Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsay’a , i która to bardzo trafiła w nasze kubki smakowe. Dzisiejsza laksa jest dość podobna smakiem, ale robi się ją z całego kurczaka. Zupa jest bardzo rozgrzewająca, pikantna (więc świetnie(...)przy długotrwałym stosowaniu powoduje niedobór witaminy B1, więc należy uzupełniać dietę w tę witaminę. Imbir natomiast jest świetny przy przeziębieniach, łagodzi mdłości, bóle miesiączkowe, ułatwia trawienie, poprawia koncentrację. Curry laksa z kurczakiem i makaronem ryżowym to idealne danie na chłodne i deszczowe dni. Poprawi nam nastrój, rozgrzeje i rozprawi się z przeziębieniem. Curry laksa z kurczakiem – Składniki: (6 porcji
Moja DelicjaTajska zupa curry z kurczakiem świetnie rozgrzewa w zimowe wieczory, jednak dodatek kolendry sprawi, że stanie się lekko orzeźwiająca i aromatyczna. Możecie ją przygotować zarówno z kurczakiem, tofu jaki i krewetkami. Każda jej wersja będzie wyśmienicie smakować. Do zupy polecam makaron ryżowy, a pędy bambusa możecie zastąpić kiełkami fasoli mung. Przeczytaj również przepis na: Pad Thai z krewetkami Składniki(...)bulionu 250 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka pasty curry 1 cebula pędy bambusa garść świeżej kolendry makaron ryżowy sól pieprz 1 pojedyncza pierś z kurczaka 3-4 łyżki oleju Sprawdź przepis na: Zapiekana cukinia z mięsem mielonym Tajska zupa curry z kurczakiem – przepis Na oleju przesmażamy przez kilka sekund pastę curry, następnie dodajemy drobno posiekaną cebulę. Jak cebula będzie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Bardzo aromatyczny kurczak curry z warzywami. Idealny jako szybki obiad, w łatwy sposób można przemycić w nim mnóstwo warzyw. Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 150 ml bulionu warzywnego 150 ml śmietany 18 % 300 ml mleczka kokosowego 1 łyżka curry w proszku 1 łyżeczka pasty curry 1 łyżeczka kurkumy 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 duże garści mrożonego(...)posiekaną cebulę lekko dodając 1/2 łyżeczki i cukru i soląc. Dodajemy zamarynowanego kurczaka wraz z resztkami marynaty i smażymy na złoty kolor. Następnie zmniejszamy ogień i dodajemy cukier, pastę curry, curry oraz kurkumę. Całość dokładnie mieszamy i smażymy przez około 5 minut do uwolnienia aromatów. Dodajemy warzywa i smażymy do miękkości. Na koniec dodajemy śmietanę, bulion i mleczko kokosowe. Gotujemy
dom-agi.plSKŁADNIKI 800 g piersi z kurczaka 250 ml bulionu warzywnego lub z kurczaka 250 ml ś mietany 30 g mas ł a 2 cebule 2 łyżki curry 1/2 łyż eczki imbiru szczypta ostrej papryki 1 łyż ka mą ki s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 800 g di petto di pollo(...)brodo di pollo o vegetale 250 ml di panna 30 g di burro 2 cipolle 2 cucchiai di curry 1/2 cucchiaino di zenzero un pizzico di peperoncino 1 cucchiaio di farina sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Mi ę so z piersi kurczaka kroimy w kostk ę o boku 2-3 cm. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy
La grande e la piccola cuocawakacjach nad morzem - w końcu nadmorska smażona ryba z frytkami to klasyka, czyż nie? Warto trochę odczarować mit tej tłustej ryby z frytkami - dlatego dziś przygotowałam dorsza w sosie curry. Jest to danie wyjątkowo proste do zrobienia, szybkie i niezwykle smaczne 😀 No i zdrowe 😉 Dorsz Dorsz to ryba morska, która odławiana jest w chłodnych akwenach. Jego mięso ma biały kolor(...)fileta na obiad pokryje połowę naszego zapotrzebowania na selen, a także dostarczy nam dużej ilości witaminy B12, fosforu czy witaminy D. Warto więc dorsza jeść 😉 Np. z pysznym sosem curry 😋 Dorsz w sosie curry - przepis na 4 porcje Do przygotowania dorsza będziesz potrzebować: 600g fileta z dorsza, 2 łyżki oleju rzepakowego, cebulę, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 żółtej papryki, 1cm korzenia
