cytryna - 13435 przepisów (strona:20/896)

Gdzie zjeść w Jeleniej Górze: Cytrynowy Pieprz !!! 175

ograniczę się tylko do jednego miasta. Ostatnio opisywałam wam pyszną pizzerię I love Pizza , a także najlepszą kawę w Jeleniej Górze czyli Kukutu Cafe . Dziś padło na restaurację „ Cytrynowy Pieprz „,w samym centrum Jeleniej Góry na ulicy Szkolnej 1, czyli dosłownie „rzut beretem” od ratusza. Moi jeleniogórscy czytelnicy być może już to miejsce znają, a być(...)nikogo, cieszyłam się ponieważ nie przepadam za zatłoczonymi miejscami. Dodatkowo mogłam spokojnie zrobić kilka zdjęć restauracji, nie przeszkadzając nikomu, a także porozmawiać z kucharzem i właścicielem jednocześnie: Panem Marcinem. Cytrynowy Pieprz czyli restaurację śródziemnomorską i wine bar prowadzi Pan Marcin z wspólnikiem: Panem Krzysztofem, a lokal otworzyli w maju zeszłego roku. Nie jest to długi czas, a pomimo tego zyskali

Relaxtime
Wielkanocny mazurek cytrynowy 148

Jakoś już tak mam, że wszelkie cytrynowe ciasta kojarzą mi się z Wielkanocą. Może to przez ten żółty kolor, kolor malutkich kurczaków ? A może kolor żółtka jaja ? W sumie to nie istotne aż tak bardzo... Cytrynowy mazurek to klasyk w swej prostocie. Kruchy spód i cytrynowe nadzienie, przygotowane na bazie lemon curd, z dodatkiem ganachu z białej czekolady. Idealnie zrównoważone(...)smaki słodkie i kwaśne. Zróbcie koniecznie ! A jeśli nie cytrynowy mazurek, to może jakiś inny ? Inspiracji szukajcie pod etykietą  MAZUREK. PRZEPIS NA MAZUREK CYTRYNOWY Składniki na mazurek cytrynowy: Kruchy spód: 75 g mąki krupczatki 75 g mąki tortowej 100 g zimnego masła 50 g drobnego cukru 2 żółtka ( jajko "S" )  Lemon curd: 1/3 szklanki soku z cytryny

kolorowotorcikowo
Wiosenny tort cytrynowy z cytrynową pianką... na przywitanie wiosny 166

Pyszny, cytrynowy... z delikatną cytrynową pianką... idealny na przywitanie wiosny. Tej prawdziwej. Tej, na którą tak bardzo czekaliśmy. Przepis znalazłam w starych zapiskach w domu mojego Taty. Sama nawet nie wiem czyją ręką był pisany. Przepis wydał mi się bardzo ciekawy, bo tort miał być robiony z kilku placków, pieczonych pojedynczo. Myślałam, że to trochę pracochłonne, ale... ciekawość przysłoniła(...)łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru ½ l mleka 3 żółtka 200 g masła dobrej jakości (82 % tłuszczu) ¾   szklanki   (o poj. 200 ml) cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego sok wyciśnięty z 2 cytryn Składniki na piankę cytrynową: 400 ml śmietanki kremówki   (30%) 1 opakowanie galaretki   cytrynowej 250 ml wrzącej wody Wykonanie placków: Do misy miksera wbiłam

