czekolada - 27946 przepisów (strona:168/1864)

Ciastka brownie z masłem orzechowym 249

Polecam szczególnie miłośnikom brownie. Do ciastka gorzka kawa lub herbata i jesteśmy w niebie. Masło orzechowe musi być gładkie bez kawałków orzechów. Źródło przepisu mojewypieki.com Ciastka 200 g gorzkiej czekolady + 150 g czekolady gorzkiej(dałam 100g) 40 g masła 2 jajka 140 g cukru 35 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia W rondelku rozpuścić masło. Do gorącego(...)masła dodać 200 g drobno posiekanej nożem czekolady i chwilę mieszać aż czekolada się częściowo  rozpuści. Postawić ponownie na palnik i rozpuścić do końca czekoladę mieszając. Lekko przestudzić. W misce ubić jajka z cukrem na puszystą masę, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie zmiksować. Wlać masę czekoladową, zmiksować. 100 g czekolady posiekać nożem i wsypać

O kuchni z uczuciem
Seromakowiec z jabłkami 356

jajka    100g masła  ½ szklanki cukru kryształu   1 cukier waniliowy  1 budyń waniliowy    Dodatkowo: 3 jabłka 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 tabliczka czekolady mlecznej 30g masła Sposób przygotowania Kruche ciasto: Mąkę przesiewamy, dodajemy schłodzone masło, żółtka sól oraz cukier puder. Siekamy i szybko wyrabiamy. Owijamy folią i przekładamy do lodówki na 40 minut(...)temp do 150⁰C i pieczemy przez 60 minut. Pozostawiamy w uchylonym piekarniku do całkowitego wystudzenia. Przestudzone polewamy przygotowaną polewą: Masło topimy w kąpieli wodnej, do gorącego przekładamy połamaną czekoladę i zostawiamy. Po ok dwóch minutach mieszamy i polewamy ciasto.  Gotowe ciasto najlepiej kroi się na drugi dzień po upieczeniu

Kuchnia w czekoladzie
Kopiec kreta 412

Chyba nie muszę pisać o cieście „Kopiec kreta” zbyt wiele – pyszne połączenie czekoladowego biszkoptu, masy śmietanowej z kawałkami czekolady oraz bananów. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu wyglądowi. Można kupić to ciasto w sklepie w wersji pudełkowej, ale uważam że jego wykonanie jest tak proste, że każdy(...)płaska łyżka proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki kakao Krem: 500 ml śmietanki kremówki 30 % – 36 % 2 usztywniacze do śmietany 4 łyżki cukru pudru 100 g czekolady mlecznej Dodatkowo: 6 sztuk bardzo dojrzałych bananów średniej wielkości Przygotowanie: Ciasto : Masło rozpuścić w garnku i wystudzić. Białka ubić na sztywno, można dodać szczyptę soli

KuchniaWeDwoje.pl
Tort Ferrero Rocher z Nutellą Bez Pieczenia 895

roztopionego i przestudzonego 1 łyżka kakao Krem: 12 czekoladek ferrero rocher 300g nutelli 400ml schłodzonej śmietanki kremówki 36% 17g żelatyny 100ml zimnej wody 250ml mleka Polewa czekoladowa: 100g gorzkiej czekolady 50g mlecznej czekolady 100ml śmietanki kremówki 36% 30g miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) Dodatkowo: 150ml schłodzonej śmietanki kremówki 36% 2 łyżeczki cukru pudru czekoladki ferrero rocher do ozdoby Spód(...)przygotowany spód w blaszce, wyrównać ( patrz FILM ). Stuknąć delikatnie tortownicą o blat i ciasto wstawić do lodówki na około 3 godziny. Polewa czekoladowa: 9. Do miski dodać połamaną czekoladę gorzką i mleczną. Śmietankę zagotować, zdjąć z ognia i zalać nią czekoladę, mieszać, aż czekolada się roztopi. Do roztopionej czekolady dodać masło i mieszać, aż się rozpuści. Jeśli polewa zrobi się

