Dzisiaj coś dla naszych dzieciaczków. Córka ostatnio znalazła w kuchni dawno zapomniane foremki sylikonowe i poprosiła o lizaki. No i powstały - takie najszybsze z czekolady :) Składniki (na 6 sztuk): 100 g mlecznej czekolady (1 tabliczka) 6 cukierków typu lentilki Sposób wykonania: 1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (topiłam w mikrofalówce - połamałam czekoladę na kostki, przełożyłam do miseczki(...)nastawiłam na 1 minutę, czekoladę przemieszałam i ponownie włożyłam do mikrofalówki na 1 minutę. Czas topienia w mikrofalówce będzie zależny od mocy sprzętu.) 2. Do foremek włożyć po 1 cukierku, a następnie przełożyć roztopioną czekoladę. Włożyć patyczki. Formę włożyć do lodówki do całkowitego stężenia czekolady. Smacznego
Kuchnia domowa AniCalibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 50 g gorzkiej czekolady 2 duże jajka 50 g masła 50 g cukru 50 g mąki tortowej szczypta soli ½ łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę(...)rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. Mąkę przesiać z proszkiem. Żółtka oddzielić od białek. Masło i cukier utrzeć do powstania jasnej, puszystej masy. Dodać roztopioną i lekko przestudzoną czekoladę, zmiksować. Stopniowo dodawać żółtka, miksując po każdym dodaniu. Dodać mąkę i wymieszać drewniana łyżką. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno, dodać do ciasta i delikatnie wmieszać. Przełożyć do tortownicy
kulinarnyswiatdomimożna zrobić z pokruszonych ciastek lub orzechów lub całkowicie z niego zrezygnować. Ja wybrałam ciastka digestive. Sernik na zimno truskawkowy smakuje i pachnie truskawkami. Jest wspaniały! Truskawkowy mus, biała czekolada i oczywiście truskawkami! Sernik truskawkowy przygotowałam na specjalną okazję. Dzisiaj obchodzimy w Szwecji Midsommar, które mogę porównać do polskiej Nocy Świętojańskiej. Jest to największe szwedzkie święto...przebija nawet Boże Narodzenie(...)zwróciłam uwagi skąd pochodziły truskawki do sernika...Sernik truskawkowy jest bardzo intensywny w smaku. Truskawki dodałam do masy serowej, a sernik udekorowałam truskawkowym musem i truskawkami w białej czekoladzie. Sernik truskawkowy Składniki: 10-12 porcji Spód z ciastek 150 g ciastek digestive 50 g orzechów pekan 50 ml kokosowego oleju lub masła, roztopionego Masa serowa 400 g twarogu
codojedzeniatakie momenty i sięgałam po jakieś batoniki i cukierki, a to nie jest najzdrowsze rozwiązanie. Na szczęście tutaj odkryłam rewelacyjny przepis na absolutnie przepyszne owoce w sosie z białej czekolady, które robi się dosłownie w 5 minut! Owoców jagodowych mamy teraz po dostatkiem, ja akurat miałam pod ręką świeżutkie truskawki i borówkę amerykańską, ale równie dobrze można dorzucić maliny, jagody(...)takie bardzo owocowe desery, polecam moją sałatkę owocowa z miętą i dressingiem miodowo-cytrusowym , jest przepyszna. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Ekspresowe owoce w sosie z białej czekolady (2 porcje) Składniki: 250-300 g świeżych owoców jagodowych, u mnie truskawki i borówka amerykańska, umytych 100 g białej czekolady, posiekanej 200 g śmietanki kremówki, w temp. pokojowej mięta
karmelowycake. Jest bardzo czekoladowe, wilgotne i mięsiste. W swoim przepisie użyłam mąki kokosowej oraz suszonych sliwek, nadając mu bardziej zimowy smak. Nie żałowałam dobrości – jest tu śmietanka, dobra czekolada, kokos, śliwka i biała czekolada. Co więcej, do upieczenia tego ciasta użyjecie minimum sprzętów kuchennych. Nie potrzeba miksera, wystarczy miska i garnek. Minimum pracy przy maksimum smaku(...)Składniki (na bardzo małą keksówkę (15×6) 1 tabliczka gorzkiej czekolady 2-3 łyżki kakao 2 jajka 100 g masła 50 ml mleka 50 ml śmietanki 30% 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego 1 kopiata szklanka mąki kokosowej + 1 łyżka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1-2 łyżki oleju 1 tabliczka białej czekolady płatki kokosowe 1 opakowanie