Kuchnia u Krysi
Sernik cytrynowy na biszkoptach z bezą włoską 302

spokojnie możecie robić w tortownicy 23 cm 750 gr sera twarogowego zmielonego dwukrotnie (ja użyłam tego i zmieliłam) 3/4 szklanki drobnego cukru skórka otarta z 5 cytryn sok wyciśnięty z 2 cytryn (do smaku, można i dać też mniej lub więcej soku) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 opakowanie biszkoptów (około 150 gr) 4 jajka Wszystkie składniki muszą być w temp(...)zapaść. Białka oddzielić od żółtek, żółtka umieścić w misie mikser, dodać cukier i utrzeć, tak aby cukier się rozpuścił. Stopniowo, łyżka po łyżce dodawać zmielonego sera. Dodać mąkę, zmielić. Cytryny wyszorować i sparzyć. Obrać skórkę z cytryn, tylko bez białej części (bo sernik będzie gorzki). Wycisnąć sok z dwóch cytryn. Skórkę i sok dodać do masy serowej, krótko zmiksować, tylko

moj przepis na
Cytryny w rumie do herbaty 86

Parę dni temu zarzuciliśmy pomysł na pomarańcze w syropie do herbaty , a teraz pora na cytryny. Cytryna do herbaty jest tak oczywistą oczywistością, że nawet wspominanie o tym jest pozbawione racji bytu. Jak kogokolwiek spytacie jaki owoc najlepiej pasuje do herbaty to pewnie każdy powie, że cytryna. Ale my mamy nieco inny pomysł. Nie dość, że cytryny w pysznym syropie(...)pewne. Z początku dość nieufnie podchodziliśmy do takich eksperymentów. Bo lubimy i alkohol i herbatę. Ale raczej osobno. Herbata "z prądem" nigdy nie była naszym ulubionym napojem. Ale dodatek cytryny i słodkiego alkoholowego syropu naprawdę zmienia tutaj wszystko, herbata nabiera głębi i zupełnie nowego smaku.       1 cytryna 0,5 szklanki cukru 100 ml rumu słoik

Marder&Marder Manufacture
Tarta cytrynowo - limonkowa 133

przyjaciółki na imprezkę i zadeklarowałam się że upiekę jakieś ciasto. Wiem że nie lubi Ona za słodkich i za ciężkich ciast dlatego idealnym pomysłem okazała się lekka tarta cytrynowa z limonką i miętą. Jest to bardzo łatwe ciasto jeśli zrobienie ciasta kruchego nie stanowi dla nas problemu. Nawet nie potrzebujemy miksera ani żadnych innych sprzętów kuchennych tylko piekarnik :) Zachęcam(...)zrobienia, zwłaszcza przy obecnej pogodzie, gdzie nadmiar witaminy C na pewno nam nie zaszkodzi :) Tarta cytrynowo - limonkowa Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki (tradycyjnie wymieszałam pół na pół mąkę żytnią razową i pszenną) 3/4 kostki zimnego masła 6 łyżek cukru żółtko Składniki na masę: mały kubek śmietany mały serek homogenizowany naturalny 3 jajka 2 łyżki cukru waniliowego sok z półtorej

Pyza i Surówka
Sernik cytrynowe latte chia z gorącym chutneyem 152

Macie ochotę na sernik? Ja dość często ;) zwłaszcza jak mogę wprowadzić do przepisu domowe nalewki, likiery lub konfitury. Dziś właśnie taki sernik cytrynowe latte podany z chutneyem jabłkowy-cytrynowym.  Zaczęło się dość prozaicznie od przegladania zdjeć z wyjazdu do Włoch. Najpierw na Święta i karnawał powstało włoskie Limoncello , które pózniej w prosty sposób przez dodanie mleka skondensowanego przeobraziło się(...)zaparzone i ostudzone espresso lub 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozprowadzonej w 2 łyżkach gorącej wody,  2 łyżki nasion chia (opcjonalnie), 100 ml crema di limoncello lub innego likieru cytrynowego, skórka otarta z połowy cytryny.   Chutney jabłkowo-cytrynowy 3 jabłka, 150 ml crema di limoncello, 1/3 szklanki wody, 3 łyżki masła, 1 łyżka masła, syrop z agawy lub cukier

