cukinia - 18701 przepisów (strona:480/1247)

Serowy gulasz z dynią i fasolką 94

Jesienny gulasz z dynią, cukinią, świeżymi ziarnami fasoli w pomidorowo serowym sosie. Do tego mnóstwo aromatów, i smaków które fajnie łączą się. Trzeba korzystać z dobrodziejstw natury o tej porze roku.   Składniki: 1/2 dyni hokkaido 1 cukinia mała 2 marchewki 1 kawałek pora biała część 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka ziaren fasoli fioletowej(...)razie potrzeby dolewam jeszcze wodę. Dodaję serki, kurkumę, curry, paprykę wędzoną,schab, fasolę i gotuję na wolnym ogniu aż warzywa będą prawie miękkie. Na końcu dodaję pokrojoną w kostkę cukinię i duszę jeszcze pięć minut. Doprawiam solą, pieprzem, ziołami, chili, natką

wesoła kuchnia
Pulpety Stroganoff z makaronem soba 82

makaronu sobą, zamiast linguini, które Amerykanie – balls stroganov to danie popularne w USA – wrzucają do sosu. Żeby dodatkowo podkręcić walory zdrowotne dania zrobiliśmy pulpety z kaszy orkiszowej, indyka i cukinii (tu znajdziesz przepis na burgery z kaszo-mięsno-warzywnej masy ). Są lekkie, bardzo smaczne i dostarczają dodatkowych elementów odżywczych. Przepis wzorowany na cooking.nytimes.com Składniki: ½ opakowania makaronu soba Pulpety(...)mielonego indyka ½ szklanki ugotowanej kaszy orkiszowej 1 mała cukinia 1 starty ząbek czosnku ½ startej cebuli 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy Dijon lub innej 2 łyżki oleju Sól Pieprz Sos 200 g pieczarek lub boczniaków 250 ml śmietany 12 proc. 1 szklanka groszku (może być mrożony) 50 g koniaku (opcjonalnie) 1 łyżka oleju Pęczek natki pietruszki

Niedzielny kucharz
Hamburgery z orkiszu, indyka oraz cukinii 87

przepisie mąkę pszenną zamień na chlebową. Jak burger to oczywiście frytki – najlepiej zdrowe frytki z piekarnika . Składniki: 250 g mielonego indyka ½ szklanki ugotowanej kaszy orkiszowej 1 mała cukinia 4 plastry sera – salami, cheddar, wędzony 1 starty ząbek czosnku ½ startej cebuli 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy Dijon lub innej Kilka łyżek oleju Sól Pieprz Ulubione(...)burgerów Sos 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka keczupu 1 łyżka sosu sriracha lub innego pikantnego) Przygotowanie: Krok 1 Zetrzyj na tarce o małych oczkach cukinię oraz cebulę, odciśnij z wody. Przełóż do misy malaksera. Dodaj ugotowany orkisz, starty ząbek czosnku, oregano. Zmiksuj. Dobrze posól – masa powinna być mocno słona – i popieprz. Jeszcze raz zmiksuj. Krok

Niedzielny kucharz
Gulasz curry z wołowiną i kwiatami cukinii 95

Syty gulasz z wołowiną, kwiatami cukinii, pieczarkami i bakłażanem. Taki kociołek rozmaitości. Tak fajnie się do niego podchodzi, bo tak pysznie smakuje. Bardzo lubię takie jednogarnkowe potrawy którymi naje się cała rodzina.   40 dkg wołowiny na gulasz 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 10  kwiatów cukinii lub dyni 1 papryka zielona 1 bakłażan 700 g pomidorów(...)samej patelni przesmażam pomidory, potem dodaję pokrojone papryki, bakłażana, mięso i duszę na wolnym ogniu około godzinę aż mięso będzie miękkie. Na końcu dodaję pokroje pieczarki, kwiaty cukinii curry,papryki słodką i chili, sól, pieprz, przyprawę do gulaszu. Duszę jeszcze 10 minut. Podaję z natką pietruszki

wesoła kuchnia
Schab w sosie 74

Schab duszony w aromatycznym sosie na bazie bulionu i ziół z dodatkiem warzyw – papryki i cukinii. To propozycja innej wersji podania schabu. Smakuje z puree ziemniaczanym, ryżem lub kaszą. Polecam także do podania warzywa z wody lub surówki. To obiad na kilka dni, który przygotujesz z łatwo dostępnych składników. Sos możesz dowolnie modyfikować dodając inne warzywa, np. posiekane pieczarki(...)cebulę, kolorowe odmiany papryk, dynię lub pomidorki koktajlowe. Schab w sosie SKŁADNIKI: 1 kg mięsa schabowego bez kości 1 kawałek pora – jasna część lub 1 średnia cebula 1 nieduża cukinia 1 czerwona papryka 2 liście laurowe, 3 kulki ziela angielskiego sól, pieprz, słodka i ostra papryka, lubczyk łyżka masła klarowanego 4 szklanki bulionu, najlepiej warzywnego do zagęszczenia sosu

