kochani :) Dzisiaj pogoda nas nie rozpieszcza, więc postanowiliśmy zrobić coś rozgrzewającego, słonecznego, co przypomni ciepło letnich dni i kojarzy się wyłącznie z ciepłym klimatem :) Propozycja dzisiejsza to wspaniałe curry z warzywami, a do tego wyśmienite kotlety ryżowe. Curry i ryż nieodzownie kojarzą się z ciepłym indyjskim klimatem :) Zobaczcie jak pięknie rozświetla nastrój takie danie. Czyż nie robi się cieplej(...)Słoneczne curry z warzywami, a na dodatek kotlety ryżowe z jajkiem (4 osoby) Składniki do curry: 2 duże czerwone papryki 1 średniej wielkości młoda cukinia 1 duża cebula 2 garści fasolki szparagowej, zielonej 3 średnie ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 duże łyżki słonecznika łuskanego 2 łyżeczki wiórków kokosowych 1 duża łyżka jogurtu naturalnego, typ grecki najlepszy 1 papryczka chili oliwa
vegetanieolśniewający kraj”. Tak też jest, jest olśniewająca. Piękne plaże, wspaniałe zbocza gór pokryte uprawami herbaty, starożytne budowle i oczywiście niezwykła kuchnia, głównie składająca się z ryżu i wszelakich odmian curry. Jako, że to kraj tropikalny mocno związany z kulturą hinduską, kuchnia jest niezwykle aromatyczna z dużą ilością przypraw, owoców, mleczka kokosowego i można by tu wymieniać jeszcze wiele opcji(...)chcąc rozjaśnić trochę te jesienne ponure dni skupiliśmy się na ananasie, który zawsze kojarzy się ze słońcem. Wyglądem, smakiem i aromatem. Nasza propozycja na dzisiejszy posiłek to ananasowe curry z bakłażanem i kilkoma innymi dodatkami, oczywiście w wersji wegetariańskiej. Zobaczcie co ugotowaliśmy dla Was :) Zanim podamy przepis, jeszcze na rozchmurzenie kilka widoków z pięknej słonecznej Sri Lanki. Dla tych
vegetanieWitam ! D ziś chciałbym przedstawić wam przepis dla wegetarian , będzie nim curry warzywne inspirowane kuchnią azjatycką. Jest to danie "jednogarnkowe" które ja osobiście jadłem z dodatkiem grzanek. Składniki : Czerwona pasta curry : 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu cytrynowego 1/4 łyżeczki ostrej mielonej papryki 1/2 łyżki nasion kolendry 2 szalotki posiekany 1 cm korzenia imbiru(...)małe czerwone papryczki chili 1/2 łyżeczki soli 1 1/2 łyżki oleju roślinnego 2. Curry 2 1/2 łyżki oleju roślinnego 1 duża cebula pokrojoną w kostkę 2 duże ziemniaki obrane i pokrojone w kostke 1 mały batat obrany i pokrojony w jak najmniejsze kawałki 1 cukinia pokrojona w kostkę 1 bakłażan
Wspólne smakiPrzepyszne zielone curry z kurczaka po tajsku - pełne aromatu danie z kurczakiem w towarzystwie pikantnej zielonej pasty curry, której ostrość przełamuje mleczko kokosowe. Polecam gorąco :) SKŁADNIKI 1/2 kg piersi kurczaka 1 cebula 2 dymki 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki zielonej pasty curry 100ml bulionu drobiowego 400ml mleka kokosowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego pół limonki olej do smażenia(...)piórka, dymkę siekamy, czosnek kroimy na plasterki. W woku rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy cebulę, czosnek i dymkę. Podsmażamy ciągle mieszając przez 1-2 minuty. Dodajemy pastę curry i znowu smażymy prze 2 minuty. Dolewamy bulion i mleko kokosowe i doprowadzamy do wrzenia. Kurczaka kroimy w grubą kostkę i dodajemy do wrzącego mleka. Mieszamy przez około 10 minut
Moje Kuchenne RewelacjeKlik ,kliknij i zobacz.Liczba sprzedawanych kielbasek 800 mln porcji rocznie mowi sama za siebie. Currywurst to kielbaska pieczona na grillu,a przed podaniem pokrojona i podana z pomidorowym sosem curry i dodatkowo przyprawa posypana.To swietna przekaska na kazda pore dnia.Danie to zwykle spozywane jest z bulka lub frytkami. Zawrotna kariere Currywurst rozpoczela sie 4 wrzesnia 1949 roku,a jej autorka(...)jest Herta Heuwer.W Berlinie-Charlottenburgu w prowadzonym przez siebie Imbissie sprzedala pierwsza kielbaske z pomidorowym sosem z dodatkiem przyprawy curry wlasnego pomyslu.Recepture na sos opatentowala 21 stycznia 1959 roku. Jak to sie dzieje,ze popularnosc Currywurst przetrwala tyle lat ,a sos doczekal sie tysiaca modyfikacji.To nie kielbaska czyni to danie,lecz wlasnie sos z pomidorow z przyprawa curry
