miski, zmiksować na gładko. Na wafelki wylać masę serową, wyrównać. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 55 minut. Wystudzić w uchylonym piekarniku. Polewa czekoladowa: 75 g gorzkiej czekolady 75 ml śmietany kremówki 50 g białej czekolady Gorzką czekoladę połamać na mniejsze kawałki, kremówkę podgrzać, dodać czekoladę, wymieszać. Wystudzić. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Polewę z gorzkiej czekolady wylać(...)sernik, na niej rozsmarować białą czekoladę, Patyczkiem zrobić wzorki. Schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji
Domowa cukiernia Ewysłodki, nie za ciężki, akurat w punkt! Żurawina i jagody goji nadają przyjemnego kwasku. 2. Baton owocowo-czekoladowy 140g Składniki: banany, płatki owsiane, płatki jęczmienne, odżywka białkowa, czekolada 90%, owoce sezonowe, wanilia. Wartość odżywcza: wartość energetyczna 276kcal, tłuszcz 4g, węglowodany 40g, białko 20g. Opinia: Baton o tej samej bazie co poprzedni, również nie jest za ciężki, ani za słodki(...)przyjemnymi kawałkami czekolady i wspaniałej nucie wanilii tuż po otwarciu opakowania. 3. Baton szyszka 95g Składniki: kasza jaglana ekspandowana, ryż ekspandowany, odżywka białkowa, banany, miód, kakao. Wartość odżywcza: wartość energetyczna 181kcal, tłuszcz 1g, węglowodany 31g, białko 12g. Opinia: Szyszkę oceniam najsłabiej. Niestety, kasza jaglana i ryż były jak dla mnie trochę za miękkie, lecz mimo wszystko w smaku był bardzo
Be Fit Be StrongCoś mnie naszło (chyba miałam za dużo wolnego czasu), żeby przygotować jakże to znane ciasteczka z galaretką pokryte czekoladą... delicje. Przygotowałam dwa warianty z ciemną lub z białą czekoladą :-) Wykonanie około 60 ciasteczek zajęło mi 2 godziny ale było warto. Zapomniałam też kupić galaretki i zamiast niej użyłam dżemu truskawkowego. Spowodowało to że środek delicji był bardziej owocowy i moim(...)zdaniem dużo lepszy. Składniki (biszkopty) 6 jajek 150g cukru pudru 150g mąki pszennej Oraz: 150g dżemu truskawkowego 300g gorzkiej czekolady 300g białej czekolady Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywna pianę. Żółtka wymieszać z cukrem pudrem i powoli dodawać do białek cały czas miksując. Następnie dodawać po łyżce mąki mieszając już dużą łyżką lub szpatułką. Ciasto nałożyć
wysmienityMiękkie i puszyste babeczki pieczone na białkach ozdobione lekko kwaskowatym kremem malinowym. Wierzch przyozdabia serduszko z galaretki otoczone serduszkiem z czekolady. Smaczne babeczki, które można przygotować nie tylko z okazji Walentynek. MUFFINKI: 1 szklanka białek szczypta soli 1/2 szklanka cukru 1/2 szklanka oleju rzepakowego 1/3 szklanki mleka 1/4 szklanki soku z cytryny skórka otarta z 1 cytryny 1 1/2 łyżeczki(...)pszennej KREM: 1 szklanka musu z malin (z ok 500 g) 1/3 szklanki cukru 1 szklanka śmietanki kremówki 30% 1 opakowanie galaretki malinowej 1 szklanka wody 50 g gorzkiej czekolady posypka czekoladowa Białka ubijać ze szczyptą soli do momentu, aż zaczną sztywnieć. Wtedy ustawić mikser na najwyższych obrotach i dodawać stopniowo cukier. Kiedy cukier się rozpuści, zmniejszyć obroty miksera
https:KKuchniaMniamczerwień kusi i wodzi na pokuszenie...bardziej niż niepokorny Grey. Ich smak zniewala i przyprawia o niegrzeczne myśli, aż prosi się o słodkie połączenie z kremem z białą czekoladą oraz wyrafinowanym smakiem kakaowego biszkoptu . Razem tworzą jedność, którą tylko oprawca-łasuch może rozdzielić. Jeśli nie macie oporów, śmiało pogrzeszcie dziś troszeczkę. Zacznijcie od słodkiego c iasta z truskawkami, a potem(...)pojemności 250 ml Biszkopt kakaowy: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki oleju Krem z białą czekoladą: 500 g serka mascarpone 200 g białej czekolady 350 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru Mus truskawkowy: 700 g truskawek ( u mnie mrożone ) 2 galaretki truskawkowe 2 łyżeczki żelatyny