Raj dla PodniebieniaOpis: Trufle czekoladowe to wyjątkowy deser. Ładnie opakowane mogą być również miłym prezentem dla najbliższych. Są pyszne, miękkie, jak z topowej pijalni czekolady. Obtoczone są w kakao. Można je również obtaczać w wiórkach czekoladowych, roztopionej czekoladzie lub zmielonych bądź posiekanych migdałach/ orzechach. Składniki: 100 g miękkiego masła 50 g mlecznej czekolady 100 g dobrej gorzkiej czekolady o zawartości kakao(...)cukru pudru Gorzkie kakao do obtoczenia Sposób przygotowania: Czekoladę mleczną i gorzką łamiemy na kosteczkę. Rozpuszczamy je w kąpieli wodnej. Masło kroimy również w drobną kostkę. Masło ucieramy z cukrem pudrem mikserem. Stopniowo do tego dodajemy rozpuszczoną czekoladę. Cały czas musimy miksować całość. Następnie masę wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny, aż masa zgęstnieje. Po tym czasie wyjmujemy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneCiasteczka z czekoladą Nie są modne, bo w składnikach próżno szukać jarmużu, spiruliny lub jagód goi. Nie są zdrowe, bo mają cukier i margarynę… ale wiesz co? SĄ PYSZNE!!! Ciasteczka z czekoladą, według dzisiejszego przepisu, to bardzo klasyczne składniki i smak. Zasmakują każdemu, kto lubi słodkości. Do przygotowania ich użyłem czekolady gorzkiej, ale równie dobrze możesz poszukać w sklepach(...)groszków czekoladowych lub użyć innej ulubionej czekolady. Pamiętaj jednak, że jeśli już chcesz dodawać słodszą czekoladę (zawierającą więcej cukru), to koniecznie zmniejsz jego ilość w cieście, bo zrobi się ulepek. Ciastka z czekoladą mogą być bardzo chrupiące, jak i miękkie. Wszystko zależy, z której propozycji nałożenia ich na blaszkę skorzystasz. Dla mnie jeden i drugi jest świetny. Inne ciekawe przepisy
Blendmanogrodzie, z pewnością urwę pęczek, by uzupełnić tę przepyszną propozycję w rosnącą na słońcu zieleninę. Inka z błonnikiem, świeży posmak odrobiny miętowego aromatu uzupełniony słodką, rozpływającą się czekoladą i mlekiem z dodatkiem wanilii, to prawdziwa uczta dla zmysłów. Kto chociaż raz spróbuje - zakocha się! :-) Polecam smakoszom kawy i nie tylko :-) Miętowa Inka z paloną białą czekoladą. Składniki(...)szklanki: garść świeżych listków mięty 100 g białej czekolady 200 ml mleka 3,2% ziarenka z laski wanilii Inka z błonnikiem - po łyżeczce na szklankę Wykonanie: W niedużym naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę czekolady, wsunąć do rozgrzanego piekarnika, zapiec przez 10 minut. Powinna się rozpuścić, a nawet lekko przypiec. Czekolada dzięki temu zabiegowi nabiera karmelowego posmaku. W szklankach zalać gorącą wodą
Poezja Smaków - blog kulinarnyDzisiaj jest Dzień Czekolady . Czekolada dobra jest na wszystko, zwłaszcza kiedy zapowiada się deszczowy tydzień i brak słońca. Przedstawiam wszystkie czekoladowe przepisy, które są na blogu. Udanego świętowania! Babka czekoladowa Babeczki czekoladowo - bananowe z kruszonką Ciasto czekoladowe Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami Czekoladowy pudding chia z truskawkami, kokosem i migdałami Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia Dżem jeżynowo(...)czekoladowy z chia Keks z lukrem królewskim i czekoladkami Koktajl truskawkowo - miętowy z czekoladą Mus czekoladowy Mus czekoladowy z awokado Mus czekoladowy z aquafaby Mus czekoladowy z mascarpone Owsianka z mleczkiem kokosowym i czekoladą Pieczona owsianka z czekoladą Pomarańczowa babka z czekoladą
Moja smaczna kuchniasumie to nie istotne aż tak bardzo... Cytrynowy mazurek to klasyk w swej prostocie. Kruchy spód i cytrynowe nadzienie, przygotowane na bazie lemon curd, z dodatkiem ganachu z białej czekolady. Idealnie zrównoważone smaki słodkie i kwaśne. Zróbcie koniecznie ! A jeśli nie cytrynowy mazurek, to może jakiś inny ? Inspiracji szukajcie pod etykietą MAZUREK. PRZEPIS NA MAZUREK CYTRYNOWY Składniki na mazurek(...)drobnego cukru 2 żółtka ( jajko "S" ) Lemon curd: 1/3 szklanki soku z cytryny 100 g cukru pudru 50 g masła 1 jajko 1 żółtko Ganach z białej czekolady: 50 g białej czekolady 30 g śmietanki 30% Przygotowanie mazurka cytrynowego: 1. Obie mąki wymieszać z cukrem. Dodać pokrojone w kostkę zimne masło oraz żółtka. Składniki zmiksować malakserem lub szybko
