używać do smarowania chleba czy bułek, ale moim dzieciom najlepiej smakuje wyjadanie jej prosto ze słoiczka kawałkiem herbatnika. Bez dodatków konserwujących ...bez oleju palmowego czy syropu glukozowo-fruktozowego... Czekolada, orzechy, olej kokosowy... Do dzieła!!! Przepis pochodzi z bloga Moje wypieki Przepis troszkę zmieniłam dając zamiast gorzkiej czekolady czekoladę mleczną ( moje dzieci preferują łagodniejsze smaki ;) Przepis(...)słoiczki około 250 ml każdy 250 g orzechów laskowych 250 g czekolady mlecznej 1 łyżka kakao 2 łyżki cukru pudru 40-50 g oleju kokosowego szczypta soli Orzechy trzeba podprażyć aby pozbyć się skórki która jest gorzka ( Można też kupić już obrane orzechy wtedy trzeba je tylko podprażyć aby wydobyć z nich aromat i wzbogacić smak) Prażyć możecie
Piekarz-Kucharz-GarkotłukTorcik dla wielbicieli kawy i czekolady. Nie jest mocno słodki. Raczej mocno kawowy ze szczyptą chilli. Smakował Panu mężowi bardzo, a nie jest on wielbicielem chilli, za to uwielbia dobrą kawę. Ciasto czekoladowe z chilli już było w poprzednim wpisie, ( tu ) to jest kolejna wariacja. Przepis (na tortownicę o rozmiarze 21 cm) 200 g gorzkiej czekolady(...)użyłam czekolady deserowej o 54% zawartości kakao) 30 g kakao 200 g masła 3 jajka 300 g drobnego cukru do wypieków 175 g mąki pszennej tortowej 80 g jogurtu naturalnego (użyłam greckiego) 120 ml wody 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 i 1/2 lub nawet 2 łyżeczki płatków chilli -( zależy
Piekarz-Kucharz-Garkotłukpełnoziarnista) 100 g wiórków kokosowych 1 duży banan 100 g miękkiego masła/oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego 50 g cukru płaska łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady 50 g „mlecznej” kokosowej wegańskiej czekolady lub 50 g gorzkiej czekolady, w rozumieniu wege, do kupienia np. tu Przygotowanie: Banana, olej i cukier zblenduj na puszystą masę. Przesiej(...)powstałej masy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj. Na samym końcu dodaj posiekaną czekoladę. Ciasto nakładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia za pomocą łyżki. Piecz około 20 minut w temp. 170-180 C. Smacznego! Artykuł Bardzo kokosowe ciacha z czekoladą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.
greenscarfbardzo pasują mi na baby shower, przyjęcie dla dziewczynki albo na Walentynki. W smaku również bardzo dobre, kruche, czekoladowe, z kawałkami żurawiny i orzechów. Składniki 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 225 g mąki pszennej 75 g cukru trzcinowego 10 g cukru z wanilią jajko 50 g suszonej żurawiny 50 g orzechów włoskich 50 g płatków migdałowych polewa czekoladowa(...)tabliczka białej czekolady Czekoladę gorzką połamać, rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Mąkę, cukier, cukier z wanilią i jajko włożyć do miski. Dodać ostudzoną czekoladę i zagnieść ciasto. Dodać posiekaną żurawinę i orzechy oraz migdały, wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części, z każdej uformować słupki (ok 5 x 2 x 20 cm), zawinąć w folię i na co najmniej
Słodkie inspiracjeWszyscy mają ostatnio chęć na czekoladę, więc zużywam jej w kuchni zatrważające ilości, np. do takich babeczek - kakaowych z gorzką czekoladą, budyniowym, śmietankowym kremem i dodatkową kostką czekolady na wierzchu. Kremu może Wam trochę zostać, ja jego pozostałości zrobiłam przekładany deser z bananem i korzennymi ciasteczkami. Składniki (ok. 15-18 babeczek) 150 g margaryny niepełna szklanka cukru 3 jajka(...)łyżeczki ekstraktu z wanilii szczypta soli 2 1/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia szklanka kefiru 150 g gorzkiej czekolady, połamanej na kawałki Miękką margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać jajka, po jednym, ciągle ucierając. Dodać ekstrakt, sól i mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao na zmianę z kefirem. Dokładnie zmiksować, dodać czekoladę i wymieszać. Nakładać