Z notatnika dietetykaprzypieczone z wierzchu, np. w takiej zapiekance smakują obłędnie. Jeśli tak jak ja lubicie ziemniaczki, ale na obiad chcecie zjeść je w trochę innej wersji, polecam moją zapiekankę z curry i dwoma rodzajami musztardy. Do tego pyszna surówka z rzepy, selera i jabłka. A... koniecznie spróbujcie też z jajkiem sadzonym na wierzchu swojej porcji zapiekanki. No pycha! :) Składniki(...)porcji) Zapiekanka: 6 ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 szkl. ciepłego mleka 1/2 łyżeczki przyprawy curry 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżka musztardy miodowej 1 łyżka musztardy francuskiej 1 szkl. drobno startego dojrzewającego sera (użyłam sera Bursztyn) natka pietruszki do posypania sól, pieprz Surówka: 1/2 dużego
Delicious Placepojawił się przepis z kalafiorem... A zatem dzisiaj kalafiorowy debiut i to nie byle jaki, bo oto kalfior ten wystąpi na talerzu w roli warzywnego ryżu! Do tego kremowe curry bakłażanowe. Kto zagląda na bloga od dłuższego czasu, ten wie, że przechowuję w swojej głowie listę pięknych rzeczy do jedzenia i na podium znajduje się właśnie piękny, lśniący i kształtny(...)naprawdę niecodzienny i ciekawy dodatek, chociaż osobiście muszę jeszcze popracować nad jego idealną konsystencją ;) Jeżeli lubicie takie smkowite eksperymenty, to serdecznie zapraszam do stołu, na którym paruje aromatyczne curry z bakłażana i złocisty, kalafiorowy ryż. Bakłażanowe curry i ryż z kalafiora Potrzebujesz: 3 łyżki oleju roślinnego 1 dużą cebulę 2 ząbki czosnku 2,5 cm świeżego korzenia imbiru 2 średnie
Kuchnia w Słońcu Skąpanamoją 10-letnią córką, znaną Wam jako Miśka, uwielbiamy kuchnię indyjską i wszelkie curry, Misiek trochę mniej, ale nie ma wyjścia, bo panuje u nas zasada demokracji Ostatnio Miśka zapałała miłością do mango, więc na podstawie polecanej już przez mnie książki „Wegańska kuchnia Indyjska” Richy Hingle ugotowałam curry. Na zachodzie nazwę curry kojarzy się bardziej z mieszanką przypraw(...)curry to o nazwa potrawy bazującej na gęstym aromatycznym sosie i tylko fantazja może Was ograniczyć. Akurat to curry polecam jeść z chlebkami naan, oczywiście znjadziecie na moim blogu na nie przepis, ale tym razem upiekłam je na mące owsianej, alby zminimalizować ciężkostrawny dla mnie gluten. Składniki na 4 porcje serwowane z chlebkami naan lub ryżem: 2 dojrzałe mango *moje
greenscarfcurry ma co najmniej trzy główne zalety: jest pyszne, zdrowe i robi się je tylko 15 minut. Idealny obiad dla zabieganych. Przepis na curry z ciecierzycą Składniki: dwie puszki ugotowanej ciecierzycy, duża cebula, dwie marchewki, około 100 gramów szpinaku mrożonego w liściach, 2 ząbki czosnku, kawałek świeżego imbiru, dojrzały pomidor, kopiasta łyżka przyprawy curry, puszka mleka kokosowego, olej. Zrób(...)oleju przesmaż cebulę, gdy się zrumieni, dodaj drobno posiekany czosnek i imbir, smaż jeszcze chwilę, wsyp proszek curry, wymieszaj, aby połączył się z tłuszczem (dzięki temu przyprawy oddadzą cały aromat), dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę, szpinak oraz ciecierzycę razem z zalewą. Gotuj pod przykryciem około 5 minut, wlej mleko kokosowe, dodaj obranego ze skórki pomidora pokrojonego w kostkę (można
Kulinarna PolskaCurry z dorszem i szparagami to świetny sposób na przemycenie ryby nawet dla najbardziej opornych domowników. Do tego zielone szparagi, które czynią to danie mocno sezonowym. Całość w pysznym, lekko pikantnym i rozgrzewającym curry sprawia, że to naprawdę świetny pomysł na obiad w chłodny majowy dzień. Inne przepis ze szparagami znajdziecie TUTAJ . Składniki /4 porcje/: 1 filet dorsza (można też(...)użyć polędwiczki) 1 puszka mleczka kokosowego 1/2 białej cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru 8 zielonych szparagów 3 łyżeczki żółtej pasty curry 1 papryczka chili 5-6 różyczek kalafiora (ugotowanego al dente lub mrożonego) 1/4 szklanki mrożonego zielonego groszku sól, pieprz 1 łyżka oleju do smażenia 200 g ryżu np. jaśminowego Wykonanie: Dorsza opłukać, osuszyć papierowym
