czekolada - 27946 przepisów (strona:224/1864)

tradycyjnie przygotowywany z wiśniami. My postanowiłyśmy nie używać mrożonych i zastąpiłyśmy je gruszkami. A jako, że ostatnio u nas królują czekoladowe słodkości to nie chcąc nikogo zaskakiwać dodałyśmy... duuuużo czekolady. Gruszki i czekolada to doskonałe połączenie, a konsystencja upieczonego deseru jest jakby połączeniem sufletu z fondantem- delikatnie płynne w środku, a na zewnątrz delikatne i puszyste. Najlepiej smakuje(...)ciepło. Zapraszamy Was po przepis na ten łatwy i szybki deser. Czytajcie, oglądajcie i zjadajcie wzrokiem! Składniki (na 6 kokilek): 250 g gorzkiej czekolady 50 g mąki pszennej 4 jaja 200 ml mleka  50 ml śmietanki 30 lub 36% 4 gruszki (twarde, ale dojrzałe) obrane i pozbawione gniazd nasiennych Dodatkowo: masło do natłuszczenia kokilek cukier (najlepiej muscovado) Przygotowanie

idealnym momentem do planowania słodkości na weekend i mamy nadzieję, że Nasze przepisy będą inspirujące do tego. Dziś zapraszamy na czekoladowe fondue z nutą wanilii .... Składniki: 1 tabliczka mlecznej czekolady (100g) 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100g) 200 ml śmietany 30% 1 opakowanie cukru wanilinowego aromat waniliowy - kilka kropli dodatkowo - świeże owoce, pianki marshaloow, wafelki, rurki wafelkowe  - kompozycja dodatków(...)uznania PRZYGOTOWANIE:   Czekoladę mleczną jak i gorzką łamiemy na mniejsze kawałeczki, w rondelku podgrzewamy śmietanę dodając do niej cukier waniliowy, następnie w kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę - mleczną i gorzką. Kiedy czekolada jest już roztopiona powolnym strumieniem wlewamy podgrzaną śmietanę z cukrem intensywnie mieszając.  Na koniec dodajemy kilka kropli aromatu waniliowego. Gotowy sos czekoladowy przelewamy do naczynia fondue, które

grzeszek u Nas co środę być musi.  Dzisiaj będzie u Nas bananowo. Lubicie banany? Nawet jeśli nie lubicie to w tej wariacji podbiją Wasze podniebienia :) Nuta chili w czekoladzie, a  do tego bita śmietana to kompozycja idealna dla niejednego łasucha :)  Banany w czekoladzie z orzechami SKŁADNIKI: 1 duży banan 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka szczypta(...)papryki chilli 100 g orzechów laskowych 2 plasterki kiwi bita śmietana sos czekoladowy PRZYGOTOWANIE: Orzechy łupiemy, następnie obrane już siekamy na drobno, przekładamy na spodek. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka i szczypty chilli. Banana obieramy i kroimy w średnie kawałki około 2-3 cm. Kąski banana zanurzamy w roztopionej czekoladzie, następnie obtaczamy w orzechach i układamy

wykonaniem takich słodkości. Domowe czekoladki z nadzieniem kokosowym świetnie się sprawdzą na tę okazję i wiele innych okazji.  Serduszka bounty na dzień kobiet SKŁADNIKI: 100 g mlecznej czekolady 60 g gorzkiej czekolady 220 ml mleka 2 łyżki kaszy manny 1 łyżka cukru pudru 3 łyżki wiórków kokosowych 50 g masła    PRZYGOTOWANIE: Czekoladę gorzką i mleczną łamiemy, rozpuszczamy(...)kąpieli wodnej.  Przy pomocy pędzelka nanosimy czekoladę na foremki silikonowe w kształcie serduszek, nakładamy 2 warstwy przy czym po każdej z nich wkładamy je do lodówki na 20 minut. Do rondelka przelewamy mleko, dodajemy cukier puder oraz kaszę mannę i gotujemy. Studzimy. Miękkie masło ucieramy do białości dodajemy ostudzoną ugotowaną kaszę mannę i miksujemy, następnie dodajemy wiórki kokosowe

nadaje się na urodziny czy też inną uroczystość. Jego przygotowanie w gruncie rzeczy nie jest trudne, wymaga tylko troszkę czasu i dobrych chęci. Połączenie serka mascarpone z bitą śmietaną, czekoladą i owocami jest idealną kompozycją na przepyszną słodkość.  Tort brzoskwiniowy z mascarpone i czekoladą  SKŁADNIKI:  na biszkopt: 7 jajek 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 i 3/4 szklanki(...)tort: 1 puszka  brzoskwiń 1 galaretka brzoskwiniowa 350 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżeczki fruktozy 2 łyżeczki  żelatyny 4 łyżki dżemu truskawkowego 100 g czekolady gorzkiej wiśnie do dekoracji PRZYGOTOWANIE:  Zaczynamy oczywiście od upieczenia biszkoptu. Jajka wyjmujemy z lodówki aby uzyskały temperaturę pomieszczenia, następnie oddzielamy białka od żółtek, z białek ubijamy pianę następnie