SzczyptaSmaQ
Keto tarta cytrynowa (Paleo, LowCarb, bez glutenu, bez nabiału) 185

Keto tarta cytrynowa Wielkanoc za pasem Rzeżucha już zasiana? Jeśli jeszcze nie, to czas najwyższy się za to zabrać, żeby wyrobić się do Świąt… Kiełki rzeżuchy potrzebują kilku dni na wykiełkowanie, więc trzeba o tym pamiętać zawczasu… Swoją drogą w ogóle nadszedł już moment, żeby ruszyć z kopyta ze świątecznymi przygotowywaniami. Ja jestem w tym roku jakoś(...)mówiąc już o tym, że nie do końca ustaliłam wielkanocne menu…! Jedno wiem jednak na pewno. Na wielkanocnym stole na pewno pojawi się dzisiejsza keto tarta cytrynowa. Wersja próbna powstała w miniony weekend i tak przypadła wszystkim do gustu, że nie może być inaczej… Cytryna z nutą kokosową To ciasto może i wygląda niepozornie, ale gwarantuje ono prawdziwą

Modern Cave Girl
Gdy życie daje ci cytryny – rób lemoniadę! Prawdziwa lemoniada cytrynowa 153

stopniowym upale niż dwie lodowato zimne, świeżo wyciśnięte i wymieszane klasyczne lemoniady! Pierwsze wzmianki o lemoniadzie pochodzą z XIV wieku, z Egiptu. Handlowano wtedy sokiem z cytryn na ogromną skalę. A mieszkańcy Egiptu jako street drink, tak jak my dzisiaj kawę czy colę, mieli świeży sok cytrynowy rozcieńczony wodą i dosłodzony cukrem, pakowany w małe, poręczne butelki.   Jeśli tylko(...)truskawki lub suszone albo świeże zioła, a później syrop dokładnie przecedzamy przez sito. Ja wrzuciłam liście świeżo uszczknięte z krzaczka bazylii która rośnie u mnie na parapecie. Duże, ładne cytryny najpierw parzymy wrzątkiem, a potem rolujemy je, dociskając dłonią, po blacie. Rozgrzanie i takie masowanie cytryn sprawia, że puszczą one więcej soku. Wyciskamy cytryny przekrojone na pół. Sok z cytryn

Karo in the Kitchen
Cytrynowe muffinki z budyniem 103

się w kolejną „zabawkę” bo taki palnik nawet często przewija się w przepisach No to co – najpierw tradycyjnie składniki   Budyń: - 170g cukru - sok z 2 cytryn - 110g masła - 2 jajka Ciasto – waniliowy biszkopt: - 100g cukru - starta skórka z jednej cytryny - 100g masła - 2 jajka - ziarenka z jednej laski wanilii - 100g mąki - łyżeczka proszku do pieczenia(...)kawałeczki kandyzowanej cytryny – według uznania Śmietana na wierzch: - 200g śmietany 36% - 3 łyżki cukru pudru - troszkę startej skórki cytryny   Zaczynamy od budyniu gdyż dodajemy go do ciasta a pasuje aby wcześniej przestygł. W kąpieli wodnej mieszamy cukier, sok z cytryny, jajka (od razu mieszamy żeby się jajka nie zważyły ze względu na kwas cytryny ) i dodajemy miękkie masło

Kuchenne Wariacje
Ubijana babka cytrynowa 192

Ubijana babka cytrynowa... Lekko wilgotna, pyszna. Z dodatkiem soku i skórki z cytryny. Oblana lekko kwaśnym lukrem. Oprószona kandyzowaną skórką pomarańczową. Zapraszam! Składniki: Ciasto: 4 duże jaja; 1 szklanka białego cukru; 1 szklanka mąki pszennej;  1/2 szklanki mąki ziemniaczanej; 200 g margaryny; Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; Skórka starta z całej, jednej cytryny; 1 i 1/2 łyżeczki proszku(...)pieczenia; Opakowanie cukru wanilinowego (16 g). Lukier: 1 szklanka cukru pudru; 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; Około 1/2 - 1 łyżka soku z cytryny. 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cytrynowej. Sposób przygotowania: Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Margarynę rozpuścić. Wystudzić. Cytryny wyszorować, sparzyć wrzątkiem i osuszyć. Zetrzeć skórkę z całej cytryny, a z połowy wycisnąć

