Dziś coś pysznego dla miłośników z kaszanki. Takie danie z jednej patelni. Składniki: 1 mała cukinia 150 g świeżych pieczarek 1 mała cebulka 2-3 kaszanki sól, pieprz majeranek Sposób przygotowania: 1. Cebulę posiekać, lekko podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, po czym dodać pokrojoną w kostkę cukinię, a pieczarki w plasterki. Całość smażyć, aż nadmiar wody odparuje z warzyw. Gotowe
Kuchnia domowa Anismakował. na 3 porcje: 500 g mielonego mięsa drobiowego (u mnie mielone z indyka) 1 jajko 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki około 1/2 małej lub 1/4 większej cukinii 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 50 g sera feta papryka słodka i ostra granulowany czosnek suszony imbir 2 łyżki otrębów pszennych + 1 łyżka sezamu (u mnie czarny sezam) sól, pieprz tzatziki(...)pęczek dymki/szczypiorku 1 ząbek czosnku cytryna mielona papryka ostra sól, pieprz Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem, mieloną papryką słodką i ostrą, granulowanym czosnkiem oraz mielonym imbirem, mieszamy. Papryki oraz cukinię kroimy w dość drobną kostkę. Warzywa dodajemy do masy mięsnej wraz z jajkiem, pokruszoną fetą oraz natką pietruszki. Mieszamy. Zwilżonymi zimną wodą dłońmi formujemy okrągłe kotleciki (u mnie 9 sztuk
Smaki Na Talerzumłodą kapustą Przepis tutaj (KLIK) Kremowe i delikatne risotto z młodymi warzywami. Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Polecam! Dorsz w kremowym sosie na spaghetti z cukinii Przepis tutaj (KLIK) Delikatna i aromatyczna ryba duszona w ekstra kremowym sosie i podana na miękkich, choć nadal chrupiących paseczkach z cukinii. Pyszne i szybkie danie obiadowe dla całej rodziny
Blog z Apetytemmielonej wołowiny 1 jajko 3 łyżki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra liść laurowy, ziele angielskie 1 cebula 10 dkg boczku wędzonego 1 marchew pół młodej cukinii 2 łyżki siekanego koperku ok pół szklanki mąki pół szklanki czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) 1,5 szklanki bulionu olej do smażenia *** Na patelni wytapiamy pokrojony w kostkę(...)boczek wędzony, po chwili dodajemy drobno pokrojoną cebulę, podsmażamy *** *** Gdy cebula się zeszkli dodajemy startą na tarce o dużych oczkach marchew *** *** Dokładamy startą cukinię *** *** Mieszamy i podsmażamy przez około 2 minuty *** *** Dodajemy posiekany koperek, mieszamy. Zdejmujemy z palnika *** *** Do mięsa mielonego dodajemy jajko, bułkę tartą i przyprawy – do smaku *** *** Dokładamy warzywka z patelni i całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy
Blog z Apetytemsię zucchiolo? Pokazało się u nas w sklepach w tym roku. Od razu zwróciło moją uwagę i koniecznie musiałam je kupić i wypróbować. Zucchiolo to nic innego jak krzyżówka cukinii, dyni i ogórka. Rzeczywiście warzywo pachnie i smakuje nieco jak ogórek i dynia, a konsystencją przypomina cukinię. Ma małe ziarenka podobnie jak ogórek. Ponoć jest bardzo łatwe w uprawie
codojedzeniaZupa ziemniaczana z brukselką Zupa kartoflanka na kefirze Zupa ziemniaczana po bułgarsku Zupa kartoflanka z groszkiem Zupa ziemniaczana po meksykańsku Zupa kalafiorowa z botwinką Zupa szparagowa Zupa jarzynowa z cukinią Zupa jogurtowa z cukinią Zupa z jarmużem Zupa jarzynowa z jarmużem i kaszą gryczaną Zupa jarzynowa na białej kiełbasie Zupa jarzynowa z dynią i kapustą kiszoną Zupa z kapusty pekińskiej
Dorota Smakujeinnego rodzaju mięsa. Koniecznie też użyjcie tych dwóch rodzajów musztardy – połączenie francuskiej i miodowej daje właśnie ten super smak. 1 polędwiczka wieprzowa (około 500 g) 1 mała młoda cukinia 1 batat (około 300-400 g) 1-2 małe czerwone cebule 1 papryka czerwona kilka pieczarek brązowych 2 łyżeczki sosu Worcestershire przyprawy: granulowany czosnek, oregano, rozmaryn, mielona papryka słodka(...)dnia wyjmujemy polędwiczkę z lodówki odpowiednio wcześniej, by nabrała temperatury pokojowej, po czym obsmażamy ze wszystkich stron na rozgrzanej na patelni 1 łyżce oliwy. Przekładamy do niewielkiego naczynia żaroodpornego. Cukinię kroimy na grubsze półplasterki. Czerwoną cebulę kroimy na ósemki (pokrojona w piórka raczej się spali, a tego nie chcemy, więc te kawałki cebuli powinny być dosyć grube). Czerwoną paprykę kroimy