oknami rozgościła się już na dobre jesień, kiedy taka ponura aura często na deser podaję owoce na ciepło. Świetnym dodatkiem do owoców jest miód i czekolada, jak również bakalie. Dzisiaj jeden z takich smacznych deserków na ciepło. Przygotowanie to kilka chwil, a rodzinka uszczęśliwiona.  Brzoskwinie pieczone z miodem, czekoladą i migdałami  SKŁADNIKI: 2 duże brzoskwinie(...)łyżeczki miodu akacjowego 4 kostki czekolady (u mnie z orzechami laskowymi) płatki migdałowe  PRZYGOTOWANIE: Brzoskwinie przekrawamy na pół, usuwamy pestki, smarujemy miodem - około pół łyżeczki na pół brzoskwini. Na środku układamy kostkę czekolady i całość oprószamy płatkami migdałów. Przekładamy owoce na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczmy w nagrzanym do około 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut

Wami podzielić tym przepisem, gdyż te Walentynkowe ciasteczka są bardzo smacznei warte polecenia! Walentynkowe serca są kruche i pachnące domowym cukrem waniliowym , a ich powierzchnia to pokrojone truskawki, biała czekolada, tarte orzechy laskowe i czekolada z chili. Co Wy ułożycie na ich powierzchni to już zależy od Was! To kruche ciasto idealnie nadaje się do przygotowywania różnych wypieków, polecam przygotować(...)które układamy na papierze do pieczenia ułożonym na blasze. Można do dekorowania ciasteczek walentynkowych przygotować domowy lukier , ale ja niektóre obłożyłam przed pieczeniem plasterkami truskawek, kolejne obsypałam mielonymi orzechami, czekoladą z chili i białą czekoladą. Pieczemy walentynkowe ciasteczka w temperaturze 160 C około 15-20 minut. Nie powinny być zbytnio przypieczone. Ciasteczka zostawiamy do ostygnięcia. Te ciasteczka z truskawkami

ostygnięcia na całą noc. Krem kawowy : 400 g schłodzonej śmietany 36% 250 g schłodzonego serka mascapone 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kawy rozpuszczalnej Do dekoracji : 100 g gorzkiej czekolady Kawę wsypać do miseczki i rozgnieść wszystkie granulki łyżką, aż powstanie gładki proszek.   Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier puder nie przestając ubijać. Stopniowo dodawać mascarpone. Wsypać(...)kawę, zmiksować by powstał gładki krem. Schłodzić. Dekoracja :   Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej: czekoladę połamać na małe kawałki, wrzucić do metalowej miseczki. Miseczkę postawić nad rondlem z gotującą się wodą. Rozpuszczoną czekoladę wylać na szklaną deseczkę. Cienko rozsmarować. Kiedy masa całkowicie zastygnie, nożem o szerokim ostrzu lub metalową łopatką zeskrobać różnej wielkości spiralki i wiórki. Krem podzielić na cztery

jajka pół szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego 300 gram mąki pszennej  30 gram kakao  2 szklanki cukinii startej na dużych oczkach 100 gram gorzkiej posiekanej czekolady Na wierzch:  100 gram czekolady roztopionej czekolady (u mnie biała)  Wykonanie: Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, polać nią ciasto. Wykonanie: Masło wraz z cukrem zmiksować na jasną, puszystą masę(...)Następnie dodać cukier, ekstrakt, sodę i sól, wymieszać. Kolejno wbić jajka (jedno po drugim) ciągle miksując. Następnie dodawać na przemian mąkę i śmietanę, dokładnie zmiksować. Kolejno dodać kakao i czekoladą (drobno pokrojoną), wymieszać do połączenia się składników. Następnie dodać cukinie i wmieszać ja w ciasto. Gotowe ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy(średnica 24), piec w 160 stopniach

posiadam innego bo ciasto było robione na zamówienie;) Składniki: 1.5 litra śmietany 18% 1.5 litry mleka 9 jajek 2 kostki masła 20 dag cukru pudru łyżka kakao ciemnego bakalie czekolada galaretka Wykonanie: Mleko zagotować(na małym ogniu, uważać bo lubi się przypalić). Jajka roztrzepać ze śmietaną i dodać do gotującego się mleka. Co jakiś czas mieszać, aby nie przywarło. Gotować(...)wytworzenia się serka, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i stopniowo dodawać ostudzony serek, ciągle ucierając. Dodać bakalie, czekoladę, galaretkę(ilość według naszych upodobań. Ja do tej ilości daję 2 opakowania galaretki z jutrzenki i 2 opakowania 100 gramowej czekolady, zarówno galaretkę jak i czekoladę kroimy w kostkę) i wymieszać.Masę podzielić na dwie równe części, do jednej z nich