Gospodyni Miejska
Sernik cytrynowy z borówkami 345

Sernik cytrynowy z borówkami to po serniku wiśniowym kolejny na moim blogu sernik z owocami. Świeży smak cytryny bardzo dobrze komponuje się ze sporą ilością borówek. Masa serowa nie jest mocno cytrynowa, ale jej smak podbija cytrynowe ciasto kruche, które doskonale sprawdzi się też w babeczkach lub tartaletkach. Sernik dzięki dodatkowi serka mascarpone ma kremową konsystencję, a pieczenie w niskiej(...)można wykorzystać w tortownicy o średnicy 18 lub 21cm. Sernik cytrynowy z borówkami Składniki: ciasto 80g mąka pszenna 40g cukier puder 40g masło 1 żółtko skórka otarta z 1 cytryny masa serowa 500g twarogu trzykrotnie zmielonego lub gęstego z wiaderka 150g serka mascarpone 3 jajka 100g cukru 1 czubata łyżka (15g) mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej skórka otarta

Smakołyki Bereniki
Cytrynowe tartaletki z bezą włoską 67

chcieliśmy zrobić od dłuższego czasu, kiedy to po raz pierwszy usłyszeliśmy o niej w jednym z programów kulinarnych. Nie chcieliśmy już więcej odwlekać wykonania tej bezy, dlatego też skomponowaliśmy cytrynowe tartaletki , które wykończyliśmy bezą włoską . Jej słodycz i piankowa konsystencja doskonale zrównoważyła cytrynową aksamitność kremu. Mimo że wykonanie tego deseru jest czasochłonne, polecamy wykonanie tego deseru. Składniki na cytrynowe tartaletki(...)bezą włoską Tartaletki: 100 g mąki 50 g schłodzonego masła 50 g drobnego cukru 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody 1 szczypta soli Krem cytrynowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 4 łyżki lemon curd Beza włoska: 1 szklanka cukru 1 / 4 szklanki wody 3 duże białka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Tartaletki: Przesiać mąkę, dodać

niecodziennikpary
Lemoniada cytrynowa z miętą limonką i imbirem 83

Lemoniada cytrynowa z miętą limonką i imbirem wspomaga odchudzanie To doskonały napój na powracającą właśnie do Polski falę upałów. Lemoniada cytrynowa z miętą limonką i imbirem nie tylko gasi pragnienie, ma także właściwości odtruwające organizm i przyśpieszające metabolizm. A wszystko to zawdzięcza kilku składnikom, które kupicie w każdym sklepie spożywczym. Cytryna stanowi ważne źródło witamin z grupy B, witaminy(...)potasu, magnezu, sodu i żelaza oraz beta-karotenu. Pomaga oczyścić organizm z toksyn oraz pobudza  procesy trawienne, a tym samym sprzyja odchudzaniu. Wchodzący w skład lemoniady cytrynowej z miętą i limonką, imbir od tysięcy lat wykorzystywany jest jako roślina lecznicza. Imbir ułatwia trawienie, działa przeciwobrzękowo, podnosi odporność oraz zmniejsza częstotliwość ataków migreny. Limonka ma właściwości odkwaszające organizm i pomaga

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
LETNI TORCIK CYTRYNOWO - KAKAOWY 151