Smaki Na Talerzukapusty Sałatka coleslaw z pokrzywą Coleslaw z młodej kapusty z listkami chrzanu Coleslaw z rzodkiewką Wiosenny coleslaw Surówka koperkowa z młodą kapustą Surówka z młodej kapusty z marchewką i cukinią Surówka z kapusty z marchewką, ogórkiem i sosem chrzanowym Sałatka coleslaw z pomidorem Sałatka coleslaw z ajvarem Sałatka Coleslaw z cukinią i jarmużem Coleslaw z marchewką i burakiem Coleslaw
Dorota Smakujebiałą Zupa szczawiowa Zupa krem szczawiowo – brokułowa Zupa krem ze świeżego szpinaku Zupa krem ze szpinaku – dieta dr Dąbrowskiej Zupa z zielonych warzyw w 15 minut Zupa z cukinii z miętą Zupa szczypiorkowa Zupa warzywna Zupa z rzodkiewek Zupa z liści rzodkiewki Zupa z podagrycznikiem Chłodnik z botwiny na zakwasie Chłodnik buraczkowy z płatkami owsianymi Chłodnik z botwinki(...)botwinki Zupa z botwinką Botwinka zupa Zupa botwinka w 15 minut Zupa Botwinka – dieta dr Dąbrowskiej Zupa kalafiorowa z botwinką Śmietankowa zupa jarzynowa z kaszą orkiszową Zupa jarzynowa z cukinią Rosół z bluszczykiem kurdybankiem Zupa meksykańska z podagrycznikiem i grzankamiszpa Zupa z podagrycznikiem Zupa krem ze szparagów Zupa szparagowa Duet kremów z białych i zielonych szparagów Artykuł Wiosenne zupy
Dorota Smakujegrilla, ale równie świetnie sprawdzi się przygotowane w piekarniku 😉 Wegańskie szaszłyki - przepis na 4 porcje Do przygotowania szaszłyków będą Ci potrzebne: żółta papryka, czerwona papryka, cebula, czerwona cebula, bakłażan, cukinia. Do przygotowania marynaty będą Ci potrzebne: 2 łyżki posiekanej mięty, 2 gałązki rozmarynu, cytryna, 3 ząbki czosnku, papryczka chili, 100ml oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku(...)papryk usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę o boku ok. 3cm. 2. Cebule pokrój w ósemki, cukinię w półplastry, a bakłażana w ćwiartki. 3. Z cytryny zetrzyj skórkę, wyciśnij sok, dodaj chili i posiekane zioła, dopraw solą i pieprzem, po czym dodaj oliwę i wymieszaj. 4. Pokrojone warzywa wrzuć do miski, zalej marynatą, dokładnie wymieszaj o dostaw
Z notatnika dietetykaZapraszamy na przepis na scarpaccię. Mariusz i Agnieszka Link do filmu z przepisem Scarpaccia z Viareggio - Jak zrobić włoską wypiek z Toskanii? - Placek z cukinii Składniki: 2 cukinie (ok. 600g) 1 cebula 0,5 szkl. mąki orkiszowej (można zastąpić pszenną) 0,5 szkl. mąki kukurydzianej (szkl. o pojemności 250ml) 3 łyżki kaszy manny
Dieta Rozdzielna i Zdrowiełyżki łyżki pasty sezamowej pęczek świeżej kolendry 1 łyżeczka kminu rzymskiego ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 3 – 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sól do smaku Pieczone warzywa 1 cukinia pęczek zielonych szparagów 1 batat 300 g grzybów, np. shiitake 1 łyżeczka suszonego tymianku sól i czarny pieprz do smaku 2 łyżki oliwy Kalafior podzielić na różyczki i gotować w lekko(...)osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić i zmiksować na puree. Następnie dodać tahini, oliwę po łyżce, pokrojoną kolendrę, przyprawy i zmiksować na jednolitą masę. Batata i cukinię pokroić na plasterki. Od szparagów odciąć twarde końcówki. Grzyby oczyścić i ewentualnie pokroić, jeśli są duże. Umieścić warzywa w brytfance. Doprawić solą, pieprzem, tymiankiem i skropić oliwą. Wstawić do piekarnika nastawionego na funkcję grillową
codojedzeniaporcje: 350-400 g mintaja oliwa 90 g kaszy jęczmiennej 300 ml bulionu warzywnego 100 g świeżego szpinaku 3/4 szkl. zielonego groszku, mrożonego 2 marchewki 1 cukinia kiszone ogórki do podania – ilość wg uznania szczypiorek oregano sól, pieprz Każdy płat mintaja dzielimy na 3-4 kawałki. Oprószamy solą oraz pieprzem. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju, wrzucamy(...)małym ogniu, pod przykryciem, przez około 20 minut (do czasu, aż kasza wchłonie bulion, a pozostałe składniki zmiękną). Mniej więcej w połowie czasu dodajemy pokrojoną w grubszą kostkę cukinię. Pod koniec dodajemy świeży szpinak, mieszamy, aż szpinak „zwiędnie”. Doprawiamy suszonym oregano oraz opcjonalnie solą lub pieprzem do smaku oraz odrobiną ostrej papryki. Podajemy z pokrojonym na kawałki kiszonym
Smaki Na Talerzu