Mała Cukierenka
Tort kawowo-kakaowy 292

oleju 380 ml maślanki 380 ml zaparzonej kawy 4 jajka, temperatura pokojowa Masa: 750 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 30% 100 g cukru pudru Dodatkowo: 200 g czekolady gorzkiej, kakao dżem (użyłam wiśniowego) Sposób przygotowania:  Dzień wcześniej przygotowujemy ciasto. Zaczynamy od zaparzenia kawy, a następnie całkowicie wystudzamy. W jednej misce należy wymieszać mąkę, cukier, kakao, sodę, proszek(...)smarujemy masą śmietanową Blaty ciasta smarujemy dżemu układamy na przełożyć przygotowaną masą, pozostawiając również masę na obłożenie boku i góry. Wierzch tortu obsypujemy kakao, brzegi startą na tarce białą czekoladą, a na środku. Bok tortu zrobiony został z gorzkiej czekolady. W tym celu musimy roztopić w kąpieli wodnej 200 g czekolady, następnie rozsmarować na pasku papieru do pieczenia trochę szerszym

Gotuj z Mąką
Przepis #87 Ciasto czekoladowe z kaszy gryczanej 158

gryczana  kojarzy nam się raczej z dodatkiem do głównego dania obiadowego. Jednak świetnie  sprawdza się także  w roli głównego składnika ciasta czekoladowego. W połączniu z czekoladą oraz orzechami smakuje na prawdę wyśmienicie. Dzięki kaszy jest bardzo treściwe w smaku a jednocześnie delikatne (kaszę należy zblednować bardzo dokładnie). Spróbujcie koniecznie! Jedna porcja ( ciasto podzieliłam(...)Składniki - 200 g (2 woreczki) kaszy gryczanej - 120 g mąki owsianej - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 5 jajek - 100 g czekolady gorzkiej - 50 g cukru/słodzika - 80 g oleju kokosowego - 20 g orzechów nerkowca lub innych Polewa - 50 g czekolady gorzkiej - 20 g oleju kokosowego - 2 łyżeczki posiekanych orzechów nerkowca lub innych Wykonanie Kaszę gotujemy według przepisu

Health-Fit-Life
Królewiec 190

Królewiec to ciasto, które większość z nas zna, chociażby z czasów dzieciństwa. Chyba każda mama takie ciasto robiła (zwykle w polewie z ciemnej czekolady). Ja przepadam za tym miodowo biszkoptowym ciastem. To moja propozycja na zbliżający się weekend.   KRÓLEWIEC Składniki: (forma 25x31cm) ciasto miodowe: 3 szkl mąki pszennej 3/4 szkl cukru 1 jajko 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody(...)pieczenia masa budyniowa: 3/4 l mleka 1/2 szkl cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 250 g margaryny polewa czekoladowa: 150 g czekolady białej 150 g śmietany 30% 5 kostek czekolady gorzkiej+5 łyżek śmietany 30% Przygotowanie: ciasto miodowe: Wszystkie składniki ciasta zagniatamy na gładkie ciasto. Dzielimy je na 2 równe części. Każdą

Bon appetit mon amie
Domowa czekolada - mleczna. 958

ziś podam Wam przepis na pyszną domową czekoladę.     Składniki : 10 dkg masła ( 82 % tłuszczu ) 1 szklanka cukru ( 250 ml ) 2 szklanki mleka w proszku 1/2 szklanki świeżego mleka 2 łyżki ciemnego kakao Sposób wykonania :   M leko wlej do rondla, wsyp cukier, rondel postaw na ogniu i podgrzej. Mieszaj, aby cukier się nie przypalił. Dodaj masło i poczekaj(...)proszku wymieszaj z kakao, przesiej przez sitko, wsyp do płynu, cały czas dość energicznie mieszając, do całkowitego połączenia się składników. Teraz mieszaj powoli, aż masa trochę zgęstnieje. Formę na czekoladę wysmaruj cieniutko masłem, wylej masę czekoladową , wyrównaj. Odstaw w chłodne miejsce no około 12 godzin. Gotowe.  D o masy czekoladowej możesz dodać rodzynki, kawałki migdałów lub orzechy laskowe, wtedy

