Lasagne z Cukinii 167Dostałam od wujka dużo cukinii z jego domowego ogródka, więc należało ją jakoś wykorzystać. Na pierwszy rzut padło na lasagne z cukinią. Do tego dania wykorzystałam również mięso które ugotowałam wcześniej na rosół i wykorzystałam je jako farsz do Artykuł Lasagne z Cukinii pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Brownie z cukinii 164Pewnie dzisiaj was trochę zaskoczę, bo mam dla was przepis na pyszne brownie, ale nie takie zwykłe, gdyż użyłam do niego cukinii. Tak dokładnie! Jest to chyba jedno z lepszych brownie jakie jadłam. Nie wiem czy to za sprawą cukinii, czy jakiś inny p Artykuł Brownie z cukinii pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Placuszki z cukinii i batatów 178dzieciństwie często co piątek jadło się placki ziemniaczane. Łatwe do zrobienia i smaczne, robiłam kiedyś placuszki z cukinii i są one naprawdę bardzo dobre. Została mi połówka cukinii i tak się zastanawiałam co by tu z niej zrobić i natrafiłam na Artykuł Placuszki z cukinii i batatów pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Spaghetti z cukinią 186Sezon na cukinię trwa, co tu z niej zrobić? Tak naprawdę można ją dodać do każdego dania. Chińszczyzny, makaronu, risotto, leczo, jest to bardzo wszechstronne warzywo. Dlatego dzisiaj przepis na spaghetti z cukinią. Spaghe Artykuł Spaghetti z cukinią pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Pomidorowe risotto z cukinią 182Risotto stało się moim ulubionym daniem, można je przygotować na wiele różnych sposobów. Jako, że mamy sezon na cukinię to padło na cukinię. Smaku nadaje bulion pomidorowy i ser parmezan. Do tego ostatnio mój ulubiony szczypiorek który dodaje do każ Artykuł Pomidorowe risotto z cukinią pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Placki ziemniaczane ze szczypiorem i cukinią 188Sezon na cukinię jeszcze się nie skończył. Dostałam jedną olbrzymią i postanowiłam ją wykorzystać. Urozmaiciłam zwykłe placki ziemniaczane. Przygotowane w ten sposób są niezwykle aromatyczne i po prostu pyszne! Składniki: - 10 ziemniaków -cukinia - duży pióropusz szczypiora - 3 jaja5 łyżek mąki - olej do smażenia - sól i pieprz do smaku Umyj i obierz ziemniaki, zetrzyj na tarce o średnich oczkach(...)Mnie pomaga robot z przystawką. Cukinię obierz i również zetrzyj na tarce. Poszatkuj szczypior i dodaj do masy, a potem kolejno jaja i mąkę. Wymieszaj. Rozgrzej na patelni olej i smaż cieniutkie placuszki na złoty kolor z obu stron. Podawaj z kleksem śmietany. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni
Placki ziemniaczane z gulaszem 230osiądzie skrobia. Zlać wodę a skrobię przełożyć do utartych ziemniaków. Zetrzeć cebulę na tarce, wbić jaja, doprawić solą i pieprzem. Smażyć małe placuszki na złoto na średnim ogniu. bakłażan cukinia żółta papryka zielona cebula 1 puszka krojonych pomidorów lub 3-4 świeże 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego łyżeczka ziół prowansalskich, kminu 1/2 łyżeczki oregano 2 ząbki czosnku oliwa(...)oliwek 2 łyżki sól i pieprz do smaku papryczka chlili 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego Bakłażana, cukinię i paprykę pokroić w dość dużą kostkę. Cebulę pokroić w piórka, Rozgrzać oliwę, wrzucić bakłażana i obsmażyć na złoto. Przełożyć na talerz, następnie dodać paprykę, cebulę a na końcu cukinię i czosnek. Dodać pomidory, zioła prowansalskie, kmin i oregano. Doprawić solą , pieprzem
AZgotuj!