kolorowotorcikowoKawa, kawusia… Któż jej nie lubi? A w połączeniu z czekoladą i bitą śmietaną to rozkosz dla podniebienia… Jest prosta w przygotowaniu, pyszna i myślę, że Wam też posmakuje " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Może zrobicie ją na zbliżające się Walentynki? Jeśli lubicie cynamon, możecie dodać szczyptę do smaku. Polecam " class="wp-smiley" style(...)height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki (na 2 filiżanki) : 1/2 szklanki mleka 50 g mlecznej czekolady 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki wody Dodatkowo: 150 g śmietany kremówki 30% 1 płaska łyżka cukru pudru starta czekolada do posypania Przygotowanie: Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem. Do rondelka wlać mleko i wodę. Zagotować i wyłączyć gaz. Dodać posiekaną czekoladę i kawę
Oryginalny smakmnie zdjęciami i pamiętajcie, że przygotować możecie także wersję podstawową (jasną) np z marmoladą. Wykończenie pozostaje w Waszych rękach- ja porcję pierwszą polukrowałam i obsypałam płatkami migdałów, drugą polałam czekoladą i posypałam pokruszonymi wafelkami- tymi samymi- może nie dosłownie, które użyłam wcześniej do przygotowania ciemnej warstwy. To jak je zrobicie zależy tylko od Was. Do dzieła! Składniki(...)łyżeczki likieru np. adwokat, toffi, kokosowy Można także przygotować budyń z torebki. Dodatkowo: 1 białko ½ szklanki cukru pudru 30g płatków migdałów 1 łyżka soku z cytryny 1 tabliczka czekolady mlecznej 2 łyżki mleka 1 wafelek mleczny Lusette Sposób przygotowania: 1. Ciasto: Mleko leciutko podgrzewamy (max. 25st C), wkruszamy świeże drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Mieszamy do rozpuszczenia
Kuchnia w czekoladzieNajlepsza tarta czekoladowa w sieci na bazie batoników czekoladowych Lusette z pysznym, delikatnie wytrawnym, musem czekoladowym i kremem czekoladowym na bazie serka mascarpone i rozpuszczonej czekolady mlecznej. Do tego najlepsza dekoracja z posypki czekoladowej, truskawkowej oraz pokrojonych w kostkę czekoladowych batoników. Chyba nie ma lepszej propozycji na Walentynkowy deser. Uwierzcie! Składniki (na tarte o średnicy 10- 12 cm): Ciasteczkowy(...)spód kruchy: 2 batoniki Lusette o smaku czekoladowym 50 gram masła Mus czekoladowy: 100 gram czekolady deserowej 50 ml śmietany 36% 1 białko jaja Krem czekoladowy: 100 gram serka mascarpone 100 gram czekolady mlecznej Dodatkowo: wiśnie z syropu posypka czekoladowa i truskawkowa/ wiśniowa 1 batonik czekoladowy Lusette do dekoracji W malakserze umieszczam pokrojone drobno batoniki i masło
Mango PapajaKtóż z nas nie kocha czekolady? To jeden z najstarszych smakołyków. Obecnie możemy ją kupić w najróżniejszych wersjach: tabliczki, pralinki, pyszne czekoladowe ciasta, ciasteczka, lody z sosem czekoladowym, słodkie czekoladowe desery, a nawet czekoladowa kawa… Mleczna, gorzka, z bakaliami, biała… Aż ślinka cieknie na samą myśl. Trudno przejść obojętnie obok półek z czekoladą, stoiska z czekoladowymi ciastami(...)dopiero… obok fontanny z czekoladą . Taką właśnie atrakcję miałam okazję zobaczyć i kosztować z resztą gości na weselu. Powiem Wam, że tamtego dnia nie liczyły się inne ciasta czy smakołyki na stole, ale pyszna, płynąca c z e k o l a d a Dzieci wokół było mnóstwo, ale i dorosłych nie brakowało Nikt nie umiał się oprzeć takiej
Słodkie okruszkicukru 7 żółtek 2 łyżki zimnej wody szczypta soli Warstwa wiśniowa: 1 kg wydrylowanych wiśni wraz z sokiem 1/2 szklanki wody 2 galaretki o smaku wiśniowym 2 łyżeczki żelatyny Czekolada: 150 g gorzkiej czekolady 200 g śmietany 30% Bita śmietana: 1 kg śmietany 36% 2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżki cukru 3 opakowania śmietan-fix Beza: 7 białek szczypta soli(...)wyłączyć palnik, dodać mieszając galaretki wiśniowe i żelatynę. Masę ostudzić, po czym włożyć do lodówki by prędzej stężała. Tężejącą masę wiśniową wyłożyć równomiernie na upieczonym i ostudzonym kruchym spodzie. Czekolada: Do garnuszka wlać śmietankę i zagotować, po czym dodać połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Mieszać delikatnie podgrzewając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ostudzoną czekoladą polać równomiernie stężałą masę wiśniową. Włożyć