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Dziś przedstawiam po raz kolejny moje ukochane mule, tym razem w stylu indyjskim. Niezwykle szybkie i łatwe w przygotowaniu przepyszne mule w aromatycznym, czerwonym sosie curry, z mleczkiem kokosowym, podane z kolendrą i chrupiącymi grzankami do zebrania sosu. Gotowe w 10 minut a są jednymi z najlepszych muli jakie jadłam w życiu. Polecam gorąco na te chłodne dni! Scroll down(...)recipe in English Szybkie małże w czerwonym sosie curry (1 porcja) Składniki: 500 g świeżych i oczyszczonych małż 1/2 średniej cebuli, drobno posiekanej 1 łyżka oleju 1 łyżka czerwonej pasty curry 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1/2 szklanki mleka kokosowego lub śmietanki 30 % posiekana kolendra lub pietruszka do podania grzanki z bagietki Przygotowanie: W większym garnku rozgrzej na małym ogniu
karmelowydobrze namoczonych ziaren. Taka ciecierzyca ma w sobie naturalny skrobiowy klej, który pod wpływem temperatury ścina się tylko raz. A co najważniejsze, te pulpeciki, zanurzone w wyrazistym kremowym sosie curry, po prostu smakują świetnie. Przepis na bezmięsne pulpeciki w sosie curry 250 gramów suszonej ciecierzycy , niecała płaska łyżeczka sody oczyszczonej, płaska łyżeczka kuminu mielonego, płaska łyżeczka czosnku granulowanego, kopiasta łyżka(...)proszku curry, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, łyżeczka koncentratu pomidorowego, puszka mleka kokosowego, 1 średnia marchewka, sól, olej. Składniki na 2-3 porcje. Jak zrobić bezmięsne pulpeciki w sosie curry? Ciecierzycę namocz w wodzie przez 12 godzin, odcedź. Surowe ziarna zmiel dwukrotnie przez maszynkę lub zmiksuj przy pomocy blendera – im bardziej rozdrobnione, tym lepiej. Dopraw kuminem, czosnkiem granulowanym
Kulinarna Polskadomu uwielbiamy zapiekanki obiadowe , dlatego przygotowujemy je bardzo często. Szybko się je robi i równie szybko znikają z talerzy. Dzisiaj mam dla Was przepis na zapiekankę z kurczakiem curry. Pyszne i pożywne danie, które doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapiekanka z kurczakiem curry jest bardzo prosta w wykonaniu, a smakuje obłędnie. Składniki do jej przygotowania prawdopodobnie(...)pewnością jeszcze nie raz zagości u Nas na stole. Jeśli lubicie takie potrawy i macie ochotę spróbować czegoś nowego, to polecam wypróbować ten przepis na zapiekankę z kurczakiem curry. Gwarantuję, że będziecie zachwyceni! ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM CURRY – PRZEPIS Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 60 minut | Liczba porcji: 4 Składniki 500 g fileta z kurczaka 150 g surowego ryżu
Przepiski.plOgórki kanapkowe z curry to pyszne przetwory z ogórków na zimę do słoików, które robi się bardzo szybko i jeszcze szybciej znikają z talerzy. Wychodzą chrupiące, lekko kwaśne, lekko słodkie, z dobrze wyczuwalną nutą curry i zachęcającym żółtym kolorem. Wbrew swojej nazwie sprawdzą się nie tylko na kanapkach, ale również jako dodatek do obiadu czy na grilla. Składniki na ogórki(...)małych ogórków gruntowych 1 l wody szklanka octu 10% (około 220 ml) szklanka cukru (180 g) płaska łyżka soli niejodowanej 2 łyżki curry do każdego słoika po kilka ziaren ziela angielskiego, czarnego pieprzu i gorczycy Przygotowanie Składniki na zalewę czyli wodę, ocet, cukier, sól i curry przekładamy do garnka, mieszamy i podgrzewamy do momentu, aż zaczną wrzeć. Odstawiamy
e-PrzepisyKulinarnegenialny przepis na niecodzienny makaron. Tym razem jednak nie zabiorę Was we włoskie klimaty, a w azjatyckie. Aczkolwiek na początku odpowiedzcie sobie na pytanie: „Czy mleczko kokosowe, curry i warzywa to dobre połączenie?”. Jeśli odpowiedź brzmi TAK, to koniecznie spróbujcie tego przepisu. Wykorzystałam makaron Mie pełnoziarnisty, jednak możecie użyć zwykłego oraz mleczko kokosowe light – jeśli zależy Wam na ucięciu kalorii(...)Noodles (pełnoziarnistego lub zwykłego) – 200g zielonego groszku – 3 marchewki – 1 papryka – 1 cebula – 2 łyżki wody – 2 łyżki sosu sojowego – 2 łyżki oleju sezamowego – 1 łyżka żółtej pasty curry – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka sosu rybnego – ½ łyżeczki pieprzu Dodatkowo: – 40g orzeszków ziemnych prażonych i solonych – garść listków kolendry – szczypiorek Polędwicę wieprzową kroimy w paski i umieszczamy w misce wraz