Pasja SmakuMakaron tagliatelle z ziołowym kurczakiem, szpinakiem i suszonymi, aromatycznymi pomidorami, w słodkim sosie curry, idealny obiad w tygodniu, do pracy. Do takiego zestawu dorzucam często świeżo posiekane pomidory i szalotkę a zamiast śmietanki 30% dodaję mascarpone lub mleczko kokosowe wraz z żółtą pastą curry. Pycha! Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry SKŁADNIKI: 130 g makaronu tagliatelle(...)liści szpinaku (mrożony brykiet) 200 g filetu z kurczaka 1 ząbek czosnku 5 kawałków suszonych pomidorów przyprawy do kurczaka: lubczyk, zioła prowansalskie, sól, pieprz, ostra papryka niecała łyżeczka przyprawy curry, szczypta gałki muszkatołowej 80 ml śmietanki 30% oliwa PRZYGOTOWANIE: Na niewielkiej ilości oliwy na głębszej patelni przesmażam pokrojonego w kostkę i przyprawionego kurczaka. Dodaję posiekany czosnek, suszone pomidory i szpinak
Zasmakuj KuchniZupa curry w stylu tajskim z kurczakiem, cukinią, papryką oraz marchewką, na mleczku kokosowym. To szybkie i treściwe danie jednogarnkowe, które porządnie rozgrzewa od środka. Na jej przygotowanie potrzebujemy zaledwie 30 min. Zupa pełna warzyw oraz przyprawy curry, która nadaje jej charakterystycznego intensywnego aromatu i pikantnego smaku. Jednak nie jest ona za ostra, gdyż smak pikantnych przypraw łagodzony jest przez(...)mleczko kokosowe. Curry to mieszanka przypraw, która posiada właściwości lecznicze - ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, zapobiega chorobom układu krążenia, cukrzycy oraz nowotworom, ułatwia i reguluje trawienie, pobudza metabolizm, dodaje energii, a także usprawnia pracę mózgu, i wspomaga układ kostny. I dlatego zupa curry jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa! Składniki: 1 cebula 2 marchewki 1 duża papryka czerwona
Kuchnia MagdaLenyZupa curry w stylu tajskim z kurczakiem, cukinią, papryką oraz marchewką, na mleczku kokosowym. To szybkie i treściwe danie jednogarnkowe, które porządnie rozgrzewa od środka. Na jej przygotowanie potrzebujemy zaledwie 30 min. Zupa pełna warzyw oraz przyprawy curry, która nadaje jej charakterystycznego intensywnego aromatu i pikantnego smaku. Jednak nie jest ona za ostra, gdyż smak pikantnych przypraw łagodzony jest przez(...)mleczko kokosowe. Curry to mieszanka przypraw, która posiada właściwości lecznicze - ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, zapobiega chorobom układu krążenia, cukrzycy oraz nowotworom, ułatwia i reguluje trawienie, pobudza metabolizm, dodaje energii, a także usprawnia pracę mózgu, i wspomaga układ kostny. I dlatego zupa curry jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa! Składniki: 1 cebula 2 marchewki 1 duża papryka czerwona
Kuchnia MagdaLenySałatka ziemniaczana z curry i porem to sałatka z zaledwie 3 składników – nie licząc dodatku majonezu oraz przypraw. Jest prosta w wykonaniu, a jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Jedynie trzeba chwilę poczekać aż ziemniaki się ugotują i ostygną, ale można to wykonać dzień wcześniej, a następnego dnia od razy przystąpić do krojenia sałatki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wraz(...)dań z grilla. Z takich prostych ziemniaczanych sałatek, które także super się sprawdzą w sezonie grillowym polecamy również przepis na sałatkę żydowską . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka ziemniaczana z curry i porem – Składniki: 4 średnie ziemniaki – ok. 500 g pół puszki kukurydzy konserwowej – ok. 140 g po odsączeniu 1 por (tylko biała i jasnozielona część
Kulinarne PrzebojePrzepis na wegetariańską wersję curry. Bez mięsa, za to z mięciutkimi kawałkami ziemniaka, marchewką i groszkiem. Z odpowiednio zbalansowanym smakiem słodkim i kwaśnym. Z całym mnóstwem aromatycznych i zdrowych przypraw. SKłADNIKI / 4-6 PORCJI 50 g masła 400 g ziemniaków 1 marchewka 1 szklanka mrożonego groszku 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 cm kawałek imbiru 2 łyżki czerwonej soczewicy(...)łyżka koncentratu pomidorowego 1-2 szklanki gorącego bulionu lub wody 1 szklanka śmietany 30% lub mleczka kokosowego PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego, curry w proszku, szczypta chili w proszku 1 łyżeczka pasty curry / można zastąpić curry w proszku 1 łyżeczka garam masala / można zastąpić dodatkowa łyżeczką koncentratu pomidorowego świeża kolendra WYKONANIE Ziemniaki obieramy
cool and minty