Zasmakuj Kuchni
Risotto ze szpinakiem, cukinią i oliwkami 92

Strasznie brzydka dziś pogoda :-( Pada, zimno bardzo, aż nie chce się wychodzić. Moje dzieci zamawiały na obiad po raz kolejny risotto. Polubiły bardzo. Tym razem zrobiłam im ze szpinakiem, cukinią i oliwkami, do tego natka pietruszki. Risotto wyszło pyszne :-) Pozdrawiam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki na 1 porcje: około 300 g ryżu Arborio 1 mniejsza cukinia szpinak rozdrobniony/mrożony(...)bulionu (bulion dzielimy na 3-4 porcje) 4. Jak ryż wsiąknie bulion to dolewamy znowu. Pamiętajmy o częstym mieszaniu. 5. Po dodaniu bulionu trzeci raz dodajemy pokrojoną w ćwiartki cukinię i mrożony szpinak. Mieszamy. 6. Oliwki kroimy w plasterki, natkę siekamy. Dodajemy pod sam koniec.  7. Jak ryż wsiąknie nam ostatnią porcję bulionu i będzie miękki dodajemy część startego

kruche babeczki
Domowe kluski szpinakowe podane z warzywami 145

makaron szpinakowy  200 g świeżego szpinaku (u mnie waga z łodygami)  1 szklanka mąki pszennej  odrobina wody  warzywa w sosie  1 średniej wielkości cukinia  250 g pomidorków koktajlowych  2 ząbki czosnku  1 garść świeżej bazylii  pieprz do smaku  1 łyżka mascarpone odrobina oleju do podania jajko sadzone "smażone" na wodzie(...)pozostawić, ponieważ część będzie użyta do sosu!  W międzyczasie na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Dodać pokrojony w cienkie plastry czosnek. Chwilę smażyć na średnim ogniu. Następnie dodać cukinię pokrojoną w półplasterki. Gdy cukinia zmięknie to dodać do niej połówki pomidorków koktajlowych oraz świeżą bazylię. Całość przyprawić pieprzem, ewentualnie solą (pomijamy, gdy danie będą jeść dzieci poniżej 1 roku

Ugotować
Kurczak z ajwarem 77

Kurczak z ajwarem powstał u mnie spontanicznie, jako wynik tak zwanego czyszczenia lodówki z produktów, które trzeba było już zużyć. Miałam mięso z kurczaka z rosołu, kilka zwiędłych marchewek, cukinię która straciła jędrność i otwarty już jakiś czas temu słoik ajwaru. Postanowiłam zrobić taką potrawkę jednogarnkowa i podać z ryżem jaśminowym. Świetnie to ze sobą zagrało, pyszne wyszło! Postanowiłam pokazać(...)pomysł na wykorzystanie resztek jedzeniowych w duchu zasady Zero Waste . PRZEPIS KURCZAK Z AJWAREM Składniki: mięso z kurczaka z rosołu – u mnie 4 udka 3 marchewki 1 cebula 1 cukinia 1 ząbek czosnku sól pieprz łyżka masła łyżka oleju łyżka mąki 3 łyżki ajwaru Jak zrobić kurczak z ajwarem: Najpierw na patelni rozgrzewamy masło, olej i podsmażamy na nim cebulę

Dorota Smakuje
Tarta z porami, boczkiem i groszkiem 143

około 20-25 minut do momentu aż masa jajeczna się zetnie i zezłoci. Przed podaniem poczekaj, aż tarta delikatnie przestygnie. Zobacz też inne przepisy na obiad Serowe placki z cukinii Gulasz cebulowy Lasagne z cukinii Ramen z grzybami Makaron z masłem szałwiowym Klopsiki w sosie musztardowym Zobacz też najnowsze przepisy Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika(...)marinara Lody malinowe bez maszynki Serowe placki z cukinii Artykuł Tarta z porami, boczkiem i groszkiem pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Placki z cukinii z papryką 68

Nigdy nie przepadaliśmy za cukinią, poważnie. Do momentu kiedy postanowiłam zrobić zdrowszą wersję placków i wykorzystać do tego warzywa takie jak cukinia, papryka, marchewka… Dzieciaki zjadły zanim się obejrzałam, mąż nie wierzył że to z zie Artykuł Placki z cukinii z papryką pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Sos pomidorowy z cukinii 79

zeszłym roku przywiozłam od wujka spory zapas cukinii z pola. Niezbyt wiedziałam na co ją przerobić, aż natrafiłam na przepis na keczup z cukinii. Niewiele myśląc zabrałam się do roboty. Jako keczup nie bardzo mi ten sos odpowiada ale jako sos pom Artykuł Sos pomidorowy z cukinii pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Lasagne z Cukinii 50

Dostałam od wujka dużo cukinii z jego domowego ogródka, więc należało ją jakoś wykorzystać. Na pierwszy rzut padło na lasagne z cukinią. Do tego dania wykorzystałam również mięso które ugotowałam wcześniej na rosół i wykorzystałam je jako farsz do Artykuł Lasagne z Cukinii pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Brownie z cukinii 54

Pewnie dzisiaj was trochę zaskoczę, bo mam dla was przepis na pyszne brownie, ale nie takie zwykłe, gdyż użyłam do niego cukinii. Tak dokładnie! Jest to chyba jedno z lepszych brownie jakie jadłam. Nie wiem czy to za sprawą cukinii, czy jakiś inny p Artykuł Brownie z cukinii pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Placuszki z cukinii i batatów 76

dzieciństwie często co piątek jadło się placki ziemniaczane. Łatwe do zrobienia i smaczne, robiłam kiedyś placuszki z cukinii i są one naprawdę bardzo dobre. Została mi połówka cukinii i tak się zastanawiałam co by tu z niej zrobić i natrafiłam na Artykuł Placuszki z cukinii i batatów pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!