Passions hobbies lifechęć na takie mleczne śniadanie. Kiedyś lubiłam ją z syropem lub dżemem truskawkowym albo wiśniowym. I choć nostalgicznie wracam niekiedy do tamtych smaków, coraz częściej szukam nowych - kaszka z czekoladą, ze śliwkami lub karmelizowanymi jabłkami zadowoli niejedno podniebienie. I tak ostatnim moim "wynalazkiem" stała się kaszka gotowana na mleku kokosowym. Smakuje rewelacyjnie! A gdy podałam ją na zimno z musem(...)pomyślał, że to nie zwykła kasza manna:) Składniki (na 2 porcje): wersja 1: 1 szklanka mleka kokosowego 2 łyżki kaszy manny 1-2 kostki białej czekolady wersja 2: 1 szklanka mleka 2% 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki kaszy manny 1-2 kostki białej czekolady 2 krążki ananasa (świeży lub mrożony) granat i listki mięty do dekoracji Wersja 1: Mleko
Obiad gotowyCzekoladowe, wilgotne, ciężkie ciasto z rozpuszczoną czekoladą oraz dodatkiem bananów i kawałków ananasa. W smaku bardziej przypomina brownie niż klasycznego murzynka. Na wierzch proponuję polewę czekoladową i ulubione orzechy lub migdały. 150 g masła 100 g mlecznej czekolady 25 g gorzkiej czekolady 100 g cukru 3 jajka 200 g mąki pszennej tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 dojrzałe(...)banany 4 plastry ananasa z puszki lub świeżego Polewa czekoladowa: 50 g mlecznej czekolady 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka miodu 2 łyżki wody Dodatkowo: garść orzechów/migdałów do posypania W rondelku, na małym ogniu rozpuścić masło z połamaną na kawałki czekoladą. Jajka zmiksować z cukrem na jasną masę. Dodawać partiami mąkę i rozpuszczoną czekoladę z masłem, ciągle miksując
Bulliogębie, to zdecydowanie za mało, jeśli chodzi o ten deser. Ciasto zdecydowanie dla dorosłych, nasączone alkoholem, z wierzchu obłożone śliwkami jak nazwa wskazuje- pijanymi od alkoholu..Mleczna czekolada przykrywająca całość dopełnia zmysły smaku. Składniki: ciasto: 170 g mąki 5 jajek szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao krem: 1 duzy budyń na 3/4 l mleka śmietankowy(...)mleka 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 tabliczka mlecznej czekolady 1 kostka masła 6 łyżek cukru dodatkowo: 400 g śliwek suszonych szklanka wódki 2 tabliczki mlecznej czekolady Wykonanie: *Śliwki namaczamy w alkoholu. Najlepiej tydzień przed pieczeniem ciasta, ewentualnie min dobę. *Białka oddzielamy od żóltek, ubijamy białka na pianę. Stopniowo dosypujemy cukier, dodajemy po jednym żóltku, ubijamy na puch. Dodajemy mąkę
Z Majeczką w kuchniżółtka Krem: 2 budynie śmietankowe 350 ml mleka UHT 180-200 ml soku cytrynowego 4 żółtka 200 g cukru 200 g miękkiego masła Dodatkowo: 100-200 g białej czekolady 2-3 łyżki oleju Białka umieszczamy w misie miksera i razem z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywno. Pod koniec stopniowo dodajemy cukier. Następnie do gęstej i błyszczącej piany dodajemy(...)pozostałym blatem. Do rondelka wlewamy niewielką ilość wody, stawiamy na palniku. Na garnek z wodą wkładamy drugi, pamiętając by dno nie stykało się z wodą. Do garnka dajemy połamaną czekoladę i wlewamy olej. Podgrzewamy na niewielkiej mocy palnika do rozpuszczenia się czekolady (pamiętajmy, że biała czekolada nie lubi zbyt wysokich temperatur, dlatego też tak ważne jest by wodę podgrzewać
Smaki Na TalerzuKruche, cynamonowe spody z niewielką ilością cukru z prawdziwą wanilią, do tego krem waniliowy z bitej śmietany z rozpuszczoną białą czekoladą i słodka, kolorowa posypka z linii Decorada. Małe pychotki mniamniuśne! :) Spody do kruchych babeczek kiedyś Mama piekła w ilościach ogromnych :) dostawaliśmy sporą partię do dekorowania, dzięki czemu zajęci byliśmy przez dość długi czas (co Mamie dawało ciszę i spokój(...)szkl. mąki pszennej 1/2 kostki masła 82% tłuszczu 2 jajka 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem waniliowy z białą czekoladą: 300 ml śmietany 36% (lub 30%) 1 tabliczka białej czekolady 5 łyżeczek cukru z prawdziwą wanilią 1 śmietan-fix Dodatkowo: mocno kolorowa posypka owocowa Decorada (od Delecty) kuleczki zbożowe w czekoladzie
Kolorowy Przepisownik