Przepisy i porady kulinarne
Czekoladki orzechowo rumowe z amarantusem 172

orzechowo rumowe z amarantusem . Składniki: - 440 g masła orzechowego - 170 g miękkiego masła niesolonego - 2 niepełne szklanki cukru pudru - 95 g amarantusa ekspandowanego - 110 ml ciemnego rumu - 250 g czekolady o 70% zawartości kakao Masę przygotujemy bez użycia robota. Przydadzą się jedynie… rękawiczki lateksowe. Miękkie masło i masło orzechowe przekładamy do miski, ręką (w rękawiczce) łączymy składniki. Dodajemy cukier puder(...)minut. Gdy masa stężeje nabieramy łyżeczką niewielkie porcje ok. 9 g, formujemy kulki, które układamy w formie wyłożonej papierem do pieczenia (lub matą). Wstawiamy do lodówki na godzinę. Czekoladę kroimy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy trochę przestygnie, ale nadal będzie płynna zanurzamy w niej (pojedynczo) wyjęte z lodówki kulki. Chwilę czekamy, aż spłynie nadmiar czekolady, następnie układamy

mojewypiekiinietylko
Sernik SNICKERS 488

Zapraszam dzisiaj na pyszny, dekadencki sernik z batonikami snickers, coś dla prawdziwych łasuchów. Wygląda obłędnie i fantastycznie smakuje. Spód jest zrobiony z ciasteczek oreo, do tego masa serowa z czekoladą i masłem orzechowym. Wierzch posypany jest solonymi orzeszkami ziemnymi, pychota! Sernik będzie u mnie na 100% na świątecznym stole :). Zniknął u mnie błyskawicznie. Bardzo polecam… (inspiracja ze strony sallysbakingaddiction.com, przepis(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Sernik SNICKERS Składniki: Spód: 24 ciasteczka oreo 50g masła – roztopionego 4 batoniki snickers (każdy o wadze 50g) Masa serowa składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 100g gorzkiej czekolady 180g masła orzechowego (z orzeszków arachidowych, najlepiej o zawartości orzechów 90%-100%) 1kg gotowego sera na sernik 200g cukru 180g kwaśnej śmietany 12% lub 18% 1 łyżeczka pasty waniliowej

Mała Cukierenka
Jabłecznik z galaretką i śmietaną bez pieczenia 238

opakowania herbatników (na 2 warstwy) 1/2 l. śmietany 30% 1/2 (albo trochę mniej) szklanki wrzącej wody 3-4 łyżki cukru pudru łyżeczka cukru wanilinowego starta gorzka lub słodka czekolada Dno blaszki wykładamy grubą folią aluminiową, lub korzystamy z jednorazowej tacki aluminiowej. MASA JABŁKOWA : Jabłka obrać, opłukać, pokroić na mniejsze kawałki, dusić pod przykryciem, do rozgotowanych jabłek dodać cukier, suche galaretki(...)szklanki wrzącej wody, przestudzić do temperatury pokojowej! Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, przy końcu ubijania wlać rozpuszczoną żelatynę. Śmietanę wyłożyć na herbatniki wyrównać i posypać startą czekoladą. Włożyć do lodówki, najlepiej na całą noc. Może polubisz mnie na Facebook? https://www.facebook.com/kochamczekoladeAK/ będzie mi bardzo miło. Dziękuję i życzę smacznego