Słodkie inspiracjePrzekonuję się ostatnimi czasy do słodkości pozbawionych produktów zwierzęcych. Dzisiejszy tort to prawdziwe zaskoczenie - ciasto jest niewyobrażalnie wilgotne. Mocno czekoladowe (można dorzucić kawałki gorzkiej czekolady do środka), z kremem czekoladowym na bazie awokado i mrożonymi owocami. Świetne byłoby też przełożone dżemem, np. z truskawek. Ilość kremu można zwiększyć. Składniki Ciasto 5 łyżek oleju roślinnego (75 ml) 1 2/3 szklanki mąki(...)suchy). Po upieczeniu pozostawić ciasto do ostygnięcia na 5 minut w formie, następnie wyłożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia i udekorować kremem. Krem 2 dojrzałe awokado 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki gorzkiego kakao dowolne owoce, czekolada do dekoracji Gorzką czekoladę rozpuścić i ostudzić, awokado dokładnie zblendować i dokładnie wymieszać z czekoladą i kakao. Ciasto udekorować z boków
Słodkie inspiracjeMoja Mama w okolicy Bożego Narodzenia oglądała telewizję śniadaniową, gdzie przygotowywany był sernik z białą czekoladą i smażoną konfiturą z pomarańczy. Nie mogłam znaleźć tego przepisu w internecie, więc postanowiłam sama odtworzyć takie ciasto. Przyjechałam niedawno do domu na weekend, miałam trochę czasu i poeksperymentowałam... Wyszedł jeden z najlepszych serników, jaki jadłam! Cudownie kremowy i delikatny, lekko słodki, rozpływający się(...)planach mam różne wersje z innymi dodatkami, będę się dzielić pomysłami. Miłej niedzieli! Składniki (tortownica o śr. 26 cm) wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej 300 g białej czekolady 5 jajek 1 kg tłustego, białego sera, zmielonego Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Ostudzić (czekolada ma być płynna, ale chłodna). Całe jajka ubić przy pomocy miksera
Słodkie inspiracjefolią aluminiową, by się za bardzo nie przyrumieniło. Upieczone pozostawiamy do wystygnięcia w uchylonym piekarniku najlepiej całą noc. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem bądź roztopioną w kąpieli wodnej mleczną czekoladą z 3 łyżkami mleka
Kuchnia w czekoladzieotrzymując 9 dosyć dużych sztuk. Bardzo czekoladowe, słodkie, na mące gryczanej, która nadaje niepowtarzalnego i wyrazistego smaku. Koniecznie wypróbujcie! Składniki: (na 18-20 sztuk) 125 g gorzkiej czekolady (najlepiej o jak największej ilości kakao, np. 70%) 60 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej 125 g cukru trzcinowego 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub pasty, ewentualnie(...)waniliowy) 125 g mąki gryczanej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 25 g naturalnego ciemnego kakao 150 g czekoladowych draży do wypieków (u mnie pokrojona na drobne kawałki czekolada gorzka) Przygotowanie: Gorzką czekoladę (125 g) rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić na bok do wystudzenia. Miękkie masło utrzeć z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku, cały
Nastoletnie Wypiekaniemeritum, czyli granoli. Miałam kilka bananów, na które nikt już nie miał chęci, bo pociemniały. Znalazłam więc trzy przepisy na bananowe granole: oto pierwszy z nich. Banany i czekolada - to nie mogło się nie udać. Przepis znalazłam u Pauliny , i trochę go zmieniłam, żeby nie był aż tak zdrowy. Moja granola wyszła lekko słodka, z wyraźnym posmakiem bananów i obłędnie(...)pysznymi kawałki ciemnej czekolady. Z samego rana wywołuje uśmiech i dodaje energii na ładnych kilka godzin, więc zadanie zostało spełnione. Spróbujcie, zanim banany odejdą w zapomnienie na długie, letnie miesiące... Bananowa granola z czekoladą Składniki: (na słój o pojemności 2 l) 350 g płatków owsianych 100 g płatków ryżowych 70 g pestek dyni 30 g sezamu 75 g orzechów włoskich