kolorowotorcikowoDziś polecam Wam pyszne czekoladowe muffinki z jagodami, przygotowane według przepisu znanego francuskiego szefa kuchni Cyrila Lignac’a, są delikatnie chrupiące z zewnątrz, z płynną czekoladą w środku, której słodycz przełamuje lekko kwaskowaty smak jagód. Można je przygotować w ciągu niespełna pół godziny, więc idealnie się sprawdzą również , kiedy odwiedzą was niespodziewani goście. Tym bardziej, że najlepiej smakują na ciepło(...)kiedy czekolada w środku jest jeszcze płynna, lub lekko przestudzone. Dodatkową ich zaletą jest to, że można użyć do ich przygotowania mrożonych jagód, więc można je zrobić o każdej porze roku. Możecie je upiec w tradycyjnych foremkach do muffinek lub w żarodpornych filiżankach do kawy. To moja propozycja na świąteczne śniadanie lub popołudnie do kawy lub herbaty. Życzę Wam wszystkim
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaPieczenie pierników i pierniczków czas zacząć. Mój dzisiejszy piernik jest mocno czekoladowy, do masy dodajemy tabliczkę gorzkiej czekolady. Piernik przypomina ciasto brownie i jest bardzo smaczny. Wierzch dodatkowo oblewamy polewą czekoladową, zamiast białej czekolady możemy użyć mlecznej lub deserowej. Przepis ze strony Lidla. Polecam! Piernik z czekoladą w białej polewie Składniki na keksówkę o wymiarach dna 8 x 23cm(...)125g mąki pszennej 20g mąki ziemniaczanej 150g masła 100g gorzkiej czekolady 4 jajka 100g miodu opakowanie przyprawy do piernika 50g cukru trzcinowego łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki powideł śliwkowych Na białą polewę: 100g białej czekolady 100g śmietanki kremówki 1 łyżka masła Dodatkowo: posiekane orzechy do dekoracji Wykonanie
Smak mojej kuchniprawda nie mamy dziś Dnia Czekolady, ale moje samopoczucie wymaga dużej dawki słodyczy i tylko trzy tabliczki czekolady w ciastkach są w stanie doprowadzić mnie do stanu zbliżonego do neutralnego ;) Nie martwcie się nadmiernie kalorycznością takich smakołyków, w tym wypadku zupełnie się to nie liczy - smak skutecznie zagłuszy sumienie ;) Składniki kostka miękkiego masła szklanka cukru jajko 2,5 szklanki mąki(...)szczypta soli czubata łyżeczka proszku do pieczenia tabliczka czekolady białej, posiekanej tabliczka czekolady mlecznej, posiekanej tabliczka czekolady gorzkiej, posiekanej Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko. Zmiksować. Dodać mąkę, sól, proszek, dokładnie zmiksować. Dodać do masy czekoladę i wymieszać. Formować z ciasta kulki, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dość dużych odstępach. Piec
Słodkie inspiracjeOstatni tydzień pełen chorób u nas, bardzo wyczerpujący był niestety. Nie miałam siły na wymyślanie ciast i zostało na babce. Babka z jogurtem, żurawiną i obowiązkowo biała czekolada, bo mój młody wielbi ją ponad wszystko i jak tylko ma okazję żeby mnie namówić do dodania jej do czegoś to to robi :-). Babkę upiekłam w keksówce wymiary 11x30 cm :-). Miłego poniedziałku(...)szklanki mąki pszennej 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki erytrolu/ksylitolu/cukru 250 g jogurtu naturalnego 60 g roztopionego masła starta skórka z połowy cytryny 50 g białej czekolady Polewa: 50 g białej czekolady 1/3 szklanki śmietany 30% 1. Cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę, masło roztapiamy, studzimy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia do miski. Czekoladę ścieramy na tarce
kruche babeczkiBiszkopty z czekoladą. Trwają zimowe ferie. Dla jednych to czas wyjazdów, dla innych czas błogiego lenistwa, dla jeszcze innych czas chorowania. Nas dotyczy trzeci przypadek. Wszyscy, jak jeden mąż, po kolei przechodzimy grypę. Trzeba więc podsunąć coś, co będzie chciało się zjeść. A, że lubimy słodycze, więc upiekłam biszkopty z czekoladą , które zawsze wychodzą 🙂 Składniki(...)jajka 0,5 szklanki cukru 1 czubata szklanka mąki pszennej 3 łyżeczki cukru waniliowego 1 tabliczka czekolady mlecznej, gorzkiej, białej (według uznania) Jajka wybijamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy do białości. Dodajemy przesianą przez sito mąkę i cukier waniliowy. Miksujemy do połączenia składników. Powstanie pulchny, niezbyt gęsty krem. Tabliczkę czekolady wrzucamy do blendera, albo ścieramy na tarce. Rozkruszoną
Niunioki