Komosa ryżowa z cukinią i suszonymi pomidorami

Komosa ryżowa z cukinią i suszonymi pomidorami

  Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze - te popularnie, jak i mniej powszechne. Tym razem postanowiłam na obiad przygotować jako dodatek komosę ryżową, do której dodałam warzywa, aby podkręcić jej smak - wyszło pysznie :) Z podanych składników przygotowałam 4 porcję komosy jako dodatek do obiadu. Składniki: 250 g suchej komosy ryżowej 500 ml wody 1/2 małej cukinii 5 plastrów suszonych pomidorów (tych w paczce, bez zalewy) 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Komosę dokładnie płuczemy na sit... czytaj dalej...