Pożeraczka, czyli raz adobrzeCiemne placuszki z serka ricotta i niespodzianką w środku- białą czekoladą. Bardzo efektowne, nie za słodkie. Ja swoje posypałam cukrem pudrem, ale równie dobrze można podać je z owocami, miodem, a dla większych łasuchów polewając płynną czekoladą. Gorąco polecam! Składniki: (na 6 sztuk) 1 duże jajko 2 łyżki cukru 100 g ricotty 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka(...)kakao 60 g mąki pszennej 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka oleju rzepakowego do smażenia 50 g białej czekolady Przygotowanie: Jajko w całości wbić do miski, roztrzepać. Dodać cukier, ricottę, sodę, kakao, mąkę oraz jogurt naturalny. Zmiksować do gładkości. Łyżką nabierać porcje ciasta i kłaść na rozgrzaną patelnię z olejem. Gdy na placuszkach pojawią się bąbelki, a od spodu zaczną
Nastoletnie Wypiekanieochota na coś pysznego, słodkiego i koniecznie czekoladowego. Na coś, co zachwyciłoby nie tylko podniebienie, ale też zmysł wzroku. Coś takiego w wersji na bogato-z bitą śmietaną i czekoladą. Ale jednak zdrowego i nie naładowanego mnóstwem cukru i chemii ;) Zakasałam więc rękawy i stworzyłam swoją wersję czekoladowego shake'a na bogato. Wyszło zdrowo, pysznie i...legalnie ;) Nie znajdziecie(...)spożywać bardziej popularnych produktów oraz przez własne przekonania. Jeśli nie dokuczają Wam alergie czy nietolerancje, możecie zastąpić syrop z agawy i daktylowy np. miodem. Do dekoracji możecie użyć roztopionej czekolady, wiórków kokosowych, tartej czekolady, ulubionych orzechów, migdałów i innych rzeczy, na które będziecie mieć ochotę :) Składniki na 2 duże porcje (lub 4 mniejsze): 150 g silken tofu (ostatecznie możecie użyć
Zawsze głodna!domu! Co więcej, bez sztucznych dodatków i ogromnej ilości cukru. Tylko kilka składników wystarczy, żeby stworzyć coś pysznego :) Kilka uwag praktycznych: masa najpierw będzie zamrażana, potem oblewamy ją czekoladą. Środek delikatnie zmięknie, a czekolada pozostanie chrupiąca! Składniki : 200 g serka homogenizowanego 4 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki płatków kukurydzianych 3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych 1/2 ekspandowanego zboża (pszenica, gryka, amarantus(...)odżywką. Dodać suche składniki, a na koniec roztopiony olej. Gotową masę przełożyć do prostokątnej keksówki, umieścić w zamrażarce na ok 6 godzin. Całkowicie stwardniały blok pokroić na batoniki. Polać czekoladą. Przepis poniżej. Polewa : 5 kostek gorzkie czekolady 1 łyżka oleju kokosowego Czekoladę roztopić z olejem, wymieszać. Polać batoniki. Odstawić do stężenia. Smacznego
Chocolate Muffin Blogidealnym deserem dla gości. Smak kawy fajnie się przełamuje z czekoladowym kremem. A sam krem z kolei, mam wrażenie, że wyszedł taki delikatnie straciatella, ponieważ wlewając lekko ciepłą jeszcze czekoladę do kremu, niektóre jej kawałki prawdopodobnie od razu zastygały. Tak jak widzicie na zdjęciach składników starczyło mi dość na małą foremkę ceramiczną oraz dwa pucharki Deser naprawdę pyszny… Składniki(...)foremkę 12×10 cm oraz dwa pucharki: Krem: – 250 g mascarpone – 300 ml śmietanki kremówki 36% – 1 łyżeczka cukru pudru – 100 g czekolady gorzkiej 65% kakao Dodatkowo: – około 200 g podłużnych biszkoptów – szklanka zaparzonej i ostudzonej kawy – około 350 g wiśni z kompotu – opcjonalnie kakao do posypania Foremkę wykładamy folia spożywczą
Relaxtimesię przepisem na pyszny deser czekoladowy, deser jest przygotowany bez jajek więc nie musimy obawiać się o salmonellę. Deser jest mocno czekoladowy i będzie smakował każdemu łasuchowi który uwielbia czekoladę. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania deseru będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 1 litr deseru 500 ml mleka około 70 g gorzkiej czekolady 50 g cukru (około 3 łyżek(...)śmietany 30% lub 36% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 mały śmietan fix Link do filmu z przepisem : Deser czekoladowy Przygotowanie: Najpierw przygotuję budyń Czekoladę kroję nożem na mniejsze kawałki. Następnie połowę mleka wlewam do garnka, do pozostałego mleka dodaję kakao, mąkę ziemniaczaną, cukier waniliowy, cukier i dokładnie mieszam, tak żeby nie było gródek. Garnek z mlekiem
Uwaga Babcia Gotuje