Be Fit Be StrongBłyskawiczne rollsy z sałaty i indyka w curry to pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, albo oryginalną przystawkę na rodzinne przyjęcie. Indyk marynowany w curry i dodatek hummusu sprawi, że danie ma wyjątkowy smak. Przepis na Polędwiczki z indyka i sałatka grecka Składniki 200g filety z indyka sałata lodowa 1/2 czerwonej papryki 1 łyżeczka curry w proszku domowy hummus(...)przepis 3 łyżki oleju 1 średnio twarde awokado Błyskawiczne rollsy z sałaty i indyka w curry – przepis Filet z indyka kroimy w paseczki, następnie przekładamy do miseczki, dodajemy olej, przyprawę curry i mieszamy. Odstawiamy na ok. 10 minut, aby mięso przejęło aromat przyprawy. Indyka smażymy na suchej patelni, następnie zdejmujemy z patelni i czekamy aż przestygnie. Z sałaty odrywamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przepis na ogórki z curry to od lat najczęstsze przetwory w naszym domu. Do tej pory robiła je głównie moja mama, jednak tego roku my również postanowiliśmy zrobić kilka słoików. Ogórki w curry idealnie sprawdzają się w zimie zamiast surówki lub sosu do obiadu. Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 12 słoików po 500 ml Składniki: 3 kg ogórków gruntowych(...)cebule 2 l wody 3 szklanki cukru 3 szklanki octu 10 % 3 łyżki przyprawy curry 3 łyżki soli liście selera lub kawałek selera (korzeń) gorczyca Przygotowanie: Wodę, cukier, ocet, sól i curry zagotować. Do gorącej zalewy wrzucić pokrojoną w półksiężyce cebulę. Zdjąć z ognia i ostudzić. Ogórki dokładnie umyć, nie obierać, pokroić na słupki. Kawałki ogórków ułożyć w słoikach
KuchniaWeDwoje.plPrzypomina fasolkę po bretońsku, ale to zupełnie inne smaki. Spróbujcie pysznej odmiany – fasolki w sosie curry z kurczakiem. Przepis na fasolkę w sosie curry z kurczakiem Składniki: 400 gramów suszonej białej fasoli, 500 gramów piersi z kurczaka, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, około 3 cm kawałem świeżego imbiru, 1 mała papryka czerwona lub pół dużej, 2 dojrzałe pomidory(...)kopiaste łyżki przyprawy curry, puszka mleka kokosowego (400 ml), sól, olej. Jak zrobić fasolkę w sosie curry z kurczakiem? Fasolę namocz w dużej ilości wody przez noc (12 godzin), wodę odlej, wlej świeżą, aby przykrywała ziarna na około 5 cm, osól, gotuj aż fasola zmięknie. Czosnek i imbir drobno posiekaj, oprósz solą i rozetrzyj przy pomocy noża lub widelca
Kulinarna PolskaWarzywne curry z czerwoną soczewicą to jeden z łatwiejszych i szybszych obiadów. W mojej kuchni gości zawsze wtedy, gdy zostaną mi jakieś ugotowane warzywa z innego dania. W tym przypadku był to kalafior romanesco, ale świetnie sprawdzi się też ten klasyczny. Oczywiście nie marnujemy żywności, tylko staramy się ją wykorzystać na różne sposoby. U nas curry smakuje wszystkim. Polecam także(...)około 400g), u mnie był to kalafior romanesco, 1 batat, 1/2 cebulki, 2 ząbki czosnku, około 3cm kawałek imbiru, łyżka oleju rzepakowego, 200ml mleka kokosowego, 200ml wywaru warzywnego, łyżeczka curry, szczypta soli i pieprzu, szczypta papryki, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki. Sposób przygotowania *Kalafior był ugotowany wcześniej. Najpierw w głębokiej patelni rozgrzewam olej rzepakowy i przesmażam posiekaną cebulkę z czosnkiem
Natka PietruszkiKurczak Curry w Czerwonym Kroeung czyli Somlar Kari Saek Mouan Kurczak Curry to bogate aromatyczne curry z mlekiem kokosowym, kurczakiem, bakłażanem, fasolka szparagowa, ziemniakami białym i słodkim, ale przede wszystkim fantastyczną czerwoną pastą ziołową Kroeung. W przeciwieństwie do tajskiego curry to danie jest mniej ostro, chociaż i tutaj jest zachowana równowaga między smakami, słonymi, kwaśnymi, słodkimi i gorzkimi(...)kostkę Słodki ziemniak obrany pokrojony w kostkę 2-3 łyżki sosu rybnego 2 łyżki cukru Sól Sok z limonki lub dwóch 3-4 szklanki wody Jak zrobić Kurczaka Curry Rozgrzej wysoki rondel, najlepiej z grubym dnem. Wlej olej i dodaj kilka łyżek czerwonej pasty ziołowej Kroeung . Kiedy pasta zacznie fantastycznie pachnieć dodaj kurczaka. Wymieszaj i chwilę podsmaż całość. Wlej mleko
RafalCook