samemu. Satysfakcja większa, czy coś... W każdym razie: siedziałam i myślałam. Aż tu nagle spadło na mnie olśnienie - gdybym była postacią z kreskówki, nad głową zapaliłaby mi się żarówka - czekolada ! Bo czyż połączenie czekolady z pączkiem może się nie udać...? Postanowiłam sprawdzić. Zajrzałam w czeluście internetu, i cóż się okazało? Że nie ja pierwsza wpadłam na ten genialny pomysł. Pączków(...)czekoladowych w sieci możemy znaleźć całe mnóstwo. Poczułam się nieco rozczarowana, ale mimo to postanowiłam spróbować. Zresztą, skoro inni robili to przede mną, szanse powodzenia zdecydowanie wzrosły. Czekoladę postanowiłam połączyć z pomarańczą - zgrany duet, klasyk. Przygotowałam więc pyszny curd, nieco słodszy niż zazwyczaj (w końcu to właśnie nadzienie ma nam pączka osłodzić), i zabrałam się do pracy. Poszło całkiem sprawnie

ciasto idealne dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem ciast, ponieważ powinno wyglądem przypominać ciasto z zakalcem. Nie zmienia to faktu że jest przepyszne i obłędnie pachnie czekoladą. SKŁADNIKI (forma 30 x 20) 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła 100 g mąki 200 g cukru 5 jaj SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W kąpieli wodnej (w garnku  zagotować wodę(...)umieści miskę) rozpuścić masło z czekoladą. Jaja zmiksować z cukrem na puszystą masę następnie dodać mąkę i ponownie zmiksować, cały czas miksując powoli wlewać  roztopiona czekoladę i wszystkie składniki dokładnie połączyć. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto wylać na blachę, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 C 20-25 minut. Po upieczeniu polać czekoladą i pokroić

jednak zmodyfikowałam (w oryginalnej wersji też się pojawi - piekłam je wcześniej i smakuje wprost niebiańsko). Zamiast whisky pojawia się delikatniejsze amaretto, którego nuta jest jednak dobrze wyczuwalna. Dodałam też czekolady, aby jej smak był bardziej intensywny. Do tego lekka jak chmura i słodka jak marzenie beza. Warstwy ciasta i bezy przełożone są bajecznym kremem chałwowym z Moich wypieków - mój niestety(...)kremem chałwowym i wiśniami Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) ciasto czekoladowe: 4 jajka 200 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g masła 50 g ciemnej czekolady (70%) 50 ml amaretto 200 g mąki pszennej 15 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia beza: 3 białka 150 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej frużelina wiśniowa: 400 g wiśni

reguły staram się jeść mało słodyczy. Skutecznie zastępuje je owocowymi sorbetami, koktajlami z owoców sezonowych lub wielkimi miskami truskawek.  Czasem przychodzi jednak taki dzień, gdy kakao i gorzka czekolada wydają się być lekiem na wszystko, a jedna taka babeczka potrafi postawić na nogi. Ilość cukru dość mocno ograniczyłam, babeczki stały się przez to bardziej wytrawne z wyraźnym aromatem gorzkiej(...)czekolady. Ważne aby użyć dobrej jakości czekolady i kakao. Muffiny czekoladowe 350g mąki pszennej 100g mąki kukurydzianej 400ml kefiru lub jogurtu naturalnego 160g masła 100g cukru 3 jaja 5 łyżek kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki mleka tabliczka gorzkiej czekolady  ekstrakt waniliowy Mąkę przesiać, czekoladę pokroić w kostkę i wraz z proszkiem do pieczenia dodać do mąki

przemierzać rowerem szlaki wschodniej Polski. Pogoda podobno zagwarantowana. Zobaczymy;). Pomiędzy pakowaniem jednej a drugiej walizki zrobiliśmy sobie przerwę na coś pysznego. Jeśli jesteście tak jak my wielkimi wielbicielami czekolady koniecznie powinniście wypróbować ten przepis (odnaleziony na stronie Kwestiasmaku i delikatnie zmodyfikowany) Trufelki czekoladowe 100 g dobrej gorzkiej czekolady  70% 50g mlecznej czekolady 50g śmietany kemówki 3 łyżki likiery Baileys(...)łyżka miodu 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej. kakao do obtoczenia Czekoladę połamałam na kawałki i rozpuściłam w kąpieli wodnej. Następnie dodałam pozostałe składniki i dokładnie wymieszałam. Masę przelałam do pojemnika i wstawiłam na noc do lodówki. Gdy masa stężała łyżeczką wyjmowałam porcję czekolady, które następnie obtoczyłam w kakao. Trufle należy przechowywać w lodówce