Marynowane pomidory z warzywami 184Malutkie pomidorki koktajlowe z cukinią, cebulą, czosnkiem, papryką w zalewie z oliwy i octu. Na zimę jak znalazł. Smaki lata zamknięte w słoiku. zalewa: 2 i 1/2 szklanki wody 125 ml octu 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka gorczycy 2 łyżki oleju rzepakowego 1 cebula 2 ziela angielskie 1 liść laurowy warzywa: 1 cukinia 2 papryki zielone(...)ząbki czosnku Do garnka przekładam pokrojoną cebulę w piórka, dodaję liść laurowy, ziele angielskie, gorczycę, sól, cukier, wodę, ocet, olej. Zalewę zagotowuję i gotuję dwie minuty. Pomidory, plastry cukinii, kawałki papryki, czosnek przekładam do słoiczków. Wlewam zalewę. Słoiki zamykam. Do garnka wlewam wody tak żeby zakryła 1/2 wysokości słoików i gotuję około pięć minut. Po wyjęciu z garnka jeszcze gorące
wesoła kuchnia
Komosa ryżowa z cukinią i suszonymi pomidorami 195warzywa, aby podkręcić jej smak - wyszło pysznie :) Z podanych składników przygotowałam 4 porcję komosy jako dodatek do obiadu. Składniki: 250 g suchej komosy ryżowej 500 ml wody 1/2 małej cukinii 5 plastrów suszonych pomidorów (tych w paczce, bez zalewy) 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Komosę dokładnie płuczemy na sitku, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy masło i sól(...)Podpalamy gaz pod garnkiem i czekamy, aż się zagotuje. W tym czasie kroimy pomidory w drobną kostę, a cukinię w małe paseczki. Gdy woda zacznie wrzeć, dodajemy do komosy pomidory i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Po tym czasie dodajemy cukinię i gotujemy jeszcze ok. 7-10 minut, aż komosa będzie miękka. Co jakiś czas mieszamy komosę
Prosto z Kotła
Cukinia w słoikach 203Cukinia marynowana , czyli super pyszna, zdrowa i prosta do zrobienia cukinia w słoikach na zimę to przepis, który warto poznać. Sprawdź koniecznie jakie to proste! - o smaku curry lub gyros - przepis nawet dla początkujących - świetna cukinia do słoików na zimę
AniaGotuje.pl
Jesienna sałatka do słoików 191czasie obiorę i poszatkuję warzywa potrzebne do przygotowania domowej bulionetki . Zanim jednak to nastąpi zapraszam Was do zapisania przepisu na fajną sałatkę do słoików z wykorzystaniem przerośniętej cukinii i ogórków. Najlepsza do hot-dogów ale także jako dodatek do obiadu :) Składniki na ok 10 dużych słoików: 4 kg większych ogórków 2 cebule białe 2 cebule czerwone(...)cukinii 500g marchewki 3 czerwone papryki Zalewa: 2 szklanki (400g) oleju Kujawski 3 ziarna lub rzepakowego 1½ szklanki octu (300g) 4 duże łyżki soli do przetworów (160g) 2 szklanki cukru (400g) Sposób przygotowania: Ogórki i cukinię dokładnie myjemy i szatkujemy w plastry razem ze skórką. Marchewkę obieramy i razem z papryką ścieramy na tarce z dużymi oczkami
Kuchnia w czekoladzie
Pierogi drożdżowe 187bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Na zewnątrz chrupiące w środku miękkie i aromatyczne pierogi, które zapodałam mojej rodzinie z dodatkiem pysznego sosu z cukinii. Byli zachwyceni :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)Gdyby okazało się, że farsz jest nieco mało ścisły dodać niewielką ilość bułki tartej. Przyprawić do smaku. U mnie farsz na ostro z pieprzem cayenn. Dodatkowo: sos z cukinii Przygotowanie: Mąkę wsypać do miski, dodać rozpuszczone w ciepłym mleku drożdże+ cukier, ciepłą ale nie gorącą wodę oraz przyprawy. Wymieszać dokładnie i odstawić do podwojenia ilości około 45minut
W garach u Gosi
Kotlety mielone (pieczone) z wkładką 249kotlety pieczone i szczerze mówiąc ostatnio ciągle tylko piekę i piekę, ale za każdym razem nadziewam kotlety czym innym., Dziś polecam przepis na kotlety pieczone z nadzieniem z marchewki, cukinii i sera. Wyszło pysznie Składniki: – 600g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, mielę kawałek wieprzowiny i wołowiny razem z cebulą i czosnkiem) – 2 cebule – 4 ząbki czosnku(...)mała cukinia (około 150g) – 1 średnia marchewka – 100g ulubionego sera twardego (u mnie cheddar) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie czubryca zielona, papryka słodka wędzona, kurkuma, sól, pieprz, bazylia, kolendra) – 1 łyżka ulubionego tłuszczu (u mnie masło klarowane) Mięso zmielić razem z 1 cebulą i czosnkiem. Jeżeli przyrządzacie kotlety z gotowego mięsa mielonego, należy czosnek
Smaki Armine
Sos słodko-kwaśny na zimę ( z cukinią papryką, ananasem i kukurydzą) 400szklanki cukru (poj.250 ml) 2 łyżki soli + do doprawienia 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki chilli w proszku 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1/2 łyżeczki pieprzu Cukinię (musi być młoda, aby nie trzeba jej było obierać, ani wydrążać) i papryki umyć i osuszyć. Następnie cukinię i paprykę pokroić w kostkę, zasypać warzywa dwoma łyżkami soli, a następnie(...)odstawić. Cebule obrać i pokroić w niezbyt drobną kostkę. W drugim garnku rozgrzać olej i szklić na malutkim ogniu cebulę-cebula ma się zrobić tylko przezroczysta. Następnie odcedzić cukinię i paprykę i dodać do cebuli. Zalać zalewą z ananasa, dodać przyprawy i posiekany czosnek. Dusić ok 30 minut często mieszając. W tym czasie ananasa pokroić w sporą kostkę, a kukurydzę
Krylowa Kuchnia
Żółte curry z kurczakiem 176składniki na 4 duże porcję) 2 piersi kurczaka puszka mleka kokosowego cebula najlepsza szalotka - 1 średniej wielkości 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 średniej wielkości marchewka pół cukinii garść fasolki szparagowej trawa cytrynowa 1 gałązka /łyżeczka suszonej 2 łyżeczki pasty curry 6 liści kafiru imbir ok 2 cm czosnek dwa ząbki 4 łyżki ciemnego sosu(...)litra bulionu papryczki chilli łyżeczka kurkumy łyżeczka curry (nie pasty) olej do smażenia ryż ilość wg uznania Etap I - Warzywa Cebulę kroimy w drobną kostkę. Papryki, cukinie kroimy w kostkę, marchewkę kroimy w słupki o wielkości 4-6 cm. Czosnek drobno siekamy. Fasolę szparagową obieramy i kroimy na mniejsze kawałki (nie gotujemy jej wcześniej - ma być chrupka
Wylizany Rondel