Składniki: biszkopty podłużne (55 sztuk) 7 łyżeczek kawy rozpuszczalnej 800 ml gorącej wody 2 łyżeczki cukru 2 opakowania galaretki cytrynowej (1 op. 40g) 700 ml gorącej wody   Krem cytrynowy: 2 opakowania budyniu śmietankowego 250 g margaryny maślany smak 1/2 litra mleka 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki cukru kryształ sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 olejek spirytusowy cytrynowy(...)szklanki cukru kryształ 2 łyżeczki ciemnego kakao Przygotowanie: Nasączenie - w 800 ml gorącej wodzie rozpuszczamy kawę i dodajemy do smaku cukier. Odstawiamy do ostygnięcia. Galaretka - 2 opakowania galaretki cytrynowej rozpuścić w 700 ml gorącej wody. Galaretkę odstawić w chłodne miejsce do czasu, aż zacznie tężeć. Krem cytrynowy -   ugotować budyń śmietankowy w 1/2 litra mleka - wystudzić. Następnie margarynę utrzeć

Ciastka - domowe słodkości
Sernik cytrynowy z lemon curd 200

Cytrynowy sernik z lemon curd upieczcie nie tylko przy okazji świąt. Idealnie kremowy, wilgotny i kwaskowaty zachwyca smakiem. Jego kolor, a dokładniej, kolor lemon curd, który rozsmarowany jest na wierzchu sernika, napawa optymizmem. Żółty niczym słoneczko, rozweseli Wasz dzień. Wielkanoc to czas serników, dlatego wybierzcie ten żółty, cytrynowy sernik. Będzie smakował wszystkim gościom - zapewniam. Sernik możecie udekorować, dzięki czemu będzie(...)także ozdobą stołu...zanim go zjecie ;) Sernik cytrynowy pieczony jest w niskiej temperaturze, dzięki temu jego wnętrze jest idealnie kremowe i wilgotne. PRZEPIS NA SERNIK CYTRYNOWY Z LEMON CURD Składniki na sernik cytrynowy: ( tortownica średnicy 25-26 cm ) Spód do sernika: 120 g biszkoptów 70 g masła Składniki na masę serową: 1 kg twarogu sernikowego ( kupuję marki własnej Tesco

kolorowotorcikowo
Cytrynowe ciasto jogurtowe ( łatwe ) 327

Wsyp, wymieszaj, upiecz. Trzy kroki i pyszne ciasto gotowe. Cytrynowe ciasto jogurtowe zrobisz w oka mgnieniu. Wyraźnie kwaskowate, aromatyczne i wilgotne kusi smakiem. Słodki frostking na bazie masła i serka śmietankowego dodaje ciastu charakteru i sprawia, ze ciasto nie jest już takie zwyczajne. Z frostingu możecie zrezygnować, zmniejszycie ilość pracy, ale też ilość kalorii. Ciasto cytrynowe sprawdzi się na wielkanocnym(...)stole. Wierzch ciasta możecie udekorować żółtą posypką lub wiosennymi kwiatami jadalnymi, np. fiołkami. Będzie wyglądało pięknie. Na blogu znajdziecie też przepis na ciasto jogurtowe z gruszkami PRZEPIS NA CYTRYNOWE CIASTO JOGURTOWE Składniki na cytrynowe ciasto jogurtowe: 200 g mąki tortowej 200 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 250 g jogurtu naturalnego 120 ml oleju 4 jajka

kolorowotorcikowo
Cytrynowiec 186

Lekkie, orzeźwiające ciasto cytrynowe z cytrynową masą budyniową oraz lekką cytrynową pianką. Zamiast biszkoptu możemy użyć gotowych okrągłych lub podłużnych biszkopcików, wtedy ciasto będzie bez pieczenia. Wierzch można udekorować polewą kakaową lub roztopioną czekoladą, u mnie skromna dekoracja z masy cytrynowo - śmietankowej. Polecam! Cytrynowiec Składniki na blaszkę 25x33cm: Na biszkopt: 5 jaj niepełna szklanka cukru kryształu niepełna szklanka mąki łyżeczka(...)proszku do pieczenia Na masę cytrynową: pół szklanki soku z cytryny 2 budynie śmietankowe 200g cukru 250g margaryny Na masę śmietankowo-cytrynową: 0,5 l śmietany kremówki 30% 1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 250ml wody Do nasączenia: pół szklanki przegotowanej i wystudzonej wody łyżka cukru 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: opakowanie herbatników Wykonanie: Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy

Smak mojej kuchni
Kulinarna podróż- ABC na talerzu.Tajlandia 206

zielone, ostre i bardzo ostre papryczki chilli;  łagodne kremowe mleczko kokosowe;  świeża kolendra (cała roślinka, liście, łodygi, także korzonki);  słodkawo-pikantna bazylia;  cierpkawa trawa cytrynowa;  piekący, lekko pieprzowy galangal;  liście limy o przenikliwym cytrynowym zapachu i jej owoce;  ostre kapi, czyli sfermentowana pasta z krewetek, która nie nadaje potrawom posmaku ryby(...)ustach ryby czy kawałki mięsa w curry; w pełni dojrzałe, niezwykle soczyste owoce Wschodu, jak mongostany czy liczi. ZAPACHY to: pasta curry rozpuszczana w podgrzanym mleczku kokosowym; trawa cytrynowa lub roztarte liście limy. Gotowanie to przyjemność, wynikająca także z odkrywania nowych smaków i aromatów. Tajska kuchnia zapewnia to z nawiązką, nic dziwnego, że rośnie jej popularność, a w ślad

ClauditteMissCooking
Mini tarty cytrynowe z bezą 171

Thermomix – wszystkie składniki wrzucić do naczynia miksującego, naczynie zamknięte, interwał, czas 1 minuta. Wyjąć z naczynia i włożyć do woreczka foliowego i na godzinę do lodówki. Przygotowanie masy cytrynowej – do garnka wlać wodę, sok z cytryn, skórka z wcześniej wyparzonych cytryn, cukier, zagotować. W kubku rozmieszać mąkę ziemniaczaną w wodzie( 8 łyżek) Rozmieszaną mąkę ziemniaczaną wlać do gotującej(...)się masy cytrynowej. Dokładnie rozmieszać i zagotować. Odstawić do przestudzenia. Żółtka wymieszać widelcem i dodać do nich 1 pełną łyżkę letniej masy cytrynowej. Wymieszać, następnie znowu dodać łyżkę masy cytrynowej i wymieszać. Dodać ostatnią łyżkę masy cytrynowej do żółtek i wymieszać. Teraz już można połączyć masą cytrynową i masą z żółtkami. Wykonanie – małe foremki do tarty wysmarować masłem

Kuchnia Pokoleń
Tarta cytrynowa - ulubiony deser Raymonda Blanc'a 112

zmienia faktu, że natrafiłem, moim amatorskim zdaniem, na bardzo dobry przepis niejakiego Raymonda Blanc’a, znanego francuskiego szefa kuchni. Z racji tego, że wczoraj miałem urodziny, a jego tartą cytrynową zajadam się od niedzieli, postanowiłem dokładnie zacytować jego przepis w tym poście. Jak sam autor pisze jest to jego ulubiony deser i trafił póki co na szczyt mojej króciutkiej listy(...)deserów. Wykonanie jest dość proste ale i czasochłonne. Niemniej jednak warto wytrwać do końca i skosztować kruchej tarty cytrynowej Raymonda.  Ciasto kruche: 120 g masła o pokojowej temperaturze 75 g cukry pudru przesianego przez sito 3 żółtka 250 g mąki 2 łyżki wody Słodkie, kruche ciasto Krem cytrynowy: 5 średnich jaj 150 g cukry pudru 85 ml soku

Right Behind The Kitchen
Cytrynowa beza 175

Dzisiaj na blogu będzie bardzo słodko. A to za sprawą moje starszej córki i pysznej bezy z cytrynowym kremem, którą upiekła. Zestawienie jest doskonałe, bo słodka beza idealnie kontrastuje z kwaskowym kremem cytrynowym. Bezę najlepiej przełożyć kremem tuż przed podaniem, będzie wtedy chrupiąca.  Przepis pochodzi z książki Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki".  Cytrynowa beza Proporcje na tortownicę o średnicy(...)godzin Składniki na 2 blaty: 6 białek 300 g drobnego cukru do wypieków szczypta soli 1 łyżeczka octu Krem: 125 g mascarpone 150 g lemon curd, kremu cytrynowego 250 ml schłodzonej kremówki 3 łyżki lemon curd, kremu cytrynowego     Wykonanie: Schłodzone białka z dodatkiem soli ubijamy na sztywno mikserem na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy po łyżce cukier