Kocham Czekoladę
Muffinki z białą czekoladą, kremem mlecznym i gorzkimi guziczkami 162

urocze. Jeśli chodzi o ciasto to nie ma w nim nic skomplikowanego, i nawet największy amator w pieczeniu powinien sobie z nim poradzić. Dodatek większych kawałków białej czekolady nadaje ciekawej faktury i  oczywiście smaku. Dwa słowa o kremie. To taki krem, ciężkiego kalibru, dlaczego?... Masło, mascarpone, mleko w proszku, wanilia,cukier puder i odrobina żelatyny. Całość zakrawa na małe(...)proszku (pełnotłuste) 80 g cukru pudru  1,5 łyżeczki żelatyny  2 łyżki ekstraktu z wanilii  1 łyżka soku z cytryny Ponadto :  100 g gorzkiej czekolady min. 70 % posypka  Wykonanie :  1. Do miski wbijamy jajka i je lekko podbijamy widelcem.  2. Margarynę/masło ucieramy z cukrem na gładką i puszystą masę. Mąkę przesiewamy

vaniliowoczekoladowa
TORT CZEKOLADOWY 144

Taki torcik upiekłam na urodziny mojego 2 latka. Ciasto mocno czekoladowe przełożyłam masami z dodatkiem białej oraz nadziewanej czekolady o smaku likierowo - truflowej. Całość przełamałam truskawkowym dżemem z dodatkiem galaretki. Tort wyszedł pyszny, a jego poszczególne warstwy bardzo ładnie się prezentowały. Zresztą oceńcie sami. Zapraszam :) SKŁADNIKI NA CIASTO : 2 całe jajka 2 szklanki cukru 1 3/4 szklanki mąki pszennej(...)szklanka mocnej kawy (u mnie kawa inka) 0,5 łyżeczki soli NA KREM : 1 l mleka 1 szklanka cukru po 4 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej cukier waniliowy biała czekolada czekolada likierowo - truflowa (ja kupiłam w biedronce) lub gorzka, kakao 2 kostki masła DODATKOWO : gotowa rolada przełożona kakaowym kremem lub inna słoik dżemu truskawkowego lub innego najlepiej kwaśnego galaretka truskawkowa

Pani na deser
Koktajl bananowy z białą czekoladą. 148

Nawet nie wiecie jaki ten koktajl jest pyszny. Niby prosty, a pięknie podany zachwyci każdego. Banany z białą czekoladą to bardzo pyszne połączenie. Koktajl ma bananowo-cytrusowy smak, a dobrze schłodzony idealnie ugasi pragnienie. Przygotujecie taki koktajl, a będziecie zachwyceni. Zapraszam:) Składniki: 40 dag jogurtu naturalnego typu greckiego 4 banany 1 pomarańcza sok z cytryny według uznania miód prawdziwy(...)smaku 5 dag białej czekolady cukrowa posypka ( u mnie o karmelowym smaku ) Wykonanie: 1. Do kubka blendera przekładamy jogurt naturalny, trzy obrane banany ( jeden odkładamy do dekoracji ), sok wyciśnięty z pomarańczy, sok z cytryny i miód, następnie miksujemy przez kilka minut. Gotowy koktajl rozlewamy do szklanek. 2. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie odstawiamy na chwilę, żeby zaczęła lekko gęstnieć

Izabelawkuchni
Ciasto oreo z solonym kremem z białej czekolady 205

przygotowania ciasta potrzeba nam: 2 opakowania ciasteczek oreo (32 szt * 25 ciasteczek do ciasta 7 do dekoracji) 3 jajka 100 g cukru 1 łyżka kakao 1 roztopiona gorzka czekolada 1 kostka roztopionego masła 200 g mąki pszennej Do przygotowania kremu :  Krem z ciasteczek oreo (25 szt * ciasteczka do ciasta a nadzienie do kremu) 1 biała czekolada 250 g serka(...)mascarpone  szczypta soli gruboziarnistej Przygotowanie ciasta to nic specjalnie trudnego, jajka ubijamy z cukrem do uzyskania puszystego kremu, dodajemy masło ciągle ubijając i roztopioną czekoladę, następnie przesiana mąka i kakao. Na sam koniec dodajemy pokruszone na małe kawałeczki ciasteczka oreo (bez kremu, ten przyda się do kremu z czekolady). Ciasto wstawiamy do zimnego piekarnika ustawionego na  200 stopni

Kuba Gotuje