta mielonego kardamonu szczypta mielonych goździków czerwone porzeczki do ozdoby  listki mięty Wykonanie: Jabłka obieramy, usuwamy gniazdka i kroimy w grubą kostkę. Wrzucamy do garnka o grubym dnie, dodajemy przyprawy i 2-3 łyżki wody. Garnek przykrywamy

Kulinarne przygody Gatity
PROSTE CIASTO na oleju z owocami i kruszonką 557

cukru z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g (można też dodać 1 łyżeczkę pasty waniliowej) 3/4 szklanki oleju 1 szklanka maślanki 500g drobnych, umytych, obranych owoców (użyłam 200g czerwonej porzeczki, 200g jagód i 100g agrestu)     Kruszonka: 1. Do miski wsypać mąkę, dodać cukier, cukier z wanilią i masło. Rękoma zagnieść kruszonkę ( patrz FILM ). Ciasto: 2. Mąkę przesiać

Mała Cukierenka
Zakwas z buraczków czerwonych – zakwas na barszcz 62

Sprawdzony przepis na zakwas z buraczków, nie tylko na świąteczny barszcz, również do picia na co dzień! Jeszcze niedawno na czerwony barszcz kisiłam buraczki z dodatkiem kromki chleba na zakwasie. Okazuje się że nie jest to kluczowy dodatek i prawidłowo przygotowany zakwas wyjdzie również bez chleba. Podczas pobytu na warsztatach kulinarnych „Jarzynovy ferment” w Łowyniu Jarzynova  podzieliła(...)Każda z nas wrzuciła do swojej butelki takie dodatki, na jakie miała ochotę. Do buraków możemy dodać niewielką ilość owoców, do wyboru: żurawinę, maliny, jeżyny, wiśnie, czarną lub czerwoną porzeczkę, aronię. Natomiast z przypraw w zależności od sezonu warto wykorzystać liście wiśni, liście czarnej porzeczki, kwiaty kopru, imbir, chrzan, czosnek, anyż, kardamon, czarny pieprz, goździki, itd. Jak przygotować idealny

Tajemnice Smaku
Cudownie owocowe lody jogurtowe 170

dowolnych ciasteczek (digestive, korzenne, owsiane, bezglutenowe) 405 gramów mleka skondensowanego light 500 gramów jogurtu naturalnego typu greckiego 500 gramów czerwonych oraz czarnych owoców sezonowych (ja użyłam truskawek, czerwonych porzeczek, jagód oraz jeżyn) 30 gramów cukru waniliowego plus cukier drobny do wypieków (ilość dowolna, ja dodałam 4 łyżeczki) Wykonanie: Ciasteczka należy drobno pokruszyć (na piasek) i wymieszać z dwoma

Garniec Magalie
CIASTO PLEŚNIAK Z CZERWONYMI PORZECZKAMI 96

jajka ( osobo żółtka, osobno białka) 1 łyżka drobnego cukru 1 ¾ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej ½ szklanki drobnego cukru   około 300g czerwonej porzeczki umytej , osuszonej i obranej Wykonanie: do miski wkładamy masło, żółtka, 1 łyżkę cukru, mąkę pszenną i proszek do pieczenia,   zagniatamy ciasto, które następnie dzielimy na 2 części

Słodkie zapomnienie
SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE, Z OWOCAMI, BEZĄ I KRUSZONKĄ 154

Sernik na kruchym orkiszowym spodzie, z brzoskwinią, porzeczką, bezą i kruszonką... mniam... genialne ciasto. Tak nas zauroczyło swym smakiem, że było już 2 razy w ciągu niespełna trzech tygodni... Pychotka, bardzo godna polecenia. Meeega chrupiący spód i kruszonka, delikatna masa serowa, oraz beza w połączeniu z kwaskowymi owocami sprawiają, że można to ciacho jeść, jeść i jeść... Wyczulam na jakość(...)ziemniacznej, z tapioki, itp - 75g miękkiego masła - 50g ksylitolu (lub cukru)  dodatkowo: - 2 połówki brzoskwiń z syropu (ze słoika lub z puszki) - ok. 50-60g mrożonej czerwonej porzeczki W misie miksera rozkręcamy miękkie masło z ksylitolem lub cukrem na puch. Dodajemy partiami ser, jajko oraz proszek budyniowy i dokładnie mieszamy. Na schłodzonym spodzie rozsmarowujemy masę serową (moja

Smaczne Zdrowe