Kulinarne przygody Gatity
Tartaletki szarlotkowe z bezą cytrynową 155

Ciasto kruche ma taką zaletę, że możemy je przechowywać surowe w zamrażarce. Zarabiam ciasto  i z jednej połowy robię tartaletki szarlotkowe z bezą cytrynową, a druga część… niech się mrozi. Z poniższych proporcji wyjdzie 12 ciastek w foremkach o średnicy 12 cm. Oczywiście teraz przygotowałam z jednej połowy zarobionego ciasta, czyli 6 sztuk.    Składniki na ciasto:   - 500g mąki tortowej(...)śmietany- 3 żółtka- 2 łyżeczki proszku do pieczenia        Dodatkowo:  - 1,2 kg jabłek- sok z ½ cytryny- ½ szklanki soku jabłkowego- beza (3 białka, 150g cukru pudru, szczypta soli, łyżka soku cytrynowego i kilka kropli esencji cytrynowej ) Przesianą mąkę, proszek i cukier mieszamy w misce. Dodajemy margarynę (o temp. pokojowej) i palcami łączymy z mąką na kruszonkę. Dodajemy żółtka i śmietanę

mojewypiekiinietylko
Pomysł na grilla: Szaszłyki w sosie charmoula 239

kolejna po keftach z sosem miętowym moja propozycja na grilla inspirowana kuchnią krajów śródziemnomorskich.Charmoula to przepyszny sos pełen ziół i aromatycznych przypraw. Przebijają się w nim nuty cytryny i kolendry - spotkałam się nawet z określeniem, że jest to "marokańskie, kolendrowe pesto":) Ten sos naprawdę odmieni Wasze tradycyjne szaszłyki, niezależnie z jakiego mięsa je przygotujecie. Mojemu Mężowi bardzo smakowały(...)posiekaną natką pietruszki, kolendrą i czosnkiem. Niektóre wersje sosu mogą zawierać również szafran, cynamon czy imbir. Bazą dla sosu jest dobra oliwa, zaś kwaśnego akcentu charmouli nadaje sok z cytryny lub ocet winny. Poniższa wersja jest mocno cytrusowa, dzięki sporemu dodatkowi soku z cytryny oraz skórce z kiszonej cytryny (tak, tak, moje kiszone cytryny nadal mają się dobrze).Tak wygląda

Chilli Czosnek i Oliwa
Testowanie produktów producenta Agros Nova 169

Horseradish i sałatka szwedzka - Krakus  Producentem ich jest Agros Nova, która skupia takie marki jak : Łowicz, Fortuna, DrWitt, Krakus, Kotlin, Garden, Fructo, Pysio, Tarczyn, Demon, Włocławek. Syrop z Cytryny i Bergamotki, syrop Rabarbar i Mirabelka, syrop Limonka i Cytryna (Łowicz)  - można sporządzać z nich  napoje orzeźwiające. Producent pisze, że 440 ml syropu starcza po rozcieńczeniu na przygotowanie(...)producent. Propozycja przygotowania napoju z 1 części syropu i 9 wody jest dla mnie nie trafiona. Wszystkie syropu przygotowane są z soków zagęszczonych. Najbardziej do smaku przypadł mi syrop Cytryna i Bergamotka, w dalszej kolejności Rabarbar i Cytryna, a Limonka i Cytryna  była dla mnie za ostra w smaku, po rozcieńczeniu bardziej czułam w składzie limonkę niż cytrynę, której

Proste Potrawy